Smrk balkánský / omorikový

PŮVOD: z Bosny a Srbska, v malém areálu na středním a horním toku řeky Driny. Tam jej v roce 1875 objevil prof. Pančić a sklizená semena rozeslal do evropských botanických zahrad. Ve své domovině roste na vápenatých severních svazích v nadmořských výškách od 800 do 1500 m, společně například s buky, smrkem obyčejným, jedlí bílou a borovicí černou. V Srbsku je zákonem chráněn.

RŮST: rychlý, dosahuje výšky 25-30 m, šířky 5 m, má úzkou sloupovitou korunu . Větve jsou krátké, dolní jsou skloněné. Borka je šedohnědá, odlupující se kulatými šupinami. Pupeny jsou červenohnědé bez pryskyřice. Jehlice jsou dlouhé 5–20 mm, široké 1–2 mm, nápadně zploštělé, tupě špičaté, s kratičkou nasazenou špičkou, na líci tmavě zelené lesklé, na rubu se 2 širokými bílými pásky. Jehličí větvičku hustě obrůstá.

OPELOVACÍ POMĚRY: jednodomý, silně cizoopelivý, větrem opelivý. Kvete v dubnu až květnu. Samčí šištice jsou světle červené, samičí purpurové.

PLODNOST: na jehličnan relativně raná.

PLODY: Šišky po 2–5 ks na větvičkách, dlouhé 3–6 cm, nejdříve namodralé či fialovopurpurové, později skořicově hnědé. Okraj semenných šupin je vlnkovitě zoubkatý. Drobná semena mají křídlo dlouhé 8 mm.

Dozrávání: od října do listopadu.

VYUŽITÍ: Jedna z nejvyhledávanějších parkových dřevin . Svým úzkým vzrůstem se hodí i do zahrad. Dobře snáší i městské prostředí. Mladé samčí šištice ještě před dozráním pylu a otevřením jsou jedlé syrové nebo uvařené. Používají se ik dochucení jídel, kterým dávají kyselou pryskyřičnou příchuť. Jedlé jsou i tepelně upravené nezralé samčí koblihy . Jejich srdce je po osmažení sladké a podobné sirupu. Jedlá jsou i syrová semínka, ale jsou příliš malá na očištění. Mladé výhonky bohaté na vitamin C lze jíst syrové, naložit do medu, sirupu či octa nebo použít na čaj.

Stanoviště: slunečné, klidně i chladnější. Nemá zvláštní nároky na reakci půdy, snáší kyselou s pH od 4 do 6, ale ve své domovině i jinde se mu výborně daří i na vápenité půdě . Dobře snáší i studené, vlhké půdy či mělké půdy, na mělkých ale nebývá dost větruodolný.

ODOLNOST: silně mrazuodolný ve dřevě (do -29 °C až -34 °C) i v mladých výhonech, jelikož ty se zpod ochranných šupin uvolňují dost pozdě v rámci roku, vhodný i do mrazových kotlin.