Sice se básní o vůni hořkých mandlí, ale pro jídlo platí, že čím je sladší, tím je lepší. Tato teplomilná dřevina je výjimečně suchovzdorná. Na vhodných lokalitách je její pěstování možné i ve výškách 400 m nm, standardně se však s úspěchem pěstuje ve vinařských oblastech.
Řadit podle:
8 produktů
8 produktů
PŮVOD: Německo, Freinsheim, v roce 2005 vybrána z potomstva 70letého mandlového stromu a množena Ovocnou školkou Oberholz.
RŮST: středně bujný až bujný, vzpřímený až mírně rozložitý. Má střední tendenci k vyholování větví.
OPELOVACÍ POMĚRY: částečně samoopelivá, kvete brzy až středně brzy (v první třetině období kvetení mandlí). Vhodné opylovače: Tétényi Kedvenc , Buda Tétényi , Szigetcsépi 55.
PLODNOST: raná, vysoká, spolehlivá.
PLODY: středně velké (průměrně 4,1-5 g, jádra 1,3 g, 4 x 2,5 cm), dlouhá, užší, zakončená méně výraznou špičkou. Skořepina je polopapírová, lehce luskatelná v ruce i louskáčkem . Chuť je lahodná, sladká, kvalita jader vysoká.
Dozrávání: rané, v polovině až koncem září.
VYUŽITÍ: ke konzumaci v čerstvém stavu ak výrobě cukrovinek, pečených a obalovaných mandlí, marcipánu atp.
Stanoviště: ideální je slunné stanoviště, středně těžká půda bohatá na humus a živiny . Vhodná pro teplé a středně teplé oblasti .
ODOLNOST: Silně mrazuodolná v květu. Středně odolná vůči monilióze ( Monilinia spp. ), málo náchylná na suchou skvrnitost listů a plodů ( Stigmina carpophila ).
PŮVOD: Itálie, Řím, Istituto Sperimentale per la Frutticoltur, 1988, jako ozářením vzniklá mutace odrůdy Tuono.
RŮST: středně bujný. Velice dobře snáší tvarování.
OPELOVACÍ POMĚRY: částečně samoopelivá , kvete pozdě, asi 5 dní po Sladkoplodé krajové, ale spíše než Ferragnes. Rodí i bez přítomnosti jiné odrůdy mandle, ale přítomnost zároveň kvetoucí odrůdy zvýší úrodu. Vhodné opylovače: Tétényi Rekord , Tétényi Kedvenc, Tuono, Marta, Filippo Ceo, Lauranne, případně i Ferragnes a Ferraduel.
PLODNOST: raná, vysoká, pravidelná.
PLODY: středně velké až velké (průměrně 6,4 g, jádra 1,5 g), špičaté. Skořepina, která je vlastně peckou, je polopapírová , polotvrdá, lehce luskatelná louskáčkem . Jádro je zvrásněné, světle hnědé, velmi dobré, sladké a aromatické chuti . Výtěžnost jader z pecek je asi 36 %. Dvojitá jádra se objevují asi v 10-20% případů.
Dozrávání: středně časné, koncem září až začátkem října.
VYUŽITÍ: ke konzumaci v čerstvém stavu ak výrobě cukrovinek, pečených a obalovaných mandlí, marcipánu atp.
Stanoviště: ideální je slunné stanoviště, středně těžká půda bohatá na humus a živiny . Vhodná pro teplé a středně teplé oblasti .
ODOLNOST: je sice středně mrazuodolná ve dřevě, květních poupatách a květu, ale pozdě kvetoucí . Středně náchylná k monilióze ( Monilinia spp. ).
PŮVOD: Maďarsko.
RŮST: strom má slabší růst, dorůstá do výšky přibližně 6m a vytváří kulovitou korunu.
OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopélivá odrůda, vhodně ji opylují jiné maďarské odrůdy. Kvete skoro až středně brzy. Vhodné opylovače: Tétényi Kedvenc , Buda Tétényi .
PLODNOST: pravidelná, velká, spolehlivá.
PLODY: velké (asi 4 cm) s tlustou zelenou slupkou a polopapírovou skořepinou. Jádro je velké , chuť velmi jemná, sladká .
Dozrávání: středně časné, koncem září.
VYUŽITÍ: pro přímý konzum a pro výrobu cukrovinek, pečených a obalovaných mandlí, marcipánu atp.
Stanoviště: ideální je slunné stanoviště, středně těžká půda bohatá na humus a živiny .
ODOLNOST: středně mrazuodolná ve dřevě a květních poupatách.
PŮVOD: Maďarsko.
RŮST: je slabší , vytváří vzdušnou, řidší korunu.
OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá odrůda, kvete skoro až středně brzy. Vhodné opylovače: Tétényi bötermö , Buda Tétényi , Tétényi Rekord .
PLODNOST: vysoká, pravidelná.
PLODY: středně velké plody (průměrně 2,9 g) válcovitého, baculatého tvaru. Skořepina je polopapírová, měkčí než má Tétényi Rekord, snadno se louská louskáčkem . Podíl jádra je 42-50 % (průměrně 1,3 g). Jádro je světle žluté barvy, příjemně sladké .
Dozrávání: velmi časné, v 1. polovině září.
VYUŽITÍ: přímý konzum, sušení, pražení, výroba cukrovinek, marcipánu.
Stanoviště: ideální je slunné stanoviště, středně těžká půda bohatá na humus a živiny . Vhodná do teplých a středně teplých poloh .
ODOLNOST: středně až výše mrazuodolná v květních poupatách a květinách.
PŮVOD: Maďarsko, vybral Sándor Brózik v r. 2010. 1952.
RŮST: středně silný, vzpřímený.
OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete středně brzy. Vhodné opylovače: Tétényi Kedvenc , Tétényi bötermö .
PLODNOST: raná, pravidelná.
PLODY: velké plody o průměru 4-5 cm, typicky půlměsícovité, krásně světle žluté s hustou perforací a malou stopkou. Lehce se louskají rukou. Jádro je světle žluté, baculaté, s obsahem jádra až 65-72 %. Má příjemně sladkou chuť.
Dozrávání: rané, v polovině září.
VYUŽITÍ: ke konzumaci v čerstvém stavu, výrobě cukrovinek.
Stanoviště: stanoviště slunečné , středně těžká půda bohatá na humus a živiny .
ODOLNOST: dobrá odolnost vůči mrazu .
PŮVOD: USA, starší odrůda, známá také pod jménem Sultán.
RŮST: bujný, koruna převislá. Je náročnější na řez, vyžaduje také letní řez na dotvarování koruny.
OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete pozdě. Vhodné opylovače: Nikol, Vama, Supernova , Tétényi Rekord a Zora .
PLODNOST: raná, středně vysoká, méně pravidelná.
PLODY: jsou velké, vejčité, s méně až středně výraznou špičkou. Skořepina je tenká až středně hrubá, poměrně měkká, hnědá, středně odolná vůči praskání. Jádro je velké , široce elipsovité, žlutohnědé, středně zvrásněné. Dobře vyplňuje skořápku a je velmi dobře luskatelné v ruce i louskáčkem . Chuť je velmi dobrá, aromatická, nasládlá až sladká . Výskyt dvojitých jader je nízký.
Dozrávání: pozdní až velmi pozdní, během 2. dekády října.
VYUŽITÍ: ke konzumaci v čerstvém stavu ak výrobě cukrovinek, pečených a obalovaných mandlí, marcipánu atp.
Stanoviště: ideální je slunné stanoviště, středně těžká půda bohatá na humus a živiny . Vhodná pro teplé oblasti .
ODOLNOST: středně mrazuodolná ve dřevě a květních poupatách, málo v květech a po odkvětu.
PŮVOD: Maďarsko, Kecskemét, Zemědělský institut.
RŮST: středně bujný, vytváří rozložité koruny.
OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, středně brzy až pozdě kvetoucí (ale 10 dní před Ferragnes). Vhodné opylovače: Tétényi bötermö , Tétényi Kedvenc , Buda Tétényi , Szigetcsépi 58, Filippoceo, Tuono, Ferragnes a Ferraduel.
PLODNOST: velmi vysoká a spolehlivá.
PLODY: středně velké, baculaté vřetenovité plody o velikosti 34-38 mm. Tenká, ale pevná skořepina - polopapírová, snadno se louská louskáčkem . Poměr jádra 38-42%. Skořápka i jádro jsou atraktivní, světle hnědožluté . Jádro je baculaté, válcovité a sladké chuti.
Dozrávání: středně časné, koncem září až začátkem října.
VYUŽITÍ: ke konzumaci v čerstvém stavu ak výrobě cukrovinek, pečených a obalovaných mandlí, marcipánu atp.
Stanoviště: ideální je slunné stanoviště, středně těžká půda bohatá na humus a živiny . Vhodná pro teplé a středně teplé oblasti .
ODOLNOST: silně odolná vůči zimním mrazům ve dřevě a květních poupatách, silně mrazuodolná v květu, suchuvzdornější.
PŮVOD: ČR, vybraná ze semenáčů sladkoplodých mandlí z jižní Moravy, registrovaná v r. 2010. 1994.
RŮST: bujný, koruna je otevřená, kulovitá.
OPELOVACÍ POMĚRY: částečně samoopelivá, kvete skoro až středně brzy a velmi bohatě, asi 10 dní před Sladkoplodou krajovou. Vhodné opylovače: Tétényi Kedvenc , Buda Tétényi a / Palatina .
PLODNOST: středně vysoká až vysoká, poměrně pravidelná.
PLODY: malé až středně velké (průměrně 4,7 g), široce elipsovité až vejčité, bez výrazné špičky. Skořápka je hrubá , světle hnědá, hůře luskatelná pro ptáky , ale louskáček si s ní hravě poradí. Jádro je velké (průměrně 1,8 g), široce eliptické, světle hnědé, jen velmi slabě až slabě zvrásněné. Dobře vyplňuje skořepinu. Jeho chuť je aromatická, nasládlá až sladká, velmi dobrá . Výskyt dvojitých jader je střední.
Dozrávání: velmi časné, koncem 3. dekády září až začátkem října.
VYUŽITÍ: ke konzumaci v čerstvém stavu ak výrobě cukrovinek, pečených a obalovaných mandlí, marcipánu atp.
Stanoviště: ideální je slunné stanoviště, středně těžká půda bohatá na humus a živiny . Vhodná pro teplé oblasti .
ODOLNOST: středně mrazuodolná ve dřevě, dobře mrazuodolná v květu a po odkvětu, přestože kvete skoro až středně brzy.