Muchovník

PŮVOD: Kanada, Alberta, nedaleko Beaverlodge v povodí řeky Smoky, objevil WD Albright na své farmě, která se později stala výzkumnou stanicí Beaverlodge Research Station. 1918, spolu s Dr. WT Macounem jej vybral koncem 20. let 20. století pro testování, v roce 1928 jako Selekce č. 12. 9, v r. 1935 jako BEF 3502 (1935), a znovu vybrán v r. 1935; 1950, na trh jej uvedl až v r. 1950. 1956 JA Wallace z Zemědělství Canada, Beaverlodge, Alberta.

RŮST: středně bujný, nejdříve vzpřímený, později rozložitý až převislý, dorůstá výšky 2-4,5 ma šířky 6 m, středně silně až silně odnožuje. Je velmi dlouhověký, dožívá se více než 70 let.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopelivý, kvete středně brzy.

PLODNOST: raná, velmi vysoká (průměrně 4,58 kg/rostlinu, až 6 t/ha), mírně střídavá.

PLODY: středně velké (průměrně 12,4 mm), kulaté, po 7-11 ve třásni. Slupka je purpurově černá s osřiněním. Chuť je velmi sladká (průměrně 15,4 ° Brix), jemná, připomíná chuť sušených švestek . Plody obsahují dost větších semínek, která ale při konzumaci nevadí (3,6 % hmotnosti plodů). Obsahem flavonoidů se řadí k jedněm z nejbohatších mezi muchovníky (550 mg/kg).

DOZŘÍVÁNÍ: časné až středně časné, ve druhé polovině června, po dobu více než 2 týdnů (průměrně 15 dní od 10 % po 90 % zralých plodů), nerovnoměrné v rámci střapců.

VYUŽITÍ: keř je dekorativní celoročně , zejména bílými květy na jaře a červeně zbarvenými listy během podzimu. Je vhodný do středně vysokých až vyšších živých plotů . Plody jsou vhodné pro přímý konzum, výrobu džemů, šťáv, pečení, mrazení. Obsahují spoustu pektinu, dobře želírují.

STANOVISTE: je vysoce přizpůsobivý , má nízké nároky na prostředí a pěstování. Preferuje slunečné stanoviště a vlhkou, dobře propustnou půdu. Odrůda vhodná i do vyšších poloh .

ODOLNOST: silně mrazuodolný ve dřevě i květu, náchylnější na listovou skvrnitost ( Entomosporium mespili ), ale se středními příznaky.

PŮVOD: Kanada, Saskatchewan, Hepburn, objevila ji jako náhodný semenáč muchovníku olšolistého ( Amelanchier alnifolia ) Maria Loewen Thiessen v r. 1906 a prosadila na farmu její rodiče. Později semenáče z této rostliny přesadila na svou farmu u Langhamu. Z její farmy je získal G. Krahn ze školky Lakeshore Tree Farms v Saskatoonu a uvedl na trh v roce 1976.

RŮST: bujný, v mládí spíše vzpřímený, později rozložitý. Dorůstá výšky asi 4,2-5 ma šířky až 6 m, středně až silně odnožuje . Je velmi dlouhověký, dožívá se přes 70 let.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopelivý, hmyzem opelivý, kvete skoro během dubna.

PLODNOST: raná, středně vysoká až vysoká, pravidelná.

PLODY: na muchovník velké až velmi velké (průměrně 13,3-14,0 mm, 1,11-1,13 g), kulaté, rostou ve volných střapcích po 6 – 12 ks. Slupka je modrodčerná, osříněná, takže plody vypadají jako modré. Dužina je šťavnatá , chuť je výborná, sladká, výrazně pikantní (cukernatost průměrně 14,8-20,7 ° Brix). Mají nižší obsah vitaminu C (průměrně 3,29-5,04 mg/100 g), střední obsah polyfenolů (průměrně 716,7 mg/100 g) i antokyanů (průměrně 218,1 mg/100 g) v rámci odrůd muchovníků.

Dozrávání: rané, kolem poloviny června, nerovnoměrné v rámci střapců, po dobu asi 2 týdnů.

VYUŽITÍ: keř je dekorativní celoročně , zejména bílými květy na jaře a červeně zbarvenými listy během podzimu. Je vhodný do středně vysokých až vyšších živých plotů . Plody jsou vhodné pro přímý konzum, výrobu džemů, šťáv, pečení, mrazení. Obsahují spoustu pektinu, dobře želírují.

STANOVISTE: je vysoce přizpůsobivý , má nízké nároky na prostředí a pěstování. Preferuje slunečné stanoviště a vlhkou, dobře propustnou půdu. Odrůda vhodná i do vyšších poloh .

ODOLNOST: je silně mrazuodolný ve dřevě, středně v květu, částečně odolný vůči padlí, středně až níže odolný vůči listové skvrnitosti ( Entomosporium mespili ).

PŮVOD: USA, Wisconsin, Madison, pravděpodobně muchovník velkokvětý ( Amelanchier x grandiflora), tedy přirozeně se vyskytující kříženec mezi muchovníkem stromovitým ( A. arborea ) a muchovníkem hladkým ( A. laevis ), ale někde je uváděn i jako muchovník . Na trh jej uvedl v r. 2010. 1983 Tom Watson ze školky Christom Farms Nursery, z Cambridge ve Wisconsinu.

RŮST: slabý, kompaktní, odnožující, v dospělosti dosahuje výšky asi 2-3 ma šířku asi 2-2,7m.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopelivý, hmyzem opelivý, kvete středně skoro velkým množstvím velkých dekorativních květů (o průměru 2 cm), kvete po odrůdách Martin a Thiessen a před odrůdou Northline.

PLODNOST: raná, vysoká, pravidelná.

PLODY: na muchovník středně velké (průměrně 10x12 mm), kulaté, rostou ve střapcích po 6 – 12 ks. Slupka je tmavě purpurová, osříněná, takže plody vypadají jako modré. Dužina je šťavnatá, velmi sladká s jemnou mandlovou příchutí , zejména po tepelné úpravě.

Dozrávání: středně časné, ve druhé polovině června.

VYUŽITÍ: keř je velmi dekorativní celoročně , zejména velkými bílými květy na jaře a červeně zbarvenými listy během podzimu. Je vhodný do nižších živých plotů. Plody jsou vhodné pro přímý konzum, výrobu džemů, šťáv, pečení, mrazení. Obsahují spoustu pektinu, dobře želírují.

STANOVISTE: je vysoce přizpůsobivý , má nízké nároky na prostředí a pěstování. Preferuje slunečné stanoviště a vlhkou, dobře propustnou půdu. Odrůda vhodná i do vyšších poloh .

ODOLNOST: je silně mrazuodolný ve dřevě do -34 °C až -40 °C, silně mrazuodolný i v květu, silně odolný vůči vysokým teplotám a vysoké vlhkosti v létě, které u něj nezpůsobují odlištění.

PŮVOD: Kanada, Saskatchewan, Langham, semenáč muchovníku olšolistého ( Amelanchier alnifolia ) z volného opylení odrůdy Thiessen, který vybral Dieter Martin a uvedl na trh v roce 1990.

RŮST: bujný, dorůstá výšky asi 4-5 ma šířky asi 3 m, málo odnožuje .

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopelivý, hmyzem opelivý, kvete skoro během dubna.

PLODNOST: raná, středně vysoká, pravidelná.

PLODY: jsou na muchovník velmi velké (průměrně 13,8-14,3 mm, 1,37 g), kulaté, rostou ve střapcích po 6 – 12 ks. Slupka je modrodčerná, osříněná, takže plody vypadají jako modré. Dužina je šťavnatá, sladká (cukernatost průměrně 16-22°Brix). Mají střední obsah vitaminu C (průměrně 6,73 mg/100 g), polyfenolů (průměrně 701,3 mg/100 g) i antokyanů (průměrně 269,4 mg/100 g) v rámci odrůd muchovníků.

Dozrávání: rané, kolem poloviny června, rovnoměrné v rámci třásní, po dobu asi 2 týdnů.

VYUŽITÍ: keř je dekorativní celoročně , zejména bílými květy na jaře a červeně zbarvenými listy během podzimu. Je vhodný do středně vysokých až vyšších živých plotů . Plody jsou vhodné pro přímý konzum, výrobu džemů, šťáv, pečení, mrazení. Obsahují spoustu pektinu, dobře želírují.

STANOVISTE: je vysoce přizpůsobivý , má nízké nároky na prostředí a pěstování. Preferuje slunečné stanoviště a vlhkou, dobře propustnou půdu. Odrůda vhodná i do vyšších poloh .

ODOLNOST: je silně mrazuodolný ve dřevě do -40 °C až -45,6 °C, středně v květu, středně odolný vůči listové skvrnitosti ( Entomosporium mespili ).

PŮVOD: USA, Wisconsin, Elm Grove, muchovník velkokvětý ( Amelanchier x grandiflora), tedy přirozeně se vyskytující kříženec mezi muchovníkem stromovitým ( A. arborea ) a muchovníkem hladkým ( A. laevis ). Na trh jej uvedl v r. 2010. 1983 Tom Watson ze školky Christom Farms Nursery, z Cambridge ve Wisconsinu.

RŮST: bujný, vzpřímený, v dospělosti dosahuje výšky 6-7,5 ma šířky 4,5-6 m, tvoří jeden kmen či vícekmen s elegantně se široce rozvětvujícími větvemi. Listy jsou tlusté, dlouhé 7 cm a široké 4 cm se zuby 2 cm hlubokými, které se brzy na podzim zabarvují do žárově červené až tmavě oranžové barvy a dlouho zdobí strom.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopelivý, hmyzem opelivý, kvete středně brzy velkým množstvím velkých bílých dekorativních květů (o průměru 2 cm), které jsou v poupatách výrazně žluté.

PLODNOST: středně vysoká, pravidelná.

PLODY: menší až středně velké (průměrně 8x9 mm), kulaté, tmavěmodropurpurové. Chuťově méně výrazné než jiné odrůdy.

Dozrávání: středně časné, ve druhé polovině června.

VYUŽITÍ: keř či strom je velmi dekorativní celoročně , zejména velkými bílými květy na jaře a zářivě červeně zbarvenými listy dlouho během podzimu. Je vhodný do vyšších živých plotů. Plody jsou vhodné pro přímý konzum, výrobu džemů, šťáv, pečení, mrazení. Obsahují spoustu pektinu, dobře želírují.

STANOVISTE: je vysoce přizpůsobivý , má nízké nároky na prostředí a pěstování. Preferuje slunečné stanoviště a vlhkou, dobře propustnou půdu. Odrůda vhodná i do vyšších poloh .

ODOLNOST: je silně mrazuodolný ve dřevě do -29 °C až -34 °C, silně mrazuodolný i v květu.

PŮVOD: Polsko, Skierniewice, Zemědělský výzkumný Institut, vyšlechtili Łukasz Seliga a Stanisław Pluta jako odrůdu muchovníka olšolistého ( Amelanchier alnifolia ), byla registrována v roce 2023.

RŮST: středně bujný, průměrně dosahuje výšky 3-4 ma šířky 3-4 m, habitus je pod váhou úrod rozložitý, relativně dost odnožuje.

OPELOVACÍ POMĚRY: je samoopelivý, s oboupohlavnými květy opylovanými hmyzem. Kvete středně brzy , podobně jako odrůda Northline.

PLODNOST: raná, velmi vysoká (průměrně 3,6 kg z 9letých keřů).

PLODY: velké (průměrně 10-12 mm a 0,70-1,15 g), kulaté, rostou ve střapcích po 10–15 ks. Slupka je modrodčerná, osříněná, takže plody vypadají jako modré. Dužina je šťavnatá, středně až více sladká (cukernatost v závislosti na roce 11,9-18,9 °Brix). Mají střední až vysoký obsah vitaminu C (průměrně 4,5-9,8 mg/100 g), střední obsah polyfenolů (průměrně 669 mg/100 g) a antokyanů (průměrně 207 mg/100 g) v rámci odrůd muchovníků.

Dozrávání: středně časné až pozdější, několik dní po odrůdě Northline. Plody dozrávají rovnoměrně v rámci třásní a neopadávají.

VYUŽITÍ: keř je dekorativní celoročně , zejména bílými květy na jaře a červeně zbarvenými listy během podzimu. Je vhodný do středně vysokých živých plotů . Plody jsou vhodné pro přímý konzum, výrobu džemů, šťáv, pečení, mrazení. Obsahují spoustu pektinu, dobře želírují.

STANOVISTE: je vysoce přizpůsobivý , má nízké nároky na prostředí a pěstování. Preferuje slunečné stanoviště a vlhkou, dobře propustnou půdu. Odrůda vhodná i do vyšších poloh .

ODOLNOST: je silně mrazuodolný ve dřevě i v květu.

PŮVOD: Kanada, Alberta, u Beaverlodge, náhodný semenáč muchovníku olšolistého ( Amelanchier alnifolia ) z volné přírody vybral v r. 2010. 1958 JA Wallace ze školky Beaverlodge Nursery a uvedl na trh v roce. 1965.

RŮST: vzrůst má keřový, na začátku vzpřímený, později rozložite převislý. Dorůstá výšky 1,5-4 ma šířky až 6m. Odnožuje středně silně. Je dlouhověký , dožívá se více než 50 let.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivý, hmyzem opelivý. Kvete pozdě během dubna.

PLODNOST: raná, střední až velmi vysoká, průměrně 4,14 kg/křik, někdy střídavě vysoká.

PLODY: na muchovník jsou velké (průměrně 12,2-12,4 mm ), oválné až kulovité, fialově černé barvy s modrým osříněním. Ve třásni je 7-13 plodů, které dozrávají relativně rovnoměrně. Plody jsou pevné, odolné vůči praskání a jejich chuť je výborná , plná, sladká. Jsou bohaté na vitamíny, antioxidanty, flavonoidy a podporují imunitu.

Dozrávání: středně časné až pozdější, ve druhé polovině června. Po odrůdách Thiessen, Martin, Smoky.

VYUŽITÍ: keř je dekorativní celoročně , zejména bílými květy na jaře a červeně zbarvenými listy během podzimu. Je vhodný středně vysokých živých plotů . Plody jsou vhodné pro přímý konzum, výrobu džemů, šťáv, pečení, mrazení. Obsahují spoustu pektinu, dobře želírují.

STANOVISTE: je vysoce přizpůsobivý , má nízké nároky na prostředí a pěstování. Preferuje slunečné stanoviště a vlhkou, dobře propustnou půdu. Odrůda vhodná i do vyšších poloh .

ODOLNOST: odrůda je silně mrazuvzdorná ve dřevě do -40 °C až -46 °C, silně mrazuvzdorná i v květu, lépe odolná vůči listové skvrnitosti ( Entomosporium mespili ).

Kulaté plody, velké asi 1 cm, výrazně modro-fialové až modro-černé, seskupené ve střapcích. Chuťově výborné, sladké. Přímý konzum, zpracování (džemy, kompoty, marmelády), mrazení, sušení. Plody jsou bohaté na vitamíny, antioxidanty, flavonoidy a podporují imunitu. Odrůda menšího vzrůstu, vytváří vzdušný keř/polostrem dorůstající výšky 2 - 3m. Kvete bílými květy na přelomu dubna/května. Do rodivosti vstupuje ve 2. -3. roku, úrodnost je vysoká. Samoopelivá odrůda. Mrazuvzdorná odrůda, odolná vůči chorobám, vhodná pro ekologické pěstování. Vysoká přizpůsobivost a nízké nároky na prostředí a pěstování. Odrůda nenáročná na výběr stanoviště (ideální slunce / polostín). Vyžaduje okopávku, zamulčování, během suchého léta zálivku. Řez - k usměrnění růstu nebo sanitární (odstraníme poškozené nebo vylomené výhony). Vhodný do živých plotů.

PŮVOD: Rusko, mrazuodolná selekce muchovníku olšolistého ( Amelanchier alnifolia ).
RŮST: odrůda menšího vzrůstu, vytváří vzdušný keř/polostrem dorůstající výšky 2-3m.
OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá odrůda. Kvete bílými květy na přelomu dubna/května.
PLODNOST: raná, nastupuje ve 2.-3. roku, vysoká .
PLODY: jsou středně velké (průměrně 0,7 g, 1,2 cm), kulaté, výrazně modrofialové až modročerné, silně osříněné, takže vypadají jako modré. Jsou seskupeny ve střapcích po 7-11. Chuťově výborné, sladké .
Dozrávání: koncem června.
VYUŽITÍ: keř je velmi dekorativní celoročně , zejména bílými květy na jaře a červeně zbarvenými listy během podzimu. Je vhodný do nižších živých plotů. Plody jsou vhodné pro přímý konzum, výrobu džemů, šťáv, pečení, mrazení. Obsahují spoustu pektinu, dobře želírují.
STANOVIŠTE: vysoká přizpůsobivost a nízké nároky na prostředí a pěstování. Odrůda nenáročná na výběr stanoviště (ideální slunce / polostín).
ODOLNOST: silně mrazuvzdorná odrůda ve dřevě i květu, odolná vůči chorobám, vhodná k ekologickému pěstování .