Jeřabina ptačí je naším spolehlivým druhem i do nejdrsnějších podmínek. Na jejích plodech si pochutnávají ptáci, nám chutnají odrůdy sladkoplodého poddruhu.
Řadit podle:
4 produktů
4 produktů
Bujný růst, vytváří široce pyramidální korunu. Plodnost velká, pravidelná. V květenství obsahuje 15-20 i více plodů, které jsou oválné, červeno-oranžové a mají středně pevnou slupku. Dužina je žluto-oranžová, chuť sladce nakyslá až mírně trpká. Plody jsou bohaté na vitamíny a vhodné pro přímý konzum i zpracování (šťávy, sušení, zavařování, výrobu džemů, sirupů a likérů, jako náhrada za brusinky). Odrůda nenáročná na stanoviště a půdy, lze pěstovat i ve vyšších horských oblastech, ideálně ji vysazujeme na slunné místo do vlhké propustné půdy, na vzdálenost 4-8 metrů, vhodná do zahrad, sadů, parků, alejí, stromořadí. Vysoká odolnost vůči nízkým teplotám ve dřevě i květu, dobrá odolnost vůči škůdcům a chorobám. Po zapěstování korunky občasný udržovací řez. Dozrává od konce srpna do konce září (podle stanoviště), rovnoměrně. Samoopelivá. Původem z ČR.
PŮVOD: Slovensko, Moravské Lískové, lokální genotyp.
RŮST: mírnější, kompaktnější, vytváří v rámci opouš menší koruny, má kratší vzdálenosti mezi internodiemi. Vyznačuje se tmavozelenými, zdravými listy nepoškozovanými strupovitostí. Na podzim se krásně zbarvují do žluta, oranžova, červena.
OPELOVACÍ POMĚRY: jednodomá, samoopélivá , hmyzem opělivá. Kvete v květnu až červnu a květiny jsou oboupohlavné, bílé, seskupené v okolících.
PLODNOST: raná (po 5-6 letech od výsadby při dobrém řezu), vysoká pravidelně ob rok nebo ob 2 roky.
PLODY: velmi velké, kulatého, jablíčkového tvaru. Slupka je zlatožlutá s červeným líčkem. Dužina je nažloutlá, před zhniličením trpká. Po zhniličení je světle hnědá až středně hnědá, krémovitá, jemná, velmi sladká, šťavnatá, aromatická .
DOZŘÍVÁNÍ: dřívější, už začátkem září. Při uskladnění hniliče velmi rychle a do několika dní je třeba je spotřebovat.
VYUŽITÍ: ačkoli je v rámci opouš menší, stále je to velký, krajinotvorný strom vhodný do alejí, sadů, do velkých zahrad či volné krajiny. Plody jsou po uhniličení vhodné pro přímý konzum a pro výrobu povidla, kompotů a velmi jemné a kvalitní kořalky - oskorušovice, k sušení (a umleté na pracharandu), moštování. Dřevo je velmi pevné, těžké, kvalitní a tvrdé, má krásnou kresbu a barvu, používalo se k výrobě hudebních nástrojů, vinných lisů, při výrobě nábytku (intarzie). Květy a plody mají léčivé účinky proti trávicím obtížím.
Stanoviště: teplé a slunečné, dobře se jí daří v úrodných, spíše sušších půdách, tam, kde se pěstuje réva, může se jí dařit i ve vyšších polohách, ale s méně vlhkým ovzduším.
ODOLNOST: silně mrazuodolná ve dřevě až do -30 °C, plody a listy jsou silněji odolné vůči strupovitosti ( Venturia inaequalis ). Vysoce odolná vůči smogu a exhalacím .
Krásný, dekorativní, dlouhověký strom, roste do výšky 20-25 metrů, vytváří široce rozloženou korunu, borka je u mladých stromů šedo-hnědě hladká, u starších stromů šupinovitá, listy jednoduché, perovitě laločnaté s 3-4 páry laloků (zářezů), na podzim. Kvete v květnu. Plod je elipsoidní až hruškovitá malvice s velikostí do 1.5cm, slupka je žlutohnědá až hnědá, tečkovaná, kožovitá. Plod je v přezrálém stavu jedlý, chuť připomíná datle. Teplé, suché, slunečné stanoviště, odrůda vhodná do krajinných výsadeb. Není citlivá na mrazy ani na vysoké teploty. Plody vhodné pro výrobu džemů, likéru, sušení i pro přímý konzum dobrý zdroj potravy pro ptactvo. V prvních 2-3 letech formativní řez, později stromu ponecháme volný růst, v případě potřeby odstraňujeme ostré větvení. Původem ze Slovenska.
Štíhlý listnatý strom může růst do výšky 20m. Květy rostou v bohatých květenstvích a jsou krémově bílé. Plody - malvice, kulaté a rostou v převislých trsech, když dozrají jsou jasně červené. Obsahují vysoké množství vitamínu C. Sbíráme když jsou měkké případně necháme projít prvními mrazy. Čerstvé plody ve větším množství mohou způsobit otravu. V lesnictví je průkopnickou, pionýrskou dřevinou, která okamžitě zaroste rubaniště a vývratiště. Plody se živí ptáci. Slouží k výrobě kompotů, sirupů, likérů a používá se v lidovém léčitelství. Nemáletá, světlomilá dřevina, které se daří na suchých, ale i vlhkých a kamenitých půdách. Používá se k výsadbě vkusných alejí. Je vhodná pro výsadbu i do horských oblastí.