Jabloň Zuccalmagliova

PŮVOD: Německo, Grevenbroich, Porýní, vyšlechtil ji v roce 1878 Dietrich Uhlhorn mladší než kříženec mezi Ananasovou renetou a Purpurovým akátovým a pojmenoval ji po svém tchyni soudním rádci Vinzenzovi von Zuccalmagliovi.

RŮST: v mládí střední, později slabší, méně intenzivní, koruna zpočátku široká, později vysoce kulovitá, hustší.

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete středně brzy, je dobrým opylovačem. Vhodné opylovače: Baumannova reneta , Berlepschova reneta, Boikovo, Coxova reneta , Coxova reneta , James Grieve , Croncelské , Landsberská reneta , Oldenburgovo, Parména zlatá zimní , Ušlechtilé žluté, Železné.

PLODNOST: velmi raná, velmi vysoká, v plné plodnosti střídavá.

PLODY: menší až středně velké, s vejčitým až kulovitým tvarem, velikostně i tvarově nevyrovnané. Slupka je zelenavě citrónově žlutá, na sluneční straně s červeno-oranžovým nádechem, s červenohnědými lenticely. Dužina je jemná, hustá, šťavnatá, mírně voňavá, chuť sladce kyselkavá, vyvážená, příjemně kořenitá, osvěžující, velmi dobrá .

DOZŘÍVÁNÍ: sklizeň v říjnu, konzumní zralost v listopadu až začátkem prosince, skladovatelnost do února až března. Nepadají předčasně působením větru. Nevadne při skladování, ale může moučnatět.

VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum, sušení, moštování a skladování. Na vzduchu nehnědne. Plody jsou odolné vůči otlačení a vhodné pro transport.

Stanoviště: slunečné, půdy živné, vlhké, středně těžké, ne však mokré. V suchých půdách jsou plody jen velmi malé. Vhodná pro teplé polohy, chráněné před větrem a silnými mrazy.

ODOLNOST: dobře odolná vůči škůdcům , ve dřevě často namrzá, středně odolná vůči strupovitosti a padlí , v mokrých půdách trpí rakovinou.