Ořech královský Mars

PŮVOD: SR/ČR, náhodný semenáč ze silnice mezi Sencem a Sládkovičově objevený ovocinářem Josefem Svobodou v r. 1950 a došlechtěný pracovníky VŠÚO Holovousy a ÚKZÚZ Želešice v r. 1950 1967, registrován v r. 1967 1976.

RŮST: slabší až středně bujný, tvoří širší, středně husté, polovzpřímené koruny. Raší pozdě až velmi pozdě .

OPELOVACÍ POMĚRY: (částečně) samoopelivý , samičí květy sice začínají kvést dříve než samčí, ale po většinu času se jejich kvetení překrývá. Kvete velmi pozdě , jedobrým opylovačem pro odrůdu Jupiter . Vhodné opylovače pro zvýšení úrody: Jupiter , Franquette , Lake.

PLODNOST: raná (ve 2. až 3. roce po výsadbě), vysoká, pravidelná. Plodí zejména na koncích jednoletých výhonů.

PLODY: velké (průměrně 13,1 g, 45x36x38 mm), velikostně mírně nevyrované, široce vejčité s nevýraznou špičkou. Rubina je hrubá, tmavozelená se žlutohnědými tečkami, ve zralosti se otevírá, ořechy se dobře vylupují. Skořepina je středně hrubá, polopapírová, mírně zvrásněná, téměř hladká, pevná, pískovožlutá, dobře luskatelná . Jádro je velké , velmi dobře vyplňuje skořápku (52 % hmotnosti plodu), je světle hnědé. Chuť je velmi dobrá, nasládlá, příjemně aromatická, bez hořkosti v čerstvém i suchém stavu.

Dozrávání: středně časné až pozdní, koncem 3. dekády září, dozrává rovnoměrně.

VYUŽITÍ: pro přímý konzum a pro cukrárenské využití (nejen mleté ​​ořechy, ale i vcelku). Při skladování nesesychá ani neztrácí chuť .

STANOVIŠTE: slunné, chráněné ze severní strany před studeným větrem, mimo mrazové kotliny, ideální mírný svah s J a JV expozicí. Půda mu vyhovuje středně těžká, hlubší, dostatečně vlhká, ale dobře odvodněná, nemá rád příliš lehké či příliš těžké a zamokřené půdy. Nesnáší příliš vysokou hladinu podzemní vody. Vhodný zejména do všech pěstitelských oblastí. Při velké násadě plodů a sušší půdě mohou být plody menší. V chladnějších oblastech může docházet k horšímu uzavření skořápky.

ODOLNOST: dobře mrazuodolný ve dřevě a díky pozdnímu až velmi pozdnímu rašení a kvetení většinou uniká pozdním jarním mrazem . Je náchylnější k antraknóze, hnědnutí jader a jejich následnému vysychání.