(0)

Švestka Jofela

Prunus domestica Jofela
Pozdě dozrávající velmi úrodná a odolná odrůda pološvestky z Německa se středně velkými, tmavomodrými až tmavě fialovými oválnými plody se zlatožlutou, středně šťavnatou, pevnou dužinou sladkokyselé, vyvážené, kořeněné a mimořádně aromatické, výborné chuti; vhodná pro přímý konzum i univerzální zpracování ; silně mrazuodolná ve dřevě i květu, rezistentní vůči šarce , málo náchylná k monilióze.

€14,65

PŮVOD: Německo, Univerzita v Hohenheimu, vyšlechtil Dr. Walter Hartmann jako kříženec odrůd Jojo a Felsina.

RŮST: středně bujný.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá, kvete středně brzy.

PLODNOST: raná, vysoká až velmi vysoká, pravidelná, po přeplození střídavá.

PLODY: středně velké (35-40 g), podlouhlé či oválné. Slupka je pod silným osříněním tmavě modrá až tmavě fialová. Dužina je pevná, zlatožlutá, středně šťavnatá, dobře oddělitelná od pecky. Chuť je sladkokyselá, vyvážená (cca 18°Brix), kořeněná a mimořádně aromatická, výborná .

Dozrávání: pozdní, zároveň s Bystrickou, tedy v 1. a 2. dekádě září.

VYUŽITÍ: je vhodná pro přímý konzum i univerzální zpracování : sušení, výrobu džemů, marmelády, kompotů, destilátu či na pečení a do švestkových buchet či do švestkových koulí.

Stanoviště: slunečné, nejvíce jí vyhovuje dostatečně vlhká, ale propustná, úrodná půda. Je vhodná i do vyšších poloh .

ODOLNOST: silně mrazuodolná ve dřevě i květu, díky hypersenzitivitě rezistentní vůči šarce , málo náchylná na moniliózu.

slivka Jofela plody detail

€14,65

€14,65

Přečtěte recenze našich zákazníků