Ruta voňavá

PŮVOD: východní Středomoří a Krym, na skalách, zdech a suchých svazích.

RŮST: středně rychlý. Je to stálozelený polokeř vysoký a široký 20–60 cm. Díky glykosidu rutinu je zbarven žlutozeleno až zelenomodro, je výrazně aromatický. Listy jsou trojúhelníkovité, střídavé, perovitě složené, slabě dužnaté a jejich koncový lístek má vejčitý tvar.

OPELOVACÍ POMĚRY: Kvete od června do srpna až září krásnými žlutými květy uspořádanými v květenstvích.

PLODNOST: každoroční, pravidelná.

PLODY: laločnaté tobolky na vzpřímené stopce.

Dozrávání: od srpna do října.

VYUŽITÍ: Celá rostlina je pro lidi mírně toxická , takže pro případnou konzumaci či léčivé použití je vhodná jen v malých dávkách. Kulinární využití: listy se v malém množství používají syrové do salátů nebo jako silně aromatické a hořké koření či do čaje . Léčivé použití: listy obsahují rutin, který má prospěšné účinky na oběhový systém . Používají se externě k výplachu očí či k hojení ran . Při opatrném vnitřním použití mají protikřečové účinky při bolestech žlučníku a ledvin, zvyšují pružnost cév, omezují sklerózu nebo snižují menstruační bolesti, ale nesmí se užívat během těhotenství, neboť mohou způsobit potrat. Rutový esenciální olej se používal již od starověku, využívá se v parfumerii i na ochucování jídel , působí i proti roztočci chmelovému . Její silné aroma odpuzuje některé druhy hmyzu, například je vhodné sázet ji k růžím či malinám , mělo by i odpuzovat kočky .

Stanoviště: polostín nebo slunné, se sušší, dobře odvodněnou půdou. Je nenáročná na obsah živin v půdě.

ODOLNOST: mrazuodolná do asi -15 °C. Po zakořenění silně suchuvzdorná a tepluvzdorná . Pro předcházení hniloby doporučujeme sázet do dobře odvodněné půdy, jako prevenci proti padlí teplé místo s dostatečným prouděním vzduchu. Pro silné repelentní účinky nebývá poškozována hmyzem.