Zvonek Sarastro

PŮVOD: Rakousko, Sarastro Stauden, Christian Kress jej v roce 1992 vyšlechtil jako křížence druhů Campanula trachelium var. hondoensis x Campanula punctata . Pojmenován je podle velekněze Slunce Sarastra z opery Kouzelná flétna od Mozarta.

RŮST: umírněný, dosahuje výšky 60-80 cm a šířky 45-60 cm a keříčkovitého vzrůstu, jen velmi pomalu se rozšiřuje oddenkami. Je to trvalka přezimující v kořeni. Listy v růžici jsou srdeční se zubatým okrajem, zářivě zelené až světle zelené, husté a zdravé po celou dobu vegetace.

OPELOVACÍ POMĚRY: jako mezidruhový kříženec je sterilní . Přesto kvete velmi dlouho a bohatě a hmyzu poskytuje množství nektaru . Po seříznutí rostliny po prvním kvetení na polovinu může kvést od června až do konce srpna . Květy jsou výrazně fialovomodré, obrovské - dlouhé od 5 do 6 až 8 cm, převislé na vzpřímených, olistěných stoncích.

PLODNOST: netvoří plody.

PLODY: netvoří plody.

Dozrávání: netvoří plody.

VYUŽITÍ: jako velmi dekorativní trvalka vhodná do trvalkových záhonů jako dominanta či ve společnosti jiných zvonků, nektarodajná a velmi atraktivní pro různé opylovače . Vhodná i pro řezání do kytic kvůli velikosti květin a dlouhé trvanlivosti. Ale i jako jedlý a okouzlující okraj zeleninových záhonů, do polostínu k růžím, stromům apod. Kulinární využití: květiny jako efektní jídla dekorace salátů, dezertů a jiných studených jídel, ale také nápojů. Mají mírně nasládlou příchuť . Díky velikosti jsou velmi vhodné pro naplnění sladkými a slanými krémy, pěnami, kuličkami z měkkého sýra či nasekanými čerstvými bylinkami.

Stanoviště: sluneční či polostín, s vlhkou, ale dostatečně odvodněnou, úrodnou, humózní půdou. Velmi dobře snáší vysoké teploty z odrůd zvonků. Je vhodný do teplých, středně teplých i vyšších poloh.

ODOLNOST: silně mrazuodolný do -34 °C a silně odolný i vůči vysokým teplotám a suchu v létě po dobrém zakořenění. Nezvykne trpět chorobami a škůdci. Vzácně ho mohou poškozovat slizňáci a šneci, mšice či roztoči, padlí, plíseň šedá či rez. Jako prevence slouží dostatečně vzdušná, nezahuštěná výsadba, zalévání ke kořenům, odstraňování uhynulých částí rostliny.