Ovocné keře

PŮVOD: Spojené království Velké Británie a Severního Irska, vyšlechtěná v roce 1966 na výzkumné stanici East Malling Research Station jako kříženec odrůd (Resistenta x Whinhams Industry) x Keepsake a uvedena na trh v roce 1981.

RŮST: bujný, středně hustý, tvar keře je obráceně vejčitý. Výhony rostou polovzpřímeně a jsou středně otrněné jednoduchými a méně dvojitými dlouhými trny, listy jsou velmi lesklé.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopelivý, v květenství jsou většinou tři květy.

PLODNOST: raná, vysoká , pravidelná.

PLODY: středně velké až velké , tvarově nevyrovnané, kulovité až elipsovité. Zralé plody mají rovnoměrně rozloženou žlutozelenou barvu se středně výrazným žilkováním. Slupka je slabě osříněná a středně chlupatá, tenká až hrubší. Chuť je dobrá, sladkokyselá bez vůně. Stopka je dlouhá.

DOZŘÍVÁNÍ: časné, ve druhé polovině června k přímému konzumu, o týden dříve ke konzervování.

VYUŽITÍ: zejména ke zpracování: výrobu kompotů, želé, džemů, do koláčů, ale i pro přímý konzum.

Stanoviště: před větrem chráněné, slunné stanoviště až polostín a humózní, propustné, ale dostatečně vlhké půdy bohaté na živiny. Odrůda vhodná do teplých a středních poloh . V zatravnění rostlina strádá, potřebuje zálivku během suché letní periody a vyžaduje okopávku nebo zamulčování.

ODOLNOST: dobře mrazuvzdorný, vysoce odolný vůči americkému padlí angreštu ( Sphaerotheca mors uvae ).

PŮVOD: Kanada, Britská Kolumbie, Vancouver, Pacific Agriculture Research Center. 1980 vyšlechtěna jako kříženec odrůd Nootka x Glen Prosen, přičemž odrůda Glen Prosen pochází z křížení odrůdy Cumberland, tedy ostružiny západní ( R. occidentalis ). Na trh uvedena v r. 1989. "Tulameen" znamená v jazyce původních Indiánů z Britské Kolumbie "červená země" a je také jménem řeky tudy tekoucí.

RŮST: středně bujný, vzpřímený, výhony dorůstají do střední výšky 1,5-1,8 m, hustě větvené, jsou jemně otrněné, zejména ve spodní části. Středně silně odnožuje. Doporučujeme pěstovat v řadách se vzdáleností rostlin 50 cm a meziřadovou vzdáleností asi 180 cm s oporou (plot, drát). Rostliny vyžadují okopávku a zamulčování, v zatravnění strádají, v suchém létě pravidelnou zálivku, koncem února/začátkem března pravidelný řez odrozeného dřeva.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopelivá, hmyzem opelivá, kvete v květnu a červnu.

PLODNOST: středně vysoká až vysoká, průměrně 1,37-1,5 kg na rostlinu a 8,143 t/ha.

PLODY: jsou velké až velmi velké (průměrně 24,7 mm x 20,3 mm, 2,68-5,38 g) kuželovité, pevné, silně lesklé, zářivě červené. Jsou středně šťavnaté. Chuť je výborná, aromatická a sladká s dobrým poměrem cukrů a kyselin (průměrně 5,32:1).

Dozrávání: je to jednou rodící odrůda, zrání pozdní, velmi dlouhé , o 2 týdny déle než u většiny jednou rodících odrůd (průměrně 50 dní). U nás dozrává od začátku července do poloviny srpna. Plody se dobře oddělují od květního lůžka.

VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum , ale také pro univerzální zpracování a mražení. Dobře snášejí přepravu i krátkodobé skladování v chladírně.

Stanoviště: slunečné, s humusovitou, úrodnou, vlhkou, ale dostatečně odvodněnou půdou. Vhodná do teplých a středně teplých poloh .

ODOLNOST: je středně mrazuodolná. Je silně odolná vůči padlí ( Sphaerotheca humuli ), odolnější vůči verticiliovému vadnutí ( Verticillium spp. ) a fytoftóře ( Phytophthora spp. ), středně odolná vůči plísni šedé ( Botrytis cinerea ), středně až méně odol Fusarium avenaceum či Didymella applanata .

PŮVOD: od jižní Evropy a jihozápadní Asie až po střední Německo, Česko, střední Moravu, sever Slovenska, jižní Polsko, Ukrajinu, Krym a Kavkaz. Roste původně v křovinatých stráních a světlinách lesů, zejména na vápencovém podloží od nížin po pahorkatiny.

RŮST: středně bujný. Je to křovitá dřevina s nepravidelnou, širokou korunou, dorůstající výšky 3-7 metrů. Listy jsou protistojné, jednoduché, sytě zelené, eliptické nebo vejčitě kopinaté s typickou rovnoběžnou žilnatinou.

OPELOVACÍ POMĚRY: jednodomý, oboupohlavný, cizoopélivý , hmyzem opelivý, kvete v únoru až březnu. K opylení potřebuje další geneticky odlišný semenáč nebo odrůdu dříně.

PLODNOST: v případě přítomnosti opylovačů v době kvetení vysoká a pravidelná, květiny nezvyknou vymrzat, jen musí být dost teplo, aby alespoň čmeláci, mouchy a chladuvzdornější opylující hmyz létal.

PLODY: sice menší než plody selektovaných a šlechtěných velkoplodých odrůd, ale také jsou bohaté na vitamíny (zejména vitamín C), antioxidanty a v plné zralosti jsou chuťově velmi zajímavé. Jsou to peckovice oválného nebo soudkovitého tvaru s lesklou slupkou červené barvy a masitou dužninou. Pec je podlouhlá, rýhovaná. Chuť plodů je v nezralém stavu trpká, po dosažení úplné zralosti svěže sladkokyselá .

Dozrávání: většinou od srpna do října.

VYUŽITÍ: Atraktivní keř do parků, zahrad, mezí, který zaujme brzy kvetoucími žlutými květy a nádherně zbarvenými červenými plody . Dá se použít jako solitérní dřevina, resp. lépe ve dvojici kvůli opylení, ale také jako živý jedlý plot , který dobře snáší řez a přesto je plodný. Plody jsou vhodné pro přímý konzum i zpracování - výrobu šťáv, sirupů, džemů, likérů, pálenky - drienkovice.

STANOVIŠTE: nenáročný na pěstování. Preferuje slunečná místa s dobře propustnou půdou, snáší i vápenité, zásadité půdy.

ODOLNOST: silně mrazuodolný ve dřevě i květu, odolný vůči chorobám , po dobrém zakořenění dobře odolný vůči suchu .

PŮVOD: neznámý, samčí odrůda druhu aktinidia význačná ( Actinidia arguta ).

RŮST: bujný, dorůstá délky asi 6m. Línovité výhony jsou hladké. Řezem lze udržet dobře iv menší velikosti.

OPELOVACÍ POMĚRY: samčí odrůda potřebná k opylení samičích odrůd aktinidie význačné ( A. arguta ). odrůd Ananasnaja, Chang Bai Giant, Jumbo, Purpurna Sadowa . Zvládne opylit 4-6 samic, jsou-li v dostatečné blízkosti, pyl přenáší hmyz. Zvyšuje úrodu a velikost plodů i částečně samoopelivých odrůd Issai, Japsai, Weiki a Zakarpacie .

PLODNOST: netvoří plody.

PLODY: netvoří plody.

Dozrávání: netvoří plody.

VYUŽITÍ: výborný, produktivní opylovač a zároveň velmi dekorativní liána vhodná na pergoly, ploty apod. s velmi voňavými květinami.

STANOVIŠTE: slunečné, před větrem chráněné stanoviště ; ideální (jiho)západní orientace; kvalitní humózní půda s dostatkem vláhy , na kterou je kvůli mělké kořenové soustavě náročná. Kvůli citlivosti letorostů na pozdní jarní mrazy je výhodné vysadit ji ke zdi či nádržím s vodou, které akumulují teplo a v noci ho sálají do okolí. Podobně je vhodné zapěstovat rodivé větve až ve vyšší výšce.

ODOLNOST: dřevo je dobře mrazuodolné do minimálně -26 °C až -28 °C, možná i do nižších teplot, listové poupata a mladé letorosty s květními pupeny jsou náchylné na pozdní jarní mrazy již pod 0 ℃, po zmrznutí je malá šance, že ten rok ještě za. Odolná vůči většině houbových chorob , jedině ji může v příliš mokrých půdách ohrožovat fytoftóra ( Phytophthora cryptogea ).

PŮVOD: Francie, Versailles, vypěstoval ji M. Bertin, stará odrůda rozšiřovaná od r. 2010. 1850.

RŮST: středně bujný, tvar keře je kulovitý. Výhony se silně rozvětvují. Doporučujeme zasadit o 15 cm hlouběji, než rostla ve školce.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá, kvete brzy.

PLODNOST: středně vysoká až nižší, plodí na dvouletém dřevě.

PLODY: třásně jsou středně dlouhé až dlouhé (průměrně 7,5 cm), řídké, se 14-18 bobulemi. Bobule jsou kulaté až zploštělé, menší až středně velké (průměrně 0,25 g, 7,3 mm, někdy i 10 mm), slupka je světle žlutá , průsvitná, s prosvítajícími hnědými semeny a světlými cévními svazky, chuť je sladkokyselá, aromatická . Obsahuje mnoho vitamínu C v rámci rybízu.

Dozrávání: středně časné, 2. týden července. Snadno se sklízí.

VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum a výrobu vína či džemů a želé.

Stanoviště: slunečné až polostín, nejvíce se jí daří v lehčí půdě s dostatkem humusu. Je vhodná do všech, i vyšších pěstitelských oblastí .

ODOLNOST: silně mrazuodolná ve dřevě , méně v květních poupatách, silně odolná vůči antraknóze ( Drepanopeziza ribis ), středně až silně vůči americkému padlí angreštu ( Sphaerotheca mors uvae ) a plísni šedé ( Botrytis cinerea ) ).

PŮVOD: Ukrajina, Kijev, Národní botanická zahrada MM Griška, odrůda druhu Actinidia arguta var. purpurea selektovaná jako semenáč z volného opylení materiálu přivezeného v r. 2010 1958 z Pekingu, případně iz Lvova, Batumi a Mičurinska.

RŮST: bujný, dorůstá do 4-6m.

OPELOVACÍ POMĚRY: samičí rostlina vyžadující k dosažení sklizně opylení samčí odrůdou Prince Jumbo.

PLODNOST: velmi vysoká, přibližně 15leté rostliny dávají roční úrodu 20-35 kg.

PLODY: středně velké (průměrně 10,6-11,7 g, 3,3-3,8 x 2,2-2,3 cm), podlouhlé. Slupka je pevná, purpurová a také dužina je purpurová. Chuť je výborná, sladká jen jemně kyselá, příjemná (obsah cukru průměrně 6,6-12 %). Obsahuje více glukózy a fruktózy než sacharózy v porovnání se zelenoplodými odrůdami. Má středně vysoký až vyšší obsah vitaminu C (91,9 mg/100 g) a podobně střední obsah karotenoidů (průměrně 0,84 mg/100 g). Má zřejmě nejvyšší obsah antokyanů ze všech odrůd kiwi.

Dozrávání: pozdní, od konce září do října. Plody se sklízejí měkké a hned konzumují.

VYUŽITÍ: pro přímý konzum i zpracování (džemy, marmelády atd.).

STANOVIŠTE: slunečné, před větrem chráněné stanoviště , příp. polostín; ideální (jiho)západní orientace; kvalitní humózní půda s dostatkem vláhy , na kterou je kvůli mělké kořenové soustavě náročná. Kvůli citlivosti letorostů na pozdní jarní mrazy je výhodné vysadit ji ke zdi či nádržím s vodou, které akumulují teplo a v noci ho sálají do okolí. Podobně je vhodné zapěstovat rodivé větve až ve vyšší výšce.

ODOLNOST: odrůda je ve dřevě silně mrazuodolná (do -30 ℃), listové poupata a mladé letorosty s květními pupeny jsou náchylné k pozdním jarním mrazům již pod 0 ℃, po zmrznutí je malá šance, že ten rok ještě rozkvetou. Odolná vůči houbovým chorobám a plísním .

PŮVOD: Institut Maxe Plancka v Kolíně nad Rýnem v Německu, kde po téměř 40 letech práce v roce 1970 vyšlechtil Dr. Rudolf Bauer vitální a vysoce plodný komplexní kříženec mezi černým rybízem (ribes nigrum), angreštem (grossularia uva-crispa, dnes r. uva-crispa) odolným vůči rzi vejmutovkové a tzv. rudolf Bauer. americkým angreštem (r. divaricatum) odolným vůči americkému padlí angreštu. Výsledný kříženec má vědecký název podle všech tří zúčastněných druhů - ribes x nidigrolaria, v němčině získal název jako zkratku z kombinace německého názvu rybíz (JOhannisbeere) a angreštu (STAchelbeere).

RŮST: roste bujně, přerostla své rodiče. Tvoří keře cca. 2 m vysoké i široké, beztrné .

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá.

PLODNOST: velká, pravidelná.

PLODY: větší kulaté, fialovočerné, matné, sladkokyselé chuti, bez černoríbezlového aroma.

Dozrávání: v polovině červenci.

VYUŽITÍ: přímý konzum i zpracování ve formě kompotů či džemů a sirupů.

Stanoviště: otevřené, vzdušné, světlé , dostatečně vlhké. Vyžaduje zamulčování nebo okopávku , nemá ráda konkurenci trávy.

ODOLNOST: plně mrazuvzdorná ve dřevě, ve vyšších polohách jí mohou vymrzat květiny, proto je tam vhodné sázet ji na místa chráněná před pozdními mrazy. Odolná vůči americkému padlí angreštu, rzi vejmutovkové i dalším chorobám rybízu.

PŮVOD: Velká Británie, kříženec odrůdy Everglade x genotypu J92D12.

RŮST: zdravý a vitální, rostlina je spíše nízká a plochá, vzdušná s malým, tmavě zeleným olistěním. Méně odnožuje, nezahušťuje porost.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá. Květních stvolů je mnoho, kvete v úrovni a nad úrovní listů.

PLODNOST: vysoká, zejména červnová úroda, až 2 kg plodů na rostlinu za sezónu.

PLODY: velké, těžké (průměrně 11-13 g), středně pevné, světle červené, nejprve ledvinovité, později tupě kuželovité, velké po celou dobu sklizně . Dužina je světlejší, šťavnatá , s malou dutinou. Chuť je velmi dobrá, sladká, aromatická . Kalich je zapuštěn a dobře oddělitelný.

Dozrávání: stálerodící, poprvé v červnu , podruhé v srpnu až říjnu do mrazů.

VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum, mrazení i všestranné zpracování.

STANOVISTE: Slunečné stanoviště, případně polostín. Půda propustná, vzdušná, hlinitopísčitá až hlinitá, s dostatkem živin a vláhy. Sazenice jahod vysazujeme na jaře nebo na podzim, ideálně do propustné, živné půdy promíchané s kompostem, ve vzdálenosti 30-40 cm od sebe. Zamulčujeme a v prvních dnech dbáme o pravidelnou zálivku (ta je důležitá iv suchém období během léta). Na rostlinách průběžně odstraňujeme suché a nemocné listy, před mrazem je chráníme přikrytím chvojím.

ODOLNOST: silně mrazuodolná , tolerantní vůči padlí ( Podosphaera aphanis ), velmi odolná vůči většině houbových chorob a vůči vysokým teplotám během léta."

PŮVOD: původ této konkrétní odrůdy je neznámý, druh kustovnice čínská pochází z Číny, zejména z oblastí Ning-sia az Cchajdamské pánve.

RŮST: bujný. Je to opadavý listnatý keř s převislými větvemi, dorůstající výšky 2–2,5m.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá, hmyzem opelivá. Kvete od června do září hvězdicovitými oboupohlavnými fialovobílými květy.

PLODNOST: raná (již od 2.-3. roku po výsadbě), vysoká, pravidelná.

PLODY: malé, vejčité oranžovožluté až zlatožluté , poloprůsvitné, lesklé bobule. Mají osvěžující, ovocnou, nasládlou chuť bez hořkosti a hodně šťávy . Jsou bohaté na vitamíny (zejména vitamín C), minerály, polysacharidy, karotenoidy, flavonoidy a antioxidanty s prokázanými zdravotními účinky (imunomodulačními, antioxidačními, protizánětlivými).

Dozrávání: od srpna do poloviny října.

VYUŽITÍ: pro přímý konzum, sušení, výrobu džemů, džusů či sirupů . Používá se jako doplněk výživy a v tradiční čínské medicíně , ale také na základě moderních výzkumů kvůli podpoře imunity, antioxidačnímu efektu, ochraně zraku a jater , ke snížení hladiny cukru, snížení deprese, úzkosti a na podporu zdravého spánku a na celkovou podporu organismu.

Stanoviště: slunečné, s dobře propustnou, mírně kyselou až neutrální půdou. Vhodná do teplých a středně teplých oblastí pěstování.

ODOLNOST: je mrazuodolná do přibližně -20 °C až -23 °C, po zakořenění je dobře odolná vůči suchu a má relativně dobrou odolnost proti běžným chorobám a škůdcům, potrápit ji může akorát padlí. Prevencí je udržování dostatečně vzdušné koruny pomocí řezu a hnojení kompostem, ne hnojivem příliš bohatým na dusík jako je málo rozložený hnůj.

PŮVOD: neznámý, zřejmě Rusko.

RŮST: středně bujný, s pevně rozloženými a mírně trnitými větvemi. Dobře regeneruje po řezu do tříletého dřeva.

OPELOVACÍ POMĚRY: samičí odrůda, k dosažení úrody potřebuje v blízkosti k opylení větrem samčího opylovače .

PLODNOST: středně vysoká až vysoká, v 5. roce po výsadbě 9-10 kg plodů/křik.

PLODY: středně velké (průměrně asi 0,5 g), oválné, oranžovočervené , sladkokyselé (2,8 % cukru, 1,5 % kyselin, 6,7 % tuku). Mají velmi vysoký obsah vitamínu C (až 248 mg/100 g) i vysoký obsah karotenoidů (17,5 mg/100 g). Tato odrůda se vyznačuje i vysokým obsahem rutinu (519 mg/100 g), který zvyšuje účinnost vitamínu C, zlepšuje pružnost cév a je výborným antioxidantem. Odtržení plodů je polosuché, je třeba vystihnout zralost , když jsou plody ještě pevné, ale již dostatečně zralé, aby nepraskaly.

Dozrávání: ve druhé polovině července.

VYUŽITÍ: pro přímý konzum, ale i zavařování, výrobu šťáv, džemů, mrazení, sušení, díky vysokému obsahu oleje velmi vhodný k výrobě výroby kosmetiky s hojivými účinky.

Stanoviště: nenáročná dřevina, vyžaduje slunečné stanoviště, propustnou půdu, dostatek prostoru - spon volíme 2x4 až 3x4m.

ODOLNOST: plně mrazuvzdorná odrůda (do -34 °C), odolná vůči chorobám a škůdcům .

PŮVOD: Slovensko, VÚOOD Bojnice, v r.. 1964 ji vyšlechtili Josef Cvopa a Eva Cvopová jako kříženec odrůd Heinemannova pozdní a Red Lake.

RŮST: středně bujný až bujný, keř je vysoký, středně hustý, polovzpřímený, široce kulovitého až křovitého tvaru. Kosterní větve jsou silné, středně dlouhé až dlouhé. Rodivý obrost je bohatý, středně dlouhý. Raší brzy. Doporučujeme sázet alespoň o 15 cm hlouběji, než rostla ve školce .

OPELOVACÍ POMĚRY: vysoce samoopélivá , kvete středně brzy. Květy málo sprchají.

PLODNOST: středně raná, vysoká, pravidelná, (průměrně 6-11 kg, maximálně 19,5 kg/křik).

PLODY: třásně jsou velmi dlouhé, velmi husté. Bobule jsou středně velké až velké (průměrně 10,2 mm), kulovité, středně pevné. Slupka je hrubá, tuhá, lesklá, bíložluté barvy. Dužina je bezbarvá až žlutobílá, šťavnatá. Chuť je příjemně kyselá, mírně aromatická . Má středně vysoký až nižší obsah vitamínu C v rámci rybízu.

Dozrávání: středně časné až pozdní, od poloviny do konce července ke konzumaci, týden předtím k zavařování. Je určena pro ruční sklizeň. Dobře snáší přepravu.

VYUŽITÍ: zejména ke zpracování na džemy, želé, sirupy, vína apod., ale i pro přímý konzum .

Stanoviště: slunečné až polostín, nejvíce se jí daří v lehčí půdě s dostatkem humusu. Je vhodná do všech, i vyšších pěstitelských oblastí .

ODOLNOST: silně mrazuodolná ve dřevě, méně v květních poupatách v zimě a dobře v květu, středně až silně odolná vůči americkému padlí angreštu ( Sphaerotheca mors uvae ), méně odolná vůči rzi ( Cronartium ribicola ) a středně vůči antraknóze.

PŮVOD: USA, Berries Unlimited.

RŮST: bujný, vytváří kupolovitý keř o výšce i šířce 150 cm.

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivý. Vhodné opylovače: Giant's Heart, Strawberry Sensation (výborní).

PLODNOST: středně vysoká, jeden keř dosahuje úrody průměrně 3,6 kg za rok.

PLODY: oválné, vřetenovité, dlouhé 2,5-3 cm, velmi šťavnaté a aromatické .

Dozrávání: pozdě, ve druhé polovině až koncem června.

VYUŽITÍ: přímý konzum, zavařování, mrazení.

STANOVISTE: odrůda nenáročná na výběr stanoviště (ideální slunce, polostín), na rozdíl od borůvek nevyžaduje kyselou půdu . Odvděčí se za dostatečnou vláhu.

ODOLNOST: mrazuvzdorná odrůda ve dřevě i v květu, odolná vůči škůdcům a chorobám.

PŮVOD: neznámý, zřejmě Ukrajina. Je uváděna jako hybrid, křížení je neznámé, zřejmě je to Actinidia deliciosa neboť Actinidia chinensis zkřížená s nějakým mrazuodolnějším druhem, pravděpodobně Actinidia arguta .

RŮST: velmi bujný, již v první rok po vysazení naroste 2-3m.

OPELOVACÍ POMĚRY: částečně samoopelivá odrůda se samčími i samičími květy. Kvete v květnu a červnu. Pro vyšší úrodu doporučujeme kombinovat se samčí odrůdou aktinidie lahodné (Actinidia deliciosa). Tomuri.

PLODNOST: raná (3-4 roky po výsadbě), vysoká.

PLODY: velké (70-80 g), podlouhlé, chlupaté se zelenou, velmi chutnou dužninou a vysokým obsahem vitamínu C.

Dozrávání: pozdní, během října . Plody se sklízejí ještě tvrdé a dají se uskladnit v chladu a nechat postupně dozrávat do konzumní zralosti.

VYUŽITÍ: pro přímý konzum a zpracování na džemy, marmelády apod.

STANOVIŠTE: slunečné, před větrem chráněné stanoviště , příp. polostín; ideální (jiho)západní orientace; kvalitní humózní půda s dostatkem vláhy , na kterou je kvůli mělké kořenové soustavě náročná. Kvůli citlivosti letorostů na pozdní jarní mrazy je výhodné vysadit ji ke zdi či nádržím s vodou, které akumulují teplo a v noci ho sálají do okolí. Podobně je vhodné zapěstovat rodivé větve až ve vyšší výšce.

ODOLNOST: odrůda je ve dřevě silně mrazuodolná , listové poupata a mladé letorosty s květními pupeny jsou náchylné k pozdním jarním mrazům již pod 0 ℃, po zmrznutí je malá šance, že ten rok ještě rozkvetou. Odolná vůči houbovým chorobám a plísním .

PŮVOD: Skotsko, Dundee, Scottish Crop Research Institute, vyšlechtěná v r. 2010. 1978 jako kříženec odrůd Glen Prosen x Meeker.

RŮST: středně bujný, vzpřímený, výhony jsou bez ostnů, dorůstají do 1,2-1,5m. Doporučujeme pěstovat v řadě s oporou (plot, drát). Rostliny vyžadují okopávku a zamulčování, v zatravnění strádají, v suchém létě pravidelnou zálivku, koncem února/začátkem března pravidelný řez odrozeného dřeva.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá.

PLODNOST: raná, vysoká , již v 1. roce plození 1,6 kg/ker, další roky 3,8 kg/ker. Je to jednou rodící odrůda, rodí na bočních větvích vyrůstajících z loňských výhonů.

PLODY: jsou velké (průměrně 4-6 g), pevné, lesklé, červené s jemným voskovým nádechem, srdečního tvaru. Chuť je sladká, aromatická, příjemně harmonická.

DOZŘÍVÁNÍ: jednou rodící, ale během relativně dlouhého období v závislosti na poloze od začátku června do července či až od poloviny července do poloviny srpna .

VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum , ale také pro univerzální zpracování a mražení. Velmi dobře a dlouho drží na keřích a po sklizni mají dlouhou trvanlivost a dobře snášejí přepravu.

Stanoviště: slunečné, s humusovitou, úrodnou, vlhkou, ale dostatečně odvodněnou půdou. Vhodná do teplých a středně teplých poloh .

ODOLNOST: středně až výše mrazuodolná , odolná vůči mšice malinové ( Amphorophora idaei ), středně až výše odolná vůči fytoftóře ( Phytophthora sp. ), středně náchylná k antraknóze ( Colletotrichum acutatum ) a náchylnostem.

Kulaté plody, velké asi 1 cm, výrazně modro-fialové až modro-černé, seskupené ve střapcích. Chuťově výborné, sladké. Přímý konzum, zpracování (džemy, kompoty, marmelády), mrazení, sušení. Plody jsou bohaté na vitamíny, antioxidanty, flavonoidy a podporují imunitu. Odrůda menšího vzrůstu, vytváří vzdušný keř/polostrem dorůstající výšky 2 - 3m. Kvete bílými květy na přelomu dubna/května. Do rodivosti vstupuje ve 2. -3. roku, úrodnost je vysoká. Samoopelivá odrůda. Mrazuvzdorná odrůda, odolná vůči chorobám, vhodná pro ekologické pěstování. Vysoká přizpůsobivost a nízké nároky na prostředí a pěstování. Odrůda nenáročná na výběr stanoviště (ideální slunce / polostín). Vyžaduje okopávku, zamulčování, během suchého léta zálivku. Řez - k usměrnění růstu nebo sanitární (odstraníme poškozené nebo vylomené výhony). Vhodný do živých plotů.

PŮVOD: Švýcarsko, Lubera, vyšlechtil Markus Kobelt, pochází ze šlechtitelské řady Easycrisp.

RŮST: silný a vzpřímený, dorůstá výšky 70-100 cm. Je téměř beztrná , trny se tvoří jen na bázi výhonků v mládí (juvenilním stadiu) keře. S přibývajícími léty se trny ztrácejí a netvoří vůbec. Listy jsou jemně ochlupené ze spodní strany.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivý.

PLODNOST: raná, vysoká, pravidelná.

PLODY: středně velké, kulaté plody s tenkou, výrazně žlutou slupkou s bílou žilnatinou. Dužina je křupavá, šťavnatá, výborná, velmi sladká s výraznou vůní .

Dozrávání: středně časné, začátkem července.

VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum, ale také všestranné zpracování na kompoty, želé a džemy či do koláčů.

Stanoviště: před větrem chráněné, slunné stanoviště až polostín a humózní, propustné, ale dostatečně vlhké půdy bohaté na živiny. Nenáročná odrůda vhodná do všech poloh . V zatravnění rostlina strádá, potřebuje zálivku během suché letní periody a vyžaduje okopávku nebo zamulčování.

ODOLNOST: silně mrazuvzdorný , vysoce odolný vůči americkému padlí angreštu ( Sphaerotheca mors uvae ).

PŮVOD: Německo, Halle an der Saale, vypěstoval CG Büttner v roce 1788 z oříšku z odrůdy Gunslebener Zellernuss zřejmě z volného opylení.

RŮST: bujný do výšky i do šířky, keř je řidší až středně hustý, vzpřímený. Podrůstá jen velmi slabě až slabě.

OPELOVACÍ POMĚRY: částečně samoopelivá, kvete pozdě, samčí květy kvetou 10 dní, samičí květiny 5 dní a kvetení se překrývá. V přítomnosti další ve stejnou dobu kvetoucí odrůdy je úroda ještě vyšší. Vhodné opylovače: Barcelonská, Corabel, Lombardská bílá , Katalonská, Tonda di Romana, Webbova , Zellská červenolistá .

PLODNOST: pozdější (po 6 letech po výsadbě), vysoká, pravidelná .

PLODY: velké (průměrně 4,3 g), kulovité, světle hnědé, punčoška je stejně dlouhá jako plod, středně hrubě cípatá. Velmi dobře se louská louskáčkem tak, že jádra zůstávají vcelku. Jádro je středně velké až velké , středně dobře vyplňuje skořápku (podíl z celkové hmotnosti plodu je 45%). Jádro je vejčité, slupka je jen slabě zkorkovatělá, vnitřní dutina je malá až středně velká. Chuť je dobrá až velmi dobrá, aromatická, nasládlá . Dvojitá jádra se nevyskytují.

Dozrávání: pozdní, koncem 3. dekády září během asi 10 dnů.

VYUŽITÍ: pro přímý konzum vcelku i pro zpracování na pečení, cukroví apod.

Stanoviště: preferuje sluneční, ale zvládne i polostín, jen tam je méně plodná. Nejlépe se jí daří hlinitopísčitých až písčitohlinitých, humózních, dostatečně vlhkých, ale propustných půdách, ale snese i horší půdy. Nesnáší jen suché nebo těžké jílovité půdy. Je vhodná do všech pěstitelských oblastí, ve vyšších polohách na chráněných stanovištích .

ODOLNOST: silně mrazuodolná ve dřevě, v poupatách i květu. Jen v těžkých jílovitých půdách může být poškozena. Je středně až silně odolná vůči napadení nosánkem lískovým ( Curculio nucum ), netrpí nemocemi.

PŮVOD: Německo, Gunsleben v bývalém knížectví Halberstadt, v roce 1757 ji vypěstoval farář Samuel David Ludwig Henne zu Hamers jako semenáč neznámého původu. Synonyma: Große Gunslebener Zellernuss, Gunslebener Große, Gunslebener Riesennuss, Gunslebenská. Je to mateřská odrůda Hallské obrovské.

RŮST: středně bujný, málo odnožuje, průměrně 6 výhonů na keř za 3 roky, takže je méně náročná na péči.

OPYLOVACÍ POMĚRY: cizosprašná, větrosnubná, je dobrým opylovačem. Vhodní opylovači: Hallská obrovská, Webbova.

PLODNOST: raná, středně vysoká až vyšší (průměrně 2,6 kg/keř), pravidelná.

PLODY: středně velké až menší (průměrně 2,6–2,7 g), podlouhlé. Jádro s hrubší slupkou je středně velké až menší (tvoří asi 41–45 % hmotnosti plodu, průměrně 1,1 g), po oloupání velmi chutné.

DOZRÁVÁNÍ: středně rané až pozdnější, během 2.–3. dekády září.

VYUŽITÍ: okrasný i užitkový keř vhodný do volně rostoucích živých plotů, mezí, větrolamů, na pastviny, menší i větší zahrady či do parků. Poskytuje včelám první pyl v roce. Plody jsou vhodné k přímé konzumaci vcelku i ke zpracování – na pečení, cukrovinky apod. Dřevo se používá v košíkářství k výrobě lubových košů a na výrobu kvalitních uhlíků pro kreslení.

STANOVIŠTĚ: preferuje slunné, ale zvládne i polostín, jen tam méně plodí. Nejlépe se jí daří v hlinitopísčitých až písčitohlinitých, humózních, dostatečně vlhkých, ale propustných půdách, snese i horší půdy. Nesnáší pouze suché nebo těžké jílovité půdy. Je vhodná do všech pěstitelských oblastí, ve vyšších polohách na chráněných stanovištích.

ODOLNOST: silně mrazuvzdorná ve dřevě, v pupenech i v květu.