(0)

Hruška Tongréská

Pyrus communis Tongréská
Stará belgická odrůda úrodné, podzimní hrušky se středními až velmi velkými plody zlatožluté barvy s krásným načervenalým líčkem a rozplývavou až polorozplývavou, velmi šťavnatou dužninou velmi příjemné, harmonicky sladkokyselkavé, jemně aromatické a pikantní chuti ; v teplých polohách a kvalitních půdách málo náchylná k nemocem.

€14,65

Vyberte si z variant:

Dostupné ako predobjednávka

PŮVOD: Belgie, Tongre - Notre Dame v provincii Henegavsko, vypěstoval ji jako náhodný semenáč kolem r. 2009. 1811 Ch. L. Durendeau, pivovarník a zahradnický nadšenec. Synonyma: Tonárovka, Beurré de Tongre, Beurré de Durendeau, Birne von Tongern, Birne von Tongre, Birne von Tongrés, Poire de Tongres, Tongern.


RŮST: středně bujný až mírný, šlehounovitý, tvoří široké jehlanovité koruny. Kosterní větve rostou šikmo vzhůru, polokostrové více vodorovně, jsou středně husté a se spoustou dlouhého plodonosného obrůstku. V období plodnosti vyžaduje udržovací řez a relativně brzy i řez zmlazovací.


OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, hmyzem opelivá, kvete středně brzy a středně dlouho, je dobrým opylovačem. Vhodné opylovače: Avranšská, Boscova láhev, Clappova, Dekanka Robertova, Dekanka zimní, Hardyho máslovka, Charneuská, Červencová, Křivice, Madame Verté, Pařížanka, Williamsova.


PLODNOST: raná, vysoká, téměř vždy pravidelná.


PLODY: středně velké až velmi velké (průměrně 150 g, ale dosáhne i 400 g), protáhlo hruškovité, zhrbolené, s mělkou rýhou při stopce. Slupka je pevná, drsná, při sklizni zelenožlutá, v konzumní zralosti zlatožlutá s krásným načervenalým či červenohnědým líčkem , celá je posetá velkými, šedými lenticelami, místy se objeví i rez. Dužina je nažloutlá, rozplývavá až polorozplývavá, velmi šťavnatá . Chuť je velmi příjemná, harmonicky sladkokyselkavá, jemně aromatická a pikantní . Má jen mírný sklon k otlačení, hnědnutí a kamínkovitosti dužiny.


Dozrávání: sklizeň koncem září, konzumně dozrává v průběhu října, vydrží do listopadu. Se sklizní není třeba otálet, zpoždění je nejen na úkor chuti, ale i trvanlivosti, tehdy rychle moučnatí. Těsně po sklizni dobře snáší přepravu, později už ne.


VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum , ale i pro všestranné zpracování na výrobu kompotů, moštů, výživ, džemů a povidlů, destilátů či na sušení a pečení.


Stanoviště: slunečné, teplé, před větrem chráněné, s teplou, úrodnou, propustnou, ale dostatečně vlhkou půdou. Nesnáší suché a studené půdy. Je vhodná do teplých poloh .


ODOLNOST: méně mrazuodolná ve dřevě i květu. Na vhodných lokalitách málo náchylná k nemocem, na nevhodných náchylnější k strupovitosti a rakovině.

Hruška Tongréská plody detail

€14,65

€14,65

Přečtěte recenze našich zákazníků