(0)

Máta egyptská

Bujně rostoucí, silně aromatická trvalka s typickou vůní a chutí; oválné, sametové listy i růžová květenství vhodná pro všestranné kulinární i léčivé využití ; spolehlivě mrazuodolná v kořeni.

€5,41

Vyberte si z variant:

Skladom na e-shope

PŮVOD: starobylý, známá již kolem roku. 1000 př. nl z Egypta, nazývaná také Nana. Botanický druh Mentha x rotundifolia se synonymem Mentha x nilící , je to plodný kříženec druhů Mentha longifolia a Mentha suaveolens .


RŮST: bujný, s pevnými, vzpřímenými stonky a velkými, oválnými, šedozelenými, sametovými listy. Dorůstá výšky 50 cm až 100 cm.


OPELOVACÍ POMĚRY: samoopelivá, kvete od července do září či října růžovým květem v hustých květenstvích.


PLODNOST: každoroční při ponechání květin.


PLODY: tvrdky, které obsahují jedno až čtyři semena.


Dozrávání: v srpnu až říjnu.


VYUŽITÍ: před rozkvětem listy a poté i květiny se využívají kulinárny i léčivo. Kulinární použití: Z listů se v kombinaci se zeleným čajem dělá tzv. marocký čaj . Listy i květiny se používají k jedlé dekoraci sladkých jídel , koláčů, nápojů či jako součást blízkovýchodních salátů (např. fattoush či tabbouleh). Používají se ik ochucení octů či kuchyňských olejů či např. krémů a čokolády. Destilací se z nich získává i esenciální olej použitelný kulinárně i medicinálně. Léčivé použití: čaj z listů či esenciální olej se používají při nachlazení, bolesti hlavy, špatném trávení, působí antisepticky , dávkovat třeba s mírou.


STANOVISTE: slunečné až polostín, s dostatečně vlhkou a výživnou půdou.


ODOLNOST: je mrazuodolná , při silných mrazech nadzemní část vymrzne, ale na jaře z kořínků bezpečně vyraší.

€5,41

Přečtěte recenze našich zákazníků