12% DPH

PŮVOD: zřejmě Rakousko, okolí Salcburku, je to velmi stará odrůda, známá již před rokem 1700. Synonyma: Salcburka, Cibulka, Cíkánka, Kysňačka, Braunrote Sommerrusselet, Rote Bergamotte, Zuckerbirne.

RŮST: velmi bujný, tvoří vysoké, jehlanovité, řídké koruny. Stromy jsou velmi dlouhověké .

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, hmyzem opelivá, kvete brzy až středně brzy, údaje o tom, zda je dobrým nebo špatným opylovačem, se různí. Vhodné opylovače nebyly prozkoumány, ale podle času kvetení by jimi mohly být: Avranšská, Clappova maslovka, Dekanka zimní, Giffardova, Grosdemange, Hardyho máslovka, Charneuská, Jakubka česká, Červencová, Konference, Křivice, Le Brunova, Lectierova, Naghinova, Trévouxská. Zřejmě tvoří část plodů i partenokarpicky, tedy bez opylení.

PLODNOST: středně raná, vysoká, pravidelná.

PLODY: malé (průměrně 100 g), cibulovité či bergamotkové se středně dlouhou, hrubou stopkou, často se závalem. Slupka je tenká, pevná, zelená, při zrání mírně žloutne a na sluneční straně má hnědočervené líčko, často je plošně či mramorovaně pokryta rzí, zejména u kalichu. Dužina je bílá až nažloutlá, jemná, velmi šťavnatá, kolem jádřince hrubozrná. Chuť je sladká, jemně kyselkavá, velmi příjemně kořeněná .

Dozrávání: sklizeň přibližně v polovině srpna ještě v tvrdé zralosti , konzumně dozrává při chladném uskladnění po 10-14 dnech, vydrží maximálně měsíc. Na stromě dozrávají najednou a při pozdním obratí rychle prozrávají a hniličí, napadají jejich vosy.

VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum, sušení, výrobu džemů, marmelády, destilátů , ale i moštů či na pečení a přípravu výživ. Kvůli malé velikosti nejsou moc vhodné pro přípravu kompotů. Těsně po sklizni dobře snáší i přepravu.

STANOVISTE: sluneční. Je to odrůda vhodná do všech pěstitelských oblastí a je málo náročná na půdu, nejlépe ovoce rodí ale v teplejších polohách s úrodnou půdou, v horší půdě může být dužina zrnitější. Kvůli náchylnosti k strupovitosti nejsou vhodné jen uzavřené polohy se slabým prouděním vzduchu, upřednostňujeme vzdušnější, klidně i větrnější polohy a také korunu udržujeme vzdušnou.

ODOLNOST: v mládí je sice jen středně mrazuodolná, později však silně mrazuodolná ve dřevě, středně mrazuodolná v květu, středně až méně odolná vůči strupovitosti, zejména v nevhodných, uzavřených polohách.

PŮVOD: Belgie, 1. půl. 19. st., ovocnář Courtray

RŮST: střední růst, vytváří vysoce jehlanovitou korunu.

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá. Vhodné opylovače: Avranšská , Clappova maslovka , Madame Verté , Pařížanka , Trévouxská , Williamsova .

PLODNOST: do 5 let po výsadbě, úrodnost velká, každoroční.

PLODY: velké plody hruškovitého tvaru (někdy více kulovitý, někdy více zúžený). Hladká a lesklá slupka je zelená, hustě pokrytá světle rezavými tečkami a při kalichu hnědošedou rzí. Bílá, pod slupkou nazelenalá dužina je silně šťavnatá , máslová, chuťově výborná , polosladká, kořeněná s jemně pikantní natrpkastou příchutí.

Dozrávání: sběr v 1. půl. října, konzumní zralost: postupná, od 2. půl. listopadu ; skladovatelnost do ledna až března.

VYUŽITÍ: přímý konzum, sušení, výroba destilátu, džemů, zavařování.

Stanoviště: odrůdě se daří na chráněném stanovišti a v hluboké, hlinité, dostatečně vlhké a teplé živné půdě, nesnáší suché, či naopak příliš mokré, studené půdy. Je vhodná do teplých a středně teplých poloh.

ODOLNOST: středně mrazuodolná ve dřevě a květu, v nevhodných podmínkách náchylná k strupovitosti.

PŮVOD: Francie, 19. st.

RŮST: středně bujný, zdravý růst, vytváří velkou, silně rozvětvenou korunu vysoce-kulovitého tvaru.

OPELOVACÍ POMĚRY: dobrý opylovač. Vhodné opylovače: Blumenbachova , Avranšská , Clappova , Williamsova .

PLODNOST: nastupuje v 5.-8. r. po výsadbě, pravidelná, střední až vysoká.
PLODY: středně velké až velké plody vejčitého tvaru, někdy mírně hranatý nebo k jedné straně stlačený. Slupka je jemná, hladká, částečně mastná, jemně rezavá; barevně zelená, při dozrání zlatožlutá nebo citrónově žlutá. Dužina je měkká, velmi šťavnatá , máslová, chuťově výborná , polosladká až kyselkavá, kořeněná .

Dozrávání: sběr ve 2. půl. září, konzumní zralost: v půl. října , skladovatelnost kolem 14 dnů.

VYUŽITÍ: přímý konzum, výrobu destilátu.

STANOVIŠTE: odrůda náročná na teplo, preferuje nižší polohy a hluboké, hlinité, dostatečně vlhké a teplé půdy.

ODOLNOST: odolná vůči monilióze, mladé stromky méně mrazuodolné.

PŮVOD: Francie, Rouen, vypěstoval ji školkař Boisbunnel jako semenáč neznámého původu kolem roku 1860 a Francouzská pomologická společnost ji schválila a pojmenovala po francouzském pomologovi Olivierovi de Serres. Synonyma: Sereska, Serreská, Serreská bergamotka, Bergamotka Serreská, Olivierka.

RŮST: středně bujný, vzpřímný, vždy bujnější než Crassanská, na kterou se v mnohém podobá. Vytváří široké, jehlanovité koruny s pravidelně rozloženými kosterními větvemi a se spoustou krátkého plodonosného obrůstku.

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, hmyzem opelivá, kvete středně brzy, je dobrým opylovačem. Vhodné opylovače: Angoulemská, Blumenbachova, Dekanka Robertova, Esperenova maslovka, Guyotova, Lectierova, Madame Verté, Napoleonova maslovka, Trévouxská, Williamsova.

PLODNOST: raná, středně vysoká až vyšší, pravidelná.

PLODY: středně velké až menší (80-200 ga více), tvarově nepravidelné, kulaté, baňaté až hruškovité, hladké, nezhrbolené. Slupka je hrubá, jen mírně lesklá, při sklizni zelená, v konzumní zralosti zelenožlutá s hnědavým líčkem na sluneční straně, se spoustou velkých, rezavých lenticel a často s rzí zejména při kalichu a stopce. Dužina je nažloutlá, u zastíněných plodů až nazelenalá, jemná, rozplývavá, kolem jádřince i zrnitá, šťavnatá. Chuť je velmi dobrá, sladkokyselkavá, jemně kořeněná, aromatická .

Dozrávání: sklizeň až koncem října, při opadu listů, předčasně obraté plody vadnou a nedozrávají. Konzumně dozrává v lednu, zrání prozradí nejen žloutnutí plodů, ale také příjemná vůně. Při dobrém, chladném uskladnění vydrží až do března .

VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum a výrobu destilátů , ale i džemů a marmeládů, kompotů, moštů, výživ či pečení. Po sklizni i před konzumním dozráním velmi dobře snáší přepravu. Má nízký sklon k otlačení, střední k hnědnutí dužiny, vyšší ke kamínkovitosti dužiny v nevhodných polohách a půdách. Skladuje se dobře, pokud nebyla podtržena, vyžaduje vyšší vlhkost vzduchu.

Stanoviště: sluneční, teplé, chráněné s teplou, propustnou, humózní půdou s dostatečnou půdní vlhkostí, takže je vhodná do teplých, vinařských oblastí a na sluneční, teplé svahy pahorkatin , ke zdím a stavbám z jižní strany.

ODOLNOST: je středně až silně mrazuodolná ve dřevě , méně v květu. Je středně až výše odolná vůči strupovitosti , odolná vůči monilióze .

PŮVOD: Čechy, konec 18. st.

RŮST: růst bujný, vzpřímený, vytváří krásnou, velkou a dost hustou, široce jehlanovitou korunu a zdravý, rovný kmen.

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá. Vhodné opylovače: Avranšská , Williamsova .
PLODNOST: středně vysoká.

PLODY: středně velké až velké plody úhledného, ​​vejčitého tvaru, někdy protáhlého při stopce. Plody bývají zhrbolené, po jejich délce se táhne širší mělká rýha. Slupka je velmi jemná, lesklá, částečně mastná, světle zelená, při dozrání zelenavě žlutá , světle hnědě tečkovaná, mramorovaná. Bílá dužina je velmi jemná , v okolí jádřince zrnitá. Je šťavnatá , rozplývavá, máslovitá, chuťově velmi sladká , muškátová.

Dozrávání: sběr ve 2. půl. října, konzumní zralost: postupná, od poloviny listopadu ; skladovatelnost do prosince, v chladu as mírnou ztrátou chuti až do března.

VYUŽITÍ: přímý konzum, sušení, výroba ovocného koňaku a likéru, výroba džemů, zavařování.

STANOVIŠTE: polohy nižší, teplejší, ale i vyšší a chladnější - na chráněném stanovišti; půda hluboká, hlinitá nebo hlinito-písčitá. Ve slabé, vlhké a studené půdě jsou plody malé a skvrnité.

ODOLNOST: odrůda je mrazuodolná , v nevhodných podmínkách náchylná k strupovitosti.

PŮVOD: Rakousko, HBLVA Wien Schönbrunn, vyšlechtil Johannes Lischka

RŮST: slabší, brzy vstupuje do plodnosti a růst zpomaluje.

OPELOVACÍ POMĚRY: jednodomý, cizoopelivý, hmyzem opelivý, kvete v únoru až březnu. K opylení potřebuje jinou odrůdu dříně.

PLODNOST: raná, velmi vysoká, jedna z nejvyšších výtěžností (hmotnost plodů / objem stromu: 3,07 kg/m3)

PLODY: velké (průměrně 5,6-6 g, až do 9 g, délka 2,5-3 cm, šířka 1,3-2 cm), oválné, červené, při plném vyzrání s velmi sladkou chutí, s jedním z nejvyšších obsahů cukru (14 %) a středním obsahem kyselin (2,28 %) s nižším mg/100 g). Pecka je středně velká (10 % hmotnosti plodu) a špatně oddělitelná od dužniny.

Dozrávání: velmi pozdní, ve 2. polovině září až začátkem října. K vyzrání do dobré chuti potřebuje teplý podzim.

VYUŽITÍ: vhodný zejména pro přímý konzum i na zpracování, např. na želé, džem, ovocné šťávy, sirupy, kompoty, destiláty, kandované ovoce, a díky velikosti a tvaru i velmi vhodný k nakládání nezralých plodů jako nepravých oliv.

STANOVIŠTE: nenáročný na pěstování. Preferuje slunečná místa s dobře propustnou půdou, snáší i vápenité, zásadité půdy. Vhodnější do teplých a středně teplých oblastí, kde stihne vyzrát.

ODOLNOST: silně mrazuodolný ve dřevě i květu, odolný vůči chorobám , po dobrém zakořenění dobře odolný vůči suchu .

PŮVOD: téměř v celé Evropě, v S Asii i na S Severní Ameriky, původně zřejmě na březích řek, horské populace byly až v prameništích v alpinském stupni. Dnes se ve velkém pěstuje v zahradách.

RŮST: rychlý. Je to vytrvalá bylina, vysoká 5–50 cm a široká do cca. 30 cm, s úzce kuželovitými přezimujícími cibulkami ve shluku na krátkém oddenku. Stvol je přímý, dutý. Listy jsou po 1-2, duté, hladké, s průměrem do 0,6 cm a délkou až 35 cm.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá, hmyzem opelivá s oboupohlavnými, růžovými až světle fialovými květy uspořádanými po 8-30 ks do polkulovitých okolíků o průměru až 5 cm, kvetoucími od května do října.

PLODNOST: raná, vysoká, pravidelná.

PLODY: tobolky, obsahující několik černých semen, v době plné zralosti puká a semena z ní vypadávají.

Dozrávání: od července do října.

VYUŽITÍ: po staletí pěstovaná v zahradách jako zelenina, bylinka či koření. Nektarodajná a pylodná rostlina atraktivní pro mnoho opylovačů. Kulinární využití: Jedlé jsou všechny části , ačkoli cibulky jsou příliš malé - málokdy přesáhnou průměr 1 cm. Nejčastěji se konzumují listy , syrové, tepelně upravené i sušené. Mají mírně cibulovou chuť a výborně dochucují saláty, pomazánky, dresinky, polévky, omáčky, vaječná jídla, atp. Podobně lze používat i květiny , které jsou pikantnější. Celá květenství lze obalit v řídkém těstíčku a vypražit. Léčivé využití: celá rostlina má pozitivní vliv na trávicí a oběhový systém . Zlepšuje chuť k jídlu a trávení, snižuje krevní tlak a podporuje činnost srdce. Má podobné účinky jako česnek, ale mnohem mírnější.

Stanoviště: nenáročná na pěstování, preferuje slunečné stanoviště s výživnou, vlhkou, ale dobře odvodněnou půdou, ale daří se jí ve většině půd včetně těžkých jílovitých a také v polostínu. Toleruje pH půdy od 5,2 do 8,3.

ODOLNOST: silně mrazuodolná v cibuli do -23 °C až -29 °C. Obecně je dobře odolná vůči chorobám a škůdcům , potrápit ji mohou v nepříznivých podmínkách plíseň cibulová ( Perenospora destructor ), sklerociová hniloba ( Sclerotium cepivorum ) či ze škůdců mšice, roztoči a mínerka pórová ( Napomyza gymnostoma ).

PŮVOD: Středomoří a Přední Asie. Rozšířila se iv severněji položených oblastech Evropy, v Makaronesii, v Severní i Jižní Americe.

RŮST: rychlý. Je to vytrvalá, bohatě rozvětvená bylina vysoká 30–80 cm. Listy jsou řapíkaté, protistojné, vejčité, vroubkovitě pilovité. Květy vyrůstají z paží listů v řídkých papraslenech a jsou pyskovité.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá, s oboupohlavními květy, hmyzem opelivá. Kvete od června do srpna.

PLODNOST: každoroční, bohatá při ponechání květin.

PLODY: tvrdky obsahující semena.

Dozrávání: v srpnu až říjnu.

VYUŽITÍ: používá se jako léčivá rostlina, pastva pro včely a v kuchyni začerstva pro svou výraznou citrusovou vůni. Kulinární využití: listy sbírané před kvetením do čajů, míchaných nápojů, likérů (např. Chartreuse či Bénedictine) a ovocných salátů či zavařenin , průmyslově se z ní extrahuje i velmi drahá silice, neboť vydatnost je velmi nízká. Léčivé využití: listy (nať) před kvetením, sušíme rychle, ve stínu a při nízké teplotě. Meduňka uklidňuje , používá se při nespavosti, proti křečím v trávicím traktu, proti nechutenství či při plynatosti. Má také proti protivirové účinky, zejména při herpesu či repelentní účinky. Dá se použít i jako dynamický akumulátor , tedy rostlina, která shromažďuje minerály nebo živiny z půdy a uchovává je v přístupnější formě – používá se jako hnojivo nebo mulč.

Stanoviště: preferuje těžší, výživnou půdu ve slunné, chráněné poloze.

ODOLNOST: silně mrazuodolná do -29 °C až -34 °C v oddenku, ze kterého na jaře raší. Jako prevenci vůči mšicím a roztočům doporučujeme umístění na dostatečně vlhké místo a nepřehušťování porostu. Dostatečné vzdálenosti a výběr místa s dostatečným prouděním vzduchu slouží také jako prevence proti padlí.

PŮVOD: starobylý, známá již kolem roku. 1000 př. nl z Egypta, nazývaná také Nana. Botanický druh Mentha x rotundifolia se synonymem Mentha x nilící , je to plodný kříženec druhů Mentha longifolia a Mentha suaveolens .

RŮST: bujný, s pevnými, vzpřímenými stonky a velkými, oválnými, šedozelenými, sametovými listy. Dorůstá výšky 50 cm až 100 cm.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopelivá, kvete od července do září či října růžovým květem v hustých květenstvích.

PLODNOST: každoroční při ponechání květin.

PLODY: tvrdky, které obsahují jedno až čtyři semena.

Dozrávání: v srpnu až říjnu.

VYUŽITÍ: před rozkvětem listy a poté i květiny se využívají kulinárny i léčivo. Kulinární použití: Z listů se v kombinaci se zeleným čajem dělá tzv. marocký čaj . Listy i květiny se používají k jedlé dekoraci sladkých jídel , koláčů, nápojů či jako součást blízkovýchodních salátů (např. fattoush či tabbouleh). Používají se ik ochucení octů či kuchyňských olejů či např. krémů a čokolády. Destilací se z nich získává i esenciální olej použitelný kulinárně i medicinálně. Léčivé použití: čaj z listů či esenciální olej se používají při nachlazení, bolesti hlavy, špatném trávení, působí antisepticky , dávkovat třeba s mírou.

STANOVISTE: slunečné až polostín, s dostatečně vlhkou a výživnou půdou.

ODOLNOST: je mrazuodolná , při silných mrazech nadzemní část vymrzne, ale na jaře z kořínků bezpečně vyraší.

PŮVOD: Nizozemsko, hybrid neznámých druhů, zřejmě Agastache rugosa x Agastache foeniculum , vyšlechtil Coen Jansen.

RŮST: vzpřímený. Trvalka s přezimujícím kořenem dorůstající výšky 70-90 cm a šířky 50-70 cm.

OPELOVACÍ POMĚRY: sterilní, ale láká množství menších opylovačů. Kvete velmi dlouho , od června do září světle fialovými hluchavkovitými květy uspořádanými do klasů.

PLODNOST: netvoří plody.

PLODY: netvoří plody.

Dozrávání: netvoří plody.

VYUŽITÍ: velmi okrasná, léčivá i jedlá bylinka, nektarodajná a velmi atraktivní pro různé opylovače, včetně včel, čmeláků a motýlů. Kulinární využití: květiny a listy s vůní na pomezí anýzu, lékořice a máty se používají jako jídla dekorace dezertů, do salátů, limonád, alkoholických míchaných nápojů. Ale také k ochucení kompotů, omáček, dresinků, bílého masa, ryb, zeleniny apod. Léčivé využití: čaj, tedy zápar z listů působí protizánětlivě, antibakteriálně a protivirově. Stimuluje imunitní systém a používá se proti nachlazení, horečce, slabému srdci. Usnadňuje trávení, působí proti křečím a uklidňuje. Obklad z listů a stonků se používá k hojení popálenin.
Stanoviště: slunečné, s dobře odvodněnou půdou.

ODOLNOST: mrazuodolná do -23 °C. Náchylnější k poškození pozdními jarními mrazy a slizňáky při rašení, jinak jen někdy trpí padlí či rzí.

Středně bujně rostoucí podnož vhodný do malých a větších zahrad i do svažitých terénů . Odolný vůči mrazu, nenáročný na půdní podmínky ; má silný kořenový systém . Růst stromu do cca 3-4m.

Mohutný strom s přímým kmenem, dorůstající výšky 20-30 metrů a dožívající se přes 100 let. Koruna je vejčitého, později válcovitého tvaru, větve jsou poměrně tenké. Kůra je zelenohnědá, s četnými příčnými lenticely na letorostech. Borka je tmavě šedá až černá, v mládí hladká, později rozpukaná. Pupeny jsou velmi lepkavé, fialovo-hnědé. Listy jsou jednoduché, tvarem obráceně vejčité, na vrcholu oblé, okraj je dvojitě pilkovitý. Vrchní strana listů je lesklá, tmavozelená, spodní strana světle zelená, s rezavými chloupky, v mládí lepkavá. Listy se na podzim nezbarvují, opadávají zelené. Jehnědy se začínají tvořit už na podzim a kvetou v březnu a dubnu. Samčí květiny tvoří visící, 4-7 cm dlouhé jehnědy. Samičí jehnědy (dlouhé 5-7 mm) jsou vejčité, vzpřímené, fialovo-hnědé, v době kvetení s červenými bliznami. Vejčité šištičky na delší stopce, ve stavu zralosti tmavě hnědé, zdřevnatělé, dozrávají v září až říjnu. Semenem je kulatá až pětihranná semenná nažka (velká 2-4 mm), která je lesklá, hnědá, s úzkým oboustranným křídlem. Světlomilná břehová dřevina, na Slovensku se vyskytuje v lužních lesích, kolem řek a potoků, v polohách do 750 mnm Preferuje hluboké půdy se stálou hladinou podzemní vody, má v oblibě slunné stanoviště a je poměrně odolná vůči mrazu.

Velký, rychle rostoucí strom s krásnou, široce rozloženou korunou. V dobrých podmínkách dorůstá výšky 30 - 40m. a šířky 15m. a dožívá se i 400 let. Kůra stromu je šedá až hnědošedá, v mládí hladká, později rozpukaná, odlupuje se. Listy na dlouhých načervenalých stopkách jsou pěti-laločnaté, velké 10-15 cm, po okraji silně pilovité. Žlutozelené květy jsou soustředěny do 5 -15 cm dlouhých visacích třásní (metlin), v jejich spodní části zpravidla převládají samčí květiny, ve střední a horní části samičí květiny. Strom kvete v květnu, po rozvití listů. Plod je řídlatá dvojnažka, přičemž vnitřní okraj křídel svírá ostrý úhel. Křídla jsou lysá nebo chlupatá, nazelenalá až načervenalá, při dozrání hnědá. Nažky jsou vypouklé až kulaté, dozrávají v září až říjnu. Polostínná dřevina, má v oblibě hluboké humózní půdy vlhkého horského klimatu a chladnějších údolí kolem vodních toků. Dobře odolává mrazu.

PŮVOD: S Amerika, území Pennsylvánie, Nebrasky, Texasu a Missouri. V Evropě se poprvé objevila kolem roku 1700, je pojmenována po botanikovi Johannovi Gottliebovi Gleditschovi. Beztrná varianta se přirozeně vyskytuje v původním území a dále se množí.

RŮST: středně bujný. Je to strom s řídkou korunou, dorůstá výšky 20–30 ma šířky 15m. Borka je tmavě šedá, později se plátkovitě odlupuje. Na rozdíl od původního trnitého druhu se na kmeni a starších větvích netvoří trny , které bývají v trnitém druhu jednoduché až třídílné, lesklé, hnědé a velké. Listy jsou střídavé, jeden až dvakrát sudoperovité. Jednotlivé světle zelené lístky jsou buď celokrajné nebo jemně vroubkované.

OPELOVACÍ POMĚRY: částečně samoopelivá, hmyzem opělivá. Jedna rostlina tvoří oboupohlavné i jednopohlavné květiny. Žlutozelené květiny v krátkých, cca. 5 cm dlouhých, vzpřímených třásní se objevují před rašením listů nebo i trochu později, nejčastěji v červnu.

PLODNOST: středně raná, d o 5-7 let po výsadbě u jednotlivých stromů, kolem 10. roku v zápoji. Je pravidelná a vysoká.

PLODY: zploštělé tmavé lusky, dlouhé 20-45 cm a tlusté až 2,5 cm. Obsahují oválná semena dlouhá asi 8-20 mm.

Dozrávání: v říjnu a zůstávají na stromě až do jara.

VYUŽITÍ: jako okrasný strom zejména do parků a alejí ve městech. Ve své domovině pomáhá předcházet erozi, používá se jako větrolam či v agrolesnictví jako krmivo pro dobytek. Semena jsou jedlá i pro lidi, mladé chutnají syrové jako hrášek, lze je i tepelně upravovat, mohou obsahovat až 30 % cukru. Pražená semena lze použít jako náhrada kávy. Dužina mladých, křehkých lusků je sladká a dá se jíst zasurova, použít k přípravě nápojů nebo z ní získat cukr, později při zrání zhořkne. Dřevo je tvrdé a příležitostně se používá k výrobě nábytku či v řezbářství.

STANOVISTE: sluneční až polostín. Je velmi přizpůsobivá z hlediska půdy, optimálně roste v úrodných, vlhkých, nivných či vápenitých půdách, ale snese širokou škálu půd od písčitých přes hlinité až po jílovité, kyselé i zásadité a také sušší půdy.

ODOLNOST: silně mrazuodolná do -28,9 °C až -34,4 °C. Snese i utužené půdy, sucho, městské prostředí, zasolení půdy, znečištění ovzduší a krátkodobé zaplavení.

PŮVOD: Středomoří, na V areál zasahuje asi až na Kavkaz a po Z Sibiř, kde roste na slunných a suchých stanovištích, rumoviskách, mezích, železničních násepech, od nížin až po pahorkatiny. Splaňuje v teplejších oblastech Z a střední Evropy, zavlečen byl i do Severní Ameriky.

RŮST: rychlý. Poloker, vysoký a široký 20–60 cm, se vzpřímenými, částečně dřevnatajícími větvičkami. Listy jsou bez stopek, kopinaté, dlouhé 1-3 cm se silně aromatickými žlázkami.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopelivý, hmyzem opelivý, s bílými květy uspořádanými v papraslenech sedících v paždí horních listů a směřují jedním směrem. Kvete od července do září.

PLODNOST: pravidelná, každoroční, bohatá.

PLODY: čtyřhranné, tmavě hnědé tvrdky.

Dozrávání: od srpna do října.

VYUŽITÍ: známá léčivá a kulinární rostlina a zároveň okrasná a nektarodajná rostlina, která láká opylovače a užitečný hmyz. Dá se využít i jako půdopokryvná a protierozní rostlina či nízký živý plot , dobře znáží stříhání. Kulinární využití: silně aromatické listy a mladé výhonky či květiny se používají čerstvé či sušené k ochucení salátů, polévek a pod. Esenciální olej z rostliny se používá k dochucování jídel. Léčivé využití: kdysi byl považován za všelék, dnes je často nedoceněný. Používají se listy a kvetoucí nať jako čaj zejména proti suchému kašli ak usnadnění vykašlávání při nadměrné tvorbě hlenu při bronchitidě a dalších infekčních onemocněních dýchacích cest a při bolestech žaludku . Nesmějí ho užívat těhotné ženy, protože ve velkých dávkách může způsobit potrat. Má antiseptické účinky, působí proti plynatosti, je žlučopudný, uklidňující, rozšiřuje cévy. Sklízí se během květu a suší pro pozdější použití. Externě se používá obklad z čerstvých listů k hojení ran . Esenciální olej se používá v aromaterapii, nesmí jej však používat epileptici a nesmí se používat vnitřně bez lékařského dohledu.

Stanoviště: slunečné, upřednostňuje lehkou, dobře odvodněnou, vápenitou půdu.

ODOLNOST: mrazuodolný do -25 °C až -29 °C, zejména v sušší půdě. Nezvykne trpět škůdci. Houbovým chorobám předcházíme umístěním do dobře odvodněné půdy v dostatečném sponu 60x60 cm. Po zakořenění je dobře suchuvzdorný.

PŮVOD: západní Asie od Íránu po Sibiř.

RŮST: rychlý, vzpřímený, je to dvouletka nebo krátkověká trvalka dorůstající do výšky 1,5-2,5m. Listy má velké, tvarem připomínající listy fíky, hluboce vykrajované a drsné.

OPELOVACÍ POMĚRY: částečně samoopelivá, hmyzem opelivá, kvete postupně od června do srpna . Až 6-8 cm velké, jednoduché květy jednotlivých rostlin jsou různých barev : žluté, růžové, červené, bordó až černé i bílé.

PLODNOST: začíná ve 2. roce od výsevu, pravidelná, vysoká.

PLODY: rozpadavé tvrdkové plody (schizokarpy), které se po dozrání rozpadají na jednotlivé jednosemenné díly – tvrdky.

Dozrávání: asi 3 měsíce po odkvětu, takže v září až říjnu, případně listopadu.

VYUŽITÍ: velmi okrasná trvalka vhodná na okraje trvalkových záhonů, k plotům či jako dominantní solitéra - do menších i větších venkovských i městských zahrad, parků či jiné městské výsadby. Je velmi lákavá pro různé opylovače, včetně včel a čmeláků. Kulinární využití: okvětní lístky a květní poupata se dají jíst čerstvé v salátech či jako jedlá ozdoba dortů a zákusků, při mírném povaření zahušťují polévky, tmavší odrůdy je i barví. Mladé, ještě nezralé, zelené plody chutnají jako oříšky. Léčivé využití: Čaj z květin je chutný, z tmavších odrůd i pěkně zbarvený a má podobné účinky jako další květiny z podčeledi slézové. Tedy vytváří sliz, který chrání sliznice dýchacích a trávicích cest. Také je močopudný, zlepšuje krevní oběh a pomáhá proti zácpě. Podobně působí i mladé listy, kořeny či nezralé plody.

STANOVISTE: sluneční, případně polostín. Preferuje, dobře odvodněnou, dostatečně vlhkou, výživnou půdu, ale snese i sušší, kamenitou, chudší půdu, nesnáší dobře jen přílišné zamokření. Vhodná do teplých, středně teplých i chladnějších poloh , má-li vhodnou půdu.

ODOLNOST: je mrazuodolná do -23,3 °C až -28,9 °C, je méně náchylná k poškození rzí slézovou ( Puccinia malvacearum ) než topolovka růžová. Listy mohou poškozovat slizňáky, skočky či nosánky."

Velkokvětá keřová růže ze skupiny čajohybridů. Kvete zářivou červenooranžovou barvou. Dorůstá výšky 100 - 120 cm. Kvete od června do září. Květy vhodné k řezu. Odolná odrůda růže.

PŮVOD: Eurasie, od střední Evropy až po Sibiř, Mongolsko, Čínu a Koreu. U nás se přirozeně vyskytuje v teplejších oblastech jen jako poddruh Allium senescens subsp. montanum (Česnek šedavý horský) a na Vihorlatu i jako poddruh Allium senescens subsp. glaucum .
RŮST: středně rychlý, dorůstá výšky asi 30-40 cm a šířky 20 cm, vytváří trsy, kterými se rozšiřuje. Je to trvalka přezimující v cibuli. Cibule jsou relativně malé (cca. 1 cm), úzké, kuželovité, listy má ploché, tuhé, lesklé, velmi dekorativní. Sázíme jej v hustotě 9 - 12 rostlin/m2, postupně sám zahustí výsadbu.
OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivý s oboupohlavnými květy opylovanými hmyzem. Světle růžové květy kvetoucí od července do srpna vytvářejí hustá kulovitá soukvětí - takové růžové pingpongové míčky - obsypané opylovači.
PLODNOST: raná, pravidelná, vysoká.
PLODY: srdeční, nafouklé, většinou se 2 semeny, uspořádané do kulovitých souplodí.
Dozrávání: v září až říjnu.
VYUŽITÍ: velmi okrasná, jídla, léčivá a nektarodajná trvalka velmi atraktivní pro různé opylovače včetně motýlů v době, kdy většina cibulovin již odkvetla. Naopak odpuzuje například moly. Květy lze použít i do kytiček a souplodí zase do sušených aranžmá. Kulinární využití: jedlé jsou všechny části , nejchutnější jsou asi pikantní květiny , které se dají jíst syrové, rozdělené na jednotlivé květiny, kterými zpestříme saláty, pomazánky, omáčky, ozdobíme chlebíčky či uvařená nebo upečená jídla, polévky. Nebo v nich obalíme například. sýrové kuličky. Soukvětí můžeme také obalit v řídkém těstíčku a rychle opražit na způsob asijské tempury. Pikantní listy s mírně nahořklou příchutí používáme syrové i vařené podobně jako květiny. Cibulky můžeme kromě konzumace začerstva a vařené podobě také nakládat do sladkokyselého nálevu. Léčivé využití: podobně jako jiné česneky obsahují mnoho sirných sloučenin, které jim nejen dodávají jejich charakteristickou vůni a chuť, ale při dlouhodobé konzumaci také pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi , tonizují srdce a oběhový systém.
Stanoviště: slunečné s propustnou hlinitopísčitou půdou. Je vhodný do nižších částí trvalkových záhonů, ale také do skalek, které oživí květinami v létě, kdy je již většina skalniček odkvetlá. Je vhodný do teplých, středně teplých i chladnějších poloh .
ODOLNOST: silně mrazuodolný v cibuli do -29 °C až -34 °C. Nemá závažných škůdců , listy mohou obžírat slizňáky a šneci. Jako prevenci vůči zahnívání cibulky jej sázíme do propustné půdy.