Ovoce na sušení

PŮVOD: Belgie, Mons, vypěstoval ji někdy v letech 1750-1760 v zahradě svého letního sídla církevní hodnostář Hardenpont.

RŮST: v mládí bujný, později středně silný růst. Vytváří jehlanovitou, řidší korunu.

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, hmyzem opělivá, kvete pozdě, je dobrým opylovačem pro jiné odrůdy. Vhodné opylovače: Boscova láhev , Blumenbachova máslovka , Charneuská , Madame Verté , Hardyho máslovka , Clappova máslovka , Pařížanka , Williamsova , Trévouxská .

PLODNOST: pozdější, středně vysoká.

PLODY: velké, hrbolaté. Slupka je hrubá, nejprve světle zelená, později žlutá, s četnými rezavými lenticely, někdy s načervenalým líčkem. Dužina je bělavá, máslovitá , velmi jemná, sladce nakyslá, příjemně kořeněná .

Dozrávání: sběr v říjnu, konzumně dozrávají v listopadu až prosinci, skladovatelné jsou do února.

VYUŽITÍ: zejména přímý konzum ak výrobě moštů, kompotů, destilátů ak sušení.

STANOVIŠTE: nižší a střední polohy, teplé a chráněné stanoviště; kypré, úrodné , hluboké půdy. V suchých půdách plody předčasně opadávají, v nevhodných podmínkách (ve studených půdách) plody trpí kamínkovitostí.

ODOLNOST: středně až silně mrazuodolná ve dřevě, v mládí málo, méně mrazuodolná v květu. Je středně odolná vůči strupovitosti, výše vůči monilióze.

PŮVOD: pravděpodobně Turecko, kde se jmenuje Misk Armudi.

RŮST: zdravý růst, vytváří nejprve přímé a štíhlé koruny, později se pod váhou plodů rozkládají.

OPELOVACÍ POMĚRY: neověřené, kvete brzy, ale květiny jsou dobře mrazuodolné a je jich mnoho.

PLODNOST: raná, pravidelná, stálá.

PLODY: malé (40-75 g), s vejčitým, mírně baňatým tvarem; stopka je oproti ostatním muškatelkám hrubší a kratší. Slupka je hladká, mírně hrbolatá, poněkud drsná, málo lesklá, barva slupky nazelenalá a na sluneční straně temně načervenalá, celá pokrytá drobnými lenticely. Dužnina je bílá až nažloutlá, velmi šťavnatá , jemná,/b>máslovité konzistence, někdy zrnitá. Chuť a vůně velmi dobrá, muškátově aromatická , sladká.

Dozrávání: sbírá se začátkem srpna , ještě za zelena, za 3-5 dní plody zežloutnou a změknou.

VYUŽITÍ: pro své jemně šťavnaté, sladké a muškátově aromatické plody je vyhledávanou stolní hruškou a využívá se také k výrobě džemů a marmelád, moštování a sušení. V nezralém stavu plody dobře snášejí přepravu, zralé vydrží jen pár dní.

STANOVIŠTE: odrůda nenáročná na půdu, snáší i vyšší polohy.

ODOLNOST: dobře odolná vůči chorobám , vysoce odolná vůči mrazu , v nevhodných, příliš vlhkých podmínkách náchylná k strupovitosti, která se ale projevuje jen na listech.

PŮVOD: ne přesně známý, ale zřejmě je to prastará odrůda z Peloponésského poloostrova, později rozšířená do starověkého Říma Appiem Claudiem. Poprvé ji popsal švýcarský botanik a pomolog Johann Bauhin v 17. století jako „pomum pentagonum“. Nejstarší německé pomologie zase tvrdí, že se pěstovala zejména v alpských oblastech Tyrolska, ve Švýcarsku a jižním Německu.

RŮST: bujný, tvoří rozložité koruny.

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete středně brzy až pozdě.

PLODNOST: pozdní, vysoká, střídavá

PLODY: malé až střední (50-70 g), více či méně hvězdicovitého tvaru s 5 cípy. Slupka je tenká, pevná, lesklá, není mastná, světle žlutá až slámově žlutá s granátově červeným líčkem. Dužina je bílá až světle žlutá, tuhá, křupavá, na vzduchu málo hnědne . Chuť je sladkokyselá, průměrná osvěžující, bez zvláštního aroma či příchutě.

DOZŘÍVÁNÍ: Sklizeň ve 2. půl. října, konzumní zralost od 1. půl. prosince, skladovatelnost až do června .

VYUŽITÍ: vhodné především jako vánoční dekorace a ke zpracování na mošty a cider ak dlouhodobému uskladnění .

Stanoviště: sluneční, hluboké hlinité, spíše vlhčí půdy a slunné stanoviště, případně polostín, zejména středně teplé oblasti, ale i chráněné vyšší oblasti, vyhýbat se uzavřeným polohám s vysokou vlhkostí vzduchu a velmi teplým a suchým polohám.

ODOLNOST: středně až výše mrazuodolná ve dřevě, středně odolná vůči strupovitosti, náchylnější na padlí a bakteriální spálu. Plody jsou odolné vůči otiskování.

PŮVOD: bývalé německé území, dnes Polsko, Landsberg an der Warthe, vypěstovaná jako náhodný semenáč v zahradě soudního rádce Burcharda kolem r. 2009. 1850.

RŮST: v mládí bujný, později středně bujný. Vytváří kulovité až široce kulovité, hustší, později převislé, na semenném podnoži mohutné koruny .

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete středně brzy, dlouho a bohatě, je dobrým opylovačem. Vhodné opylovače: Baumanova reneta, Berlepschova reneta, Coxova reneta, Krasokvět žlutý, Jonathan, Ontario, Parména zlatá zimní, Průsvitné žluté, Watervletské mramorované, Zuccalmagliova reneta.

PLODNOST: raná, vysoká, zpočátku pravidelná, později střídavá.

PLODY: středně velké až větší (průměrně 120-200 g, ale až do 300 g), kulovité, zdánlivě ploše kulovité, ale i vysoce kulovité, mírně žebrovité, tvarově i velikostně nevyrovnané. Slupka je velmi jemná, hladká, lesklá, zelenožlutá, při plné zralosti světle žlutá, na sluneční straně někdy jemně načervenalá s hnědými tečkami. Slupka jen málo voní. Dužina je žlutobílá, někdy se zeleným nádechem, kyprá, měkká, jemnozrnná, šťavnatá. Chuť je sladkokyselá, osvěžující, jemně aromatická, dobrá až velmi dobrá, jen nepatrně kořeněná , ne typicky renetovitá.

Dozrávání: sběr koncem září, konzumně dozrává od konce října, vydrží uskladněná do začátku ledna, případně až do února, při skladování nevadne . Lehce se otiskne.

VYUŽITÍ: k přímému konzumu a zejména ke zpracování na mošty či víno , ale i k sušení.

Stanoviště: slunečné, otevřené ve středních a vyšších, chladnějších polohách , ne příliš teplé a suché, neboť tam předčasně dozrává a opadává, ani uzavřené, vlhké s jílovitou půdou, neboť tam trpí chrastavitostí a rakovinou. Nejlepší jsou propustné, mírně vlhké půdy.

ODOLNOST: středně mrazuodolná ve dřevě a silně mrazuodolná v květu . V nevhodných polohách málo až velmi málo odolná vůči strupovitosti a padlí, ale i monilióze či rakovině, je náchylná k hořké hnilobě plodů ak napadení vlnačkou krvavou.

PÔVOD: USA, Arkansas Agricultural Experiment Station, University of Arkansas, vyšľachtili ju John Reuben Clark a James Norman Moore ako medzidruhového kríženca Vitis vinifera a Vitis labrusca, konkrétne odrôd Arkansas 1258 x Arkansas 1672 - v r. 1981 prebehlo kríženie, v r. 1984 selekcia.

RAST: stredne bujný, poliehavý. Listy sú veľké, tmavozelené, málo až stredne vykrajované. Výhony veľmi dobre vyzrievajú.

OPEĽOVACIE POMERY: samoopelivý, obojpohlavný.

PLODNOSŤ: vysoká (25-29 t/ha v plnej plodnosti).

PLODY: strapce sú stredne veľké (priemerne 150-250 g), kónické, niekedy krídlaté. Bobule sú veľké (priemerne 4,5-5,5 g), oválne. Šupka je červenomodrá, v plnej zrelosti modrá, stredne hrubá, k dužine priľnavá. Dužina je stredne tuhá. Chuť je sladká, jemne muškátová, veľmi dobrá.  Cukornatosť je 19,8 %. Spadá do kategórie bezsemennosti III-IV, ide o stenospermokarpický typ bezsemennosti, bobule obsahujú malé, mäkké rudimenty, ktoré nie sú patrné počas jedenia.

DOZRIEVANIE: skoré až stredne skoré, na prelome augusta a septembra (5 dní po Venus). Pri daždi počas dozrievania nepraskajú.

VYUŽITIE: najmä na priamy konzum, prípadne na výrobu hrozienok, vína, kompótov, sirupov či džemov.

STANOVIŠTE: slnečné, teplé, dostatočne vlhká, úrodná, ale priepustná pôda. Je vhodný do teplých až stredne teplých či chránených vyšších polôh.

ODOLNOSŤ: je v rámci medzidruhových krížencov stredne mrazuodolný v dreve a pukoch počas zimy do asi -23 °C (mrazuodolnejší než Einset Seedless, Vanessa Seedless, Venus či Saturn, ale menej než Mars či Reliance). Je stredne odolný voči čiernej hnilobe viniča (Guignardia bidwellii), antraknóze (Elsinoe ampelina) a múčnatke (Uncinula necator), ale je náchylný na perenospóru (Plasmopara viticola).

„Středně silný růst. Habitus je vzpřímený, široký. Kvete velkými, jemně růžovými květy (v květnu až červnu). Listy jsou tmavozelené, na spodní straně stříbrno-plstnaté. Plodnost raná. Velký až velmi velký plod jablečného tvaru a žluté barvy. Dužina je tvrdší, pevná. výrazná, aromatická. Plody obsahují vysoký obsah pektinu, vitamínu C a dalších zdraví prospěšných látek.
Skladování na chladném a větraném místě přibližně do dubna. Sklizeň od poloviny října, postupné zrání (listopad), skladovatelnost do jara. Chráněné slunečné stanoviště, teplejší polohy. Půda vlhká, hlinitá - hlinito-písčitá, dostatečně zásobená živinami. Výchovný řez pro zapěstování dostatečně pevných kosterních větví a později prosvětlovací řez (koncem zimy). Mrazuvzdorná, odolná odrůda, vhodná pro ekologické pěstování. Samoopelivá."

PŮVOD: zřejmě Turecko.

RŮST: středně silný a vzpřímený, výška stromu je 3,5 - 4,5m.

OPELOVACÍ POMĚRY: kvete pozdě. Vhodné opylovače: Champion, Bereczki bőtermő a Leskovačka. Je dobře nektarodajná pro včely.

PLODNOST: raná, vysoká.

PLODY: středně velké až velké (250 g), s tvarem zploštělého jablka sytě žluté barvy, aromatické , zralý plod je jen málo plstnatý. Dužina je středně pevná, světle žlutá, s intenzivní vůní typickou pro kdoule.

Dozrávání: středně časné, začátkem října , vydrží do poloviny prosince.

VYUŽITÍ: použití univerzální , je vhodná pro přípravu dezertů, džemu, dulového sýra, šťávy, kandovaného ovoce a pod.

STANOVISTE: slunečné až polostín, výživná, dobře propustná půda.

ODOLNOST: méně náchylná na bakteriální spálu než ostatní starší odrůdy, dobře mrazuodolná .

PŮVOD: Španělsko.

RŮST: bujný. V dospělosti dosáhne výšky 4-5m.

OPELOVACÍ POMĚRY: kvete v červnu. Tvoří sice jen samičí květiny, ale plodí partenokarpicky bezsemenné ovoce i bez opylení . Pokud je květ opylený, tvoří se poněkud větší plody se semeny.

PLODNOST: do plodnosti vstupuje brzy, již ve 2. nebo 3. roce po vysazení. Z dospělého stromu získáme ročně až 50-60 kg plodů.

PLODY: jsou velmi velké , 240 až 360 g, srdečního tvaru, bez opylení bezsemenné, tenká slupka je při dozrání červenooranžová , dužina oranžová, chuť je plná , sladká, ovocná .

Dozrávání: koncem října . Patří do skupiny PCA, tedy pollination constant astringent, tedy plody jsou trpké při sklizni bez ohledu na opylení, dozrají po asi 2 týdnech při skladování v pokojové teplotě.

VYUŽITÍ: přímý konzum i zpracování, tedy džemy apod.

STANOVIŠTE: sluneční, teplé , chráněné; preferuje kvalitní, hluboké, hlinité půdy, ale snese jakékoli půdy. Vhodný pouze do vinařských oblastí .

ODOLNOST: mrazuvzdorné jen do -15 °C, při nižších teplotách doporučujeme ochranu proti mrazu. Spolehlivě odolné vůči škůdcům i houbovým chorobám, lze jej pěstovat zcela bez postřiků .

PŮVOD: Pákistán, velmi rozšířené v Itálii.

RŮST: velmi bujný, tvoří velké koruny .

OPELOVACÍ POMĚRY: kvete v červnu po dlouhou dobu (až 3 týdny), tvoří i partenokarpické, nejprve trpké plody, i opylené netrpké plody.

PLODNOST: vysoká a pravidelná.

PLODY: velké až velmi velké (v průměru 235 g), kulovité až zploštělé kulovité, v průměru s 1 semenem na plod, slupka je žlutooranžová , dužina oranžová, velmi sladká a chutná, s vanilkovým aroma .

Dozrávání: dozrává velmi pozdě, až během listopadu . Patří do skupiny PVNA, tedy Pollination Variant Non Astringent, tedy bez opylení jsou plody při sklizni trpké a měkké, po opylení netrpké.

VYUŽITÍ: přímý konzum, zpracování.

STANOVIŠTE: sluneční, teplé, chráněné; preferuje kvalitní, hluboké, hlinité půdy, ale snese jakékoli půdy. Vhodný pouze do vinařských oblastí .

ODOLNOST: mrazuodolné do -17 °C až -20 °C , první 2 roky po výsadbě doporučujeme ochranu proti mrazu. Spolehlivě odolné vůči škůdcům i houbovým chorobám, lze jej pěstovat zcela bez postřiků .

PŮVOD: vznikla v USA jako výsledek dlouhodobého vnitrodruhového křížení, kde posledním rodičovským párem byly genotypy C4R8T143 × C4R9T26 a následně byla ze semenáčů vybrána v ČR na Zahradnické fakultě Mendelovy univerzity v Lednici a registrována byla v r. 2012. 1999.

RŮST: středně bujný, vzpřímený.

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete velmi brzy až brzy. Vhodné opylovače podle času kvetení: Barbora , Delta, Goldrich , Harcot , Harogem , Jitka, Karla, Lebela, Lenova, Lerosa , Mirka, Palava, Pinkcot, Radka , Sylvercot, Veecot, Vemina, Zetka.

PLODNOST: poměrně raná, vysoká, někdy mírně střídavá.

PLODY: středně velké až malé, eliptické, souměrné, hladké. Slupka je velmi slabě až slabě plstnatá, oranžová, částečně krytá purpurovým rozmytým menším líčkem. Dužina je oranžová, středně tuhá, středně silná, středně až velmi šťavnatá, velmi dobře odlučitelná od pecky. Chuť je sladkokyselá až nakysladká, aromatická, pikantní, velmi dobrá . Jádro pecky je silně hořké.

Dozrávání: je velmi časné , od 2. poloviny června, 17 dní před Velkopavlovickou.

VYUŽITÍ: pro přímý konzum a výrobu džemů, marmelády, kompotů, destilátů, k sušení.

Stanoviště: slunečné, topné stanoviště, půdy živné, propustné, přiměřeně vlhké. Vhodná do všech pěstitelských oblastí pro meruňky, včetně těch okrajových, kde je třeba sázet na chráněné stanoviště. Velmi dobře přizpůsobivá různým klimatickým podmínkám.

ODOLNOST: dobře až silně mrazuodolná v květních poupatách av mladých plůdcích, silně odolná vůči suché skvrnitosti listů a plodů ( Stigmina carpophilla ), silně odolná vůči moniliové ložnici ( Monilinia laxa ), dobře odolná vůči hnědnutí listů ( Gnomonia ery ).

PŮVOD: ČR, Šlechtitelská stanice ve Valticích, zaregistrován v r. 2010. 1971.

RŮST: bujný, tvoří vznosné, široce kulovité koruny, dostatečně zahuštěné. 20letý může dosáhnout výšky i 22m. Raší brzy.

OPELOVACÍ POMĚRY: jednodomý, částečně samoopelivý, samičí květy vzkvétají 2-3 dny před dozráním samčích jehňád, kvete brzy. Vhodné opylovače: Jupiter , případně Hartley .

PLODNOST: raná (ve 3.-4. roce po výsadbě), středně vysoká až vysoká, téměř pravidelná. Plodí převážně na koncích jednoletých výhonů.

PLODY: jsou velké (průměrně 14-14,8 ga 43,5x38x35,5 mm), vejčité s menší špičkou, u některých plodů jsou poloviny nestejně velké. Rubina je hrubá, zelená, ve zralosti se otevírá a ořechy se dobře z ní vylupují. Skořepina je středně hrubá - polopapírová , dobře až středně dobře uzavřená, mírně až středně zvrásněná, skoro hladká, středně dobře až velmi dobře luskatelná. Jádro je velké (tvoří 51,5 % plodu), dobře vyplňuje skořápku, ale v porovnání s ostatními odrůdami méně, je světle žluté, s mnohonásobně členěnými laloky, proto se hůře vytahují ze skořápky vcelku. Chuť je dobrá, nasládlá, středně aromatická s výrazně zvláštní příchutí , která se však při delším skladování ztrácí, v suchém stavu jen mírně nahořklá.

Dozrávání: středně časné, koncem 2. dekády, začátkem 3. dekády září.

VYUŽITÍ: pro přímý konzum i cukrárenské využití (zejména mleté ​​ořechy). Jádro obsahuje dost vody ai kvůli členitosti je třeba jej rychleji sušit. Při skladování může částečně sesychat. Při dlouhodobém skladování ve skořápce v příliš vlhkém prostředí se může vyskytnout nemoc jader ( Alternaria alternata ).

STANOVIŠTE: slunné, chráněné ze severní strany před studeným větrem, mimo mrazové kotliny, ideální mírný svah s J a JV expozicí. Půda mu vyhovuje středně těžká, dostatečně vlhká, ale dobře odvodněná, nemá rád příliš lehké půdy (zejména pokud je hladina podzemní vody přihluboko) či příliš těžké a zamokřené půdy. Vhodný zejména do teplých pěstitelských oblastí.

ODOLNOST: silně mrazuodolný ve dřevě , kvůli brzkému rašení a kvetení náchylnější ke zmrznutí květů. Ve vlhkých letech v zahuštěných výsadbách může trpět bakteriózou ( Xanthomonas juglandis ), na stanovišti netrpí houbovými chorobami.

PŮVOD: USA, San Diego, University of California, kříženec genotypů Cal 87.112-6 × Cal 88.270-1 vyšlechtěný v r. 1991 a uveden na trh v roce 1994.

RŮST: bujný, vzpřímený.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá, kvete bez ohledu na délku dne nejdříve během května a poté během léta.

PLODNOST: vysoká, zejména ve druhé části sezóny.

PLODY: středně velké až velké (průměrně 15 g), krátce kuželovité, někdy srdeční nebo mírně zploštělé, tmavě červené a výrazně lesklé, středně pevné. Dužina je tmavší červená než u více opakovaně rodících odrůd. Chuť je silně aromatická, sladkokyselá.

Dozrávání: opakovaně rodící odrůda, od června až do září.

VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum, ale také pro mrazení, výrobu džemů a jiné zpracování.

Stanoviště: sluneční, velmi přizpůsobivá různým podmínkám, zejména do teplých i středně teplých oblastí.

ODOLNOST: silně odolná vůči vysokým teplotám v létě, středně mrazuodolná. Relativně odolná vůči padlí ( Podosphaera macularis ), antraknóze ( Colletotrichum acutatum ) a vůči svilušky chmelovému ( Tetranychus urticae ), středně náchylná na skvrnitost listů ( Ramularia tulasnei ) a verticiliové vätci .

PŮVOD: Německo, objevená v roce 1820 v Guben an der Neiße v Dolní Lužici jako náhodný semenáč.
RŮST: v mládí bujný, později středně silný růst, vytváří velkou, vejčitou korunu. Na ptáčnici dorůstá asi 6 m výšky a 4 m šířky.
OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete středně pozdě až pozdě a květiny jsou dobře mrazuodolné. Vhodné opylovače: Např. Hedelfingenská , Thurn-Taxis (Schneiderova) , Büttnerova, Ramon Oliva.
PLODNOST: raná, vysoká, pravidelná.
PLODY: středně velké (průměrně 6,5 g) polochrupavky srdečního tvaru. Barva je žlutá , na sluneční straně s jemným načervenalým / nahnědlým líčkem. Dužina je bělavá, jemná, křupavá, středně tuhá, šťavnatá, nebarvící, se sladkou, medovou chutí , jen nepatrně kyselou.
Dozrávání: středně časné, v 5. třešňovém týdnu, někdy během 1. poloviny července. Kvůli času zrání ji už zvykne napadat vrtulka třešňová, tedy bývá červivá. Dlouho vydrží na stromě. Při deštivém počasí je náchylná k popraskání.
VYUŽITÍ: pro přímý konzum i zpracování např. kompoty. K přepravě je choulostivá v plné zralosti, kdy je náchylná k otlačení.
Stanoviště: slunečná, nenáročná na půdu a polohu, vhodná i do vyšších poloh.
ODOLNOST: středně až silně odolná vůči mrazu ve dřevě, silně v květu, odolná vůči monilióze.

PŮVOD: Japonsko, výzkumný ústav v Okitsu, Pyrus pyrifolia , kříženec odrůd Ishiiwase a Yakumo zr. 1955

RŮST: středně bujný, habitus je rozložitý, plodí ve shlucích a krátkém dřevě. Koruna je zahuštěna středně hrubými letorosty, větve obrůstají nepravidelně. Koruna se lehce tvaruje.

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete jako jedna z posledních asijských hrušek, špatný opylovač. Opylují ji jiné odrůdy asijských hrušek Nijisseiki, Chojuro a Shinseiki nebo brzy kvetoucí evropské hrušky (např. Konference , Blumenbachova , Dekanka zimní , Giffardova, Grosdemange , Charneuská , Kozačka štuttgartská , Lec Šedá zimní či Trévouxská).

PLODNOST: raná, vysoká, s probírkou pravidelná.

PLODY: středně velké až velké (průměrně 170 g), kulovitého , souměrného tvaru. Slupka je středně hrubá, drsná, suchá, rezavá, žlutá až oranžová v plné zralosti. Dužina je krémově bílá, sladká, aromatická , svěží, středně šťavnatá, hrubé a tuhé konzistence, ale jemnější než Chojuro a Hosui. Po rozkrojení nehnědne . Tendence k praskání plodů je střední.

Dozrávání: Ke sklizni dozrává od poloviny září nebo až v říjnu, konzumně koncem října, uskladnit se dá do konce ledna.

VYUŽITÍ: Vhodná pro přímý konzum i pro zpracování na džemy, kompoty, mošty, saláty či koláče.

Stanoviště: slunečné, půda vlhčí , dobře snáší i jílovitou, vyhovují jí všechny pěstitelské polohy vhodné pro hrušky s dostatkem vláhy.

ODOLNOST: vysoce mrazuodolná a odolná proti evropské strupovitosti ( Venturia pyrina ).

PŮVOD: Japonsko, Pyrus pyrifolia , 1927, kříženec odrůd Amanogawa x Imamuraaki, podle novějšího výzkumu je druhým rodičem zřejmě Chojuro

RŮST: slabý až středně bujný, koruna je velmi vzpřímená. Dosahuje výšky přibližně 3-4,5m.

OPELOVACÍ POMĚRY: silně cizoopélivá odrůda, má téměř sterilní pyl. Dobře ji opylují odrůdy asijských hrušek Seuri, Ya Li, Tsu Li, Oympic, Korean Giant, Chojuro , Shinseiki, Shinsui, Yongi, Kikusui, Nijiiseiki, Kosui, Shinko, Hwa Hong nebo brzy kvetoucí evropské hrušky (např. Konference Giffardova, Grosdemange, Charneuská, Kozačka štuttgartská , Lectierova, Pařížanka, Předobrá , Sixova, Šedá zimní či Trévouxská ). Ne zcela vhodné k opylení jsou odrůdy Imamuraaki, Okusanian (zmenšují plody a počet semen v nich). Kvete brzy, na začátku dubna.

PLODNOST: raná, vysoká, potřebuje probírku.

PLODY: zvyknou být velmi velké (ve své domovině prům. 450-500 g, někdy až 1 kg, u nás spíše kolem 200 g), kulovité. Povrch plodu je zlatavý až rezavě hnědý, pokrytý výraznými lenticely. Dužina je krémově bílá, křehká, šťavnatá, velmi sladké , málo kyselé chuti bez příchuti.

Dozrávání: Dozrávají ke sklizni koncem srpna až koncem první dekády září. Konzumně dozrávají od září a vydrží do listopadu, při velmi dobrých skladovacích podmínkách až do února.

VYUŽITÍ: Jsou vhodné pro přímý konzum i ke zpracování na džemy, kompoty, mošty, saláty či koláče.

STANOVISTE: slunečné, všechny polohy vhodné pro pěstování hrušek s dostatkem vláhy.

ODOLNOST: silně mrazuvzdorná ve dřevě do -29 °C. Rezistentní vůči alternárii proměnlivé ( Alternaria alternata ), náchylná k asijské strupovitosti ( Venturia nashicola ) a rez ( Gymnosporangium asiaticum ), středně citlivá na bakteriální spálu ( Erwinia amylovara ).

PŮVOD: neznámý, tzn. čínská bílá hruška, zřejmě Pyrus pyrifolia

RŮST: slabší, brzy vstupuje do plodnosti.

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete v první polovině dubna. Opylují ji jiné odrůdy asijských hrušek nebo brzy kvetoucí evropské hrušky (např. Konference , Blumenbachova , Dekanka zimní , Giffardova , Grosdemange , Charneuská , Kozačka Stuttgartská , Lectierova , Pařížanka , Predábrá.

PLODNOST: raná, vysoká. Vyžaduje probírku plodů, neboť má sklon k přeplozování.

PLODY: středně velké (prům. 155 g), kulovité až zploštělé. Slupka plodu je hladká bez rzi a výrazných lenticel, její základní barva je zelená, v plné zralosti žlutá až krémová. Dužina je tužší, bílá až krémově bílá, po rozkrojení hnědne. Je středně sladká s vyváženým poměrem cukrů a kyselin .

Dozrávání: Zraje ke sklizni středně brzy, od poloviny do konce září. Konzumně dozrává koncem září, skladovatelná je do prosince.

VYUŽITÍ: Vhodná pro přímý konzum i pro zpracování na džemy, kompoty, mošty, saláty či koláče.

STANOVISTE : sluneční, teplé v rámci teplých a středně teplých poloh s dostatečnou vláhou (v domovině 400 - 1200 mm ročně)

ODOLNOST: dobře mrazuodolná .

PŮVOD: Evropa, Asie.

RŮST: pomalý a tvarově velmi variabilní růst od vzpřímených vyšších keřů až stromů dosahujících 5-15 ms kuželovitou korunou přes nejčastěji se vyskytující středně velké keře až po rozložité nepravidelné nízké keře o šířce 4m.

OPELOVACÍ POMĚRY: dvoudomá větrem opelivá rostlina, pro tvorbu plodů potřebujete samčí a samičí rostlinu. Kvete v květnu až červnu.

PLODNOST: středně raná (po 5-7 letech první plody, které dozrají po 2-3 letech), v případě přítomnosti samčí rostliny vysoká a spolehlivá.

PLODY: Galbulusy, tedy zdužnatělé samičí koblihy tmavě modré barvy, které osřiněné vypadají jako světle modré. Jsou kulaté a velké asi 5-9 mm a obsahují 3 semena.

Dozrávání: Dozrává po 2-3 letech v říjnu.

VYUŽITÍ: Plody obsahují silice, pryskyřice, hořčinu juniperin, cukry, organické kyseliny apod. Většinou se sušené používají běžně v kuchyni při přípravě zvěřiny či kysaného zelí , různých nádivek apod. Uplatnění našli iv nápojích , nejen v borovičce a ginu, ale také v různých limonádách, například. ve fermentované "smrce". Silice působí močopudně, silně antisepticky a používají se k dezinfekci močových cest , při dně a revmatu, ale je třeba je používat s mírou, neboť ve velkém množství umí podráždit močové cesty. Také se používají při trávicích problémech a problémech se žlučníkem . Nesmějí je užívat těhotné ženy, protože by mohly způsobit potrat.

STANOVISTE: sluneční nebo slabý polostín, nesnáší stín. Snáší širokou škálu půd , nejlépe je vyhovují neutrální až mírně zásadité, ale snese i velmi kyselé, i velmi zásadité. Preferuje dobře odvodněné půdy, ale dokáže růst iv těžkých jílovitých.

ODOLNOST: Je silně mrazuodolná , ale mladé výhonky mohou být poškozeny pozdními jarními mrazy. Starší rostliny velmi dobře snášejí sucho .

PŮVOD: dlouho považována za lokální odrůdu z okolí Kolína v Čechách, ale jde o starou odrůdu EARLY RIVERS z Bedfordshire z východní Anglie, kterou vypěstoval školkař Thomas Rivers jako semenáč odrůdy Early Purple Guigne. Poprvé rodila v roce 1869 a uvedena byla v roce 1872.
RŮST: bujný, vytváří velké, pyramidální koruny, středně zahuštěné. Charakteristické jsou dva nebo tři mohutné vzpřímené kosterní větve se slabšími postranními, převislými větvemi.
OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete středně brzy, sama je dobrým opylovačem. Vhodné opylovače: Napoleonova , Karešova , Troprichterova , Dönissenova .
PLODNOST: raná, velmi vysoká , pravidelná. Plodí dobře po celé délce plodonosných větví.
PLODY: středně velké až velké (5-6 g), zakulacené, z boků mírně zploštělé až hranaté, slupka je výrazně lesklá, tmavě červené barvy. Dužina je polotuhá, v plné zralosti měkká, velmi šťavnatá. Výborná chuť , příjemně sladkokyselkavá, aromatická. Pecka je středně velká až menší a dobře se odděluje od dužniny.
Dozrávání: během 2. třešňového týdne, podobně jako Karešova, tedy v závislosti na lokalitě někdy během 1. poloviny června, dozrává rovnoměrně. I přezrálé plody dobře drží na stromě. Uniká vrtivce třešňové, tedy nebývá červivá .
VYUŽITÍ: Výborná zejména pro přímý konzum, ale také pro výrobu kompotů, džemů či destilátů. Je středně dobře přepravovatelná a skladovatelná.
STANOVISTE: sluneční, i ve vyšších polohách . Na půdu nemá zvláštní nároky, ale nejlépe jí vyhovují hlinitopísčité, propustné půdy s dostatkem vláhy. Na příliš suchých půdách jsou plody drobnější.
ODOLNOST: Je silně odolná vůči mrazu ve dřevě i květu velmi dobře odolná vůči praskání plodů během dešťů. Odrůda je jen málo náchylná na moniliózu plodů a moniliovou spálu.