Trvalky

PŮVOD: druh pochází ze Středomoří a JV Evropy, Balkánského poloostrova, střední Itálie, Malé Asie a Sýrie. Najdeme ji od Anglie přes Francii a Německo až po Ukrajinu a evropskou část Ruska, na Kavkaze a v S Íránu. Lidově se nazývá také „babské ucho“. Původ tohoto kultivaru není znám, vznikl někdy v 90. letech 20. století. Proslavil ho holandský zahradní designér Piet Oudolf, který jej rád používal ve svých prérijních zahradách.

RŮST: v kořeni přezimující trvalka dorůstající výšky i šířky 30-90 cm. Její hrubé, široké, chlupaté, vejčito-trojúhelníkové, středně zelené listy vytvářejí kopečky, ze kterých vyrůstají načervenalé stonky s purpurovými květenstvími.

OPELOVACÍ POMĚRY: zřejmě samoopelivá, hmyzem opelivá, s oboupohlavními květy. Bohatě kvete purpurovými, hluchavkovitými, voňavými květy uspořádanými do četných přeslenů, po seříznutí květů opakovaně od června do září .

PLODNOST: při ponechání květin vysoká a pravidelná.

PLODY: vejčité, malé, hnědé, matné tvrdky se semeny.

Dozrávání: v červenci až září.

VYUŽITÍ: velmi atraktivní trvalka pro nás i pro hmyz, jelikož je velmi nektarodajná. Kulinární využití: drobné květiny můžeme střídmě přidat jako koření při grilování v alobalu, k ochucení dipů, omáček, dresinků, salátů či chlebíčků nebo jako jedlou dekoraci dezertů, ovocných salátů či zmrzlin. Léčivé využití: listy a kvetoucí nať se používají ve formě čaje, působí jsou protizánětlivě, používají se k léčbě pomočování a externě k hojení ran.

Stanoviště: slunečné, není náročná na půdu, má v oblibě dobře propustné půdy s vyšším pH. Je vhodná do teplých a středně teplých poloh .

ODOLNOST: středně mrazuodolná do -23 °C. Obecně je dobře odolná vůči chorobám a škůdcům, více ji mohou poškodit zejména slizňáci na začátku rašení či při umístění ve velmi těžké půdě hniloba kořenů či verticiliové vadnutí.

PŮVOD: část Středomoří – Itálie, býv. Jugoslávie, Albánie a Řecko, při cestách, v křovinách, na lesních mýtinách, na skalnatých, výslunných svazích, často i na ruderálních místech.

RŮST: středně rychlý. Je to polokeř vysoký a široký 20–60 cm. Stonky jsou přímé, krátce rozvětvené, chlupaté. Listy mají dlouhé stopky, zčásti přezimují. U odrůdy Berggarten jsou elipsovité až kulaté, dlouhé 2–6 cm, jemně vroubkované, vrásčité, na líci šedě chmýří, na rubu bílo plstnaté, stříbřitě zelené.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá, hmyzem opelivá. Kvete od června do srpna voňavými modrofialovými hluchavkovitými květy po 5-10 v přeslenech.

PLODNOST: raná, pravidelná.

PLODY: kulaté, černé tvrdky se 4 semeny.

Dozrávání: v srpnu a září.

VYUŽITÍ: listem i květem ozdobná léčivá a kořeninová , často pěstovaná rostlina. Kulinární využití: silně aromatické mladé listy a jemnější květiny se jedí syrové nebo tepelně upravené. Pomáhají při trávení těžkých, mastných jídel. Květy zdobíme saláty a chlebíčky, obalujeme v nich sýrové kuličky. Esenciální olej z listů ochucuje zmrzliny, cukroví, pečená jídla. Léčivé využití: díky antiseptickým účinkům je výborným kloktadlem při zánětu hrdla a dásní, zmírňuje bolest zubů . Působí žlučopudně, proti křečím, plynatosti, snižuje tvorbu mateřského mléka a slin či noční pocení, rozšiřuje cévy. Používá se proti úzkosti, depresi, ženské neplodnosti či při menopauze. Nesmí ji užívat těhotné ženy a epileptici a nesmí se užívat příliš dlouho a ve vysokých dávkách. Externě se používá k štípnutí hmyzem a infekce pokožky . Listy se sbírají před květem a suší. Esenciální olej v malých dávkách odstraňuje nahromaděný hlen v dýchacích cestách a používá se v mastích proti revmatismu, ale iv parfumerii či kosmetice. Květy jsou atraktivní pro včely a jiné opylovače.

Stanoviště: slunečné, teplé, vyžaduje dobře odvodněnou, písčitou, lehkou půdu, upřednostňuje vápenitou. Nesnáší těžké a kyselé půdy.

ODOLNOST: mrazuodolná do -23 °C až -29 °C, ale náchylná k vymrznutí při přílišné vlhkosti půdy. U nás nezvykne trpět škůdci, ale mohou se objevit slizňáci, roztoči či pěnárky. Prevencí proti zahnívání kořenů a vadnutí je dobře odvodněná půda a dobré proudění vzduchu. Po zakořenění je silně suchuvzdorná.

PŮVOD: neznámý, zřejmě Spojené království, vyšlechtil ho buď přímo skalničkář George Fergusson Wilson nebo někdo z jeho pokračovatelů, který ho pojmenoval na jeho počest. Je to kříženec označovaný někdy jako Campanula x pulloides , jindy jako Campanula x wilsonii a rodičovské druhy jsou zvonek karpatský ( C. carpatica var. turbinata ) a zvonek C. pulla .

RŮST: umírněný, nízký, vytváří kompaktní vánkuše s výškou do 10 cm a šířkou do 30 cm. Listy má kulaté či oválné, zubaté, světle zelené, opadavé, dekorativní od časného jara do pozdního podzimu.

OPELOVACÍ POMĚRY: jako kříženec je sterilní. Kvete středně až bohatě od června do srpna, výrazně fialovomodrými, zvonkovitými květy velkými do 2,5 cm.

PLODNOST: netvoří plody.

PLODY: netvoří plody.

Dozrávání: netvoří plody.

VYUŽITÍ: svým kobercovým vzrůstem se výborně hodí do skalek, na okraje záhonů, do svahů či květináčů samotný či ve společnosti jiných nízkých zvonků či skalniček. Je nektarodajná a atraktivní pro různé opylovače . Kulinární využití: květiny jako efektní jídla dekorace salátů, dezertů a jiných studených jídel, ale také nápojů. Mají mírně nasládlou příchuť . Díky tvaru umí plavat na povrchu studených nápojů, naplněné např. sirupem, citrónovou šťávou, skořicí, cukrem či grankem.

STANOVISTE: slunečné, polostín, dobře propustná půda. Vhodný do teplých, středně teplých poloh i chráněných vyšších poloh.

ODOLNOST: mrazuodolný minimálně do -23 až -25 °C, dobře suchuvzdorný po zakořenění. Nezvykne trpět chorobami či škůdci, maximálně ji může poškodit padlí a slizňáky či šneci.

PŮVOD: Rakousko, Sarastro Stauden, Christian Kress jej v roce 1992 vyšlechtil jako křížence druhů Campanula trachelium var. hondoensis x Campanula punctata . Pojmenován je podle velekněze Slunce Sarastra z opery Kouzelná flétna od Mozarta.

RŮST: umírněný, dosahuje výšky 60-80 cm a šířky 45-60 cm a keříčkovitého vzrůstu, jen velmi pomalu se rozšiřuje oddenkami. Je to trvalka přezimující v kořeni. Listy v růžici jsou srdeční se zubatým okrajem, zářivě zelené až světle zelené, husté a zdravé po celou dobu vegetace.

OPELOVACÍ POMĚRY: jako mezidruhový kříženec je sterilní . Přesto kvete velmi dlouho a bohatě a hmyzu poskytuje množství nektaru . Po seříznutí rostliny po prvním kvetení na polovinu může kvést od června až do konce srpna . Květy jsou výrazně fialovomodré, obrovské - dlouhé od 5 do 6 až 8 cm, převislé na vzpřímených, olistěných stoncích.

PLODNOST: netvoří plody.

PLODY: netvoří plody.

Dozrávání: netvoří plody.

VYUŽITÍ: jako velmi dekorativní trvalka vhodná do trvalkových záhonů jako dominanta či ve společnosti jiných zvonků, nektarodajná a velmi atraktivní pro různé opylovače . Vhodná i pro řezání do kytic kvůli velikosti květin a dlouhé trvanlivosti. Ale i jako jedlý a okouzlující okraj zeleninových záhonů, do polostínu k růžím, stromům apod. Kulinární využití: květiny jako efektní jídla dekorace salátů, dezertů a jiných studených jídel, ale také nápojů. Mají mírně nasládlou příchuť . Díky velikosti jsou velmi vhodné pro naplnění sladkými a slanými krémy, pěnami, kuličkami z měkkého sýra či nasekanými čerstvými bylinkami.

Stanoviště: sluneční či polostín, s vlhkou, ale dostatečně odvodněnou, úrodnou, humózní půdou. Velmi dobře snáší vysoké teploty z odrůd zvonků. Je vhodný do teplých, středně teplých i vyšších poloh.

ODOLNOST: silně mrazuodolný do -34 °C a silně odolný i vůči vysokým teplotám a suchu v létě po dobrém zakořenění. Nezvykne trpět chorobami a škůdci. Vzácně ho mohou poškozovat slizňáci a šneci, mšice či roztoči, padlí, plíseň šedá či rez. Jako prevence slouží dostatečně vzdušná, nezahuštěná výsadba, zalévání ke kořenům, odstraňování uhynulých částí rostliny.

PŮVOD: druh pochází ze S Ameriky, zejména východní části kontinentu, zejména USA, zasahuje však i na sever Mexika, do státu Chihuahua. Severní hranice rozšíření prochází jihem kanadského Ontaria. Roste tam ve sladkovodních i brakických bažinách, na březích vodních toků a ploch, v zaplavovaných zónách i v příkopech kolem silnic, v pásmu od mořského pobřeží až do nadmořské výšky cca. 400m. Odrůda Pink Jake patří do série TOMA vyšlechtěné v Polsku, v Gospodarstwo Ogrodnicze Tadeusz Kusibab.

RŮST: bujný, dorůstá do výšky 1,2-1,5 m přes sezónu. Je to vytrvalá bylina, přezimující v kořeni. Stonky a listy jsou tmavozelené , výrazně kontrastují s barvou květů. Stonek je přímá, lysá. Listy jsou střídavé, široce kopinaté.

OPELOVACÍ POMĚRY: částečně samoopelivý s oboupohlavními květy, opylovanými hmyzem. Květy jsou obrovské, výrazně růžové barvy s červenou bází lupenů . Kvetou od konce června do září.

PLODNOST: každoroční, pravidelná.

PLODY: vejčité tobolky, dlouhé 14–35 mm.

Dozrávání: od srpna do října.

VYUŽITÍ: nádherná okrasná trvalka vhodná do menších i větších zahrad či parků. Květy jsou podobně jako květiny jiných ibišků jedlé , chutnají jemně a mají mírně slizovitou konzistenci a jemně nahořklou dochuť. Spolu s listy a kořeny mají i léčivé účinky , konkrétně při zalití vroucí vodou či povaření tvoří hodně slizu, který chrání sliznice dýchacího i trávicího traktu, takže jsou vhodné při infekcích dýchacích cest či dyzenterii .

STANOVISTE: slunečné, teplé, s úrodnou, propustnou a stále středně vlhkou půdou . Vhodný do teplých a středně teplých poloh .

ODOLNOST: mrazuodolný do asi -17,8 ° C až -23,3 ° C, po prvním mrazu na podzim doporučujeme seříznout na výšku asi 12 cm a zakrýt vrstvou suchého listí, pilin nebo chvojí. Snese i vlhčí lokality.

Velkokvětá keřová růže ze skupiny čajohybridů. Kvete zářivou červenooranžovou barvou. Dorůstá výšky 100 - 120 cm. Kvete od června do září. Květy vhodné k řezu. Odolná odrůda růže.

Plnokvětá růže ze skupiny čajohybridů oranžové barvy se žlutým nádechů as jemnou vůní. Keř vysoký 80 - 120 cm. Kvete od června do září. Květ vhodný pro řez. Mrazuodolná odrůda růže.

Velkokvětá růže ze skupiny čajohybridů. Výjimečná množstvím květů intenzivní červené barvy a výrazné vůně. Roste do výšky 80 - 100 cm. Kvete od června do října. Květ vhodný i pro řez. Mrazuodolná odrůda růže.

Velkokvětá růže ze skupiny čajohybridů. Kvete velkým bílým květem s mírnou sladkou vůní. Dorůstá výšky 60 - 100 cm. Kvete skoro nepřetržitě od června do září. Mrazuodolná odrůda růže.

PŮVOD: Čína a sever Korejského poloostrova, kde roste ve světlých opadavých lesích, na travnatých stránech a svazích, v nadmořské výšce od 800 až do 2800 m nm

RŮST: středně bujně, dorůstá výšky 60 cm a šířky 50 cm. Je to trvalka přezimující v kořeni. Listy jsou 2–3 trojčetné, řapíkaté a lysé, velmi dekorativní laločnaté.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá, s nápadnými oboupohlavními chasmogamickými (opylovanými hmyzem) květy i později vzkvétajícími nenápadnými kleistogamickými květy, které se opelí samy, bez pomoci hmyzu. Kvete od dubna do června nápadnými, sytě růžovými květy ve tvaru srdce uspořádanými do jednostranných třásní.

PLODNOST: pravidelná, vysoká.

PLODY: tobolky s elaiosomem ("maskem") pro mravence, které je rozšiřují.

Dozrávání: v červenci, případně srpnu.

VYUŽITÍ: velmi okrasná trvalka zejména do polostínu pod stromy , které na jaře ozvláštní svými nápadnými květy a listy.

Stanoviště: polostín, případně sluneční, kde ale vyžaduje dostatečně vlhkou půdu . Preferuje humózní, lehčí půdu, spíše neutrální až mírně kyselou. Je vhodná do teplých, středně teplých i vyšších poloh .

ODOLNOST: je silně mrazuodolná v kořeni až do -40 °C. Nezvykne trpět chorobami či škůdci. Někdy ji mohou poškodit mšice, slizňáky, šneci či padlí, rez nebo antraknóza.

RŮST: relativně pomalý. Je to stálozelený keř, vzácněji strom dorůstající výšky 1,8-2,5 m (v domovině i 8-10 m). Má černohnědou borku a střídavě rostoucí, řapíkaté, charakteristicky kožovité, stálozelené, aromatické, podlouhlé až kopinaté listy.

OPELOVACÍ POMĚRY: dvoudomý, tedy některé rostliny mají jen samičí květiny, jiné jen samčí ak tvorbě plodů je třeba obojí.

PLODNOST: středně raná.

PLODY: malé (průměrně 1 cm), vejčité, v plné zralosti tmavě purpurové bobule s 1 semenem. Asi 30% plodu tvoří olej a asi 1% esenciální olej.

Dozrávání: v září.

VYUŽITÍ: v zahradě má okrasné uplatnění pro jeho pěkné bílé květy a charakteristické listy. Ve Středomoří je často pěstován jako živý plot . Láká opylovače a ptáky a přispívá k biologické rozmanitosti zahrady. Od antiky byl pěstován jako léčivá rostlina a pepř - bobkový list . V kuchyni má nenahraditelné zastoupení k ochucení polévek, omáček a některých dušených jídel. Je klíčovou součástí bouquet garni . Silice v listech mají antibakteriální účinek a jsou součástí směsí pro nakládání masa a jiných potravin. Podporují trávení. Z plodů se lisuje olej , který je antibakteriální, fungicidní a často se využívá iv parfumerii či při výrobě tzv. aleppského mýdla . Vavřín (Laurus) byl v antice symbolem slávy a vítězství, z větviček s plody (bobule latinsky je bacca) se vily věnce na ozdobu těch, kteří dosáhli úspěchu nebo i určitý kvalifikační stupeň. Od označení jejich nositelů (bacca laureatus) jsou odvozena slova bakalář a laureát, používaná i dnes.

Stanoviště: sluneční až slabý polostín, vlhká, ale dobře odvodněná půda, po zakořenění dobře snáší sucho. U nás vhodný k pěstování v přenosných květináčích, zimních zahradách, sklenících či fóliovnících či na chráněných terasách ve městech.

ODOLNOST: mladé rostliny nevystavujeme mrazu, starší jsou spolehlivě mrazuodolné do -5 °C ve fázi dormance, mohou zvládnout i krátkodobý pokles do -10 °C až -15 °C, kdy se sice odlistí, ale později během jara a léta regenerují. Je odolný vůči většině chorob a škůdců, mohou ho ale napadat (zejména ve sklenících) puklice, mšice a roztoči. Po zakořenění je silně suchuvzdorný.