(0)

Jabloň Stayman Winesap

Malus domestica Stayman Winesap
Stará americká odrůda zimní jabloně se středně velkými až velkými, kulatými až široce kuželovitými, pruhovaně karmínově červenými plody s tuhou, křupavou, šťavnatou dužninou svěží kyselkavé chuti s vínovou příchutí; vhodná pro přímý konzum, kuchyňské využití včetně koláčů, pyré, víno, cider ; středně až silně mrazuodolná ve dřevě, silně odolná vůči bakteriální spále.

€14,65

Vyberte si z variant:

Dostupné ako predobjednávka
PŮVOD: USA, Kansas, Leavenworth, v roce. 1866 ji vypěstoval Joseph Stayman ze semenáče odrůd Winesap, rozšířila ji školka Stark Brothers Nursery od 1895.

RŮST: bujný, tvoří rozložité, hustší koruny.

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, hmyzem opelivá, kvete středně brzy, je špatným opylovačem (triploid). Vhodné opylovače: Aderslebenský kalvil, Bathské, Berlepschova eneta, Biesterfeldská reneta, Boskoopské, Coxova reneta, Dukát, Florina, Gala, Golden Delicus, Granny Smith, Honeycrisp, Ingrid Marie, James Grieve, Jonathan, Keepsake, Lands Sansa, Zvonkové.

PLODNOST: raná až středně raná, střídavě velmi vysoká, méně pravidelná.

PLODY: středně velké až velké, kulaté až široce kuželovité, z jedné strany zploštělé, nepravidelné. Slupka je zelenožlutá až žlutá s karmínově červenými pruhy a rezavými lenticely as výraznou rzí ve stopkové jamce. Dužina je nažloutlá, jemná, tuhá, křupavá, šťavnatá , na vzduchu hnědne. Chuť je svěží kyselkavá, s vínovou příchutí .

Dozrávání: sklizeň ve 2. polovině října, konzumně dozrává v lednu, vydrží do dubna či déle.

VYUŽITÍ: pro přímý konzum, kuchyňské využití včetně koláčů, pyré, víno, cider .

Stanoviště: sluneční, je méně náročná na půdu, ale nesnáší suché půdy. Je vhodná do teplých a středně teplých poloh.

ODOLNOST: středně až silně mrazuodolná ve dřevě, středně v květu, silně odolná vůči bakteriální spále ( Erwinia amylovora ), středně až méně odolná vůči strupovitosti a padlí.

Jabloň Stayman Winesap plody detail

€14,65

€14,65

Přečtěte recenze našich zákazníků