Řadit podle:
87 produktů
87 produktů
PŮVOD: Německo, klášter Adersleben, v r. 1839 vyšlechtil zahradník Lichthardt na základě pověření úředníkem Meyerem jako křížence Kalvily bílého zimního a zřejmě Cara Alexandra, přestože se uvádělo, že jedním z rodičů je Grávštýnské (to má ale velmi špatnou klíčivost pylu). Synonyma: Aderslebener Calville, Aderslebener Kalvill, Aderslebener Kalvill-Samling, Adersleber Calvil, Adersleber Calvill, Adersleber Kalvil, Adersleber Kalvill, Calville d'Adersleben, Kalvil Aderslebenskii.
RŮST: středně bujný, vytváří rozložité koruny.
OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivý, hmyzem opelivý, kvete středně brzy, je dobrým opylovačem. Vhodné opylovače: Coxova reneta, Croncelské, Oldenburgovo, Parména zlatá zimní.
PLODNOST: raná, vysoká, téměř pravidelná.
PLODY: středně velké až velké (až 250 g), kalvilovitého tvaru, žebrovité. Slupka je žlutá s hnědočerveným líčkem. Dužina je žlutobílá, středně tuhá, velmi křehká, jemná, velmi šťavnatá. Chuť je sladkokyselkavá, kořeněná, dobrá až výborná.
Dozrávání: sklizeň v 1. polovině října, konzumně dozrávají v prosinci, vydrží do března. Vyžadují vlhčí uskladnění, jinak vadnou.
VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum a pečení či výrobu pyré.
Stanoviště: sluneční i otevřené, dobře snáší větrné polohy. Upřednostňuje hluboké, výživné, spíše lehčí, písčitohlinité půdy. V nepříznivých, jílovitých, těžkých půdách předčasně opadávají listy a plody se nevyvíjejí dobře a je náchylnější k rakovině. Snese také chladnější polohy.
ODOLNOST: silně mrazuodolná ve dřevě, středně v květu, středně odolná vůči strupovitosti a padlí, méně odolná vůči spále růžokvětých ( Erwinia amylovora ).
PŮVOD: ne přesně známý, ale zřejmě je to prastará odrůda z Peloponésského poloostrova, později rozšířená do starověkého Říma Appiem Claudiem. Poprvé ji popsal švýcarský botanik a pomolog Johann Bauhin v 17. století jako „pomum pentagonum“. Nejstarší německé pomologie zase tvrdí, že se pěstovala zejména v alpských oblastech Tyrolska, ve Švýcarsku a jižním Německu.
RŮST: bujný, tvoří rozložité koruny.
OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete středně brzy až pozdě.
PLODNOST: pozdní, vysoká, střídavá
PLODY: malé až střední (50-70 g), více či méně hvězdicovitého tvaru s 5 cípy. Slupka je tenká, pevná, lesklá, není mastná, světle žlutá až slámově žlutá s granátově červeným líčkem. Dužina je bílá až světle žlutá, tuhá, křupavá, na vzduchu málo hnědne . Chuť je sladkokyselá, průměrná osvěžující, bez zvláštního aroma či příchutě.
DOZŘÍVÁNÍ: Sklizeň ve 2. půl. října, konzumní zralost od 1. půl. prosince, skladovatelnost až do června .
VYUŽITÍ: vhodné především jako vánoční dekorace a ke zpracování na mošty a cider ak dlouhodobému uskladnění .
Stanoviště: sluneční, hluboké hlinité, spíše vlhčí půdy a slunné stanoviště, případně polostín, zejména středně teplé oblasti, ale i chráněné vyšší oblasti, vyhýbat se uzavřeným polohám s vysokou vlhkostí vzduchu a velmi teplým a suchým polohám.
ODOLNOST: středně až výše mrazuodolná ve dřevě, středně odolná vůči strupovitosti, náchylnější na padlí a bakteriální spálu. Plody jsou odolné vůči otiskování.
PŮVOD: Rumunsko – Sedmihradsko, velmi stará odrůda.
RŮST: v mládí roste velmi bujně, vznosně; koruna je velká, kulovitá, hustá.
OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá. Vhodné opylovače: Coxova reneta , Parména zlatá zimní, Starking, Golden delicious, Oldenburgovo. Dobrý opylovač.
PLODNOST: raná, úrodnost bohatá.
PLODY: menší až středně velké, tvar kulovitý, pravidelný. Slupka hladká, suchá, nejprve světle zelená, později světle žlutá až slaměná žlutá, s načervenalým líčkem a velmi drobnými lenticely. Bílá dužina, křehká a šťavnatá , chuť kyselkavě – sladká, osvěžující .
DOZŘÍVÁNÍ: sklizeň koncem září, nejpozději začátkem října, konzumní zralost: prosinec-leden , uskladnění do března až dubna.
VYUŽITÍ: přímý konzum, výroba moštů a kuchyňské zpracování, snese transport.
STANOVIŠTE: odrůda nenáročná na půdu, polohu (do 600 m nm) a agrotechniku, prospívá jí dobrá vzdušná vlhkost. Dobře snáší větrné polohy.
ODOLNOST: velmi odolná vůči mrazům a chorobám .
PŮVOD: Belgie, Leuven, vyšlechtil ji v roce. 1800 van Mons, který jí dal jméno po majiteli velkého zahradnictví v Bollweileru v Horním Alsasku.
RŮST: bujný v mládí, později slabší, dospělé stromy tvoří nejprve vyšší, později širší polokulovité, silně rozvětvené, nepravidelné koruny. Vyžaduje kvalitní výchovný řez, později zmlazování k udržení velikosti plodů.
OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete středně brzy, je dobrým opylovačem. Vhodné opylovače: Ananasová reneta , Boikovo, Croncelské , Gdaňský hranáč , Charlamowski , Krasokvět žlutý , Landsberská reneta , Malinové holovouské , Oldenburgovo, Ontario , Parména zlatá zimní , Průsvitné letní , mramorované , Zuccalmagliova reneta .
PLODNOST: raná, velmi vysoká , střídavá, ob rok vždy vyšší.
PLODY: mírně zploštělé, velikostí velmi proměnlivé, menší, střední až velké (průměrně 140-200 g), ke kalichu někdy mírně zúžené, někdy mírně hranaté, nesouměrné. Slupka je ve zralosti žlutá, krytá karmínovou nebo krvavou červení , pruhovaná, s bělavými lenticely. Dužina je žlutobílá, středně šťavnatá, tuhá, tlustší, po dozrání křehká, chuť dobrá, sladkokyselá, jemně kořeněná. Na vzduchu dužina téměř nehnědne.
Dozrávání: sklizeň v říjnu, konzumní zralost v prosinci, vydrží do března až dubna. Plody při skladování nevadnou.
VYUŽITÍ: pro přímý konzum, sušení, kuchyňské zpracování (pečení atd.), výrobu vína, velmi dobře snáší přepravu.
Stanoviště: sluneční, úrodné přiměřeně vlhké půdy, nesnáší příliš vlhké ani příliš suché půdy. Vhodná do nižších i vyšších poloh, ale chráněných před mrazem, nikoli uzavřených. Vhodná do zahrad, sadů.
ODOLNOST: v květu středně mrazuodolná , ve dřevě slabě, silně odolná vůči padlí , méně vůči strupovitosti a vlnačce krvavé.
PŮVOD: Švýcarsko, kanton Bern, Opplingen, náhodný semenáč nalezený na kraji lesa Franzem Baumannem, šířil ho ve velkém P. Daepp z Oppligenu. Synonyma: Berner Rosenapfel, Neuer Berner Rosenapfel, Rose de Bern.
RŮST: středně bujný, později až slabší, tvoří středně velké až menší, vysoce kulovité až jehlanovité, později až rozložité či převislé, relativně řídké koruny, které ale dostatečně obrůstají krátkým plodonosným obrostem, připomínajícím obrost Parmény zlaté zimní. Větve nasazuje v ostrém úhlu.
OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, hmyzem opelivá, kvete skoro až středně brzy, dlouho, je dobrým opylovačem. Vhodné opylovače: Ananasová renete, Baumannova reneta, Coxova reneta, Croncelská, Gdaňský hranáč, Hammersteinovo, Jonathan, Landsberská reneta, Ontario, Parména zlatá zimní, Průsvitné letní, Šampaňská reneta, Zuccalmagliova reneta.
PLODNOST: raná, zpočátku pravidelná, později se střídají vysoké a nízké úrody.
PLODY: velikostní nevyrovnané, nejčastěji středně velké (průměrně 120 g), ale i menší a větší, i tvarově variabilní, tupě vejčité, tupě kuželovité i kulaté, shranatělé. Slupka je jemná, hladká, lesklá, jemně mastná, žlutozelená barva nejméně z poloviny, ale často celá překrytá krásně červeným, rozmytým líčkem s namodralým osřiněním a výraznými, bělavými tečkami. Dužina je žlutavě bílá, pod slupkou narůžovělá, křehká, později jemná, šťavnatá, na vzduchu málo hnědne. Chuť je nasládlá, jen nepatrně kyselkavá, aromatická, jemně kořeněná, příjemná .
Dozrávání: sklizeň asi v polovině září, konzumně dozrává v říjnu, vydrží do Vánoc, nejlépe chutná v říjnu až v listopadu. Rychlé moučnatí při prohlédnutí. Plody často předčasně opadávají.
VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum, ale také pro sušení a moštování. Přepravu nesnáší moc dobře ani hned po sklizni, snadno se otiskuje.
Stanoviště: slunečné, chráněné před silným větrem, ale neuzavřené. Půdy jí vyhovují přiměřeně vlhké, nesnáší extrémně suché či příliš vlhké půdy. Je vhodná zejména do středně teplých a vyšších, chladnějších poloh .
ODOLNOST: je silně mrazuodolná ve dřevě , středně až silně mrazuodolná v květu, dobře odolná v květu i vůči nepřízni počasí. Je méně odolná vůči strupovitosti a vůči rakovině ve studených, mokrých půdách, v teplých suchých oblastech středně náchylná na padlí a napadení vlnačkou krvavou.
RŮST: velmi bujný, v plné plodnosti bujný. Koruny jsou mohutné, široce rozložité, deštníkovitého tvaru, středně husté. Větve nasazuje téměř v pravém úhlu. Stromy rostou zdravě a dosahují vysokého věku. Vyžadují delší řez.
OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete středně brzy, je špatným opylovačem (triploid). Vhodné opylovače : Astrachán červený , Baumannova reneta , Bernské růžové, Boikovo, Bismarkovo, Coxova reneta , Croncelské , Gdaňský hranáč , Jonathan , Krasokvět žlutý , Landsberská reneta , Malinové holovou , McIntosh , Red Delicious, Ušlechtilé žluté, Wagenerovo, Zvonkové . Neopyluje se dobře s Parménou zlatou zimní a Hájkovou muškátovou renetou.
PLODNOST: pozdní, středně vysoká, nepravidelná a nejistá.
PLODY: velké až velmi velké (průměrně 230 g), pravidelné plody ploše kulovitého tvaru. Slupka je částečně drsná, pomerančově žlutá, krytá červeným pruhováním nebo červeným líčkem na sluneční straně. Dužina je nažloutlá, šťavnatá, hutná, sladkokyselá, kořeněná, velmi dobré „renetové“ chuti.
DOZŘÍVÁNÍ: sklizeň v první polovině října, vhodné ke konzumaci v prosinci, uskladnění do března. Plody ve větru předčasně opadávají. Při skladování jsou náchylné k hořké skvrnitosti dužiny a vadnutí.
VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum, sušení, moštování. Dužina na vzduchu hnědne.
Stanoviště: vyžaduje hluboké, úrodné a vlhčí půdy s vysokou vzdušností, před větrem chráněné stanoviště, nemá ráda příliš suché a teplé, ale ani příliš drsné polohy.
ODOLNOST: méně mrazuodolná, silně odolná vůči padlí , středně vůči strupovitosti, méně vůči rakovině a vlnačce krvavé.
PŮVOD: Nizozemsko, půl. 19. století.
RŮST: na začátku bujný růst, koruna mohutná, široce rozložitá.
OPELOVACÍ POMĚRY: špatný opylovač, triploid. Vhodné opylovače: Ananasová reneta , Baumannova reneta , Bernské růžové, Bismarkovo, Boikovo, Coxova reneta , Dukát, Gdaňský hranáč , Hammersteinovo , Charlamowski , James Grieve , Jonathan, Krasokvět žlutý , Landsberská reneta , Průsvitné letní, Ušlechtilé žluté, Wealthy, Zuccalmagliova reneta, Zvonkové .
PLODNOST: pozdější, po 5. roce, většinou bohatá, střídavá.
PLODY: velké, ploše kulovité i vysoce kulovité, tvarově nevyrovnané, těžké. Slupka pevná, pružná, kožovitá , základní barva zelená , krycí červená asi jen na 1/4 plodu, s rezavými lenticemi, které splývají, ve vyšších polohách vytvářejí souvislé plochy. Dužina nažloutlá, hutná, šťavnatá , chuť renetová , nakyslá, dostatečně sladká.
Dozrávání: sklizeň září až říjen, čím déle ponecháno na stromě, tím jsou chutnější a trvanlivější. Zralost listopad až polovina prosince. Skladovatelnost leden až červen.
VYUŽITÍ: přímý konzum, kuchyňské zpracování, sušení, výroba vína.
Stanoviště: sluneční, chráněné, i vyšší , ale ne drsné. Výživné, hluboké , dostatečně vlhké půdy.
ODOLNOST: méně náchylná na strupovitost, středně náchylná na padlí. Málo mrazuodolná. Nesnáší sucho. Citlivá k proliferaci.
PŮVOD: pravděpodobně Rusko.
RŮST: v mládí roste velmi bujně, má vznosnou korunu ; později se větve ohýbají k zemi.
OPELOVACÍ POMĚRY: dobrý opylovač pro mnohé odrůdy. Vhodné opylovače: Průsvitné žluté , Croncelské , Baumannova reneta , Ananasová reneta , Krasokvět žlutý , Astrachan červený , Bismarkovo, Delicious, Jonathan .
PLODNOST: raná, vysoká, pravidelná, ve vyšším věku střídavá.
PLODY: velmi pěkné plody menší až střední velikosti, hladká, tenká slupka slámově žluté barvy s typickým krátkým červeným pruhováním . Dužina je bílá, šťavnatá , ostřejší kyselé chuti. Plody mají intenzivní vůni .
Dozrávání: sklizeň v srpnu, plody vydrží cca 3-4 týdny.
VYUŽITÍ: raná odrůda vhodná pro přímý konzum, pro kuchyňské zpracování, mošty , vína, sušení.
Stanoviště: vhodná i do drsnějších poloh – musí být však chráněny před větrem , nepříliš náročná na půdu, ale v suché jsou plody malé a rychle opadávají strom trpí padlím, v jílovitých a těžkých půdách trpí rakovinou. Vhodná do zahrad, polních sadů.
ODOLNOST: silně mrazuodolná , středně odolná vůči padlí, náchylnější k rakovině v nevhodných půdách ak chrastavitosti v uzavřených polohách bez proudění vzduchu.
PŮVOD: ČR, Čistá u Rakovníku, mutace odrůdy Princesse Luise, kterou v r. 2010 1860 v Grimbsy v provincii Ontario v Kanadě vyšlechtil L. Woolwerton, v ČR tuto mutaci šířila ovocná školka Dr. Herlese.
RŮST: středně bujný, vyrovnaně roste i v období plné plodnosti. Tvoří pravidelné a hustší, kulovité, později převislé koruny, které později vyžadují prořezávku.
OPELOVACÍ POMĚRY: cizooplivá, kvete skoro až středně brzy, je dobrým opylovačem. Vhodné opylovače: Jonathan , Oldenburgovo, Ontario a Parména zlatá zimní .
PLODNOST: raná až středně raná, středně vysoká až vysoká, pravidelná.
PLODY: středně velké až velké (průměrně 150 g), kulovité až ploše kulovité, má plochá žebra. Slupka je tenká, hladká, lesklá, jakoby vosková, později mírně mastná, pevná, zelenožlutá, později žlutá, na sluneční straně s výrazným karmínově červeným mramorovaným líčkem , lenticely jsou zeleně lemované a dost výrazné. Dužina je bílá, křehká, kyprá, šťavnatá, na vzduchu téměř nehnědne . Chuť je aromatická, příjemně sladká až velmi sladká se zvláštní příchutí, velmi dobrá až výborná .
Dozrávání: sklizeň koncem září a začátkem října, dozrává v říjnu, vydrží do ledna, z vyšších poloh až do března. Má sklon předčasně padat, takže období sklizně je krátké. Vyžaduje opatrnost při manipulaci, snadno se otiskne.
VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum a sušení i moštování. Skladuje se středně dobře až hůře, při nadměrném přihnojování má sklon k hořké skvrnitosti plodů při skladování.
STANOVISTE: slunečné, nenáročná půdu, ale preferuje úrodnou, dostatečně vlhkou a teplou půdu. Je vhodná i do středních a vyšších před větrem chráněných poloh . Nemá ráda polohy s vlhkým vzduchem a příliš mokrou půdou.
ODOLNOST: silně mrazuodolná ve dřevě , středně až silně v květu, středně odolná vůči padlí, méně vůči strupovitosti a rakovině v příliš vlhkých polohách.
PŮVOD: Spojené království, všiml si jí George Dummer, pracovník v ovocném sadě, který ji vypěstoval v r. 1999. 1949 jako semenáč Worcesterské parmény, která byla pravděpodobně opylená Bathským. Později si jí všiml školkař Jack Matthews v Thurstonu u Bury St. Edmunds a začal ji množit od roku 1960 a od roku 1962 s jejím současným jménem Discovery.
RŮST: středně bujný, později slabší, vytváří středně velké, hustší, široce pyramidální, později kulovité koruny.
OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, hmyzem opelivá, kvete středně brzy, je dobrým opylovačem. Vhodné opylovače: Coxova reneta, Golden Delicious, James Grieve, Mio, Parména zlatá zimní, Quinte, Spartan.
PLODNOST: raná až středně raná, středně vysoká až vysoká, s probírkou pravidelná.
PLODY: středně velké až menší (průměrně 95-125 g), ploše kulovité, souměrné. Slupka je středně hrubá, hladká, lesklá, krémově žlutá, s rozmytým a pruhovaným červeným líčkem i na 3/4 plodu. Dužina je bílá, pod slupkou růžové, křehká, středně až více šťavnatá. Chuť je velmi dobrá, aromatická, sladkokyselá.
Dozrávání: sběr v 1.-2. dekádě srpna, po dobu 10-14 dnů, konzumně dozrává hned, vydrží uskladněná v chladu 2-3 týdny.
VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum , ale také pro pečení či výrobu jablečného pyré.
Stanoviště: slunečné, chráněné před silnějším větrem, ale neuzavřené. Preferuje hluboké, výživné, přiměřeně vlhké půdy, ale toleruje širší škálu půd, pokud nejsou příliš suché nebo naopak mokré, jílovité. Je vhodná zejména do teplých a středně teplých, případně do chráněných chladnějších poloh .
ODOLNOST: je středně mrazuodolná ve dřevě i v květu. Je středně až výše odolná vůči strupovitosti , údaje o odolnosti vůči padlí se různí.
PŮVOD: Anglie, Sittingbourne, vyšlechtil ji pan Gascoyne, na trh byla uvedena v roce 1871.
RŮST: bujný růst, později mírnější, vytváří široce rozložité koruny, plošší až převislé.
OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete středně brzy až pozdě, je dobrým opylovačem. Vhodné opylovače: Coxova reneta , Parména zlatá zimní , James Grieve.
PLODNOST: pozdější, střední až nižší, pravidelná.
PLODY: velké až velmi velké plody (průměrně 170 g, maximálně až 400 g), slupka hladká, suchá, později polomastná až mastná, základní barva světle zelená později žlutozelená , krycí barva jemně červená s přechodem do výrazného červeného líčka , lenticely velmi četné a výrazné, ohraničující. Dužina bílá, mírně nazelenalá, od slupky někdy mírně narůžovělá, křehká, v optimální zralosti šťavnatá , později sušší. Chuť velmi dobrá , plná, sladká, mírně kyselkavá, kořeněně aromatická .
Dozrávání: sklizeň koncem září, plody dobře drží na stromech, jsou vhodné ke konzumaci v měsíci říjnu , vydrží do prosince i déle.
VYUŽITÍ: plody jsou vhodné zejména jako stolní ovoce , ale také na sušení, mošty, na vzduchu jen málo hnědnou. Hůře se skladují (při nízké teplotě dužina hnědne).
Stanoviště: vyžaduje přiměřeně vlhké půdy, dobře snáší i vyšší polohy s úrodnější půdou, nemá ráda uzavřené polohy.
ODOLNOST: odrůda je dobře odolná vůči mrazu , středně odolná proti padlí. V příliš vlhkém prostředí je náchylná k strupovitosti a monilióze.
PŮVOD: neznámý, velmi stará odrůda pěstovaná již v 18. století v Německu a Nizozemsku, rozšířená zejména v blízkosti dnešního Gdaňsku v historickém území Pomořanska, které se po 2. světové válce rozdělilo mezi Německo a Polsko.
RŮST: bujný, tvoří velkou, kulovitou, později rozložitou, širokou a hustou korunu. Dožívá se vysokého věku.
OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete středně brzy, je dobrým opylovačem. Vhodné opylovače: Ananasová reneta , Baumannova reneta , Bernské růžové, Boikovo, Croncelské , Jonathan , Krasokvět žlutý , Ontario , Parména zlatá zimní , Signe Tillisch.
PLODNOST: raná až středně raná, (středně) pravidelná, střední až vysoká, ob rok vyšší.
PLODY: středně velké až velké (průměrně 150 g), kulovité až ploše kulovité, úhledné, s charakteristickými podélnými hranami , často se švem, střední velikosti. Slupka je jemná, hladká, lesklá, mastná, zelenožlutá, překrytá krvavou červení a někdy pruhováním, často s nádechem modravého osření . Dužina je nažloutlá, pod slupkou často narůžovělá, jemná, kyprá, šťavnatá a voňavá . Chuť je sladkokyselá, jemně kořeněná s malinovou příchutí , dobrá.
Dozrávání: sklizeň koncem září, konzumně dozrává hned po sklizni, vydrží do prosince, ale časem ztrácí chuť. Plody se špatně přepravují, snadno se otlačují.
VYUŽITÍ: pro přímý konzum, sušení, mošty, výrobu vína.
Stanoviště: sluneční, nenáročná odrůda na teplo a půdu, vhodná i do vyšších, horských poloh , vyhnout se jen příliš vlhkým polohám a mokrým půdám, či příliš suchým půdám, na kterých jsou plody malé.
ODOLNOST: silně mrazuodolná ve dřevě i květu, středně až výše odolná vůči padlí , středně vůči rakovině, středně až méně vůči strupovitosti.
PŮVOD: velmi stará odrůda, vznikla buď v Německu, jako náhodný semenáč u zámku Gravenstein ve Schleswig-Holsteinsku nebo v Itálii, v jižním Tyrolsku, je známá od 17. století.
RŮST: bujný, vytváří velké až velmi velké , široké, rozložité, později až převislé koruny.
OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete brzy, je špatným opylovačem (triploid). Vhodné opylovače: Ananasová reneta , Baumannova reneta , Bernské růžové, Boikovo, Coxova reneta , Croncelské , Idared, Ingrid Marie, James Grieve Red , Jonathan , Krasokvět žlutý , McIntosh, Ontario , Oldenburgove, Parména Ušlechtilé žluté, Zvonkové .
PLODNOST: pozdní (kolem 7.-10. roku po výsadbě), dobrá, střídavá, průměrně 12-16 t/ha.
PLODY: středně velké až větší (130-170 g), zploštěle kulovité až vysoce kulovité, silně žebrovité, podélně nesouměrné. Slupka je pevná, hladká, středně mastná až mastná , žlutozelená až žlutá, překrytá pruhovaným purpurově červeným líčkem. Dužina je zelenavě krémová, jemná, šťavnatá . Chuť je sladkokyselá, velmi aromatická, vynikající.
Dozrávání: sklizeň koncem srpna až v první polovině září, konzumně dozrávají asi po 2 týdnech po sklizni, vydrží do konce října či do poloviny listopadu.
VYUŽITÍ: výborné jablko zejména pro přímý konzum , ale také pro sušení, výrobu moštů, vína, destilátů . Dobře se skladují.
Stanoviště: sluneční, teplejší a vlhčí, lepší půdy. Je vhodná do teplých a středně teplých poloh. Nesnáší mrazové a inverzní polohy. V suchých, větrných polohách plody předčasně opadávají.
ODOLNOST: méně mrazuodolná ve dřevě i květu, odolnější vůči rakovině , středně až méně odolná vůči strupovitosti, padlí.
PŮVOD: velmi stará odrůda, zřejmě z Nizozemska.
RŮST: slabší, s velmi brzkým nástupem do plodnosti. Tvoří širší, nepříliš velké, poměrně husté jehlanovité či kulovité koruny, větve jsou vzpřímené, plodonosný obrost je krátký.
OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete středně brzy a dost dlouho , protože pozdě rozkvétá na jednoletém dřevě, sama je dobrým opylovačem. Vhodné opylovače: Baumannova reneta , Bernské růžové, Coxova reneta , Charlamowski , Croncelské , Hammersteinovo , Kalvil bílý zimní, Krasokvět žlutý , Oldenburgovo, Ontario , Parména zlatá zimní , Průsvitné letní .
PLODNOST: velmi raná, vysoká, téměř pravidelná.
PLODY: menší až středně velké (115-150 g), kulovité, případně vejčité či válcovité s charakteristickým povrchovým kalichem . Slupka je nejprve hladká, suchá, zelenožlutá, později až mastná a lesklá, voskově lepkavá, zlatožlutá s výraznými rezavými lenticely . Dužina je tuhá, později křehká, žlutobílá, s ananasovou vůní, velmi šťavnatá . Chuť je sladkokyselá, kořeněná, silně aromatická, výborná .
Dozrávání: sklizeň od poloviny října, konzumně dozrává v prosinci, vydrží do února. Plody velmi dobře drží na stromě, nepadají.
VYUŽITÍ: zejména přímý konzum, sušení. Mastné plody se lehce špiní.
STANOVIŠTE: Teplé, dostatečně vlhké, propustné, úrodné, hlinité půdy. Nesnáší těžké, jílovité, mokré půdy, na kterých trpí rakovinou, ale ani příliš suché půdy, kde trpí padlím. Vhodná i do vyšších poloh, ale chráněných před větrem.
ODOLNOST: silně mrazuodolná ve dřevě, středně v květu. Málo náchylná k strupovitosti .
RŮST: středně bujný růst, vytváří široce kulovitou, rozložitější korunu.
OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete skoro až středně brzy, je dobrým opylovačem pro jiné jabloně. Vhodné opylovače: Charlamowski , Coxova reneta , Parména zlatá zimní , Průsvitné letní .
PLODNOST: pravidelná, ale střídavá, co se týče objemu, nezvykne přeplozovat.
PLODY: středně velké plody kulovitého až ploše kulovitého tvaru. Hladká slupka je osřeněná, bělavě žlutá, téměř celá překrytá rozmytou karmínově červenou barvou s nápadnými bílými lenticely a modravým osříněním. Bílá dužina, pod slupkou někdy růžové, je křehká, šťavnatá, jemně voňavá, po řezu na vzduchu hnědne; chuť je dobrá, sladkokyselá.
Dozrávání: koncem července až začátkem srpna, vydrží asi 14 dní, poté moučnatí. Dozrává nerovnoměrně, je třeba provádět postupnou probírku a trefit správný čas sklizně, aby plody nebyly příliš kyselé, ale ani moučnaté.
VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum a kuchyňské použití (k pečení, kompoty apod.). Má málo odpadu při zpracování.
STANOVISTE: sluneční. Odrůda nenáročná na půdu, skromná na živiny a hnojení. Nemá ráda suché půdy (padají plody a trpí padlí a červivostí) ani mokré, jílovité (tam trpí rakovinou). Daří se jí i ve vyšších polohách , ale chráněných před větrem.
ODOLNOST: silně mrazuodolná ve dřevě i květu, středně odolná vůči strupovitosti (více než Astrachán bílý) a vůči padlí, málo k monilióze.
RŮST: bujný, vytváří široce rozložité, kulovité koruny, později mírně převislé.
OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete středně brzy, krátce, je dobrým opylovačem. Vhodné opylovače nebyly ověřeny, podle času kvetení by to mohly být: Batul , Baumannova reneta , Čistecké lahůdkové , Gascoyneho šarlatové , Hammersteinovo , Hájkova muškátová reneta, Jadernička moravská , Kalvil bílý zimní , Krasokvět žlutý , , Švýcarské oranžové , Wesenerovo , Zuccalmagliova reneta , Zvonkové .
PLODNOST: pozdější, střední, střídavá.
PLODY: střední až velmi velké (150-250 g), ploše kulovité, nepravidelné, hranaté. Slupka je hrubá, mdle lesklá, později mastná, žlutá, na sluneční straně rozmytě karmínově červená , s pruhováním či mramorováním a světlými lenticely, na stromě silně osříněná. Dužina je žlutobílá, pevná, tuhá, později křehká a šťavnatá, sladkokyselá až nasládlá , méně výrazná.
DOZŘÍVÁNÍ: sklizeň začátkem října, konzumní zralost od prosince, uskladnění do konce března.
VYUŽITÍ: vhodná spíše pro zpracovatelské využití, zejména pečení než pro přímý konzum.
Stanoviště: slunečné, vyžaduje dostatečně vlhké, úrodné půdy , spíše teplejší polohy, z drsných poloh nebývá chutná.
ODOLNOST: silně mrazuodolná , středně odolná vůči padlí , málo odolná vůči strupovitosti.
RŮST: bujný, vytváří mohutnou korunu . V mládí vyžaduje výchovný řez, později není na řez náročná.
OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá.
PLODNOST: středně raná, středně vysoká.
PLODY: ploše kulovité, zelenožluté s červeným líčkem, dužina je sladkokyselá, šťavnatá .
Dozrávání: sklizeň v říjnu, vydrží do Vánoc.
VYUŽITÍ: pro přímý konzum i zpracování na mošty, sušení apod.
Stanoviště: slunečné, nejlépe jí vyhovuje dostatečně vlhká, ale propustná půda, ale celkově je nenáročná, vhodná i do chráněných vyšších poloh .
ODOLNOST: silně mrazuodolná , odolná vůči strupovitosti .
RŮST: velmi bujný, vytváří jedny z největších stromů s mohutnou, široce kulovitou až rozložitou korunou a krátkým plodonosným obrostem.
OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete středně brzy, je špatným opylovačem (triploid). Vhodné opylovače: například Baumannova reneta , Dülmener Herbstrosenapfel, Carpentin.
PLODNOST: pozdní, mezi 10.-12. rokem po výsadbě, střídavá, středně velká až velká.
PLODY: velké až velmi velké (průměrně 180-200 g, ale také 400 g) zhruba pravidelného, ploše kulatého tvaru. Slupka je hladká, částečně zdrsněná rzí, tvrdá, málo lesklá, v základu zelená, později žlutá a na sluneční straně pruhovaně načervenalá, pokrytá rezavými tečkami nebo skvrnami. Dužina je bělavě nažloutlá, jemná, hustá, nejprve křupavá, později měkne. Chuť velmi dobrá, sladkokyselá, jemně kořeněná, renetovitá, ušlechtilá.
DOZŘÍVÁNÍ: sklizeň v polovině října, konzumní zralost v listopadu až v 1. polovině prosince, skladovatelnost do února až dubna. Plody dobře drží na stromě a neotláčejí se při přepravě. Během skladování ale mohou vadnout nebo zevnitř hnít.
VYUŽITÍ: výborná pro přímý konzum a moštování, vhodná i pro sušení a další kuchyňské zpracování. Vhodná pro vzrůst zejména do sadů a velkých zahrad, méně do alejí.
Stanoviště: slunečné, preferuje hluboké, živné půdy, ale spokojí se is horšími, pokud nejsou příliš suché nebo příliš mokré. Vhodné jsou polohy chráněné před pozdními jarními mrazy.
ODOLNOST: středně až silně mrazuodolná ve dřevě, málo v květu. Je středně až silně odolná vůči strupovitosti, rakovině a padlí, méně vůči monilióze.
PŮVOD: Anglie, Colnbrook Lawn u Londýna, v r. 2010 1830 ji získal MR Cox z výsevu semen Ribstonského.
RŮST: nejprve bujný, později pomalejší, v plné plodnosti slabý, koruna je menší, kulovitá až ploše kulovitá a hustá. Při výchovném řezu zejména prořezáváme, přílišné zkracování výhonů přehušťuje korunu.
OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete středně brzy, dlouho, je dobrým opylovačem. Vhodné opylovače: Ananasová reneta , Astrachán červený , Bernské růžové, Breuhahnovo, Croncelské , Golden Delicious, James Grieve Red , Jonathan, Kalvil bílý zimní , Krasokvět žlutý , Laxton's Superb, McIntosh Red, Oldenburgovo, Ontá Spartan, Starking Delicious, Starkrimson, Wagenerovo, Wealthy, Zvonkové .
PLODNOST: středně raná, nejprve pravidelná, později mírně střídavá, menší až střední.
PLODY: menší až střední, kulaté až ploše kulaté, velikostně i tvarově vyrovnané. Slupka je hladká, tenčí, středně pevná, zelenožlutá až zlatožlutá, překrytá jasně červeným pruhovaným líčkem. Dužina je nažloutlá, nejprve křehká a křupavá, později měkká a šťavnatá . Chuť je vynikající, vyrovnaně sladkokyselkavá, velmi aromatická, kořeněná . Bývá považována za nejchutnější jablko vůbec.
Dozrávání: sběr ve 2. půl. září, konzumně dozrává v listopadu, vydrží do února. Dobře se přepravuje i skladuje, při teplotě pod 2 °C dužina hnědne.
VYUŽITÍ: výborná pro přímý konzum, ale i pro sušení, pečení a další zpracování, na vzduchu téměř nehnědne.
Stanoviště: slunečné, chráněné, s dostatečně vlhkou, ale dobře odvozenou, úrodnou půdou s dostatkem vápníku. Nesnáší příliš suché, ani studené a příliš vlhké půdy. Nejvhodnější je do středních poloh .
ODOLNOST: středně až méně mrazuodolná ve dřevě, květních poupatách a květu, středně odolná vůči strupovitosti a rakovině, méně vůči padlí, náchylná k poškození vlnačkou krvavou a červivost, praskání plodů a na hořkou skvrnitost při skladování. Plody nepadají ve větru .
RŮST: střední až bujný. Koruna je pravidelná kulovitá, později mírně rozložitá, tvoří silně konkurenční výhony, lehce houstne. Často se dožívá vysokého věku .
OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete brzy a dlouho, je dobrým opylovačem. Vhodné opylovače: Ananasová reneta , Astrachán červený , Baumannova reneta , Bernské růžové, Coxova reneta , Gdaňský hranáč , Charlamowski , James Grieve Red , Krasokvět žlutý , Landsberská reneta , McIntosh, Ontario , Parmén Wealthy, Zvonkové .
PLODNOST: raná, pravidelná, vysoká, ob rok velmi vysoká.
PLODY: větší, kulovité, pravidelné. Slupka je hladká a lesklá, světle zelená, ve zralosti slámově žlutá se světlými tečkami, někdy i mdlým líčkem. Dužina je žlutá, hustá, křehká, šťavnatá . Chuť je velmi lahodná sladkokyselá, mírně kořeněná .
Dozrávání: sklizeň koncem srpna až začátkem září, dozrává rovnoměrně, konzumně krátce po sklizni, vydrží do konce října, z vyšších poloh až do Vánoc. Plody snadno padají ve větru a vyžadují šetrnou sklizeň, snadno se otisknou.
VYUŽITÍ: pro přímý konzum a výrobu moštů a vín, sušení . Na vzduchu málo hnědne.
Stanoviště: slunečné, vhodné i do vyšších poloh , ale vyžaduje výživnou půdu. Nevhodná do mokrých, suchých půd a do větrných a vlhkých poloh.
ODOLNOST: je silně mrazuodolná ve dřevě i květu, květinám nevadí ani déšť. Odolná vůči vlnačce krvavé a obalovači jablečnému . Středně až výše odolná vůči rakovině, středně odolná vůči padlí, středně až méně vůči strupovitosti. Je náchylnější k hnědnutí dužiny a slupky během skladování.
Bujný růst. Do plodnosti vstupuje později. Středně velký plod, slupka je základní barvy zeleno žluté s tečkováním. Vynikající chuť. "
RŮST: slabý, vytváří menší, zcela převislé , dekorativní koruny. Je vhodná i do menších zahrad .
OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete středně brzy až pozdě, je dobrým opylovačem. Květy jsou velmi dekorativní, tmavě růžové . Vhodné opylovače nebyly ověřeny, ale podle času kvetení by to mohly být: Coxova reneta , Gdaňský hranáč , Golden Delicious, Grahamovo, Hetlina , Jonathan , Malinové holovouské , Matkino , Ontario , Panenské české , Parména zlatá zimní , Studnič .
PLODNOST: raná, dost vysoká, pravidelná.
PLODY: středně velké, tupě kuželovité. Slupka je hladká, hrubá, lesklá, zelenožlutá až žlutá, překrytá na sluneční straně červeným pruhovaným líčkem . Dužina je bělavá, jemná, velmi šťavnatá , málo křupavá. Chuť je kyselejší až sladkokyselá, mírně kořeněná, aromatická .
Dozrávání: sklizeň koncem září, dozrává v říjnu, vydrží do ledna.
VYUŽITÍ: vhodná pro přímý konzum, kuchyňské zpracování a zejména k moštování .
Stanoviště: slunečné, není náročná na polohu ani na půdu, je vhodná i do vyšších poloh .
ODOLNOST: silně mrazuodolná ve dřevě i květu, méně odolná vůči strupovitosti a padlí.
PÔVOD: Austrália, Eastwood v štáte Nový južný Wales, náhodný semenáč, zrejme potomok odrody French Crab, ktorú kúpila Maria Ann Smithová od sadára Thomasa Lawlessa z Tasmánie na trhu v Sydney a vypestovala na svojej záhrade. Prvýkrát rodila v roku 1868. Rodina Smithových začala jabloň propragovať s menom Smith’s Seedling (Semenáč Smithových) a v roku 1890, 20 rokov po smrti pani Smithovej, bola predstavená na výstave Castle Hill Agricultural and Horticultural Show. V roku 1895 ju Albert Benson, ovocinársky expert Ministerstva poľnohospodárstva Nového južného Walesu, pomenoval Granny Smith a na výskumnej stanici Bathurst Experimental Station sa vo veľkom začala množiť. Synonymá: Smith's Seedling.
RAST: stredne bujný a vzpriamený až rozložitý so strednou tendenciou k prevísaniu konárov.
OPEĽOVACIE POMERY: cudzoopelivá, hmyzom opelivá, kvitne, je dobrým opeľovačom. Vhodné opeľovače napr.: Aderslebenský kalvil, Bathské, Berlepschova reneta, Biesterfeldská reneta, Bismarckovo, Coxova reneta, Čistecké lahôdkové, Dukát, Florina, Golden Delicious, Gustavovo trvanlivé, Hammersteinovo, Hviezdnatá reneta, James Grieve, Jonathan, Krasokvet žltý, Landsberská reneta, Míšeň jaroměřská, Signe Tillisch, Spartan, Šampion, Vejlímek červený, Worcesterská parména, Zvonkové.
PLODNOSŤ: skorá, stredná až vysoká, pravidelná s menšou tendenciou k preplodzovaniu a následnej striedavej plodnosti. Rodí na jednoročných a dvojročných prevísajúcich konároch.
PLODY: stredne veľké, plocho guľovité až kužeľovité, niekedy s menej výrazným rebrovaním. Šupka je hladká, pevná, výrazne zelená s nápadnými svetlými lenticelami, niekedy s purpurovohnedým líčkom, mierne voskovitá. Dužina je zelenobiela, pevná, hrubozrnná, krehká, šťavnatá. Chuť je kyslosladká, osviežujúca, dobrá až veľmi dobrá podľa klimatických podmienok.
DOZRIEVANIE: veľmi neskoré, od kvitnutia po zber asi 180-210 dní, plody sa zbierajú koncom októbra až začiatkom novembra, čo najneskôr, ale tak, aby neomrzli. Konzumne dozrievajú až vo februári a veľmi dobre sa skladujú v dostatočne chladnom uskladnení, z vhodných polôh vedia čerstvé vydržať až 9 mesiacov.
VYUŽITIE: najmä na pečenie, sušenie, po plnom vyzretí aj na priamy konzum.
STANOVIŠTE: slnečné, teplé, vzdušné, ale chránené pred silným vetrom. Pôdu preferuje dostatočne vlhkú, ale dobre odvodnenú. Vhodná do teplých polôh s dostatočne dlhou vegetačnou dobou.
ODOLNOSŤ: stredne mrazuodolná v dreve a kvete. Stredne odolná voči chrastavitosti, náchylnejšia na moniliózu, múčnatku a bakteriálnu spálu (Erwinia amylovora).
PŮVOD: Švýcarsko, Wädenswil, objevil jej koncem 19. století jako náhodný semenáč vrchní zahradník Löbner a pojmenoval po svém otci, popsán byl poprvé v roce 1899.
RŮST: zdravý, vytváří středně velké, vznosné a pravidelné koruny.
OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete středně brzy. Vhodné opylovače nejsou ověřeny, ale podle doby kvetení by mohly být např. umělé kuličky. Banánové zimní, Batul , Baumannova reneta , Čistecké lahůdkové , Gascoyneho šarlatové , Hammersteinovo , Hájkova muškátová reneta, Idared, Jadernička moravská , Kalvil bílý zimní , Krasokvět žlutý , Solivarské ušlechtilé , Wesenerovo , Zuccalmagliova reneta , Zvonkové .
PLODNOST: pozdější, spíše nižší.
PLODY: středně velké až větší plody (průměrně 180 g) kuželovitého tvaru. Slupka je středně hrubá, hladká, pololesklá, v základu citrónově žlutá, překrytá mramorovanou/pruhovanou červení . Dužina je křupavá , jemně nažloutlá, voňavá , méně šťavnatá, na vzduchu téměř nezhnědne. Chuť výborná , sladce kyselkavá, aromatická .
Dozrávání: sklizeň v 1. polovině října (co nejpozději), konzumní zralost: prosinec , skladovatelnost do dubna i déle. Větrem plody nepadají, nehnijí, nevadnou .
VYUŽITÍ: přímý konzum, zpracování, dlouhodobé skladování . Plody dobře snášejí transport.
Stanoviště: méně náročná odrůda, vhodná i do vyšších, podhorských poloh; preferuje středně těžké půdy a vlhčí ovzduší.
ODOLNOST: silně mrazuodolná , odolná vůči chorobám, včetně strupovitosti a vůči škůdcům , jen v suchu trpí padlím.
Domov stromů Vám nabízí široký výběr ovocných a listnatých stromů, keřů, podnoží a kvalitního nářadí pro stromy.
PON - PÁT 9:00 - 15:00