Ovocie na muštovanie

PŮVOD: USA, Kingston, farma Philippa Ricka, objevená jako náhodný semenáč, zřejmě odrůdy Esopus Spitzenberg. O její propagování se nejvíc zasloužil Jonathan Hasbrouck, po něm ji pojmenoval autor prvního pomologického popisu v r. 2010. 1826 Judge J. Buel.

RŮST: v mládí středně bujný, šlehounovitý, později slabší, vytváří kulovité, hustším později širší, převislé koruny.

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete středně brzy, je dobrým opylovačem. Vhodné opylovače: Berlepschova reneta, Bernské růžové, Coxova reneta, Dukát, Gdaňský hranáč, Hájkova muškátová reneta, Idared, James Grieve, Krasokvět žlutý, Laxton Superb, Matkino, Mclntosh, Oldenburgovo, Ontário, Parména Spartan, Starkrimson Delicious, Wagenerovo, Wealthy, Zvonkové.

PLODNOST: raná, v dobrých podmínkách vysoká a pravidelná.

PLODY: středně velké (průměrně 105-130 g), vysoce kulovité až tupě kuželovité, poměrně vyrovnané. Slupka je hladká a lesklá, žlutozelená až žlutá, překrytá na 3/4 až 4/5 povrchu karmínově červeným rozmytým či mramorovaným líčkem. Dužina je krémová až žlutá, pod slupkou bývá narůžovělá, pevná, křehká, šťavnatá, jemná. Chuť je sladkokyselá, typicky jemně kořeněná, aromatická, velmi dobrá až výborná.

Dozrávání: sklizeň podle lokality a roku od konce září do asi poloviny října, konzumně dozrává od prosince a vydrží do března až května. Předčasně utržené, ale i přezrálé plody vadnou a rychle moučnatí. Plody prohlédnou i přímo na stromě bez padání.

VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum, ale také pro sušení či moštování. Dužina na vzduchu jen málo hnědne. Po sklizni je třeba rychle zchladit a udržovat při teplotě do 2-3 °C. Velmi dobře se přepravují.

STANOVIŠTE: sluneční, teplé, chráněné, s dostatečně vlhkým vzduchem, například. u vodních ploch, ale ne v inverzní poloze. Vyžaduje výživnou, dostatečně vlhkou půdu, v suché písečné plody předčasně prozrávají.

ODOLNOST: středně mrazuodolná ve dřevě i květu. V teplých, suchých oblastech velmi náchylná na padlí, je náchylná na bakteriální spálu a středně odolná vůči strupovitosti. Zvykne trpět tzn. Jonathanovou skvrnitostí plodů, což je fyziologický projev nedostatku vápníku v plodech a vzniká zejména po příliš suchém létě, při přehnojení dusíkem či po příliš pozdním sklizni a skladování při vysoké teplotě. Je odolná vůči monilióze a málo náchylná k rakovině.

PŮVOD: ČR, velmi stará odrůda pěstovaná odnepaměti v Čechách a na Moravě.

RŮST: růst zdravý, přímý. Je to strom s mohutnou a vznosnou, kulovitou korunou, spodní větve se mírně sklánějí.

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete středně brzy, dobře se opyluje a je dobrým opylovačem pro jiné odrůdy. Vhodní opylovači: Bernské růžové, Coxova reneta , Jonathan , Landsberská reneta , Laxton's Superb, Malinové holovouské , Malinové hornokrajské, Matkino , Mclntosh, Ontario , Parména zlatá zimní , Red Delicious, Sudetská ren.

PLODNOST: středně raná, vždy po 2 až 3 letech velmi hojná.

PLODY: malé, zřídka středně velké, nejčastěji tupě kuželovité, připomíná vajíčko zkosené z obou pólů, někdy je i kulaté. Slupka je lesklá, téměř celá souvisle červená , někdy červeně pruhovaná, při sklizni modravě osříněná . V zastíněné polovině plodu prosvítá základní žlutozelená barva. Dužina je bílá, pod slupkou někdy narůžovělá, jemná, hustá, šťavnatá, sladká až lehce nakyslá, příjemně voňavá, výborná .

Dozrávání: sklizeň koncem září, konzumní zralost v listopadu, skladovatelnost bez ztráty chuti do prosince, celkově až do dubna.

VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum , ale výborná i pro sušení (dužina zůstává bílá), výrobu moštu, vína, destilátů . Velmi dobře snáší přepravu, v místě otlačení nehnije, jen zkorkování. Při skladování nevadne, nehnije.

STANOVIŠTE: slunečné, otevřené, ale chráněné před větrem, nižší i vyšší polohy . Půdy preferuje vápenité, hluboké, úrodné, dostatečně vlhké , snese i jílovité či hlinité promíchané se štěrkem, kde se jiným jabloním nedaří. V příliš kyprých náplavách má vyšší náchylnost k rakovině, v suchých půdách jsou plody drobné a opadávají. Vhodné jsou otevřené plochy, sady, velké zahrady, aleje.

ODOLNOST: silně mrazuodolná ve dřevě i květu, dobře odolná vůči padlí a strupovitosti . V uzavřených místech má náchylnost k rakovině, napadá ji vlnačka krvavá.

PŮVOD: Polsko, Niwa Hodowla Plant Berry, vyšlechtila ji Agnieszka Orzeł vícenásobným křížením s použitím odrůd Tulameen, Polana, Heritage a Polka.

RŮST: středně bujný, velmi dobře odnožuje. Výhony jsou světle zelené, jemně ostnaté, jejich průměrná délka je 1,5m. Řady malin by neměly být širší než 0,5 m, v této šířce na délku 1 metr doporučujeme maximálně 12-15 výhonů a rozestupy mezi řadami alespoň 3,5-4 m. Doporučujeme pěstovat v řadě s oporou (plot, drát). Rostliny vyžadují okopávku a zamulčování, v zatravnění strádají, v suchém létě pravidelnou zálivku, koncem února/začátkem března pravidelný řez odrozeného dřeva.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá.

PLODNOST: vysoká, přibližně 15 t/h. Plodí na letorostech - vyrůstajících buď z loňských výhonů nebo ze země.

PLODY: jsou velké (průměrně 4,5-7 g), zářivě červené, pevné . Chuť je výborná, aromatická, sladká (průměrně až 11,3 ° Brix) a zůstává takovou po celou dobu sklizně, nemizí ani s poklesem teploty koncem sezóny. Má vysoký obsah antioxidantů, polyfenolů a vitamínů.

Dozrávání: 2x rodící odrůda: 1. úroda na letorostech vyrůstajících z loňských výhonů začátkem června a 2. úroda z letorostů vyrůstajících ze země od konce července až do mrazů .

VYUŽITÍ: výborná pro přímý konzum , ale i ke zpracování na šťávy, sirupy, džemy, ovocné kůže, destiláty, zmrzliny, koláče apod. Kvůli vysokému obsahu sušiny je velmi vhodná i pro výrobu lyofilizovaného ovoce . Snadno se odděluje od květního lůžka při sklizni. Je vhodná i pro mechanizovaný sběr a po sklizni netmavne . Dobře snáší přepravu, skladování a mražení.

Stanoviště: slunečné, s humusovitou, úrodnou, vlhkou, ale dostatečně odvodněnou půdou. Vhodná i do vyšších poloh .

ODOLNOST: spolehlivě mrazuodolná . Vysoce odolná vůči fytoftóře ( Phytophthora sp.), výše odolná vůči plísni šedé ( Botrytis cinerea ), středně odolná vůči antraknóze ( Colletotrichum acutatum ) a méně odolná vůči verticiliovému vadnutí ( Verticillium sp.). Prevencí nemocí je výsadba malin do vlhké, humusovité, ale dostatečně odvodněné půdy a udržování porostu v doporučené hustotě.

Růst bujný, později středně intenzivní, koruna nejprve kulovitá, později jehlancovitá, rozložitá, s větvemi sklánějícími se pod táhou plodů. Plodnost raná, každý druhý rok hojná. Středně velký až velký, tvar kuželovitý, u kalichu charakteristicky zúžený, žlutý podklad slupky je zastřen tmavě pruhovanou červení s drobnými rezavými lenticemi. Dužina žlutá, velmi jemná, voňavá, chuť příjemně aromatická, sladká, kořeněná. Velice cenná odrůda, vhodná pro přímý konzum i zpracování, dobře snáší přepravu. Sklizeň koncem září, konzumní zralost: říjen až začátek listopadu, skladovatelnost do prosince (v klimatizovaných podmínkách i déle). Střední polohy, i výše chráněné polohy, úrodné půdy. V prvních letech hlubší výchovný řez. Mrazuodolná. Vhodné opylovače: Coxova reneta, James Grieve, Jonathan, Malinové holovou, Ontario, Starking. Dobrý opylovač pro jiné odrůdy. Původem z USA.

PůVOD: Anglie, Aldermaston v Berkshiru, kolem roku 1770 ji jako náhodný semenáč našel ředitel školy John Stair. Rozmnožovala ji školka Richarda Williamse v Turnham Green v Middlesexu a později se dostala i do USA. Dnes je jednou z nejpěstovanějších odrůd.

RŮST: v mládí středně bujný, později slabý. Stromy velmi rychle stárnou. Koruna je jehlanovitá, široce pyramidální, později nepravidelná, vyšší, kulovitá.

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete středně brzy. Vhodné opylovače: Boscova láhev , Clappova máslovka , Crassanská, Hardyho máslovka , Charneuská , Červencová, Křivice, Konference , Pařížanka , Mechelenská , Neue Poiteau. Je nekompatibilní s Avranšskou.

PLODNOST: velmi raná (2-5 let po výsadbě), vysoká, pravidelná.

PLODY: středně velké až velké (průměrně 180-190 g), baňato kuželovité, ke stopce mírně prohloubené, ke kalichu někdy zúžené, nesouměrné. Slupka je hladká, bez osření a rzi nebo jen s minimem, mírně mastná, nerovná, zelenobílá, v plné zralosti zelenožlutá až žlutá, vzácně s menším červeným, pruhovaným líčkem. Dužina je bílá, velmi jemná, máslovitá bez oblázkovitosti, velmi šťavnatá , nehnědne. Chuť je výborná, sladkokyselá, aromatická, výrazně kořeněná .

Dozrávání: sklizeň na přelomu srpna a září, sklízí se ještě zelenobílá, konzumně dozrává po 10-14 dnech, vydrží 1-2 týdny, v chladírně i 3 měsíce. Přepravu snáší dobře po dostatečně časném sklizni.

VYUŽITÍ: velmi univerzální odrůda, velmi vhodná pro přímý konzum, výrobu kompotů, džemů a destilátů, ale také pro moštování, sušení a pečení.

STANOVISTE: sluneční, teplé, chráněné . Vyžaduje úrodnější, propustné, hlinité půdy. Ve vlhkých a studených půdách a v otevřených a inverzních polohách namrzá a plody jsou repovité.

ODOLNOST: méně mrazuodolná ve dřevě, silně mrazuodolná v květu , pokud květiny namrznou, tvoří i bezsemenné plody. Dobře odolná vůči strupovitosti, málo ji napadají škůdci kromě obalovače - plodokazu hruškového ( Cydia pyrivora )

PŮVOD: USA, Wisconsin, Madison, pravděpodobně muchovník velkokvětý ( Amelanchier x grandiflora), tedy přirozeně se vyskytující kříženec mezi muchovníkem stromovitým ( A. arborea ) a muchovníkem hladkým ( A. laevis ), ale někde je uváděn i jako muchovník . Na trh jej uvedl v r. 2010. 1983 Tom Watson ze školky Christom Farms Nursery, z Cambridge ve Wisconsinu.

RŮST: slabý, kompaktní, odnožující, v dospělosti dosahuje výšky asi 2-3 ma šířku asi 2-2,7m.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopelivý, hmyzem opelivý, kvete středně skoro velkým množstvím velkých dekorativních květů (o průměru 2 cm), kvete po odrůdách Martin a Thiessen a před odrůdou Northline.

PLODNOST: raná, vysoká, pravidelná.

PLODY: na muchovník středně velké (průměrně 10x12 mm), kulaté, rostou ve střapcích po 6 – 12 ks. Slupka je tmavě purpurová, osříněná, takže plody vypadají jako modré. Dužina je šťavnatá, velmi sladká s jemnou mandlovou příchutí , zejména po tepelné úpravě.

Dozrávání: středně časné, ve druhé polovině června.

VYUŽITÍ: keř je velmi dekorativní celoročně , zejména velkými bílými květy na jaře a červeně zbarvenými listy během podzimu. Je vhodný do nižších živých plotů. Plody jsou vhodné pro přímý konzum, výrobu džemů, šťáv, pečení, mrazení. Obsahují spoustu pektinu, dobře želírují.

STANOVISTE: je vysoce přizpůsobivý , má nízké nároky na prostředí a pěstování. Preferuje slunečné stanoviště a vlhkou, dobře propustnou půdu. Odrůda vhodná i do vyšších poloh .

ODOLNOST: je silně mrazuodolný ve dřevě do -34 °C až -40 °C, silně mrazuodolný i v květu, silně odolný vůči vysokým teplotám a vysoké vlhkosti v létě, které u něj nezpůsobují odlištění.

PŮVOD: Bulharsko, Kazanlak.

RŮST: bujný, vzpřímený, tvoří pyramidální koruny, dosahuje výšky a šířky až 4m.

OPELOVACÍ POMĚRY: jednodomý, oboupohlavní, cizoopélivý, hmyzem opelivý, kvete v únoru až březnu. K opylení potřebuje jinou odrůdu dříně.

PLODNOST: vysoká.

PLODY: jedny z největších (průměrně 7,84 g, délka 3 cm, šířka 1,7 cm), červené, sladké , se středně velkou peckou špatně oddělitelnou od dužniny.

Dozrávání: pozdní, dozrává v 1. polovině září.

VYUŽITÍ: Vhodný pro přímý konzum i pro zpracování, např. na želé, džem, ovocné šťávy, sirupy, kompoty, destiláty, kandované ovoce, nakládání nezralých plodů jako nepravých oliv.

STANOVIŠTE: nenáročný na pěstování. Preferuje slunečná místa s dobře propustnou půdou, snáší i vápenité, zásadité půdy.

ODOLNOST: silně mrazuodolný ve dřevě i květu, odolný vůči chorobám , po dobrém zakořenění dobře odolný vůči suchu .

PŮVOD: Anglie, Sawbridgeworth, školkař a pomolog M. Rivers ji vypěstoval jako náhodný semenáč a v r. 2010 1894 byla uvedena na trh s názvem Conference - po Britské národní konferenci o hruškách zr. 1885.

RŮST: nejprve středně bujný až bujný, později slabší. Koruny jsou v mládí úzce pyramidální až jehlanovité, později se pod úrodou větve obloukovitě ohýbají a koruny jsou širší.

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete brzy, je dobrým opylovačem. Vhodné opylovače: Avranšská , Boscova láhev , Clappova máslovka , Dekanka Robertova , Drouardova , Esperenova máslovka, Hardyho máslovka , Charneuská , Júlová, Madame Verté , Pařížanka , Solanka a Williamsova .

PLODNOST: velmi raná a pravidelná, vysoká, málokdy nižší.
PLODY: středně velké až velké (120-200 g), prodlouženě lahvovité , ke stopce více zúžené, méně vyrovnané v délce a tvaru na začátku plodnosti. Slupka je tuhá, hladká, pololesklá, zelenožlutá, jemně tečkovaná, v dolní třetině souvisle světle rezavá . Dužina je jemná, zcela rozplývavá, šťavnatá , žlutobílá, kolem jádřince žlutooranžová až narůžovělá, někdy i celá, po rozkrojení nehnědne . Chuť je sladká, příjemně kyselkavá, aromatická, jemně kořeněná, výborná . Je málo až středně náchylná k oblázkovitosti.

Dozrávání: sklizeň ve 2. polovině září, konzumně dozrává postupně po 2-3 týdnech, od října do poloviny listopadu.

VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum, ale také sušení, moštování, pečení, výrobu džemů, destilátů, pyré, kompotů. Výborně se skladuje v chladírnách, kde v kontrolované atmosféře vydrží i půl roku.

Stanoviště: slunečné, vyžaduje hluboké, úrodné půdy, přiměřeně vlhké, polohy teplejší, chráněné . V suchých nebo studených půdách jsou plody méně chutné a menší.

ODOLNOST: středně až silně mrazuodolná ve dřevě, silně v květu , silně odolná vůči strupovitosti .

PŮVOD: Kanada, Saskatchewan, Langham, semenáč muchovníku olšolistého ( Amelanchier alnifolia ) z volného opylení odrůdy Thiessen, který vybral Dieter Martin a uvedl na trh v roce 1990.

RŮST: bujný, dorůstá výšky asi 4-5 ma šířky asi 3 m, málo odnožuje .

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopelivý, hmyzem opelivý, kvete skoro během dubna.

PLODNOST: raná, středně vysoká, pravidelná.

PLODY: jsou na muchovník velmi velké (průměrně 13,8-14,3 mm, 1,37 g), kulaté, rostou ve střapcích po 6 – 12 ks. Slupka je modrodčerná, osříněná, takže plody vypadají jako modré. Dužina je šťavnatá, sladká (cukernatost průměrně 16-22°Brix). Mají střední obsah vitaminu C (průměrně 6,73 mg/100 g), polyfenolů (průměrně 701,3 mg/100 g) i antokyanů (průměrně 269,4 mg/100 g) v rámci odrůd muchovníků.

Dozrávání: rané, kolem poloviny června, rovnoměrné v rámci třásní, po dobu asi 2 týdnů.

VYUŽITÍ: keř je dekorativní celoročně , zejména bílými květy na jaře a červeně zbarvenými listy během podzimu. Je vhodný do středně vysokých až vyšších živých plotů . Plody jsou vhodné pro přímý konzum, výrobu džemů, šťáv, pečení, mrazení. Obsahují spoustu pektinu, dobře želírují.

STANOVISTE: je vysoce přizpůsobivý , má nízké nároky na prostředí a pěstování. Preferuje slunečné stanoviště a vlhkou, dobře propustnou půdu. Odrůda vhodná i do vyšších poloh .

ODOLNOST: je silně mrazuodolný ve dřevě do -40 °C až -45,6 °C, středně v květu, středně odolný vůči listové skvrnitosti ( Entomosporium mespili ).

PŮVOD: Rusko, Minusinsk, Minusinskaya ESHM.

RŮST: středně bujný, rozložitý, větve jsou velmi málo trnité . Po sklizni uříznutím větviček výborně regeneruje .

OPELOVACÍ POMĚRY: samičí odrůda, k dosažení úrody potřebuje v blízkosti k opylení větrem samčího opylovače .

PLODNOST: raná, středně vysoká, pravidelná, průměrná úroda z jednoho keře je 9-11 kg/rok.

PLODY: jsou velké (průměrně 0,8-1 g), oválné, svítivě oranžové, velmi atraktivní . Dužina je jemná, aromatická, sladkokyselá, chuťově výborná (až 8,5 % cukrů , jen 2,1 % kyselin). Na rakytník má střední až vyšší obsah vitamínu C (130 mg/100 g - pro srovnání citrony různých odrůd mají 20-60 mg/100 g), střední obsah karotenoidů (8,5 mg/100 g) a vysoký obsah oleje (7,3 %).

Dozrávání: ve druhé polovině července.

VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum, ale i zavařování, výrobu šťáv, džemů, mrazení, sušení, díky vysokému obsahu oleje velmi vhodný k výrobě výroby kosmetiky s hojivými účinky.

Stanoviště: nenáročná dřevina, vyžaduje slunečné stanoviště, propustnou půdu, dostatek prostoru - spon volíme 2x4 až 3x4m.

ODOLNOST: plně mrazuvzdorná odrůda (do -34 °C), odolná vůči chorobám a škůdcům .

PŮVOD: Slovensko, vyšlechtil Gustav Čejka ve Stupavě v r. 2010 1991 jako kříženec odrůd Cresthaven a Burbank July Elberta.

RŮST: středně bujný až bujný, habitus polovzpřímený až rozložitý

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopelivá, kvete středně brzy až pozdě, středně dlouho.

PLODNOST: vysoká a pravidelná

PLODY: středně velké až velké, kulovité, souměrné. Slupka je hrubá, hustě plstnatá, silně přiléhá k dužině. Základní barva je zelenožlutá, na osluněné polovině plodu překrytá tmavě červeným rozmytým líčkem. Dužina je žlutá, místy s červenými žilkami, kolem pecky je také mírně načervenalá, středně tuhá, nevláknitá. Chuť je nakysladká, aromatická, velmi dobrá až výborná . Pecka je kruhovitá, středně velká a dobře oddělitelná od dužniny. Náchylnost k praskání pecky je velmi nízká až nízká. Plody jsou dobře velikostně vyrovnané a nejsou náchylné k praskání během deště.

Dozrávání: pozdní, dozrává ve 2. polovině srpna, 11 dní po odrůdě Redhaven. Náchylnost na předčasný opad plodů před sklizní není nebo jen velmi slabá.

VYUŽITÍ: přímý, konzum, konzervování a další zpracování

Stanoviště: slunečné, teplé, chráněné, s propustnou, ale dostatečně vlhkou půdou ve všech pěstitelských oblastech pro broskve.

ODOLNOST: ve dřevě i květních poupat silně mrazuodolná . Středně až výše tolerantní vůči kadeřavosti listů ( Taphrina deformans ).

PŮVOD: Německo, objevená kolem r.. 1870 jako náhodný semenáč.

RŮST: bujný.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá.

PLODNOST: vysoká a pravidelná.

PLODY: menší až středně velké; slupka je sytě červená až fialovobordová, dužina je bílá, kolem pecky načervenalá, šťavnatá, voňavá, dobře se odděluje od pecky. Chuť je sladká a aromatická .

Dozrávání: v polovině září.

VYUŽITÍ: Vhodná pro přímý konzum, zavařování.

STANOVISTE: odrůda nenáročná na stanoviště, ale kvůli času zrání vhodnější do nižších poloh, dobře snáší i sucho a všechny typy půd kromě těžkých jílovitých.

ODOLNOST: vysoce odolná vůči mrazu, kadeřavosti listů ( Taphrina deformans ) a padlí broskví ( Sphaerotheca pannosa var. persicae ), vhodná pro ekologické pěstování.

PŮVOD: USA, vyšlechtil Stanley Johnston ze South Haven Experiment Station ve státě Michigan jako kříženec odrůd Halehaven a Kalhaven, na trh byla uvedena v roce 1940

RŮST: středně bujný, habitus polovzpřímený až rozložitý.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopelivá, kvete potká brzy, středně dlouho.

PLODNOST: vysoká až velmi vysoká, pravidelná. K dosažení kvalitních plodů je potřebný řez na velmi krátce a dostatečná probírka.

PLODY: středně velké, při nižší násadě nebo po důkladné probírce až velké, elipsovité, převážně souměrné. Slupka je středně hrubá, slabě přilnavá k dužině, středně hustě plstnatá. Základní barva je žlutá, přibližně na polovině plodu je překryta rozmytým, tmavě červeným líčkem. Dužina je žlutá, středně tuhá, nevláknitá, nakysladká až sladká, dobrá . Pecka je středně velká, elipsovitá, dobře odlučitelná od dužniny. Plody jsou velmi málo náchylné k praskání pecky i k praskání během dešťů. Plody jsou málo náchylné na otlaky a vhodné pro přepravu i konzervování.

Dozrávání: dle podmínek stanoviště obvykle v 1. dekádě srpna. Plody jsou velmi málo náchylné k předčasnému opadu před sklizní.

VYUŽITÍ: pro přímý konzum, zavařování i další zpracování.

STANOVISTE: slunečné, teplé, chráněné, s propustnou, ale dostatečně vlhkou půdou ve všech oblastech vhodných pro pěstování broskví. Je nenáročná na podmínky stanoviště.

ODOLNOST: ve dřevě i v květních poupatách silně mrazuodolná , středně tolerantní vůči kadeřavosti listů ( Taphrina deformans ), málo náchylná na hnědou skvrnitost peckovin ( Xanthomonas arboricola pv. pruni ) i na padlí ( Podos ).

PŮVOD: Francie, vyšlechtěná v r. 1988 M. Meynaudem v Bouches du Rhône

RŮST: velmi silný, koruna polovzpřímená.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopelivá

PLODNOST: vysoká a stabilní

PLODY: jsou velké (150-200 g), kulaté, slupka je pevná, slabě plstnatá, žlutozelená s krycí barvou růžovočervenou, atraktivní mramorovaná. Dužina je bílokrémová, dobře oddělitelná od pecky , šťavnatá, chuť aromatická, kořeněná, výborná .

Dozrávání: středně pozdní odrůda, dozrává od 2. poloviny srpna.

VYUŽITÍ: vhodná pro přímý konzum i zpracování, plody se dobře skladují a přepravují.

Stanoviště: slunečné, chráněné, půda dobře zásobená vláhou, ale ne těžká a zamokřená, vhodná i do okrajových oblastí.

ODOLNOST: je vysoce mrazuodolná ve dřevě i květních poupatách a vysoce tolerantní vůči kadeřavosti ( Taphrina deformans ). Středně náchylná k monilióze ( Monilia laxa, Monilia fructigena ).

PŮVOD: Spojené království, Kent, Maidstone, East Malling Research Station, vyšlechtěná v r. 2010. 1973 jako vícenásobný mezidruhový kříženec. V mateřské linii se nacházely druhy Rubus arcticus , R. occidentalis a odrůdy Lloyd George, Norfolk Giant, Pynes Royal, Malling Landmark, Malling Promise a Burnetholm. Otcovská linie pocházela z výběru Rubus idaeus strigosus . Odrůda byla uvedena na trh v roce. 1983.

RŮST: středně bujný, polovzpřímený, středně hustý s hustým větvením. Mladé výhony jsou zelené s velmi slabým antokyanovým zbarvením. Výhony dorůstají obvykle do 1,5 ma jsou středně otrněné krátkými, ostrými, fialovými trny. Listy jsou složené, 5-četné, nechlupaté.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá.

PLODNOST: je vysoká , průměrně 2,5 kg na výhon, průměrně 5 t/ha. Plodí zejména na bočních větvičkách vyrůstajících z letorostů nebo na těch na loňských výhonech po 8-12 plodů na delších a po 5 plodů na kratších.

PLODY: středně velké (průměrně 3,5-4 g), tvarově nevyrovnané - kuželovité až oválné, středně červené až tmavě červené, silně lesklé , složené z malých až relativně velkých středně pevných až pevných peckoviček. Chuť je dobrá, jemně malinově voňavá .

Dozrávání: 2x rodící raná až středně raná odrůda: 1. v červnu a 2. od začátku srpna do mrazů v říjnu. Období plození je dlouhé.

VYUŽITÍ: pro přímý konzum i ke zpracování na kompoty, džemy, sirupy, pečení apod.

Stanoviště: slunečné, s humusovitou, úrodnou, vlhkou, ale dostatečně odvodněnou půdou. Vhodná i do vyšších poloh .

ODOLNOST: silně mrazuodolná do -34 °C, vysoce odolná vůči plísni šedé ( Botrytis cinerea ). Díky genu A10 z Rubus occidentalis získala odolnost imunní vůči mšice malinové ( Amphorophora idaei ), která přenáší čtyři viry (skvrnku, listovou skvrnitost, černou nekrózu maliny a žluté síťování). Je náchylná na virus keříčkovité zakrslosti maliny (RBDV), tolerantní vůči verticiliovému vadnutí ( Verticillium spp. ).

PŮVOD: Polsko.

RŮST: silný vzpřímený růst, výhony dorůstají výšky 1,5m až 1,8m.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá rostlina.

PLODNOST: vysoká a pravidelná.

PLODY: středně velké až velké, sytě červené , lesklé, kompaktní, kuželovitého tvaru, snadno se sklízejí; chuť je výborná , dezertní, aromatická , sladká. Jedna z nejžádanějších odrůd.

Dozrávání: dvakrát ročně, poprvé začátkem srpna, 2. úroda je až do pozdního podzimu.

VYUŽITÍ: přímý konzum, pečení, mrazení, další zpracování.

STANOVIŠTE: slunečné a chráněné stanoviště, propustná a výživná půda.

ODOLNOST: dobrá odolnost vůči hnilobě a odumírání, plně mrazuvzdorná odrůda.

PŮVOD: Kanada.

RŮST: bujný růst, polovzpřímená koruna.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá odrůda.

PLODNOST: vysoká a pravidelná,

PLODY: středně velké, nesouměrné. Slupka je lesklá , středně hrubá, hladká , původně zelenožlutá, překrytá téměř na celé ploše plodu tmavě červeným líčkem. Dužina je světle žlutá, šťavnatá , nakyslosladká, aromatická, velmi chutná , poměrně dobře oddělitelná od pecky.

Dozrávání: středně raná odrůda, dozrává koncem července / začátkem srpna.

VYUŽITÍ: přímý konzum.

STANOVIŠTE: chráněné stanoviště, teplé a středně teplé polohy. Dobře snáší i sušší podnebí.

ODOLNOST: středně odolná vůči mrazům ve dřevě i v květu, odolnější vůči monilióze a padlí broskvové , plody jsou odolné vůči opadávání před sklizní, v dešti nepraskají ani netrpí hnilobou.

PŮVOD: USA, náhodný semenáč v roce 1865 nalezen panem Amsdenem.

RŮST: středně bujný až bujný, koruna menší, vzpřímená až polovzpřímená.

OPELOVACÍ POMĚRY: Kvete brzy a dlouho, je samoopelivá.

PLODNOST: vysoká, pravidelná. Pro udržení dobré velikosti a kvality plodů je nutný hlubší řez a případně i probírka plodů.

PLODY: menší, při nižší násadě až středně velké, nepravidelně kulovité. Slupka je středně hrubá, slabě až středně silně přiléhá k dužině, je středně až silně plstnatá, základní barva slámově žlutozelená s jasně červenou krycí barvou a rozmytým žilkovaným líčkem. Dužina je jemná, měkká, vláknitá, šťavnatá, zelenobílé až krémově bílé barvy, pod slupkou mírně načervenalá, chuť sladkokyselkavá, aromatická, velmi dobrá . Pecka je těžko odlučitelná od dužniny. Plody jsou středně až velmi dobře velikostně vyrovnané. Plody nejsou náchylné k praskání pecky.

Dozrávání: v červenci až na začátku srpna, 15-20 dní před odrůdou Redhaven, dozrává postupně. Plody nejsou náchylné na předčasný opad před sklizní.

VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum.

Stanoviště: slunečné, chráněné, vyžaduje úrodné půdy s dostatkem vláhy. Odrůda méně náročná na polohu, vhodná do všech poloh pro pěstování broskví.

ODOLNOST: vysoce mrazuodolná ve dřevě i květních poupatách a vysoce tolerantní vůči kudrnatosti .