Ovocné keře

PŮVOD: Itálie, velmi stará odrůda rozšířená zejména v Toskánsku. Synonyma: Bourjasotte Noire, Nero, Barnisotte, Violetta de Sollies, Parisienne, Barnissotte Noire, Bernissou Negra, Negro Largo, Bellegarde, Black Ischia, Afrikano, Barnisoto, Bertino, Bouriansoto, Brogiotto fiorentino, Brosciotto, Bajasote, Boujasote, Bragasote.

RŮST: bujný, rozložitý až převislý, méně odnožuje. V domovině dorůstá výšky 3,5-6 ma šířky 6-10 m, u nás podstatně méně.

OPELOVACÍ POMĚRY: je to adriatický typ, tedy partenokarpický, nepotřebuje opylení, stačí i jedna rostlina na tvorbu plodů.

PLODNOST: velmi vysoká.

PLODY: středně velké (průměrně 70-80g), hruškovité , typicky purpurově černé , s krátkou stopkou a množstvím lenticel. Slupka se snadno loupe, ale při deštích lehce praská. Dužina je světle jahodově červená . K dosažení plné chuti potřebuje dostatek tepla, pak je chuť sladká a plná, v plné zralosti s třešňovou příchutí, vynikající . Plody nezvyknou zasychat.

Dozrávání: je to jednou rodící odrůda jen s hlavní úrodou, která zraje později, v září až říjnu.

VYUŽITÍ: plody pro přímý konzum i zpracování: sušení, výroba džemů, destilátů, sirupů, likérů a podobně. Plody fungují také jako bezpečný prostředek proti zácpě. Listy lze také využít a to nejen k zakrytí intimních partií. :-) Odvar z listů podporuje chuť k jídlu. Například chuť na sýr pečený ve fíkových listech, na sladký krém či zmrzlinu z nich, ještě polité sirupem z fíkových listů.

Stanoviště: sluneční, teplé, chráněné před větrem, nejlépe z jižní či jiné strany domu či nějaké zdi. Půda lehká , na humus bohatá a dobře odvodněná . Jen do nejteplejších oblastí Slovenska nebo do skleníků, zimních zahrad či přenosných květináčů.

ODOLNOST: mrazuodolná do asi -13 °C. Odolná vůči usychání plodů , méně odolná vůči praskání plodů při deštích.

PŮVOD: Slovensko, Bojnice, Výzkumný ústav ovocných a okrasných dřevin, vyšlechtili ji Ivan Hričovský, Eva Cvopová a Jozef Cvopa jako křížence odrůd Silvergieterova x Holandská černá, registrována byla v roce 1988.

RŮST: velmi bujný, tvoří mohutné, kulovité keře. Sázení asi 15–20 cm hlouběji než rostla ve školce. Na jaře odstraňujeme 4-leté odnožené výhony střihem až u země.

OPYLOVACÍ POMĚRY: částečně, převážně samosprašná, kvete pozdě. Vhodní opylovači: Öjebyn, Otelo, Viola.

PLODNOST: raná, vysoká, pravidelná.

PLODY: hrozny jsou velmi dlouhé (průměrně 8,2–8,5 cm, na mladém dřevě až 9,5 cm), průměrně obsahují 9–11, maximálně 15 bobulí. Bobule jsou středně velké až velké (průměrně 11–12 mm), kulaté. Slupka je tuhá, tenká, černá, mírně matná s viditelnými bodkami – lenticelami. Dužnina je šťavnatá, zelenkavá, s množstvím malých semen. Chuť je sladkokyselá, příjemně aromatická.

DOZRÁVÁNÍ: středně pozdní až pozdní, 1.–2. týden července, 2 dny po odrůdě Otelo. Díky dlouhému stopce hroznu se snadno sklízí. Při sklizni v správný termín se dobře přepravuje i skladuje – v chladírně 4 dny.

VYUŽITÍ: k přímé konzumaci, ale zejména ke zpracování na výborné džusy s vysokou výtěžností šťávy, na džemy, sirupy, kompoty, sušené plody do čaje, vína, likéry či destiláty. Bez skladování v chladírně vydrží plody 2–3 dny.

STANOVIŠTĚ: slunné, s dostatečnou výměnou vzduchu, ale chráněné před silným větrem, nejlépe v těžší až středně těžké půdě, tedy jílovito-hlinité až hlinité, s dostatkem humusu. Vhodná do teplých a středně teplých oblastí.

ODOLNOST: silně mrazuvzdorná ve dřevě, středně v květu. Je středně odolná vůči americkému padlí rybízu (Sphaerotheca mors-uvae) a rzi (Cronartium ribicola) – zejména na stanovištích blízko lesa, někdy se na ní vyskytuje i roztoč vlnovní rybízový (Cecidophyopsis ribis).

PŮVOD: Nizozemsko, kříženec odrůd Elsanta x Polka.

RŮST: středně vysoká s kulovitým habitusem a kompaktním, dost hustým trsem. Odnožuje středně, nezahušťuje porost .

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá.

PLODNOST: nadprůměrně výnosná.

PLODY: při prvních sklizních velmi velké a těžké plody ledvinového tvaru, v dalších sklizních převážně tupě kuželovitého tvaru. Barva je oranžově červená, krásně lesklá , po odtržení tmavne. Chuť je výrazně sladká , šťavnatá a velmi lahodná , mimořádná; jedna z nejlepších a nejkrásnějších odrůd. Plody jsou pevné , dobře snášejí přepravu.

Dozrávání: středně brzy až pozdě: od 2. červnového týdne po 1. červencový týden.

VYUŽITÍ: přímý konzum, mrazení a zpracování.

STANOVIŠTE: vhodná i do chladnějších oblastí. Vyžaduje lehčí půdy dobře zásobené vláhou.

ODOLNOST: dobře mrazuodolná v zimě i na jaře. Je citlivá na plíseň šedou a vadnutí rostlin.

PŮVOD: Japonsko, odrůda Actinidia arguta vyšlechtěná ze samoopelivé odrůdy Issai.

RŮST: popínavá rostlina, dorůstá do cca 2-4 m, vyžaduje oporu (pergola, altán, plot); vzrůst je menší než u jiných odrůd Actinidia arguta.

OPELOVACÍ POMĚRY: částečně samoopylivé kiwi; pro vyšší výnosy je vhodné vysadit v blízkosti opylovače - samce druhu Actinidia arguta.

PLODNOST: nastupuje 2.-3. rok po výsadbě.

PLODY: malé, oválné, slupka je zelená, hladká, jemná, nemusí se při konzumaci loupat. Dužina je šťavnatá , v plné zralosti měkká, sladce kyselkavá .

Dozrávání: od konce září až do poloviny října.

VYUŽITÍ: přímý konzum i zpracování (džemy, marmelády atd.).

STANOVIŠTE: slunečné, před větrem chráněné stanoviště , příp. polostín; ideální jihozápadní orientace; kvalitní humózní půda s dostatkem vláhy , na kterou je kvůli mělké kořenové soustavě náročná. Kvůli citlivosti letorostů na pozdní jarní mrazy je výhodné vysadit ji ke zdi či nádržím s vodou, které akumulují teplo a v noci ho sálají do okolí. Podobně je vhodné zapěstovat rodivé větve až ve vyšší výšce.

ODOLNOST: odrůda je ve dřevě mrazuodolná (do -27 ℃), listové poupata a mladé letorosty s květními pupeny jsou náchylné k pozdním jarním mrazům již pod 0 ℃, po zmrznutí je malá šance, že ten rok ještě rozkvetou. Odolná vůči houbovým chorobám a plísním .

PŮVOD: zřejmě Německo, stará odrůda, poprvé zmíněná v r. 2010. 1892.
RŮST: bujný, vzpřímený, dorůstá výšky 6 ma šířky 2,5m. Listy jsou mladé bordó, podobně jako punčošky, později během roku více zezelenají.
OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete v březnu a dubnu, samčí jehnědy jsou červenohnědé. Vhodné opylovače: Hallská obrovská , Nottingham .
PLODNOST: vysoká.
PLODY: středně velké, ukryté v bordó punčochách. Jádra jsou velká, dobře vyplňují skořápku. Chuťově se podobají divokou lísku, jsou aromatické, nasládlé, s dřevitými tóny .
Dozrávání: rané, začátkem září.
VYUŽITÍ: plody jsou vhodné pro přímý konzum vcelku i na zpracování na pečení, cukroví apod.
Stanoviště: sluneční, ale i polostín, ale v něm je úroda nižší. Vyžaduje úrodné, teplé, dostatečně vlhké půdy, nejlépe hlinitopísčité až hlinité s dostatkem vápníku, v horších půdách jsou výnosy i kvalita nižší. Je vhodná do teplých a středně teplých oblastí . Nevhodné jsou mrazové kotliny.
ODOLNOST: dobře mrazuodolná.

PŮVOD: Rusko, AZOS, Anapa, registrovaný v roce. 1998, interspecifický kříženec moldavské odrůdy Moldova x americké Cardinal.
RŮST: bujný.
OPELOVACÍ POMĚRY: oboupohlavní, samoopelivý.
PLODNOST: bohatá, úrodu je třeba redukovat. V průměru 16 t/ha.
PLODY: Třásně odrůdy jsou velké (600-800 g), rozvětvené i prodloužené. Tmavě modré bobule jsou středně hustě až řidčeji rozložené na třásni, jsou velké (průměrně 27x23 mm, 6-8 g), podlouhlé a mírně zašpičatělé. Špatně odkvetlé bobule mohou být menší a jsou bezpeckové. Chuť jednoduchá, harmonická, sladká , konzistence křupavá. Cukernatost je středně vysoká, 17-19 °NM. Plody nepraskají .
Dozrávání: středně časné, po 15. září. Potřebuje 125 - 135 dní při sumě aktivních teplot 2550 - 2700 °C. Během zrání je třeba odlistovat zónu třásní o 50 %.
VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum, ale také pro zpracování na víno, džemy, kompoty apod.
Stanoviště: sluneční, teplé, úrodnou, dostatečně vlhkou půdou. Doporučená vzdálenost krov v řadě je 1,5m.
ODOLNOST: odolný vůči perenospóru - plísni révové ( Plasmopara viticola ) i botrytidě ( Botrytis cinerea ), má zvýšenou odolnost vůči padlí ( Uncinula necator ). Mrazuodolný do -22 °C až -24 °C.

PŮVOD: Rusko, vyšlechtil amatérský šlechtitel VN Krajnov křížením odrůd Talisman a Kišmiš lučistyj.

RŮST: bujný, vytváří množství silně rostoucích zálistků.

OPELOVACÍ POMĚRY: oboupohlavní, samoopelivý.

PLODNOST: středně vysoká až vysoká, není každý rok stejná. Závisí na míře vysílení kořene velkým počtem třásní. Koncem září rodí i na zálistcích.

PLODY: Třásně jsou velké (700-900 g) cylindricko kónické, středně husté, rozvětvené, středně husté až volnější. Bobule jsou velké až velmi velké (12-18 g, 36x24 mm), rovnoměrně podlouhlé. Barva bobulí je růžovo-žlutá , pěkně proměnlivá. Vzácná odrůda - velikostí, barvou i příjemnou, originální chutí . Cukernatost je středně vysoká, 17-19 °NM. Masité bobule jsou tvrdší, křupavé a nepraskají . Hmotnost třásní i 1,5-2 kg. Bobule jsou velké i 40 mm. Má semínka.

Dozrávání: je velmi časné , v první až druhé polovině srpna. Potřebuje 100-110 dní při sumě aktivních teplot: 2200-2300 °C. Třásně dlouho vydrží na keřích , čímž získají intenzivnější zbarvení.

VYUŽITÍ: pro přímý konzum i další zpracování, na víno, džemy, kompoty apod. Třásně dobře zvládají přepravu .

Stanoviště: sluneční, teplé, upřednostňuje úrodnou a dostatečně vlhkou půdu. Sázíme na vzdálenost 1,5-2m.

ODOLNOST: Výše ​​odolný vůči perenospóru - plísni révové ( Plasmopara viticola ), středně odolný vůči padlí révy ( Uncinula necator ). Mrazuodolný až do -23 °C.

PŮVOD: původní odrůda Hayward pochází z Nového Zélandu, Avondale, Aucklandu, kde ji ve 20. letech 20. století vyselektoval Hayward Wright, registrována byla v r. 1999. 1924, ale jeho jméno získala až o více než 30 let později a stala se z ní nejpěstovanější odrůda na světě. Klon 8 odvozený z této odrůdy byl vybrán v Itálii na Univerzitě v Udině v roce 1993 jako kultivar bez některých nedostatků původní odrůdy (spojené či deformované plody).

RŮST: středně bujný. Vytváří plstnaté liánovité ovíjevé výhony, velké srdeční listy, dorůstá výšky asi 4-7 metrů. Potřebuje silnou oporu pro růst.

OPELOVACÍ POMĚRY: samičí odrůda, kvetoucí později než většina samičích odrůd, během června. Na tvorbu druhů vyžaduje opylení samčí odrůdou. Tomuri, jeden samec stačí na 4-5 samic.

PLODNOST: pozdější, středně vysoká až vysoká, pravidelná (přibližně kolem 30 kg/rostlinu).

PLODY: velké (průměrně 100 g), podlouhlé, v průřezu oválné, tvarově vyrovnané. Slupka je zelenohnědá, hustě plstnatá. Dužina je světle zelená, šťavnatá příjemně sladkokyselá.

Dozrávání: pozdní, sklizeň ve druhé polovině října až v listopadu. Při uskladnění v chladu má velmi dlouhou trvanlivost, v ochranné atmosféře až půl roku.

VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum, ale také pro zpracování na džemy či džusy apod.

STANOVIŠTE: slunečné, před větrem chráněné stanoviště ; ideální (jiho)západní orientace; kvalitní humózní půda s dostatkem vláhy , na kterou je kvůli mělké kořenové soustavě náročná. Kvůli citlivosti letorostů na pozdní jarní mrazy je výhodné vysadit ji ke zdi či nádržím s vodou, které akumulují teplo a v noci ho sálají do okolí. Podobně je vhodné zapěstovat rodivé větve až ve vyšší výšce. Vhodná jen do teplých oblastí Slovenska.

ODOLNOST: odrůda je ve dřevě mrazuodolná do asi -12 °C, listové poupata a mladé letorosty s květními pupeny jsou náchylné k pozdním jarním mrazům již pod 0 ℃, po zmrznutí je malá šance, že ten rok ještě rozkvetou. Lépe odolná vůči houbovým chorobám a plísním. fytoftóře ( Phytophthora spp. ).

PŮVOD: Itálie.

RŮST: bujný růst do výšky 4-5m. Křikovitý, rozložitý habitus.

OPELOVACÍ POMĚRY: partenokarpická odrůda, nepotřebuje opylení.

PLODNOST: raná, vysoká.

PLODY: velké plody s tenkou tmavě purpurovou slupkou a načervenalou dužninou. Dezertní odrůda vynikající chuti.

Dozrávání: od září do října.

VYUŽITÍ: dezertní odrůda, vhodná pro přímý konzum, sušení, další zpracování.

Stanoviště: slunečné a chráněné stanoviště, teplé polohy, na humus bohatá a dobře odvodněná půda.

ODOLNOST: mrazuvzdorná odrůda do -16 °C. Mladé rostliny pěstujeme první 2-3 roky v květináči a v zimě chráníme přikrytím nebo zazimujeme v chladné místnosti.

PŮVOD: USA, Minnesota, Agricultural Experimental Station, vyšlechtil ji WH Alderman, na trh uvedena v r. 2010. 1933.
RŮST: středně bujný, později slabý, polovzpřímený, v 6. roce po výsadbě vysoký průměrně 105 cm, tedy středně velký, s kulovitým, křovitým až rozložitým, řidším tvarem. Raší středně pozdě. Doporučujeme zasadit o 15 cm hlouběji, než rostla ve školce.
OPELOVACÍ POMĚRY: vysoce samoopélivá , kvete brzy. Při mrazech během kvetení květy sprchají.
PLODNOST: středně pozdní, středně vysoká (hospodářsky významná od 4. roku po výsadbě), průměrně 4-5 kg, maximálně 7 kg/keř.
PLODY: třásně jsou středně dlouhé (průměrně 6,9 cm, na mladém dřevě 7,5 cm), řídké, s 10-16 bobulemi. Bobule jsou velké (průměrně 10,5 mm), kulovité, jen mírně zploštělé. Slupka je tenčí, tužší, lesklá, jasně červená . Dužina je středně tuhá, jasně červená. Chuť je příjemně sladkokyselá, aromatická , má vysoký poměr cukru ke kyselinám v rámci rybízu. Má středně vysoký obsah vitamínu C v rámci rybízu.
DOZŘÍVÁNÍ: časné až středně časné, od začátku do poloviny července . Bobule dozrávají v rámci třásně rovnoměrně . Je vhodná pro ruční sklizeň. V chladírně vydrží uskladněna 14 dní.
VYUŽITÍ: pro přímý konzum a pro výrobu kompoty, sirupy, džemy, vína. Není vhodná k mražení, plody po něm ztrácejí barvu.
STANOVISTE: sluneční až polostín. Preferuje těžší, hlubší, úrodné, dostatečně vlhké půdy , nemá ráda sucho. Je vhodná do teplých a chráněných středně teplých poloh .
ODOLNOST: méně mrazuodolná v květních poupatách během zimy i v květech během kvetení, středně až silně odolná vůči americkému padlí angreštu ( Sphaerotheca mors uvae ), středně odolná vůči rzi ( Cronartium ribicola ) , méně odolná vůči antraknóze.

PŮVOD: Japonsko, Korea a Čína.

RŮST: středně bujně rostoucí liána dosahující 3 až 9 m, potřebuje pevnou oporu (plot, pergolu, drátěnku apod.).

OPELOVACÍ POMĚRY: kvete v dubnu až květnu bílými až krémově zabarvenými voňavými květy. Nejprve ve spodní části vytvoří samčí květiny a později v horní části samičí. Je tedy částečně cizoopelivá , pro tvorbu plodů potřebuje druhou, geneticky odlišnou rostlinu, která má mírně posunuté kvetení. U nás najdete semenáče, tedy geneticky odlišné jedince , takže k dosažení úrody Vám stačí pořídit si 2 kusy.

PLODNOST: v prvních letech se vyvine jen málo samičích květů, proto je i úroda nižší, ale s věkem, přibývající výškou rostliny as přítomností opylovače se plodnost zvyšuje.

PLODY: červené, poloprůsvitné, aromatické plody rostoucí ve střapcích - tvarem, velikostí a barvou podobné červenému rybízu. Mají velmi specifickou chuť, mluví se o nich jako o ovoci pěti chutí . Jsou kyselé, mírně nahořklé, nepatrně slané, nasládlé a jemně štiplavé.

Dozrávání: v září až v říjnu.

VYUŽITÍ: plody se jedí čerstvé i sušené , naložené v lihu, v podobě povidla, šťávy, kompotu, čaje i vína . Celá rostlina funguje jako tonikum, plody se používají proti kašli a na podporu dýchacího systému, na ochranu jater a srdce, jako afrodiziakum, proti chronickému průjmu, nespavosti, v malých dávkách na podporu nervového systému a paměti. Externě se používají k ošetření podráždění kůže a jejích alergických reakcí. Aromatické listy se používají pro čaj.

Stanoviště: polostín, zvládá i severní stěny domů, vadí její poloha na příliš pálivém slunci. Preferuje dobře odvodněnou, ale vlhkou, na živiny bohatou, písčito-hlinitou půdu, nesnáší sucho . Ocení vyšší zamulčování.

ODOLNOST: mrazuvzdorná ve dřevě až do -35 °C , mladé výhonky a listy jsou náchylné k pozdním jarním mrazům, ale jsou odolnější než aktinidie. Po zmrznutí znovu vyraší, je však možné, že ten rok už nezakvetou. Není náchylná k nemocem či poškození škůdci.

PŮVOD: Ukrajina, kříženec Vostorg krasnyj x Jubilej Novočerkaska.
RŮST: velmi bujný.
OPELOVACÍ POMĚRY: oboupohlavní, samoopelivý.
PLODNOST: Počet třásní na kořeni je třeba redukovat přiměřeně věku keře. Ponecháváme pěkné velké, dobře odkvetlé třásně v počtu 3 – 4 ks, později max. 100%. 5 – 6 třásní.
PLODY: Třásně velké (1000 – 1500 g), kónického tvaru, vícenásobně rozvětvené, jakoby střapaté, středně husté až řídké. Bobule jsou velké až velmi velké (do 20 g, 50 x 30 mm). Tvar bobule je zvláštní: podlouhlý, na konci zašpičatělý s mírně zahnutým koncem. Barva bobule je růžovozelená, v plné zralosti tmavě růžová , po prohlédnutí i bordó . Dužina je šťavnatá, křupavá. Chuť je příjemná hroznová, sladká, vysoce hodnocená s cukernatostí 20-21 °NM. Bobule nepraskají . Při optimální agrotechnice můžeme vypěstovat i více než 3 kg hrozen . Má semínka.
Dozrávání: rané, kolem 20. srpna. Rodí také ze zálistků, které dozrávají v říjnu.
VYUŽITÍ: zejména přímý konzum, ale také k dalšímu zpracování.
STANOVISTE: sluneční, teplé. Potřebuje dobrou, hlubokou, výživnou půdu, závlahu a větší životní prostor. Jednotlivé kořeny se mohou sázet i na vzdálenost 1,5 – 2m. Potřebná je pevná opora a přivázaný kmínek.
ODOLNOST: středně až výše odolný vůči chorobám, zejména vůči perenospore a padlí, ale ošetření je zapotřebí. Mrazuvzdorný do -24 °C.

Samorodící odolná odrůda bílé silně aromatické révy, vhodná ke konzumu i zpracování.
Středně silný růst, bohatá úrodnost. Středně velké, husté třásně s kulatými bobulemi. Bobule jsou zeleno-žluté s voskovým povrchem, šťavnaté. Chuť aromatická, typická. Velmi voňavá réva. Vhodné pro přímý konzum, výrobu vína, burčáku. Dozrává koncem září. Chráněné slunečné stanoviště, kvalitní půda. Zimním řezem odstraňujeme vyrozené výhony z loňského roku. Vysoká rezistence vůči mrazu a chorobám. Samoopelivý. Původem z USA.

Tmavě modrá, rezistentní odrůda aromatické chuti.
Růst střední až bujný, úrodnost vysoká. Hrozen je velký, bobule středně velké a kulaté, tmavě modré barvy, dužina je šťavnatá, charakteristické, harmonické chuti s jahodovým aroma. Vhodný pro přímý konzum a výrobu vína. Dozrává v září. Slunečné stanoviště. Odrůda nenáročná na vodu a půdu. Zimním řezem odstraňujeme poškozené, vyrozené výhony z loňského roku. Odrůda je vysoce odolná vůči chorobám a mrazu, nepotřebuje chemickou ochranu. Samoopelivý. Původem z USA.

Raná odrůda. Stolní, moštová, rezistentní réva, vyšlechtěná v Německu
Plod: hrozen je středně velký, bobule jsou středně velké až velké, kulaté, žlutozelené, s červenými líčky. Chuť sladká, aromatická. Vysoká cukernatost. Dozrává od poloviny srpna. Vhodný pro přímý konzum a výroba lahodného vína s příjemným muškátovým aroma a hruškovou příchutí.
Odolnost: vysoká odolnost vůči chorobám a mrazu.
Stanoviště: snese i vyšší polohy, méně náročná na půdu.

PÔVOD: USA, štát New York, Geneva, Cornell University, Horticulture Section, School of Integrative Plant Science, New York State Agricultural Experiment Station, vyšľachtil George W. Remaily v roku 1963 ako kríženca odrôd Fredonia x Canner Seedless. Je to medzidruhový kríženec medzi Vitis vinifera a Vitis labrusca. Prvýkrát plodil v r. 1967 a pomenovaný bol podľa Johna Einseta, cytogenetika a šľachtiteľa.

RAST: stredne bujný až bujný, výhony veľmi dobre vyzrievajú. Listy má veľké, málo delené, svetlozelené. Pestujeme so zaťažením 35-45 očiek na ker. Je možný aj kratší rez na 3-4 očká na výhon. Odrezky sa veľmi dobre zakoreňujú.

OPEĽOVACIE POMERY: obojpohlavný, samoopelivý.

PLODNOSŤ: priemerne 6,2-14,1 t/ha.

PLODY: strapce sú stredne veľké (250-400 g). Bobule sú stredne veľké až menšie (priemerne 2,3-2,5 g), guľaté až oválne. Šupka je tmavočevená až fialová, mierne osrienená, tuhšia, odolná voči praskaniu a nedá sa stiahnuť. Bobule majú II. stupeň bezsemennosti, teda pozostatok semien je takmer nepostrehnuteľný. Dužina je jemná až pevná. Chuť je špecifická, pripomína jahody, je sladká s vysokým pomerom cukrov voči kyselinám (priemerne 19,9 °Brix, pomer cukrov ku kyselinám je priemerne 27,9:1).

DOZRIEVANIE: skoré, dozrieva koncom augusta či začiatkom septembra.

VYUŽITIE: najmä na priamy konzum ako stolová odroda, ale aj na sušenie na hrozienka, výrobu muštov, džemov či kompótov.

STANOVIŠTE: slnečné, teplé. Potrebuje dobrú, hlbokú, výživnú pôdu. Potrebná je pevná opora a priviazaný kmienik. Je vhodný do teplých, stredne teplých až chránených chladnejších oblastí.

ODOLNOSŤ: je silne mrazuodolný v dreve a pukoch počas zimy na pomery bezsemenných stolových viničov. Silne odolný voči botrytíde (Botrytis cinerea), stredne voči perenospóre - plesni viničovej (Plasmopara viticola), stredne až menej voči múčnatke viniča (Plasmopara viticola).

PŮVOD: Švýcarsko.

RŮST: kompaktní a nízký, rostlina dosahuje pouhých 80-100 cm.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá odrůda, kvetoucí v dubnu.

PLODNOST: středně vysoká.

PLODY: velké, černé, sladké , jemné bobule s příjemnou rybízovou vůní , rostou ve střapcích.

Dozrávání: ve druhé polovině června.

VYUŽITÍ: přímý konzum i zpracování do džemů, sirupů, vína, créme de cassis apod.

Stanoviště: slunečné, díky malému vzrůstu vhodné i do velkých květináčů na terasy a balkony. Půda vzdušná, propustná, výživná, ocení zamulčování organickým materiálem. Pro dobrou úrodnost je třeba posadit keře hlouběji a odřezávat každoročně 4leté výhony.

ODOLNOST: odrůda je odolná vůči houbovým chorobám a mrazuvzdorná .

PŮVOD: Nizozemsko, Fresh Forward.

RŮST: zdravý, silný, se středně vysokým, kulovitým, vzdušným trsem.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá. Květy jsou na úrovni listů nebo nad nimi, citlivější na jarní mrazy.

PLODNOST: vysoká, 1-1,1 kg na rostlinu.

PLODY: velmi velké (průměrně 20 g), velikostně vyrovnané, kuželovité, intenzivně lesklé, sytě červené až tmavě červené . Dužina je celá červená, pevná, šťavnatá s dutinou. Chuť je výborná, sladká, harmonická.

Dozrávání: velmi časné, od konce května do poloviny června, 2-3 dny po Honeoye, 5-6 dní před Sonátou.

VYUŽITÍ: pro přímý konzum, mrazení, zpracování na džemy a sirupy. Je dobře skladovatelná v chladu, neztrácí lesk.

Stanoviště: chráněné, slunné stanoviště, případně polostín. Půda propustná, vzdušná, hlinitopísčitá, s dostatkem živin a vláhy. Vhodná i do vyšších poloh . Sazenice jahod vysazujeme na jaře nebo na podzim, ideálně do propustné, živné půdy promíchané s kompostem, ve vzdálenosti 30-40 cm od sebe. Zamulčujeme a v prvních dnech dbáme o pravidelnou zálivku (ta je důležitá iv suchém období během léta). Na rostlinách průběžně odstraňujeme suché a nemocné listy. Jahody zazimujeme přikrytím například. chvojím.

ODOLNOST: silně mrazuodolná v zimě, méně v květu, silně odolná vůči krčkové hnilobě ( Phytophthora cactorum ) a verticiliovému vadnutí ( Verticillium dahliae ), silněji odolná vůči padlí ( Podosphaera aphanis aphanis ) (ale mnohem více než odrůda Clery) a vůči kořenové hnilobě ( Rhizoctonia spp. ). Dobře odolává deštěm. V příliš vysokých teplotách mohou plody měknout.