Ovoce na pálení

PŮVOD: Japonsko, Kawasaki, náhodný semenáč druhu Pyrus pyrifolia v sadě pana Tatsujiro Toma z roku 1895, pojmenovaná po rodinném sídle rodiny Toma

RŮST: středně bujný až bujný, velmi dobře se rozvětvuje. Habitus stromu je rozložitý až převislý, plodí na krátkém dřevě ve shlucích. Koruna je zahuštěná dlouhými letorosty, větve obrůstají nepravidelně. Tvaruje se jednoduše.

OPELOVACÍ POMĚRY: kvete v první polovině dubna, je to převážně cizoopélivá odrůda, k opylení potřebuje jinou japonskou hrušku nebo brzy kvetoucí evropské hrušky (např. Konference, Blumenbachova , Dekanka zimní, Giffardova, Grosdemange , Charneuská, Koza Předobrá, Sixova, Šedá zimní či Trévouxská. Dobře ji opylují asijské odrůdy: Yakumo, Shinsui, Shinko, Shinseiki, Hosui, Nijisseiki, Olympic, Korean Giant, Kikusui, Yongi, Kosui.

PLODNOST: Plodnost je raná, vysoká as přejímkou ​​pravidelná, přibližně 20-30 kg za rok.

PLODY: pevné, středně velké až velké (6-7 cm, u nás průměr 130-150 g, v domovině i 200 g) plochokulovitého tvaru s dlouhou, tlustou a pevnou stopkou. Slupka je tenká, bronzovohnědá, pevná, drsná a suchá, rezavá, snadno se poškodí, při sklizni je třeba postupovat opatrně. Dužina je krémově bílá, nehnědne, je jemná, tužší a středně šťavnatá, ale velmi sladká as unikátní rumovo-karamelovou vůní i příchutí. Jako taková větší pralinka.

Dozrávání: Plody dozrávají středně brzy, postupně od září a nezvyknou praskat. Konzumně dozrává od listopadu. Při skladování v chladničce vydrží nepoškozené plody i 4-5 měsíců .

VYUŽITÍ: Jejich chuť a vůně nejlépe vynikne při jídle začerstva , ale jsou vhodné i ke zpracování na džemy, kompoty, mošty nebo chutné zimní saláty či koláče.

Stanoviště: slunečné, půda vlhčí , dobře snáší i jílovitou, vyhovují jí všechny polohy vhodné pro pěstování hrušek s dostatkem vláhy.

ODOLNOST: vysoce mrazuodolná a odolná vůči evropské strupovitosti ( Venturia pyrina ), byť citlivá na asijskou strupovitost ( Venturia nashicola ), méně napadaná merami hruškovými. Náchylnější jen na bakteriální spálu ( Erwinia amylovara ).

PŮVOD: USA, semenáč odrůdy Halehaven

RŮST: bujný růst, vytváří středně husté, polovzpřímené až rozložité koruny.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopelivá, kvete středně brzy až pozdě a trvá středně dlouho.

PLODNOST: raná, střední, pravidelná.

PLODY: středně velké až velké, kulovité, souměrné, s výrazným švem. Slupka je středně pevná, středně silně přiléhá k dužině, je středně silně plstnatá. Základní barva je žlutá až žlutooranžová, na sluneční straně překrytá červeným líčkem, pruhovaná. Dužina je žlutooranžová, měkká až středně tuhá, nevláknitá, sladká až sladkokyselkavá , šťavnatá, jemně kořeněná, velmi dobrá . Hůře se odděluje od pecky. Náchylnost k praskání pecky je nízká až střední. Plody jsou dobře velikostně vyrovnané a nejsou náchylné k praskání během dešťů.

Dozrávání: Raná odrůda, dozrává ve 2. půl. července - 14 dní před odrůdou Redhaven. Plody nejsou náchylné na předčasný opad před sklizní nebo jen velmi málo.

VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum. Je dobře skladovatelná a vhodná pro přepravu.

Stanoviště: sluneční a teplé, úrodné půdy v chráněných, teplých polohách.

ODOLNOST: Méně odolná vůči mrazu ve dřevě i květních poupatách, zejména dojde-li k rychlému střídání vyšších a nižších teplot. Je sice náchylná na klejotok, ale málo náchylná na bakteriální skvrnitost listů ( Xanthomonas arboricola pv. pruni ). Vůči kadeřavosti listů ( Taphrina deformans ) je středně tolerantní.

PŮVOD: ČR, Šlechtitelská stanice ve Velkých Losinách, vyšlechtěná jako kříženec odrůd George Soltwedel x Sparlee, povolena v r. 1999. 1971.

RŮST: vzpřímený, vysoký, hustý, ploše kulovitého tvaru. Tvoří střední množství poměrně dlouhých poplazů, zejména v prvním roce.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá. Květní stvoly se tvoří ve velkém množství pod listy a v jejich úrovni.

PLODNOST: vysoká (0,88 kg/rostlinu).

PLODY: velké, v první polovině sklizně ledvinovité, poté tupě kuželovité, karmínově červené, lesklé při sklizni. Dužina je tmavě červená, šťavnatá, s výraznou dutinou, velmi měkká. Chuť je vynikající, dezertní, sladká a silně aromatická po lesních jahodách .

Dozrávání: středně časné, od 2. týdne června do konce června , krátké, trvá asi 18 dní.

VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum, ale také pro mrazení a zpracování na džemy a sirupy.

Stanoviště: slunné stanoviště, případně polostín. Snáší velmi dobře všechny typy půd, ale preferuje polopropustné půdy. Je nenáročná, vhodná i do vyšších poloh . Sazenice jahod vysazujeme na jaře nebo na podzim, ideálně do propustné, živné půdy promíchané s kompostem, ve sponě 50x80 cm od sebe. Zamulčujeme a v prvních dnech dbáme o pravidelnou zálivku (ta je důležitá iv suchém období během léta). Na rostlinách průběžně odstraňujeme suché a nemocné listy, před mrazem je chráníme přikrytím chvojím.

ODOLNOST: silně mrazuodolná v zimě i v květu, středně až více odolná vůči plísni šedé (Botrytis cinerea), méně vůči padlí ( Podosphaera aphanis ), odolnější vůči kořenovým hnilobám .

PŮVOD: nejasný, buď Francie, okolí Nancy, nebo jej některý francouzský král přivezl z Asie, velmi stará odrůda známá ve Francii od roku 1490, v okolí Nancy byla velmi rozšířená.

RŮST: nejprve bujný, později středně bujný, polovzpřímený, tvoří zpočátku jehlanovité, později kulovité až rozložité, nevelké koruny . Je vhodná do sadů i menších zahrad .

OPELOVACÍ POMĚRY: je samoopélivá , kvete středně brzy až pozdě, je dobrým opylovačem.

PLODNOST: (středně) raná, vysoká až velmi vysoká , při přeplození někdy střídavá.

PLODY: jsou velmi malé (průměrně 9,5-10 g), kulaté nebo někdy mírně protáhlé, souměrné. Slupka je pod osříněním žlutá, v plné zralosti zlatožlutá , s červenými tečkami, středně hrubá, měkká, dá se stáhnout. Dužina je zelenožlutá až zlatožlutá, pevná, méně šťavnatá. Chuť je sladká až velmi sladká, aromatická, velmi dobrá až výborná , bez kyselosti typické pro jiný botanický druh - myrobalán ( Prunus insititia ), který se často lidově přezdívá mirabelka. Pecka se dobře odděluje od dužniny.

Dozrávání: středně časné, 15 dní před Bystrickou, tedy ve 3.-4. týdnu srpna.

VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum, výrobu kompotů, džemů, kvalitních destilátů či švestkových koulí .

Stanoviště: slunečné, nejlépe se jí daří v teplejších polohách do středních nadmořských výšek , ve vlhčích a úrodných půdách, ale celkově je nenáročná. Jen v suché půdě bývají plody drobné a v chladných polohách nejsou tak chutné.

ODOLNOST: silně mrazuvzdorná ve dřevě i květu, spolehlivě tolerantní vůči šarce a málo náchylná k infikování jejím virem , při dlouhotrvajících deštích plody praskají a napadá je monilióza ( Monilinia fructigena ).

PŮVOD: Německo, Hedelfingen u Stuttgartu, v půl. 19. století nalezena jako náhodný semenáč

RŮST: v mládí bujný, v plné plodnosti střední. Tvoří majestátně dlouhověké stromy , vysoké rozložité a mohutně větvené koruny nejširší nahoře se sklánějícími se spodními větvemi, takže jsou až deštníkovité.

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopélivá odrůda, kvete pozdě , je velmi dobrým opylovačem. Vhodné opylovače: Napoleonova, Karešova, Troprichterova , Granát, Germersdorfská , Thurn-Taxis (Schneiderova), Kordia , Velká černá chrupavka, Kassinská, Dönissenova, Španělská višeň , Ostheimská višeň . Tyto odrůdy také sama vhodně opyluje.

PLODNOST: pozdější, středně vysoká až vysoká, pravidelná.

PLODY: velké až obrovské (průměrně 7 až 9 g), krásné, vejčité, tuhé, tmavě červené až černé . Dužina je pevná, tmavě červená se světlejšími žilkami, šťavnatá , šťáva barví středně. Chuť je nakysladká, aromatická, mírně nahořklá, kořeněná, výborná s osobitou příchutí. Při napadení vrtevkou třešňovou zhořkne.

Dozrávání: pozdní, 6. třešňový týden, ve 2. polovině července. Jelikož dozrává pozdě, napadá ji vrtivka třešňová, bývá červivá. Vydrží i 2 týdny na stromě.

VYUŽITÍ: vhodná pro přímý konzum i všestranné zpracování: kompoty, džemy, marmelády, sirupy, sušení i destiláty. Dobře snáší přepravu.

STANOVISTE: sluneční. Prospívá v úrodných hlinitých a písčitohlinitých, dostatečně vlhkých půdách, nemá ráda suché půdy (plody jsou drobnější a padají), ale ani příliš vlhké, studené, jílovité půdy. Je vhodná spíše do teplých poloh .

ODOLNOST: Ve dřevě je silně mrazuvzdorná , ale květiny jsou náchylné na pozdní mrazíky, plody při trvalých deštích praskají. Vůči monilíové ložnici je odolná až středně odolná, vůči monilióze plodů je středně odolná až náchylná při popraskání plodů a napadení vrtivkou třešňovou.

PŮVOD: Francie, v Oullins u Lyonu ji ve své školce jako náhodný semenáč vzpírající se zaštípání objevil v roce 1822 M. Jaboulay. Nazývá se také Jaboulay nebo Oliva či Ramon Oliva.

RŮST: středně bujný až velmi bujný (i na mahalebce), vytváří mohutnou, přitom však řídkou korunu, rozložitou , neuspořádanou, větve jsou vodorovně rozloženy, později ovisnou. Kvůli tvaru koruny se moc nehodí do stromořadí a alejí.

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete brzy. Vhodné opylovače: Napoleonova , Karešova , Kaštánka , Rychlice německá, Hedelfingenská , Büttnerova, Kassinova raná, Srdcovka přeúrodná.

PLODNOST: středně raná, středně vysoká, nepravidelná, závislá na ročníku. Typicky

vyhholuje a plodí na konci větví.
PLODY: velké (průměrně 6 g), tuposrdcovitého nebo kulatého tvaru, slupka velmi lesklá, tmavě červené barvy. Dužina je v časné zralosti tužší, později měkká (polochrupka), červená, protkaná bledými žilkami, velmi šťavnatá s červenou, bledě barvicí šťávou. Chuť výborná , sladkokyselá až sladká, příjemně vínovastá, středně aromatická. Pecka je velká, středně dobře oddělitelná od dužniny. Je to asi nejranější velkoplodá odrůda ze starých odrůd třešní.

Dozrávání: rané, ve 2.-3. třešňovém týdnu, zároveň s Karešovou a Kaštánkou, tedy podle lokality někdy v 1. polovině června. Uniká vrtivce třešňové, tedy nebývá červivá . Pro přepravu a krátkodobé skladování je třeba ji obrat ještě před plnou zralostí, když se ještě tolik neotlačuje.

VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum , ale také pro kompoty a další zpracování.

Stanoviště: slunečné, daří se jí v teplých i středně teplých oblastech, na půdu není náročná.

ODOLNOST: středně až silně mrazuodolná ve dřevě, silně mrazuodolná v květu. Náchylnější k praskání plodů během déletrvajících dešťů. Je málo náchylná k monilióze, ale ve vyšších polohách jí trpí více.

PŮVOD: Bělokarpatská krajová odrůda, pocházející z lískovské doliny.

RŮST: mohutný, dlouhověký strom dorůstající výšky 15-30 metrů a dožívající se několik set let. Koruna je široce rozložitá, její velikost závisí na stanovišti (v případě soliterního stromu je její šířka až 20 metrů, u stromu rostoucího v lese je koruna menší). Kůra je šedá, v mládí hladká, borka tmavohnědá a rozpukaná. Listy jsou 15-20 cm dlouhé, složené z 6-10 párů jednotlivých lístků se zoubkovitým okrajem, které jsou v mládí jemně chlupaté. Vrchní strana listů je tmavě zelená, spodní světle zelená, na podzim se krásně zbarvují do žluta - oranžova - červena.

OPELOVACÍ POMĚRY: jednodomá, samoopélivá , hmyzem opělivá. Kvete v květnu až červnu a květiny jsou oboupohlavní, bílé, výjimečně i růžové, seskupené v okolících.

PLODNOST: raná (ve věku 5-7 let), úrodnost bohatá (dospělý strom plodí až 300-1200 kg plodů).

PLODY: kulovité, jablíčkového tvaru, v době zralosti žluté až červenožluté . Plod zraje až po uhniličení, kdy se původní trpká chuť mění na příjemně sladkou , aromatickou.

Dozrávání: koncem srpna až začátkem listopadu, podle lokality.

VYUŽITÍ: plody jsou po uhniličkování vhodné k přímému konzumu a jinak se používají k výrobě marmelád , kompotů a velmi jemné a kvalitní pálenky - "oskorušovice" , dále k sušení (sušené plody lze pomlít a používat k dochucování), moštování . Dřevo oskoruše je velmi pevné, těžké, kvalitní a tvrdé, má krásnou kresbu a barvu, používalo se k výrobě hudebních nástrojů, vinných lisů, při výrobě nábytku (intarzie).

Stanoviště: teplomilná a světlomilná dřevina, dobře se jí daří v úrodných , spíše sušších půdách, ve slunných oblastech a tam, kde se pěstuje réva. Dobře adaptovaná na bílokarpatské místní klimatické poměry.

ODOLNOST: vysoká odolnost vůči mrazu (do -30 stupňů), vysoká odolnost vůči smogu a exhalacím .

PŮVOD: velmi stará odrůda, jejíž původ není přesně znám, vznikla zřejmě z druhu Corylus tubulosa v přímořských oblastech jižní Evropy.

RŮST: střední až slabší, tvoří husté, rozložité keře. Velice silně podrůstá. Vyžaduje méně prostoru při výsadbě.

OPELOVACÍ POMĚRY: částečně samoopelivá , kvete středně brzy až pozdě, samičí květiny začínají kvést dříve než samčí, ale kvetení se překrývá. V přítomnosti další ve stejnou dobu kvetoucí odrůdy je úroda ještě vyšší. Vhodné opylovače: Barcelonská, Corabel, Hallská obrovská , Katalonská, Tonda di Romana, Webbova , Zellská červenolistá .

PLODNOST: středně raná (od 4. roku po výsadbě), středně vysoká až vysoká ve vhodných podmínkách, méně až středně pravidelná.

PLODY: střední až velké (průměrně 23 g), dlouhé válcovité , zda podlouhle vejčité, světle hnědé, středně dobře luskatelné, ne všechna jádra zůstanou vcelku, ale velmi snadno se louská louskáčkem . Punčoška je delší než plod, je pouze jemně cípovitá. V souplodí bývá více než 4 plody. Jádro je velké , velmi dobře vyplňuje celou skořápku (z hmotnosti plodu tvoří asi 50%). Je dlouhé válcovité, slupka je tenká, hlakdá, světle hnědá, jen velmi slabě až slabě zkorkovatělá. Chuť má aromatickou, velmi dobrou, nasládlou až sladkou . Dvojitá jádra se nevyskytují.

DOZŘÍVÁNÍ: časné, během 1. dekády září.

VYUŽITÍ: pro přímý konzum vcelku i pro zpracování na pečení, cukroví apod.

STANOVISTE: sluneční či mírný polostín, teplejší, chráněné. Vyžaduje úrodné a teplé půdy, ve vlhkých a studených nebo suchých písčitých nemívá dobré výnosy a kvalitní plody. Vhodná jen do teplých a středně teplých chráněných poloh.

ODOLNOST: je méně mrazuodolná ve dřevě a květních poupatách, i květiny jsou kvůli dřívějšímu času kvetení poškozovány mrazy. Květy jsou citlivé i na jiné nepříznivé klimatické podmínky v době kvetení. Nezvykne trpět nemocemi, nosánek lískový ( Curculio nucum ) i veverky a ptáci její plody s oblibou vyhledávají.

PŮVOD: Slovensko, Borovce / VŠS Veselé u Piešťanů, vyšlechtili v roce 1964 Pavel Cifranič a Teodor Malík jako kříženec odrůdy Maďarská a směsi pylu od Achrori, Arzami a Zard (podobně jako Barbora), odrůda registrovaná v roce 1991.

RŮST: bujný, tvoří převislou korunu.

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete středně brzy až pozdě. Vhodné opylovače podle času kvetení: Bhart (Orangered), Hargrand, Harlayne , Kyoto, Ledana, Leala , Maďarská , Minaret, Paviot, Rakovského , Sabinovská, Velbora, Velkopavlovická , Velita, Veselka, Vestar.

PLODNOST: pozdní, středně vysoká, někdy střídavá.

PLODY: středně velké, kulaté, mírně nesouměrné, hladké. Slupka je jen slabě plstnatá, oranžová s poměrně výrazným červeným líčkem . Dužina je oranžová, měkká, jemná, velmi šťavnatá , velmi dobře odlučitelná od pecky. Chuť je sladkokyselá až nakysladká, při plném vyzrání až sladká, dostatečně aromatická, velmi dobrá . Jádro pecky je sladké.

Dozrávání: rané, dozrává během 1. a 2. dekády července, 9 dní před Velkopavlovickou.

VYUŽITÍ: je využitelná univerzálně , zejména pro přímý konzum, ale také pro výrobu džemů, marmelády, kompotů, destilátů, k sušení.

Stanoviště: slunečné, topné stanoviště, půdy živné, propustné, přiměřeně vlhké. Vhodná do teplých a středně teplých oblastí pro meruňky.

ODOLNOST: dobře mrazuodolná ve dřevě, v květních poupatách i květu, silně odolná vůči hnědnutí listů ( Gnomonia erythrostoma ).

PŮVOD: Německo, z vinařských teras nad řekou Moselou, již zřejmě velmi stará odrůda, znovuobjevená ve 20. století

RŮST: slabší až středně silný růst, vytváří atraktivní dekorativní strom. Na jaře kvete krásně zbarvenými růžovočervenými květy, na podzim se listy zbarvují do červena.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá.

PLODNOST: vysoká, je nutná probírka.

PLODY: středně velké, kulovité. Slupka je silně plstnatá, základní barva zelená, téměř po celém povrchu překrytá atraktivní červení. Dužina je pevná, intenzivně červená , dobře se odděluje od pecky. Plod je mírně sladký, výrazně aromatický .

Dozrávání: velmi pozdní, během září.

VYUŽITÍ: vhodná pro přímý konzum a zejména pro zavařování, výrobu růžově zbarvených džemů, čatní a likéru.

STANOVISTE: sluneční, teplé, chráněné. Méně náročná na kvalitu půdy. Je vhodná spíše do teplých a středně teplých poloh ani ne kvůli mrazuodolnosti, než kvůli pozdnímu zrání.

ODOLNOST: dobře mrazuodolná ve dřevě, středně tolerantní vůči kadeřavosti listů ( Taphrina deformans ).

PŮVOD: Polsko, získaný výběrem ze semenáčů z keře, který byl vysazen v 19. století na majetku polské rodiny Zamojských ve Floriance.

RŮST: poměrně silný a vzpřímený habitus. Nakonec doroste do výšky 3 - 4m.

OPELOVACÍ POMĚRY: jednodomý, oboupohlavní, cizoopélivý, hmyzem opelivý, kvete v únoru až březnu. K opylení potřebuje jinou odrůdu dříně.

PLODY: středně velké (průměrně 3 g, 2,8 cm), hruškovitého tvaru, tmavě červené barvy, jeden z nejtmavších . Plody jsou považovány za nejsladší , mají vysoký obsah cukru přibližně 16% a obsah kyselin jen 2,4%. Má sice jen středně vysoký obsah vitaminu C (75 mg/100 g), ale zato velmi vysoký obsah antokyanů (160 mg/100 g) a polyfenolů (464 mg/100 g).

Dozrávání: středně časné až pozdní, velmi dlouhé od poloviny srpna do konce září postupně po dobu 6 týdnů.

VYUŽITÍ: Vhodný zejména pro přímý konzum jako dezertní odrůda i pro zpracování. na želé, džem, ovocné šťávy, sirupy, kompoty, destiláty, kandované ovoce, nakládání nezralých plodů jako nepravých oliv.

STANOVIŠTE: nenáročný na pěstování. Preferuje slunečná místa s dobře propustnou půdou, snáší i vápenité, zásadité půdy.

ODOLNOST: silně mrazuodolný ve dřevě i květu, odolný vůči chorobám , po dobrém zakořenění dobře odolný vůči suchu .

PŮVOD: Anglie, asi už od půl. 17. století, v r. 2010 1729 ji poprvé popsal pomolog Battey Langley jako Hamden's Bergamot.

RŮST: v mládí bujný a rovný, později středně bujný, koruna široce jehlanovitá až vysoce kulovitá. Kosterní větve rostou šikmo vzhůru, vedlejších větví je mnoho a pod úrodami se ohýbají, takže později koruna působí převisle. V období plodnosti vyžaduje prosvětlovací řez.

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete středně brzy, je dobrým opylovačem. Vhodné opylovače: sice neověřené, ale podle času kvetení asi: Amanliská , Angoulemská, Avranšská , Bezjaderka Říhova, Drouardova , Hardyho máslovka , Hohensaatenská, Koporečka , Mechelenská , Pstružka , Salisburyova, Williamsova červená.

PLODNOST: velmi raná, vysoká, pravidelná.

PLODY: středně velké (průměrně 150-180 g), cibulovité , někdy při stopce více zúžené, jindy tupě zkosené. Slupka je jemná, drsná, nelesklá, zelenožlutá, s červeným pruhovaným líčkem , se spoustou lenticel. Někdy bývá celá, jindy jen kolem stopky a kalichu pokrytá skořicovou rzí. Dužina je bílá, nažloutlá, kolem jádřince hrubě zrnitá, jinak velmi jemná, měkká, šťavnatá a rozplývavá . Chuť je výborná, sladká, jemně kořeněná, jemně aromatická .

DOZŘÍVÁNÍ: sklizeň koncem září až začátkem října, konzumní zralost od 10 dnů po sklizni, skladovatelná do konce října až do druhé poloviny listopadu. Plody jsou ve sklizňové zralosti málo náchylné k otlakům, při konzumní naopak velmi náchylné.

VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum, ale také pro džemy, pečení, mošty a destiláty. Je méně vhodná k sušení a kompoty kvůli zrnitosti dužiny kolem jádřince.

Stanoviště: slunečné, nenáročné na půdu , nesnáší jen příliš suchou nebo naopak příliš mokrou a studenou, na nich plody zůstávají drobné, praskají a nedozrávají. Na polohu také není náročná, snese otevřené i chráněné, nižší i vyšší polohy . Velmi vhodná do alejí, sadů i zahrad.

ODOLNOST: silně mrazuodolná ve dřevě i květu, silně odolná vůči strupovitosti, monilióze, rakovině .

PŮVOD: Francie, v Charmes v departementu Rhône jej kolem roku 1895 vybral jako náhodný semenáč školkař Sandrin, proto se zvykne jmenovat i (Bigarreau) Sandrin, či Souvenir des Charmes. O její rozšíření se však nejvíce zasloužila školka Moreau ve Villefranche-sur-Saône od roku 1909.

RŮST: bujný, koruna je středně velká, rozložitá, kosterní větve rostou šikmo, boční více vodorovně.

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete brzy. Vhodné opylovače: Napoleonova , Kassinova raná, Van, Marmotte. Nekompatibilní s odrůdou Burlat.

PLODNOST: raná až středně raná, podprůměrná až středně vysoká, nepravidelná v horších oblastech, kde vymrzají květiny.

PLODY: středně velké až velké (5,8-7 g), kulovitého či široce srdečního, zhrboleného tvaru. Slupka je lesklá, tmavě červená. Dužina je (středně) pevná, hustá, tmavě červená, šťavnatá, šťáva barví středně až silně. Chuť je sladkokyselkavá a příjemně kořeněná, velmi dobrá až výborná . Pecka je středně velká až velká.

Dozrávání: rané, v prvních dnech 2. třešňového týdne, tedy podle lokality někdy v 1. polovině června. Uniká vrtivce třešňové, tedy nebývá červivá .

VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum, ale i zpracování. Hůře se sklízí kvůli krátkým stopkám. Plody dobře snášejí přepravu.

Stanoviště: slunečné, nejlépe s dobře propustnou, úrodnou, dostatečně vlhkou, ale ne mokrou půdou v teplých a středně teplých polohách méně ohrožených pozdními jarními mrazy.

ODOLNOST: silně mrazuodolná ve dřevě, slabší v květu. Dobře až středně odolná vůči praskání plodů během dešťů, středně náchylná na moniliózu a klejotok.

PŮVOD: Ukrajina, Kyjev, v Ukrajinské Národní Botanické Zahradě MM Gryška vyšlechtěný Svetlanou Klimenko jako semenáč ze spontánního opylení, poprvé rodil v r. 2010. 1975.

RŮST: bujný, vzpřímený

OPELOVACÍ POMĚRY: jednodomý, oboupohlavní, cizoopélivý, hmyzem opelivý, kvete v únoru až březnu. K opylení potřebuje jinou odrůdu dříně. Špatně se opyluje se Světljačokem (Svetljačok je jeho mutací) a Ekzotičejským (ten je mutací Lukjanovského).
PLODNOST: vysoká, 15letý keřík dosáhne 35-40 kg, 20letý keřík dosáhne i 70 kg. Výtěžnost v poměru k velikosti keře je spíše nižší (hmotnost plodů/objem stromu: 1,14 kg/m3).

PLODY: velké až velmi velké (průměrně 6-7,5 g), lahvovité, tmavě červené až černé , příjemně sladkokyselé se středně vysokým obsahem cukru (9,8-10,2 %) a nízkým obsahem kyselin (1,7-1,9 %) a vysokým obsahem vitamínu C (128 mg/. Pecka je v poměru k plodu menší až střední (9,8-10,2 % z hmotnosti plodu) a obtížně oddělitelná od dužniny.

Dozrávání: středně časné, během 2. poloviny srpna. Plody neopadávají , mají po dozrání dobrou trvanlivost a skladovatelnost asi 3 - 4 týdny.

VYUŽITÍ: Vhodný pro přímý konzum i pro zpracování, např. na želé, džem, ovocné šťávy, sirupy, kompoty, destiláty, kandované ovoce, nakládání nezralých plodů jako nepravých oliv.

STANOVIŠTE: nenáročný na pěstování. Preferuje slunečná místa s dobře propustnou půdou, snáší i vápenité, zásadité půdy.

ODOLNOST: silně mrazuodolný ve dřevě i květu, odolný vůči chorobám , po dobrém zakořenění dobře odolný vůči suchu .

PŮVOD: ČR, okolí obce Němčičky na Znojemsku, kde byla začátkem 20. století nalezena jako náhodný semenáč

RŮST: růst nejprve bujný, později slabší. Vytváří středně husté, velké pyramidální, polovzpřímené koruny se silnými hlavními větvemi, které se neskloní.

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete středně brzy až pozdě, je dobrým opylovačem. Vhodné opylovače: Napoleonova , Hedelfingenská , Van, Troprichterova .

PLODNOST: raná, vysoká, skoro pravidelná, někdy mírně střídavá.

PLODY: středně velké až velké srdečního tvaru (5,5-7 g), slupka je lesklá, hladká, tmavě červená se světlými tečkami a čárkami, dužina je tuhá, světle červená, žilkovaná, velmi šťavnatá, šťáva slabě barví. Chuť je velmi dobrá , poměrně aromatická, jemně kořeněná, kyselkavě sladká až sladká. Pecka je středně velká až velká a dobře se odděluje od dužniny.

Dozrávání: středně časné, dozrává ve 4. třešňovém týdnu, tedy někdy v 1. polovině července.

VYUŽITÍ: vhodná pro přímý konzum a výrobu kompotů či další zpracování. Dobře snáší přepravu.

STANOVISTE: sluneční, teplé. Odrůda vhodná i do sušších oblastí, ale preferuje hlubší, propustné a přiměřeně vlhké půdy. Je vhodná do teplých a středně teplých poloh.

ODOLNOST: ve dřevě dobře mrazuodolná , v květu středně až níže. Vůči praskání plodů při deštích je středně odolná, podobně i vůči monilióze.

PŮVOD: USA, University of Maryland, vícenásobný kříženec ((SIUS 68-2-5 (Black Satin x SIUS 64-21-4) x Ark 545 (Darroe x Brazos)).
RŮST: velmi bujný, polovzpřímený až téměř vzpřímený. Výhony jsou beztrné .
OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá.
PLODNOST: vysoká (až 15 kg na rostlinu).
PLODY: zpočátku jen průměrně velké plody, ale ve 3.-4. roku po vysazení obrovské plody (průměrně 10 g, ale také více než 20 g) vejčitého tvaru, pevné, černé. Chuť je výborná, aromatická, sladká (až 12°Brix a do 1% kyselin).
DOZŘÍVÁNÍ: časné až pozdní, od konce července až do konce září během velmi dlouhého období .
VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum jako dezertní ovoce , ale také pro mrazení a další zpracování (sirupy, džemy, zavařeniny atd.). Jsou velmi dobře skladovatelné.
STANOVIŠTE: sluneční, úrodná a zavlažovaná půda bez zatravnění. Vyžaduje okopávku nebo zamulčování , v suchém období pravidelnou zálivku. Půdu lze vylepšit zapravením vyzrálého chlévské mrvy nebo kompostu. Vhodná do všech oblastí .
ODOLNOST: silně mrazuodolná , mírně tolerantní na teplo, silně odolná vůči chorobám a škůdcům .

PŮVOD: Ukrajina, Kyjev, v Ukrajinské Národní Botanické Zahradě MM Gryška byl vyšlechtěn jako kombinace genotypů, poprvé rodil v roce 1990

RŮST: středně bujný až bujný. Vytváří keř až polostrem. Dorůstá výšky 2 - 4m.

OPELOVACÍ POMĚRY: jednodomý, oboupohlavní, cizoopélivý, hmyzem opelivý, kvete v únoru až březnu. K opylení potřebuje jinou odrůdu dříně.

PLODNOST: vysoká, 17letý keř dosáhne úrody až 45-50 kg.

PLODY: velké až velmi velké (průměrně 5,6-8 g), lahvovité, tmavě červené, aromatické, sladkokyselé, velmi dobré. Pecka je středně velká (průměrně 11,7 % z hmotnosti plodu), dobře oddělitelná od dužniny.

Dozrávání: velmi pozdní, ve 2. polovině září až začátkem října po dobu asi 3 týdnů.

VYUŽITÍ: Vhodný pro přímý konzum i pro zpracování, např. na želé, džem, ovocné šťávy, sirupy, kompoty, destiláty, kandované ovoce, nakládání nezralých plodů jako nepravých oliv a díky dobré oddělitelnosti pecky od dužiny i na sušení .

STANOVIŠTE: nenáročný na pěstování. Preferuje slunečná místa s dobře propustnou půdou, snáší i vápenité, zásadité půdy. Vhodnější do teplých a středně teplých oblastí, kde stihne vyzrát.

ODOLNOST: silně mrazuvzdorný ve dřevě, ale náchylnější k poškození mrazem během kvetení. Odolný vůči chorobám , po dobrém zakořenění dobře odolný vůči suchu .

PŮVOD: Polsko, Niwa Hodowla Plant Berry.
RŮST: velmi bujný, doroste až do 3 m , vyžaduje silnou oporu. Na letorostech se plody tvoří na 1/3 výhonu, na loňských výhonech na zbývajících 2/3.
OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá.
PLODNOST: je pravidelná a velmi vysoká , asi 25 t/ha, zejména při ponechání loňských výhonů.
PLODY: jsou velmi velké (průměrně 8 g), kuželovité, světle červené, lesklé, pevné . Chuť je výborná, sladká (13% cukru). Plody se dobře oddělují z květního lůžka, i když ještě nejsou zcela zralé.
Dozrávání: plodí 2x ročně: 1. na letorostech při ponechání jedné úrody od konce srpna do mrazů , při dvou úrodách až asi od poloviny září do mrazů . 2. na dvouletých výhonech od poloviny června .
VYUŽITÍ: vhodná zejména pro přímý konzum, ale také ke zpracování na džemy, sirupy, zmrzliny a pod. ak mražení. Plody jsou velmi dobře trvanlivé a po sklizni netmavnou.
Stanoviště: slunečné, s vlhkou, ale dobře odvodněnou půdou . Kvůli pozdější době zrání podzimní úrody při pěstování na 2 úrody ročně vhodnější do teplejších oblastí , při ponechání jen jedné úrody i do vyšších oblastí.
ODOLNOST: silně mrazuodolná . Dobře odolná vůči chorobám , náchylná pouze na hnilobu kořenů ( Phytophthora rubi ).