Ovocné

PŮVOD: Belgie, Leuven, vyšlechtil ji v roce. 1800 van Mons, který jí dal jméno po majiteli velkého zahradnictví v Bollweileru v Horním Alsasku.

RŮST: bujný v mládí, později slabší, dospělé stromy tvoří nejprve vyšší, později širší polokulovité, silně rozvětvené, nepravidelné koruny. Vyžaduje kvalitní výchovný řez, později zmlazování k udržení velikosti plodů.

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete středně brzy, je dobrým opylovačem. Vhodné opylovače: Ananasová reneta , Boikovo, Croncelské , Gdaňský hranáč , Charlamowski , Krasokvět žlutý , Landsberská reneta , Malinové holovouské , Oldenburgovo, Ontario , Parména zlatá zimní , Průsvitné letní , mramorované , Zuccalmagliova reneta .

PLODNOST: raná, velmi vysoká , střídavá, ob rok vždy vyšší.

PLODY: mírně zploštělé, velikostí velmi proměnlivé, menší, střední až velké (průměrně 140-200 g), ke kalichu někdy mírně zúžené, někdy mírně hranaté, nesouměrné. Slupka je ve zralosti žlutá, krytá karmínovou nebo krvavou červení , pruhovaná, s bělavými lenticely. Dužina je žlutobílá, středně šťavnatá, tuhá, tlustší, po dozrání křehká, chuť dobrá, sladkokyselá, jemně kořeněná. Na vzduchu dužina téměř nehnědne.

Dozrávání: sklizeň v říjnu, konzumní zralost v prosinci, vydrží do března až dubna. Plody při skladování nevadnou.

VYUŽITÍ: pro přímý konzum, sušení, kuchyňské zpracování (pečení atd.), výrobu vína, velmi dobře snáší přepravu.

Stanoviště: sluneční, úrodné přiměřeně vlhké půdy, nesnáší příliš vlhké ani příliš suché půdy. Vhodná do nižších i vyšších poloh, ale chráněných před mrazem, nikoli uzavřených. Vhodná do zahrad, sadů.

ODOLNOST: v květu středně mrazuodolná , ve dřevě slabě, silně odolná vůči padlí , méně vůči strupovitosti a vlnačce krvavé.

PŮVOD: Anglie, vznikl v zahradě zámku Ribston v Knaresboroughu v hrabství York jako semenáč ze semen dovezených z francouzského Rouenu v r. 2010. 1686 nebo 1688.

RŮST: středně bujný, vytváří velkou korunu, která je široká, středně hustá, později převislá.

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete středně brzy, sama je špatným opylovačem (triploid). Vhodní opylovači: Bernské růžové, Coxova reneta , Croncelské , Gdaňský hranáč , Parména zlatá zimní .

PLODNOST: pozdější, podprůměrná, nejistá, nepravidelná.

PLODY: středně velké až velké, široce kuželovité, nesouměrné, ploše žebrovité, nepravidelné, k jedné straně zkosené. Slupka je drsná, pruhovaná - mramorovaná, žlutozelená s hnědo-načervenalým líčkem. Dužina je pevná, nažloutlá, křupavá, s muškátovou vůní , na vzduchu hnědne. Chuť je sladkokyselá, kořeněná a velmi dobrá až výborná , patří k nejchutnějším.

DOZŘÍVÁNÍ: sklizeň koncem září až začátkem října, konzumní zralost od 2. poloviny října až do prosince bez ztráty chuti, skladovatelnost do března.

VYUŽITÍ: vhodná pro přímý konzum, výrobu vína a džemů, sušení, moštování. Plody jsou odolné vůči otlačení, dobře snášejí přepravu a vyžadují skladování ve vlhčím prostředí.

Stanoviště: sluneční, vlhčí a úrodné půdy. Preferuje středně teplé a vyšší polohy chráněné před větrem, s vlhkým ovzduším ; nesnáší sucho a příliš teplé polohy.

ODOLNOST: silně mrazuvzdorná odrůda ve dřevě, středně v květu, středně odolná vůči strupovitosti . V nadměrném vlhku či suchu trpí rakovinou, ve větru padá a bývá napadena vlnačkou krvavou.

PŮVOD: velmi voňavý genotyp z Moravského Lískového.

RŮST: středně bujný až bujný, rozložitý. Dorůstá mohutného, ​​velmi dlouhověkého stromu do výšky 15-30 metrů a dožívá se několik set let. Koruna je široce rozložitá, její velikost závisí na stanovišti (u solitérního stromu je široká až 20 metrů, u stromu rostoucího v lese je menší). Kůra je šedá, v mládí hladká, borka tmavohnědá a rozpukaná. Listy jsou 15-20 cm dlouhé, složené ze 6-10 párů jednotlivých lístků se zoubkovitým okrajem. Na podzim se krásně zbarvují do žluta, oranžova, červena.

OPELOVACÍ POMĚRY: jednodomá, samoopélivá , hmyzem opělivá. Kvete v květnu až červnu a květiny jsou oboupohlavní, bílé, výjimečně i růžové, seskupené v okolících.

PLODNOST: raná (po 5-6 letech od výsadby při dobrém řezu), vysoká pravidelně ob rok nebo ob 2 roky.

PLODY: středně velké, hruškovitého tvaru. Slupka zralých plodů je žlutá. Dužina je nažloutlá, před zhniličením trpká. Po zhniličení je světle hnědá až středně hnědá, krémovitá, sladká, šťavnatá, výrazně aromatická – jakoby po skořici .

Dozrávání: během září . Při uskladnění hniliče velmi rychle a do několika dní je třeba je spotřebovat.

VYUŽITÍ: majestátní, krajinotvorný strom vhodný do alejí, sadů, do velkých zahrad či volné krajiny. Plody jsou po uhniličení vhodné pro přímý konzum a pro výrobu povidla, kompotů a velmi jemné a kvalitní kořalky - oskorušovice, k sušení (a umleté ​​na pracharandu), moštování. Dřevo je velmi pevné, těžké, kvalitní a tvrdé, má krásnou kresbu a barvu, používalo se k výrobě hudebních nástrojů, vinných lisů, při výrobě nábytku (intarzie). Květy a plody mají léčivé účinky proti trávicím obtížím.
Stanoviště: teplé a slunečné, dobře se jí daří v úrodných, spíše sušších půdách, tam, kde se pěstuje réva.
ODOLNOST: silně mrazuodolná do -30 °C, dobře odolná vůči strupovitosti plodů ( Venturia inaequalis ). Vysoce odolná vůči smogu a exhalacím .

Původ: neznámý

Opylovací poměry: samoopélivá

Růst: výhony rostou nápadně spirálovitě, vytváří 3-4 m vysoký keř. Velké, ozdobné, srdeční listy dosahují délky 20 cm, šířky až 15 cm, jsou svěže zelené a mají krásnou, rovnoměrnou žilnatinu

Plod: velký černý, velmi chutný, sladký plod, vhodný pro přímý konzum i zpracování (sušení, výrobu džemů a sirupů atd.).

Stanoviště: sluneční a teplé, půdy sušší až vlhčí, nevhodná je jen příliš těžká jílovitá půda, kde hrozí přemokření kořenů. Je ideální pro výsadbu do míst, jelikož je i velmi dekorativní.

Odolnost: Mrazuodolná jako ostatní moruše bílé, tedy ve vyzrálém dřevě je podstatně mrazuodolnější (do - 29 ℃ až -34 ℃) než moruša černá - Morus nigra. Může růst i ve vyšších nadmořských výškách, jen tam je riziko poškození letorostů pozdními jarními mrazy, ale umí dobře regenerovat. Odolná vůči chorobám a škůdcům.

PŮVOD: ČR, Šlechtitelská stanice ve Velkých Losinách, vyšlechtili Lubomír Šenk a Bohumil Krňávek jako kříženec odrůd Chenonceaux x Rote Vierländer.

RŮST: bujný, po vstupu do plné plodnosti (6.-7. roku po výsadbě) střední, výška cca. 1,3 m, šířka 1,4 m, hustý, křovitého až kulovitého tvaru. Kosterní výhony jsou hrubé, vzpřímené. Raší brzy až středně brzy. Doporučujeme zasadit o 15 cm hlouběji, než rostla ve školce.

OPELOVACÍ POMĚRY: částečně samoopelivá, kvete skoro až středně brzy, poměrně dlouho. Vhodné opylovače: Rote Vierländer, Jonkheer van Tets. Květy sprchají jen minimálně.

PLODNOST: raná a vysoká , pravidelná, plná již v 6. roce po výsadbě, průměrně 5-8,5 kg/keř.

PLODY: třásně jsou středně dlouhé (průměrně 5,6 cm, na mladém dřevě 6,9 cm), středně husté s 8-23 bobulemi. Bobule jsou velké , kulovité až ploše kulovité. Slupka je tenčí, pevná, lesklá, sytě červená až tmavě červená . Dužina je měkčí, sytě červená, velmi šťavnatá, šťáva silně barví . Chuť je sladkokyselá, aromatická .

Dozrávání: rané až středně rané, v 1. polovině července, zároveň s odrůdou Detvan. Bobule dozrávají téměř rovnoměrně.

VYUŽITÍ: pro přímý konzum, pro výrobu kompotů, džemů, sirupů, moštů, vína.

Stanoviště: sluneční až polostín, nejvíce preferuje těžší, hlubší, úrodné půdy s dostatečnou vláhou. Vhodná do všech poloh pro rybíz, i vyšších.

ODOLNOST: silně mrazuodolná ve dřevě, květních poupatách a v květech, silně odolná vůči antraknóze ( Drepanopeziza ribis ) a americkému padlí angreštu ( Sphaerotheca mors uvae ).

PŮVOD: zřejmě Nový Zéland, New Zealand Institute for Plant and Food Research, uvedená na trh v roce 2006, odrůda druhu aktinidia lahodná ( Actinidia deliciosa , někdy uváděná jako Actinidia chinensis var. deliciosa )

RŮST: bujný, dorůstá do 4-6 m, liánovité ovíjevé výhony jsou plstnaté, listy velké, srdeční, středně zelené s červeným špicem.

OPELOVACÍ POMĚRY: částečně samoopélivá, resp. bez přítomnosti samčí rostliny na opylení tvoří menší partenokarpické plody. K dosažení vysoké úrody větších plodů doporučujeme vysazovat se samčí odrůdou Tomuri. Kvete bílými květy během června.

PLODNOST: raná (2-5 let po výsadbě), bez přítomnosti opylovače střední s menšími, bezsemennými plody, v přítomnosti opylovače vysoká s většími, semennými plody.

PLODY: středně velké (průměrně 40-50 g), plstnaté, hnědavé. Dužina je zelená, osvěžující sladkokyselá, velmi chutná. Obsahuje spoustu vitamínu C.

DOZŘÍVÁNÍ: sklizeň od října do začátku listopadu, nejpozději po prvním slabším mrazu, kdy opadnou listy. Konzumně dozrává postupně, při uskladnění v chladu umí vydržet až do března.

VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum, ale také pro zpracování na džemy či džusy apod.

STANOVIŠTE: slunečné, před větrem chráněné stanoviště ; ideální (jiho)západní orientace; kvalitní humózní půda s dostatkem vláhy , na kterou je kvůli mělké kořenové soustavě náročná. Kvůli citlivosti letorostů na pozdní jarní mrazy je výhodné vysadit ji ke zdi či nádržím s vodou, které akumulují teplo a v noci ho sálají do okolí. Podobně je vhodné zapěstovat rodivé větve až ve vyšší výšce.

ODOLNOST: odrůda je ve dřevě mrazuodolná do minimálně -15 °C, zřejmě až do -24 °C, listové poupata a mladé letorosty s květními pupeny jsou náchylné na pozdní jarní mrazy již pod 0 ℃, po zmrznutí je malá šance, že ten rok ještě za. Odolná vůči houbovým chorobám a plísním .

PŮVOD: Švédsko, Balsgård Fruit Breeding Institute, vyšlechtěná v roce 1952 jako kříženec odrůd Carska x Ruth Gerstetter, poprvé popsaná v r. 1952; 1972

RŮST: středně bujný až bujný, s polovzpřímenou, hustší korunou.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopelivá, hmyzem opelivá, kvete pozdě.

PLODNOST: středně raná, středně vysoká až vysoká, někdy mírně střídavá.

PLODY: středně velké až větší, eliptické, nesouměrné. Slupka je osříněná, pod osříněním tmavě modrá, zastíněná strana světlejší. Dužina je žlutozelená, středně tuhá, středně až velmi šťavnatá. Chuť je kyselá sladká až sladká, průměrně aromatická, dobrá až velmi dobrá. Pec je velmi dobře odlučitelná od dužniny. Je to pološvestka .

Dozrávání: je velmi rané , je to jedna z nejranějších odrůd, dozrává přibližně 58 dní před odrůdou Bystrická, tedy v 1. a 2. dekádě července , dozrává velmi postupně po dobu asi 2 týdnů.

VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum, ale také všestranné zpracování, zejména na koláče. Plody nesnesou delší přepravu.

Stanoviště: slunečné, s úrodnou půdou, dobře odvodněnou, ale dostatečně vlhkou. Je vhodná do všech pěstitelských oblastí pro švestky.

ODOLNOST: silně mrazuodolná ve dřevě i v květu. Je středně tolerantní vůči šarce.

PŮVOD: Rumunsko, Institutul de Cercetare – Dezvoltare pentru Pomicultura Pitesti – Maracineni, vyšlechtili ji v roce 1981 V. Cociu a R. Roman jako křížence odrůd Tuleu Gras x Early Rivers.

RŮST: středně bujný, vzpřímený.

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, hmyzem opelivá, s nefunkčními tyčinkami netvořícími pyl, kvete pozdě až velmi pozdě. Vhodné opylovače: Agenská, Althanova ringlota, Anna Späth, Early Rivers, Gras Ameliorat, Silvia, Stanley.

PLODNOST: středně raná, středně vysoká, pravidelná.

PLODY: velké až velmi velké (průměrně 38-50 g), podlouhlé, nesouměrné. Slupka je tenká, fialovomodrá, na zastíněné straně fialová s tmavšími skvrnami, na sluneční straně tmavě modrá, osřiněná. Dužina je žlutozelená, středně tuhá až tuhá, středně až velmi šťavnatá. Chuť je příjemně aromatická, vyváženě sladkokyselá, při plném vyzrání až sladká, velmi dobrá . Pec se velmi dobře odděluje od dužniny. Je to pološvestka .

Dozrávání: velmi časné až časné, 33 dní před Bystrickou, tedy přibližně v 1. a 2. dekádě srpna. Dozrává postupně, sklízí se probírkou.

VYUŽITÍ: pro přímý konzum i všestranné zpracování na kompoty, džemy, marmelády, na sušení či výrobu destilátů.

Stanoviště: slunečné, s úrodnou, dostatečně vlhkou půdou. Je vhodná do teplých a středně teplých pěstitelských oblastí.

ODOLNOST: je středně mrazuodolná ve dřevě i květu a středně tolerantní vůči šarce, ta se projevuje jen na listech, naprosto minimálně na plodech. Je náchylnější k moniliové hnilobě plodů ( Monilinia fructigena ).

PŮVOD: Švýcarsko, kanton Bern, Opplingen, náhodný semenáč nalezený na kraji lesa Franzem Baumannem, šířil ho ve velkém P. Daepp z Oppligenu. Synonyma: Berner Rosenapfel, Neuer Berner Rosenapfel, Rose de Bern.

RŮST: středně bujný, později až slabší, tvoří středně velké až menší, vysoce kulovité až jehlanovité, později až rozložité či převislé, relativně řídké koruny, které ale dostatečně obrůstají krátkým plodonosným obrostem, připomínajícím obrost Parmény zlaté zimní. Větve nasazuje v ostrém úhlu.

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, hmyzem opelivá, kvete skoro až středně brzy, dlouho, je dobrým opylovačem. Vhodné opylovače: Ananasová renete, Baumannova reneta, Coxova reneta, Croncelská, Gdaňský hranáč, Hammersteinovo, Jonathan, Landsberská reneta, Ontario, Parména zlatá zimní, Průsvitné letní, Šampaňská reneta, Zuccalmagliova reneta.

PLODNOST: raná, zpočátku pravidelná, později se střídají vysoké a nízké úrody.

PLODY: velikostní nevyrovnané, nejčastěji středně velké (průměrně 120 g), ale i menší a větší, i tvarově variabilní, tupě vejčité, tupě kuželovité i kulaté, shranatělé. Slupka je jemná, hladká, lesklá, jemně mastná, žlutozelená barva nejméně z poloviny, ale často celá překrytá krásně červeným, rozmytým líčkem s namodralým osřiněním a výraznými, bělavými tečkami. Dužina je žlutavě bílá, pod slupkou narůžovělá, křehká, později jemná, šťavnatá, na vzduchu málo hnědne. Chuť je nasládlá, jen nepatrně kyselkavá, aromatická, jemně kořeněná, příjemná .

Dozrávání: sklizeň asi v polovině září, konzumně dozrává v říjnu, vydrží do Vánoc, nejlépe chutná v říjnu až v listopadu. Rychlé moučnatí při prohlédnutí. Plody často předčasně opadávají.

VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum, ale také pro sušení a moštování. Přepravu nesnáší moc dobře ani hned po sklizni, snadno se otiskuje.

Stanoviště: slunečné, chráněné před silným větrem, ale neuzavřené. Půdy jí vyhovují přiměřeně vlhké, nesnáší extrémně suché či příliš vlhké půdy. Je vhodná zejména do středně teplých a vyšších, chladnějších poloh .

ODOLNOST: je silně mrazuodolná ve dřevě , středně až silně mrazuodolná v květu, dobře odolná v květu i vůči nepřízni počasí. Je méně odolná vůči strupovitosti a vůči rakovině ve studených, mokrých půdách, v teplých suchých oblastech středně náchylná na padlí a napadení vlnačkou krvavou.

PŮVOD: Bílé Karpaty, Slovensko.

RŮST: velmi bujný vzrůst, vytváří vznosné , pěkně stavěné koruny, které unesou velké úrody. Dlouhověká odrůda.

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá. K dosažení úrody potřebuje jinou odrůdu hrušky k propelení v blízkosti do cca. 60m.

PLODNOST: vysoká, řádově ve stovkách kilogramů.

PLODY: středně velké, kuželovité, slupka je zelená, dužina bílá, chuť sladká, medová , až po 2 týdnech od sklizně uhniličí a chutná karamelově .

Dozrávání: v průběhu srpna.

VYUŽITÍ: přímý konzum, sušení, výroba destilátu i povidla.

Stanoviště: odrůda je nenáročná na půdu, roste v bělokarpatské jílovici.

ODOLNOST: minimálně středně mrazuodolná.

PŮVOD: Belgie, okolí Charneux, jako náhodný semenáč ji začátkem 19. století objevil M. Legipont. Nazývá se také Fíkovka, Fondante de Charneux, Désirée, Waterloo, Legipont.

RŮST: v mládí bujný, šlehounovitý, později středně bujný, vytváří úzkou a řídce větvenou, jehlanovitou korunu s téměř kolmo nasazenými větvemi, které se pod váhou úrody ohýbají. Letorosty se charakteristicky ohýbají směrem nahoru.

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete středně brzy, je dobrým opylovačem. Vhodné opylovače: Avranšská , Boscova láhev , Clappova máslovka , Eliška, Hardyho máslovka , Červencová, Konference , Křivice, Lectierova , Magdalénka , Pařížanka , Poiteau, Tongréská, Williamsova .

PLODNOST: středně raná, (4.-6. rok po výsadbě), vysoká, pravidelná, po přeplození střídavá.

PLODY: středně velké (průměrně 150-165 g), tvarově velmi nepravidelné , lahvovité, asymetrické se zhrboleným povrchem, při kalichu i shranatelým. Slupka je jemná, hladká, pololesklá, zelená, později zelenožlutá, s mramorovaným či pruhovaným červeným líčkem. Dužina je žlutobílá až nažloutlá, rozplývavá, jemná, šťavnatá, málo hnědne, nebývá oblázková . Chuť má sladkou až velmi sladkou, mírně aromatickou, velmi dobrou .

Dozrávání: sklizeň koncem září, konzumně dozrává během 2 týdnů po sklizni, vydrží do poloviny listopadu. Plody snášejí přepravu jen hned po sklizni, v konzumní zralosti se značně otlačují.

VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum, ale také pro výrobu pyré, džemů, kompotů, destilátů či na sušení a pečení. Dobře se skladuje.

Stanoviště: slunečné, je dost náročná na půdu i polohu. Kvalitní a pěkné plody přináší jen na úrodných, písčitohlinitých, hlubokých půdách dobře zásobených vláhou a v teplých, před větrem chráněných polohách . Nesnáší mrazové kotliny a studené, jílovité půdy.

ODOLNOST: méně mrazuodolná ve dřevě, zejména mladé stromy, silně mrazuodolná v květu . Je středně až silně odolná vůči strupovitosti a škůdcům .

PŮVOD: ČR, Bílé Karpaty, Vyškovec-Vlčí.

RŮST: bujný, zdravý, vytváří mohutné, středně vysoké kulovité koruny s mírně převislými větvemi.

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete středně brzy. Vhodné opylovače nebyly ověřeny, ale opylují ji zřejmě jiné hrušky kvetoucí v podobný čas. Amanliská , Avranšská , Anglická bergamotka , Drouardova , Hardyho máslovka , Koporečka , Mechelenská , Pstružka , Salisburyova.

PLODNOST: středně raná, vysoká, pravidelná.

PLODY: malé až střední (průměrně 45 g), ploše kulovité, nejširší uprostřed, směrem ke stopce se velmi krátce pravidelně zužují, někdy jsou cibulovité. Stopka je dlouhá a tenká až středně silná, na plod se připojuje se závalem. Slupka je tenká, pevná, lámavá, nevadí při jídle, je zelená až šedozelená, hustě poseta drobnými lenticelami, 1/3 až 2/3 plodu pokrývá skořicověčervené líčko . Dužina je křehká, celkově jen mírně zrnitá, více v okolí jádřince. Během zrání se z bílé začíná od slupky směrem k jádřinci zabarvovat dorůžova až dočervena . Zralé plody mají světlokrvavou dužinu , brzy začínají hniličit. Chuť je sladká s mírně kořeněnou příchutí .

Dozrávání: sběr ve druhé polovině srpna, nelze skladovat. Spadlé plody bývají již zhniličené.

VYUŽITÍ: pro přímý konzum, sušení, výrobu destilátu . Sušené plody jsou pikantní , ale drobné.

Stanoviště: sluneční, je méně náročná na kvalitu půdy, snáší i sušší i vlhčí. Je vhodná i do vyšších poloh .

ODOLNOST: silně mrazuodolná ve dřevě i květu. Je méně náchylná k strupovitosti, ale vyžaduje otevřenou polohu a vzdušnou korunu.

PŮVOD: Belgie, Leuven, vypěstovaná ps. Sterkmanem jako náhodný semenáč kolem roku 1820, na trh byla uvedena v roce 1844.

RŮST: bujný, vzpřímený, vytváří vysoce jehlanovitou korunu.

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete středně brzy, je dobrým opylovačem. Vhodné opylovače: Např. Crassanská.

PLODNOST: raná, vysoká, pravidelná.

PLODY: středně velké (160-250 g), krátce kuželovité až baňaté , někdy s mírně hrbolatým povrchem. Hrubá, hladká slupka je zelená, po dozrání žlutá až zlatožlutá , na sluneční straně s atraktivním červeným líčkem , pokrytá lenticemi. Na některých plodech je slupka červená téměř po celém povrchu, jiné plody zůstávají zelenožluté. Dužina je jemná, lehce zrnitá, šťavnatá, chuťově dobrá, sladkokyselkavá až sladká, jemně kořeněná . Je středně náchylná k oblázkovitosti, málo k hnědnutí dužiny.

Dozrávání: sklizeň ve 2. polovině října, konzumně dozrává postupně od poloviny listopadu, vydrží do ledna až března. Plody padají ve větru.

VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum, ale také moštování, sušení, pečení, výrobu džemů, kompotů. Velice dobře se skladuje.

STANOVIŠTE: sluneční, teplé, chráněné před větrem. Vyžaduje úrodné, teplé půdy s dostatečnou vláhou, ale dobře odvodněné, nesnáší mokré a studené půdy. Vhodná do teplých a chráněných středních poloh.

ODOLNOST: silně mrazuodolná ve dřevě i květu. Silně odolná vůči strupovitosti a jiným chorobám .

PŮVOD: Nizozemsko, půl. 19. století.

RŮST: na začátku bujný růst, koruna mohutná, široce rozložitá.

OPELOVACÍ POMĚRY: špatný opylovač, triploid. Vhodné opylovače: Ananasová reneta , Baumannova reneta , Bernské růžové, Bismarkovo, Boikovo, Coxova reneta , Dukát, Gdaňský hranáč , Hammersteinovo , Charlamowski , James Grieve , Jonathan, Krasokvět žlutý , Landsberská reneta , Průsvitné letní, Ušlechtilé žluté, Wealthy, Zuccalmagliova reneta, Zvonkové .

PLODNOST: pozdější, po 5. roce, většinou bohatá, střídavá.

PLODY: velké, ploše kulovité i vysoce kulovité, tvarově nevyrovnané, těžké. Slupka pevná, pružná, kožovitá , základní barva zelená , krycí červená asi jen na 1/4 plodu, s rezavými lenticemi, které splývají, ve vyšších polohách vytvářejí souvislé plochy. Dužina nažloutlá, hutná, šťavnatá , chuť renetová , nakyslá, dostatečně sladká.

Dozrávání: sklizeň září až říjen, čím déle ponecháno na stromě, tím jsou chutnější a trvanlivější. Zralost listopad až polovina prosince. Skladovatelnost leden až červen.

VYUŽITÍ: přímý konzum, kuchyňské zpracování, sušení, výroba vína.

Stanoviště: sluneční, chráněné, i vyšší , ale ne drsné. Výživné, hluboké , dostatečně vlhké půdy.

ODOLNOST: méně náchylná na strupovitost, středně náchylná na padlí. Málo mrazuodolná. Nesnáší sucho. Citlivá k proliferaci.

PŮVOD: Maďarsko.

RŮST: keř, případně nízký strom rozložitého tvaru, ve vyšším věku má tendenci růst více do šířky než do výšky, dorůstá do 3 až 5m.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá.

PLODNOST: raná, vysoká, pravidelná.

PLODY: středně velké (20-30 g, 4-6 cm), zploštěle kulovité, zelené barvy, postupně hnědnou . Zralé jsou po uhniličení buď působením mrazu nebo při sklizni před mrazy postupně během uskladnění. Tehdy mají příjemně kyselou, pikantní chuť. Připomínají džem či pikantní výživu obranou přímo ze stromu.

Dozrávání: rané, v říjnu.

VYUŽITÍ: přímý konzum i zpracování na výživy, džemy, ovocné kůže, likéry.

Stanoviště: vyhovují jí nižší i střední polohy, roste a prosperuje i ve vyšších, ideálně chráněných lokalitách. Má ráda lehčí, propustné půdy s dostatkem vápníku , při adekvátní výživě však prosperuje i na méně kvalitních, těžkých a mělkých jílovitých půdách.

ODOLNOST: odrůda je mrazuodolná do cca. -25 °C, uniká pozdním jarním mrazem , odolná vůči chorobám.

PŮVOD: Maďarsko, Budapešť, Výzkumný ústav ovocinářský, vyšlechtili ji v r. 2010. 1951 Pál Maliga a János Apostol jako křížence odrůd Pandy 29 a Nagy Angol, v Maďarsku je registrována od roku 1965.

RŮST: v mládí bujný, v plné plodnosti středně bujný. Vytváří vysoké, vznosné, užší koruny s kosterními větvemi rostoucími nahoru. Ani v pozdějším období plodnosti nemají větve sklony k vyholování.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopelivá, hmyzem opelivá, kvete středně brzy.

PLODNOST: raná, dobrá a pravidelná.

PLODY: středně velké (průměrně 21-22 mm, 4-5 g), kulaté, mírně zploštělé. Slupka je velmi tenká, jemná, hladká a lesklá, tmavě červené až hnědočervené barvy , je náchylná k otlačení. Dužina je měkká, jemná, rozplývavá, silně šťavnatá, tmavě červená, šťáva barví středně silně. Chuť je sladkokyselá, aromatická, dobrá až velmi dobrá . Dužina mírně zůstává na pecce. Je to kyselka .

DOZŘÍVÁNÍ: časné, koncem 2. a začátkem 3. třešňového týdne, tedy kolem poloviny června , rovnoměrně.

VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum, ale také ke zpracování na kompoty, džemy či sirupy, vína, likéry, destiláty a na pečení. Dopravu snáší středně až hůře.

Stanoviště: sluneční, nejlepší plody a úrodu dosahuje v teplých polohách s úrodnými, dostatečně vlhkými hlinitopísečnými až hlinitými půdami. Nesnáší štěrkovité a suché půdy, kde jsou nízké výnosy a drobné plody. Je vhodná zejména do teplých a středně teplých poloh .

ODOLNOST: je silně mrazuodolná ve dřevě, květních poupatách i květinách. Je dobře odolná vůči moniliové ložnici ( Monilinia laxa ) a listové skvrnitosti třešně ( Blumeriella jaapii ). Je silně odolná vůči praskání plodů a středně odolná vůči monilíové hnilobě plodů ( Monilinia fructigena ) během dlouhotrvajících dešťů. Vrtivka třešňová ji nenapadá.

PŮVOD: Maďarsko, Izsák, vybral ji Ferenc Nyujtó a jeho kolegové v r. 2010. 1953, registrována byla v r. 1953. 1971.

RŮST: středně bujný, tvoří obráceně kuželovité, středně husté koruny, menší než u Maďarské.

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, hmyzem opelivá, kvete brzy. Vhodné opylovače: Bergeron, Borsiféle kései rózsa, Ceglédi bíborkajszi, Maďarská.

PLODNOST: raná, vysoká a pravidelná.

PLODY: velké až velmi velké (průměrně 50-80 g), podlouhle vejčité, mírně zploštělé. Slupka je sytě oranžová, s výrazným, mramorovaným, tmavě červeným líčkem. Dužina je oranžová, středně tuhá, vláknitá, rozplývavá, šťavnatá. Chuť je výrazně aromatická, sladkokyselkavá, velmi dobrá . Pec se dobře odděluje od dužniny a má sladké jádro.

Dozrávání: rané, v první polovině července.

VYUŽITÍ: pro přímý konzum i všestranné zpracování na džemy, výživy, pečení, destiláty, v nepřezrálém stavu i na kompoty.

Stanoviště: slunečné, teplé, chráněné, s dobře propustnou, výživnou, topnou půdou. Je středně náročná na vláhu, vyžaduje 700-800 mm srážek ročně. Je vhodná zejména do teplých a chráněných středně teplých oblastí.

ODOLNOST: je středně mrazuodolná ve dřevě, mrazuodolnější v květních poupatách než odrůda Maďarská. Spolehlivě tolerantní vůči šarce , středně odolná vůči moniliové spále ( Monilinia laxa ).

PÔVOD: druh pochádza pravdepodobne z JV Európy a na Zakaukazska, kde je najrozšírenější. Rastie aj v S Afrike a v Z Ázii. Už v staroveku ho vysádzali aj v ďalších oblastiach južnej Európy a čoskoro sa dostal aj do zaalpského priestoru. Markus je veľkoplodá selekcia neznámeho pôvodu, zrejme slovenského.

RAST: stredne rýchly. Je to mohutný a dlhoveký strom, je kompaktnejší než semenáče, dorastá do výšky aj 20 m a šírky 10-15 m a tvorí veľké, rozložité koruny. Borka je tmavohnedá alebo hnedosivá, v dospelosti popraskaná, listy sú jednoduché, podlhovasto kopijovité, lesklé, s pílkovitým okrajom. Koreňový systém je mohutný, kolovitý.

OPEĽOVACIE POMERY: jednodomý, cudzoopelivý, vyžaduje prítomnosť druhého geneticky odlišného jedinca, či už semenáča alebo kultúrnej odrody. Kvitne v máji. Samčie kvety sú zoskupené na dlhých, vzpriamených jahňadách, samičie kvety sú v dolnej časti samičích.

PLODNOSŤ: stredne skorá, po 5-7 rokoch, vysoká.

PLODY: tmavohnedé, guľovité nažky široko vajcovitého tvaru a veľkosti do 3,5-4 cm, nažka je pri vrchole hrotitá a jemne chlpatá, uložená je v silne ostnatej čiaške. Chuť plodu v surovom stave je mierne trpkastá, po tepelnej úprave (upečení či uvarení) sladká, plná. Plody sú nutrične bohaté (vitamín B, C, E, esenciálne mastné kyseliny, vysoký obsah vlákniny a minerálnych látok).

DOZRIEVANIE: v priebehu októbra.

VYUŽITIE: do sadov, parkov, alejí a veľkých záhrad. Výborná medonosná rastlina: kvety sú veľmi nektárodajné s kvalitným peľom a dáva aj medovicu. Plody sú po uvarení alebo upečení veľmi chutné. Využívajú sa v cukrárstve, pri výrobe gaštanového pyré alebo gaštanovej múky. Skladovateľnosť plodov pri nízkej teplote a primeranej vlhkosti je až 6 mesiacov, v domácich podmienkach si treba dať pozor na plesne.

STANOVIŠTE: slnečné, teplé, chránené, pôda ľahšia, hlboká, preferuje slabo až stredne kyslú, ale zvládne aj kyslejšie a piesčitú. Dôležité je, aby bola nevápnitá. Je vhodný do teplých a stredne teplých aj chránených vyšších polôh do približne 600 m n.m.

ODOLNOSŤ: dobre mrazuodolný v dreve do -23 °C až -29 °C, náchylný na poškodenie výhonov a kvetov neskorými jarnými mrazmi. Náchylný na poškodenie parazitickou hubou Phytophthora spp. spôsobujúcej atramentovú škvrnitosť a náhle odumieranie a na rakovinu kôry gaštanov (Cryphonectria parasitica). Po dobrom zakorenení je silne suchuvzdorný.