Ovocie na muštovanie

PŮVOD: Belgie, náhodný semenáč ze zač. 19. st., šířený školkou De la Fidelité v Bruselu, pojmenovaná v r. 1992, 1990, 1990, 1997, 1999, 1999, 1990, 1999, 1998, 2009, 1819 po hraběti Mérode-Westerloo.

RŮST: bujný, zpomaluje se se vstupem do plodnosti, vytváří široce kuželovitou korunu.
OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete brzy, je špatným opylovačem (triploid). Vhodné opylovače: Avranšská , Clappova máslovka , Hardyho máslovka , Charneuská , Júlová, Williamsova .

PLODNOST: raná (4. rok po výsadbě), vysoká až velmi vysoká, pravidelná.

PLODY: velké (průměrně 200 g, ale také 500 g), tupě zaoblené, kuželovité plody. Slupka je šedozelená, v plné zralosti světle žlutá, hrubší , drsná, pokrytá rezavými lenticely, na sluneční straně s načervenalým líčkem. Dužina je smetanově bílá, středně tuhá - polomáslovitá, velmi šťavnatá , jemná, chuťově výborná, sladká, mírně kořeněná .

Dozrávání: sklizeň za zelena začátkem až v polovině září, konzumně dozrává koncem září, vydrží asi 14 dní, z vyšších poloh do konce října.

VYUŽITÍ: k přímému konzumu , moštování, výrobě džemů a džemů , případně i kompotů.

Stanoviště: odrůda je velmi přizpůsobivá , snese i méně kvalitní půdy a vyšší polohy , jen v sušších půdách bývají drobnější plody.

ODOLNOST: dobře až silně mrazuodolná ve dřevě, silně v květu, silně odolná vůči strupovitosti a monilióze , nezvykne trpět škůdci.

PŮVOD: ČR, Šlechtitelská stanice ve Velkých Losinách, vyšlechtěná jako kříženec odrůd George Soltwedel x Sparlee, povolena v r. 1999. 1971.

RŮST: vzpřímený, vysoký, hustý, ploše kulovitého tvaru. Tvoří střední množství poměrně dlouhých poplazů, zejména v prvním roce.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá. Květní stvoly se tvoří ve velkém množství pod listy a v jejich úrovni.

PLODNOST: vysoká (0,88 kg/rostlinu).

PLODY: velké, v první polovině sklizně ledvinovité, poté tupě kuželovité, karmínově červené, lesklé při sklizni. Dužina je tmavě červená, šťavnatá, s výraznou dutinou, velmi měkká. Chuť je vynikající, dezertní, sladká a silně aromatická po lesních jahodách .

Dozrávání: středně časné, od 2. týdne června do konce června , krátké, trvá asi 18 dní.

VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum, ale také pro mrazení a zpracování na džemy a sirupy.

Stanoviště: slunné stanoviště, případně polostín. Snáší velmi dobře všechny typy půd, ale preferuje polopropustné půdy. Je nenáročná, vhodná i do vyšších poloh . Sazenice jahod vysazujeme na jaře nebo na podzim, ideálně do propustné, živné půdy promíchané s kompostem, ve sponě 50x80 cm od sebe. Zamulčujeme a v prvních dnech dbáme o pravidelnou zálivku (ta je důležitá iv suchém období během léta). Na rostlinách průběžně odstraňujeme suché a nemocné listy, před mrazem je chráníme přikrytím chvojím.

ODOLNOST: silně mrazuodolná v zimě i v květu, středně až více odolná vůči plísni šedé (Botrytis cinerea), méně vůči padlí ( Podosphaera aphanis ), odolnější vůči kořenovým hnilobám .

PŮVOD: USA, Berries Unlimited.

RŮST: bujný, vytváří kupolovitý keř o výšce i šířce 150 cm.

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivý. Vhodné opylovače: Giant's Heart, Strawberry Sensation (výborní).

PLODNOST: středně vysoká, jeden keř dosahuje úrody průměrně 3,6 kg za rok.

PLODY: oválné, vřetenovité, dlouhé 2,5-3 cm, velmi šťavnaté a aromatické .

Dozrávání: pozdě, ve druhé polovině až koncem června.

VYUŽITÍ: přímý konzum, zavařování, mrazení.

STANOVISTE: odrůda nenáročná na výběr stanoviště (ideální slunce, polostín), na rozdíl od borůvek nevyžaduje kyselou půdu . Odvděčí se za dostatečnou vláhu.

ODOLNOST: mrazuvzdorná odrůda ve dřevě i v květu, odolná vůči škůdcům a chorobám.

PŮVOD: ČR, Morava, stará krajová odrůda známá zejména na Valašsku, Slovácku, na Hané i ve Slezsku, první písemná zmínka o ní je z r. 2010. 1764, přičemž na Valašsku už tehdy byly velmi staré stromy této odrůdy.

RŮST: bujný růst, velká, vysoce kulovitá koruna, ve vyšším věku košatá, rozložitá, dosti hustá, vyžaduje pravidelnou prořezávku.

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete středně brzy, dost dlouho, je dobrým opylovačem. Vhodné opylovače: Landsberská reneta , Parména zlatá zimní .

PLODNOST: pozdní (od 10. roku po výsadbě), střední až vysoká, pravidelná.

PLODY: menší až středně velké (průměrně 100 g), tvarově nepravidelné od ploše kuželovitých po vysoce kuželovité či vejčité, u kalichu jsou na jednu stranu zkosené. Slupka je jemná, lesklá, hebká, někdy mastná až lepkavá, žlutá v různých odstínech s červeným nádechem. Dužina je bělavá, tuhá, šťavnatá, jemnozrnná, křehká, křupavá , při skladování rychle ztrácí šťavnatost. Chuť je sladkokyselá a vyvážená, bez zvláštní vůně, ale kořeněná s typickou příchutí . Plod nepodléhá otlačení.

Dozrávání: sběr koncem září, konzumně dozrává v říjnu/listopadu, vydrží do ledna až dubna.

VYUŽITÍ: vhodná pro přímý konzum, výroba moštu, vína, povidla, destilátu či k sušení.

Stanoviště: slunečné, půda dostatečně vlhká, byť méně úrodná. Nesnáší jen suchou, písčitou, lehkou půdu. Vhodná do libovolných poloh, teplých i vyšších a drsnějších , zahrad i polí.

ODOLNOST: silně mrazuodolná ve dřevě i květu, květiny dobře snášejí i deštivé počasí během kvetení. Je méně odolná vůči strupovitosti, náchylnější k hořké skvrnitosti slupky, ale ostatními chorobami nezvykne trpět .

PŮVOD: odrůda vyšlechtěná v Kanadě, University of Saskatchewan, výběr semenáčů z volného opylení z roku 2006 a 2007 odrůd Suvenýr x Blue Pacific, vybraný v roce 2009 původně jako opylovač pro Indigo sérii, Tundru a Borealis.

RŮST: velmi bujný, dorůstá výšky 1,5m a šířky 1,2m.

OPELOVACÍ POMĚRY: částečně samoopelivá rostlina; pro zajištění lepšího opylení je vhodné při výsadbě kombinovat více odrůd. Vhodné opylovače: Aurora, série Indigo, Tundra, Borealis (výborní), Boreal Blizzard, Boreal Beast, ruské odrůdy (dobří).

PLODNOST: velmi raná a vysoká. Jeden dospělý keř přinese úrodu průměrně 4 kg (maximálně 5 kg) plodů za rok. Průměrná roční úroda je 13,2 t/ha (maximálně 16,5 t/ha).

PLODY: středně velké (cca. 2,5 cm), válcovité a šťavnaté plody tmavě fialové barvy; chuť sladkokyselkavá, velmi dobrá, se specifickou příchutí .

Dozrávání: středně pozdní, ve druhé polovině června. Po dozrání plody neopadávají . Dobře drží na keři, ale i se stopkou, takže nejsou vhodné pro mechanickou sklizeň, není-li cílem získání šťávy.

VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum, výrobu šťáv a sirupů, sušení přímo na keři při použití ochrany před ptáky.

STANOVISTE: slunné stanoviště nebo polostín. Odrůda nenáročná na pěstování, na rozdíl od borůvek nevyžaduje kyselou půdu . Odvděčí se za dostatečnou vláhu .

ODOLNOST: silně mrazduvzdorný ve dřevě (do -40 °C) i v květu (do -7 °C), odolný vůči škůdcům a chorobám, včetně padlí ( Erysiphe lonicerae var. lonicerae ).

PŮVOD: Maďarsko, kříženec odrůd Seyve Villard 12375 x Královna vinic; maďarský název odrůdy je Palatina.

RŮST: silný až středně silný růst.

OPELOVACÍ POMĚRY: oboupohlavní, samoopelivý.

PLODNOST: vysoká, spolehlivá.

PLODY: Třásně středně velké (200-500 g), kompaktní. Bobule středně velké (3-4 g), kulovitě elipsovité krásné jantarově žluté barvy. Chuť je sladká, výrazně muškátová, harmonická . Slupka je pevná a tuhá. Cukernatost 18-22%, kyselost 7 – 8g/l.

Dozrávání: rané, dozrává již koncem srpna až začátkem září. Potřebuje sumu aktivních teplot 2300 °C.

VYUŽITÍ: Výborná stolní odrůda vhodná pro přímý konzum i moštování.

STANOVIŠTE: Slunečné stanoviště, teplé polohy, hlinité/hlinito-písčité půdy. Odrůda vhodná i do vyšších poloh a okrajových oblastí .

ODOLNOST: středně až vysoce odolná vůči perenospore - plísni révové ( Plasmopara viticola ) , středně vůči padlí révy ( Plasmopara viticola ) , velmi vysoce odolná vůči botrydidě ( Botrytis cinerea ), nízko vůči červené ložnici révy ( Pseudopezaiza . Středně mrazuodolný do -22 °C až -23 °C.

Rychle rostoucí, bohatě rodící, raná, odolná odrůda červené révy.
Hrozen středně velký a středně hustý, vzhledný, na dlouhé stopce. Bobule jsou středně velké, tmavě modré, oválné, slupka je pevná. Bohatý obsah resveratrolu (antioxidantní a antibakteriální molekula). Odrůda vhodná pro přímý konzum, výrobu červeného vína. Dobrá odolnost vůči mrazům a houbovým chorobám. Hluboké půdy (intenzivně roste), slunečné stanoviště. Původem z Maďarska.

PŮVOD: Rusko, selekce z náhodných semenáčů aktinidie význačné ( Actinidia arguta ) realizovaná Ivanem Vladimírovičem Mičurinem.

RŮST: velmi bujný. Línovité výhony jsou hladké, bez chloupků, světle zelené s výraznými lenticely, listy středně velké s klínovitou bází a ostrou špičkou a výrazně červenými stopkami. Pěstujeme se silnou opěrnou konstrukcí - buď na pergole, na plotě nebo na vysokém vedení ve tvaru T. Sázíme ve vzdálenosti asi 5 m od sebe.

OPELOVACÍ POMĚRY: je cizoopylivé , hmyzem opylivé, je to samičí odrůda pro tvorbu plodů vyžadující opylení samčí odrůdou druhu aktinidia význačná ( Actinidia arguta). Prince Jumbo nebo oboupohlavní odrůdou Weiki či samčí odrůdou aktinidie lahodné (Actinidia deliciosa) Tomuri.

PLODNOST: raná (3 roky po výsadbě), do plné plodnosti vstupuje až ve věku 7-8 let, velmi vysoká (až 70 kg z rostliny), pravidelná v případě zabezpečení před poškozením pozdními jarními mrazy. Rodí na loňských výhonech vyrůstajících z 2letého i staršího dřeva.

PLODY: jsou středně velké (3,5x2,5 cm, 6-15 g), válcovité. Slupka je hladká, zelená s výrazným purpurovým líčkem , které v případě dostatečného osvětlení pokrývá většinu plodu. Dužina je zelená, šťavnatá. Chuť je sladkokyselá, svěží, silně aromatická, připomíná chuť ananasu , jahod či rebarbory.

DOZŘÍVÁNÍ: je časné, v první polovině září . Vyžaduje přibližně 150 bezmrazých dnů na dozrání.

VYUŽITÍ: plody zejména pro přímý konzum a zpracování na džemy, marmelády apod.

STANOVIŠTE: slunečné, před větrem chráněné stanoviště , příp. polostín; ideální (jiho)západní orientace; kvalitní humózní půda s dostatkem vláhy , na kterou je kvůli mělké kořenové soustavě náročná. doporučujeme zamulčovat. Kvůli citlivosti letorostů na pozdní jarní mrazy je výhodné vysadit ji ke zdi či nádržím s vodou, které akumulují teplo a v noci ho sálají do okolí. Podobně je vhodné zapěstovat rodivé větve až ve vyšší výšce.

ODOLNOST: je silně mrazuodolná ve dřevě do -30 °C, listové poupata a mladé letorosty s květními pupeny jsou náchylné na pozdní jarní mrazy již pod 0 ℃, po zmrznutí je malá šance, že ten rok ještě rozkvetou. Odolná vůči většině houbových chorob , jedině ji může v příliš mokrých půdách ohrožovat fytoftóra ( Phytophthora cryptogea ).

PŮVOD: Německo, Berlín, jedna z nejstarších německých odrůd z 80. let 20. století.

RŮST: střední vzrůst do 2-3 m, vytváří bohatě rozvětvený keř s nepravidelnou korunou.

OPELOVACÍ POMĚRY: odrůda je částečně samoopelivá . Plodí i bez přítomnosti samčího opylovače , ale jeho přítomnost úrodu zvýší.

PLODNOST: raná, nižší v případě samotného keře, vyšší v případě přítomnosti samčího opylovače .

PLODY: středně velké, oválné, oranžové až tmavě oranžové , se středně pevnou dužninou. Obsahují vysoký obsah vitamínu C a dalších vitamínů, aminokyselin, tříslovin, minerálních látek, karotenoidů - posílení imunity, pozitivní vliv na obranyschopnost organismu.

Dozrávání: od konce srpna.

VYUŽITÍ: všestranné použití: přímý konzum, zavařování, výroba šťáv, džemů, mrazení, sušení, výroba kosmetiky.

Stanoviště: nenáročná dřevina, vyžaduje slunečné stanoviště, propustnou půdu, dostatek prostoru .

ODOLNOST: plně mrazuvzdorná odrůda, odolná vůči chorobám a škůdcům .

PŮVOD: Bulharsko, okolí vesnice Shanovo, výběr z přirozeně se vyskytujících divokých semenáčů.

RŮST: středně bujný, kompaktnější, dorůstá do 2-3m.

OPELOVACÍ POMĚRY: jednodomý, oboupohlavní, cizoopélivý, hmyzem opelivý, kvete v únoru až březnu. K opylení potřebuje jinou odrůdu dříně.

PLODNOST: vysoká.

PLODY: středně velké až velké (průměrně 5,3 g, 23x18 mm), soudkovité až kulaté . Jedna z největších odrůd s tímto tvarem, velmi chutná. Pecka je v poměru k plodu velká.

DOZŘÍVÁNÍ: středně časné, během 2. poloviny srpna, relativně krátce (během 6-7 dnů), vhodná pro nárazovou sklizeň .

VYUŽITÍ: vhodný pro přímý konzum i ke zpracování, např. na želé, džem, ovocné šťávy, sirupy, kompoty, destiláty, likéry, kandované ovoce, a díky tvaru velmi vhodná nakládání nezralých plodů jako nepravých oliv .

STANOVIŠTE: nenáročný na pěstování. Preferuje slunečná místa s dobře propustnou půdou, snáší i vápenité, zásadité půdy.

ODOLNOST: silně mrazuodolný ve dřevě i květu, odolný vůči chorobám , po dobrém zakořenění dobře odolný vůči suchu .

PŮVOD: Francie, Angers, semenáč neznámého původu ve 2. půl. 19. století vypěstován v pokusné zahradě Zahradnického svazu Maine et Loire. Poprvé rodila v roce. 1849.

RŮST: středně bujný až bujný, vzpřímený, užší jehlanovitý tvar si zachovává i ve vyšším věku.

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete středně brzy, je dobrým opylovačem. Vhodné opylovače: Avranšská , Boscova láhev , Clappova, Crassanská, Júlová, Drouardova , Esperenova máslovka, Hardenpontova , Hardyho máslovka , Charneuská , Konference, Madame Verté , Mechelenská , Nelisova zimní , Poiteau , Roos.

PLODNOST: pozdější, střední až menší, pravidelná.

PLODY: středně velké až velké (průměrně 190 g, ale i 500 g), krátce hruškovité, baňatější, z jedné strany často jemně prohnuté, tvarově vyrovnané. Slupka je hladká, jemná, matná, nejprve zelená, později žlutozelená s množstvím rezavých teček, někdy s oranžovočerveným pruhovaným líčkem . Dužina je bílá až žlutobílá, jemná, rozplývavá, velmi šťavnatá , nehnědne. Chuť je kořeněně sladká, mírně nakyslá, aromatická, vynikající, jedna z nejlepších .

Dozrávání: sklizeň v půl. října, konzumně dozrává koncem října až zač. listopadu, vydrží do konce listopadu až do půl. prosince. Při sklizni se neotiskuje. Dobře se skladuje , nevadne a nehniličí, dozrává postupně.

VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum , ale také pro sušení, moštování, výrobu džemů, výživ, kompotů, destilátů, na pečení.

Stanoviště: slunečné, chráněné, půda teplá, hluboká, dostatečně vlhká, úrodná. V suché a chudé půdě málo rodí, ve studené a mokré jsou plody nekvalitní a lehce praskají. Vhodná jen do teplých poloh , ve vyšších jsou plody kamínkovité.

ODOLNOST: silně mrazuodolná ve dřevě, méně v květu, středně až silně odolná vůči strupovitosti , vůči ostatním chorobám a škůdcům středně, nebývá červivá .

PŮVOD: USA, semenáč odrůdy Halehaven

RŮST: bujný růst, vytváří středně husté, polovzpřímené až rozložité koruny.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopelivá, kvete středně brzy až pozdě a trvá středně dlouho.

PLODNOST: raná, střední, pravidelná.

PLODY: středně velké až velké, kulovité, souměrné, s výrazným švem. Slupka je středně pevná, středně silně přiléhá k dužině, je středně silně plstnatá. Základní barva je žlutá až žlutooranžová, na sluneční straně překrytá červeným líčkem, pruhovaná. Dužina je žlutooranžová, měkká až středně tuhá, nevláknitá, sladká až sladkokyselkavá , šťavnatá, jemně kořeněná, velmi dobrá . Hůře se odděluje od pecky. Náchylnost k praskání pecky je nízká až střední. Plody jsou dobře velikostně vyrovnané a nejsou náchylné k praskání během dešťů.

Dozrávání: Raná odrůda, dozrává ve 2. půl. července - 14 dní před odrůdou Redhaven. Plody nejsou náchylné na předčasný opad před sklizní nebo jen velmi málo.

VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum. Je dobře skladovatelná a vhodná pro přepravu.

Stanoviště: sluneční a teplé, úrodné půdy v chráněných, teplých polohách.

ODOLNOST: Méně odolná vůči mrazu ve dřevě i květních poupatách, zejména dojde-li k rychlému střídání vyšších a nižších teplot. Je sice náchylná na klejotok, ale málo náchylná na bakteriální skvrnitost listů ( Xanthomonas arboricola pv. pruni ). Vůči kadeřavosti listů ( Taphrina deformans ) je středně tolerantní.

PŮVOD: Velká Británie, kříženec odrůdy Everglade x genotypu J92D12.

RŮST: zdravý a vitální, rostlina je spíše nízká a plochá, vzdušná s malým, tmavě zeleným olistěním. Méně odnožuje, nezahušťuje porost.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá. Květních stvolů je mnoho, kvete v úrovni a nad úrovní listů.

PLODNOST: vysoká, zejména červnová úroda, až 2 kg plodů na rostlinu za sezónu.

PLODY: velké, těžké (průměrně 11-13 g), středně pevné, světle červené, nejprve ledvinovité, později tupě kuželovité, velké po celou dobu sklizně . Dužina je světlejší, šťavnatá , s malou dutinou. Chuť je velmi dobrá, sladká, aromatická . Kalich je zapuštěn a dobře oddělitelný.

Dozrávání: stálerodící, poprvé v červnu , podruhé v srpnu až říjnu do mrazů.

VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum, mrazení i všestranné zpracování.

STANOVISTE: Slunečné stanoviště, případně polostín. Půda propustná, vzdušná, hlinitopísčitá až hlinitá, s dostatkem živin a vláhy. Sazenice jahod vysazujeme na jaře nebo na podzim, ideálně do propustné, živné půdy promíchané s kompostem, ve vzdálenosti 30-40 cm od sebe. Zamulčujeme a v prvních dnech dbáme o pravidelnou zálivku (ta je důležitá iv suchém období během léta). Na rostlinách průběžně odstraňujeme suché a nemocné listy, před mrazem je chráníme přikrytím chvojím.

ODOLNOST: silně mrazuodolná , tolerantní vůči padlí ( Podosphaera aphanis ), velmi odolná vůči většině houbových chorob a vůči vysokým teplotám během léta."

Kulaté plody, velké asi 1 cm, výrazně modro-fialové až modro-černé, seskupené ve střapcích. Chuťově výborné, sladké. Přímý konzum, zpracování (džemy, kompoty, marmelády), mrazení, sušení. Plody jsou bohaté na vitamíny, antioxidanty, flavonoidy a podporují imunitu. Odrůda menšího vzrůstu, vytváří vzdušný keř/polostrem dorůstající výšky 2 - 3m. Kvete bílými květy na přelomu dubna/května. Do rodivosti vstupuje ve 2. -3. roku, úrodnost je vysoká. Samoopelivá odrůda. Mrazuvzdorná odrůda, odolná vůči chorobám, vhodná pro ekologické pěstování. Vysoká přizpůsobivost a nízké nároky na prostředí a pěstování. Odrůda nenáročná na výběr stanoviště (ideální slunce / polostín). Vyžaduje okopávku, zamulčování, během suchého léta zálivku. Řez - k usměrnění růstu nebo sanitární (odstraníme poškozené nebo vylomené výhony). Vhodný do živých plotů.

PŮVOD: neznámý, zřejmě Rusko.

RŮST: středně bujný, s pevně rozloženými a mírně trnitými větvemi. Dobře regeneruje po řezu do tříletého dřeva.

OPELOVACÍ POMĚRY: samičí odrůda, k dosažení úrody potřebuje v blízkosti k opylení větrem samčího opylovače .

PLODNOST: středně vysoká až vysoká, v 5. roce po výsadbě 9-10 kg plodů/křik.

PLODY: středně velké (průměrně asi 0,5 g), oválné, oranžovočervené , sladkokyselé (2,8 % cukru, 1,5 % kyselin, 6,7 % tuku). Mají velmi vysoký obsah vitamínu C (až 248 mg/100 g) i vysoký obsah karotenoidů (17,5 mg/100 g). Tato odrůda se vyznačuje i vysokým obsahem rutinu (519 mg/100 g), který zvyšuje účinnost vitamínu C, zlepšuje pružnost cév a je výborným antioxidantem. Odtržení plodů je polosuché, je třeba vystihnout zralost , když jsou plody ještě pevné, ale již dostatečně zralé, aby nepraskaly.

Dozrávání: ve druhé polovině července.

VYUŽITÍ: pro přímý konzum, ale i zavařování, výrobu šťáv, džemů, mrazení, sušení, díky vysokému obsahu oleje velmi vhodný k výrobě výroby kosmetiky s hojivými účinky.

Stanoviště: nenáročná dřevina, vyžaduje slunečné stanoviště, propustnou půdu, dostatek prostoru - spon volíme 2x4 až 3x4m.

ODOLNOST: plně mrazuvzdorná odrůda (do -34 °C), odolná vůči chorobám a škůdcům .

PŮVOD: ČR, Holovousy, vyšlechtil ji pravděpodobně FJ z Leveneurů a Grünwallu ve 2. půl. 18. stol.

RŮST: zdravý bujný růst, později roste středně intenzivně, vytváří velké, rozložité až převislé koruny. Odrůda nevhodná pro nízké tvary.

OPELOVACÍ POMĚRY: dobrý opylovač se střední dobou květu. Vhodné opylovače: Baumannova reneta, Ontario , Hammersteinovo , Matkino , Panenské české, Parména zlatá zimní, Wealthy.

PLODNOST: pozdější, každý 2.-3.rok vysoká.

PLODY: středně velké, kulovité, mírně zploštělé, s charakteristickým svalcem (“pupkem”) při stopce. Povrch lesklý, základní barva žlutá , víceméně překrytá temnou karmínovou červení , sluneční strana bývá temněji pruhovaná . Slupka je tuhá, dužina s malinovou vůní je někdy zcela bílá, jindy červenavá nebo žluto-zelenkavá, křehká, na vzduchu mírně hnědne; chuť výborná , sladká až mírně sladkokyselá.

DOZŘÍVÁNÍ: sklizeň začátkem října, zralost říjen/listopad , vydrží do prosince, plody z vyšších poloh až do února.

VYUŽITÍ: výborná, chutná odrůda s výraznou malinovou vůní, vhodná pro přímý konzum, mošty .

STANOVIŠTE: živné půdy, spíše vyšší a vlhčí polohy, chráněné před větrem.

ODOLNOST: je silně mrazuodolná ve dřevě i květu, odolná vůči mrazu a rakovině , dobře vzdoruje vlnatce, málo trpí padlím, v uzavřených polohách je středně náchylná k strupovitosti. Někdy jí v létě předčasně opadávají listy a následně i plody.

PŮVOD: Maďarsko, sikulský kraj, popsaná poprvé v roce 1875. Synonyma jsou: Sikulai alma, Sikulaer Apfel, Sikula, Székely alma, Seklerapfel, Pomme de Sikula.

RŮST: středně bujný až umírněný, se vzpřímenou až polorozložitou korunou.

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, hmyzem opelivá, kvete středně brzy a krátce, je špatným opylovačem. Vhodné opylovače: Aderslebenský kalvil, Bathské, Berlepschova reneta, Biesterfeldská reneta, Coxova reneta, Dukát, Florina, Hammersteinovo, Hvězdnatá reneta, Ingrid Marie, James Grieve, Jonathan, Macoun, Melba, Míšeň jaroměřská, Ollen Stayman Winesap, Vejlímek červený, Zvonkové.

PLODNOST: raná (do 5 let po výsadbě), vysoká, pravidelná.

PLODY: středně velké až velké (průměrně 220-260 g), ploše kulovité, pravidelné, nejširší uprostřed. Slupka je lesklá, hladká, silně voňavá, základní barvy zelenožluté až růžové, téměř celé rovnoměrně pokryté rozmytou červenou barvou ve které jsou husté, nepříliš nápadné, tmavě červené pruhy , na celém povrchu je množství nápadných světlých teček - lenticiel. Dužina je bílá, pod slupkou nažloutlá, řídká, kyprá, tuhá a šťavnatá. Chuť je velmi příjemná, sladkokyselá, plná, s medovou příchutí .

Dozrávání: sklizeň koncem října, co nejpozději, dozrává v prosinci, vydrží do dubna.

VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum a moštování.

Stanoviště: sluneční, teplé s vlhčím ovzduším , dobře prospívá zejména v naplavených, úrodných půdách v nivách řek, snese i větrnější lokality . Nesnáší suchou půdu.

ODOLNOST: silně mrazuodolná ve dřevě i květu, nezvykne trpět chorobami, maximálně v uzavřených polohách je středně náchylná k strupovitosti.

PŮVOD: USA, University of Arkansas, kříženec Ark. 631 × Ark. 883 z roku 1982, registrován v roce 1993

RŮST: středně bujný, vytváří beztrnné , vzpřímené výhony. Velmi dobře odnožuje , takže rychle umí vytvořit ostružinový záhon. Vyžaduje zimní řez odrozeného dřeva.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá, kvete v květnu až červnu.

PLODNOST: Plodí na dvouletých výhonech, úrodnost je střední.

PLODY: středně velké (4-7 g), lesklé plody kuželovitého tvaru s pevnou dužninou. Chuťově velmi sladké (4,8-9,6 %), aromatické, jen s malými semínky , s vysokým obsahem vitamínu C v rámci ostružin (48 mg/100 g).

Dozrávání: časné až středně časné, od konce července do konce srpna (začíná 11 dní před Navaho), dozrává během necelých 4 týdnů.

VYUŽITÍ: pro přímý konzum i mrazení či další zpracování (džemy, zavařeniny). Dobře snášejí přepravu a jsou dobře skladovatelné.

Stanoviště: slunečné, s jižní nebo jihovýchodní expozicí, půda dobře odvodněná, hlinitá, organická, bez zatravnění. Vyžaduje okopávku nebo zamulčování, v suchém období pravidelnou zálivku. Půdu lze vylepšit zapravením vyzrálého chlévské mrvy nebo kompostu. Vhodná do teplých a chráněných středně teplých poloh.

ODOLNOST: středně mrazuvzdorná (do minimálně -24 °C), středně odolná vůči plísni šedé ( Botrytis cinerea ), dobře odolná vůči suchu.

PŮVOD: Skotsko, Dundee, Scottish Crop Research Institute, vyšlechtěná v r. 2010. 1978 jako kříženec odrůd Glen Prosen x Meeker.

RŮST: středně bujný, vzpřímený, výhony jsou bez ostnů, dorůstají do 1,2-1,5m. Doporučujeme pěstovat v řadě s oporou (plot, drát). Rostliny vyžadují okopávku a zamulčování, v zatravnění strádají, v suchém létě pravidelnou zálivku, koncem února/začátkem března pravidelný řez odrozeného dřeva.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá.

PLODNOST: raná, vysoká , již v 1. roce plození 1,6 kg/ker, další roky 3,8 kg/ker. Je to jednou rodící odrůda, rodí na bočních větvích vyrůstajících z loňských výhonů.

PLODY: jsou velké (průměrně 4-6 g), pevné, lesklé, červené s jemným voskovým nádechem, srdečního tvaru. Chuť je sladká, aromatická, příjemně harmonická.

DOZŘÍVÁNÍ: jednou rodící, ale během relativně dlouhého období v závislosti na poloze od začátku června do července či až od poloviny července do poloviny srpna .

VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum , ale také pro univerzální zpracování a mražení. Velmi dobře a dlouho drží na keřích a po sklizni mají dlouhou trvanlivost a dobře snášejí přepravu.

Stanoviště: slunečné, s humusovitou, úrodnou, vlhkou, ale dostatečně odvodněnou půdou. Vhodná do teplých a středně teplých poloh .

ODOLNOST: středně až výše mrazuodolná , odolná vůči mšice malinové ( Amphorophora idaei ), středně až výše odolná vůči fytoftóře ( Phytophthora sp. ), středně náchylná k antraknóze ( Colletotrichum acutatum ) a náchylnostem.

PÔVOD: Japonsko, neďaleko obce Jacuhašira, ktorá je dnes súčasťou mesta Ohaši, Matsudo City, našiel ju v r. 1888 ako náhodný semenáč chlapec menom Kakunosuke Matsudo a presadil do rodinného ovocného sadu. V r. 1898 prýkrát rodila a pomenoval ju Shin Daihaku (= Nová veľká sladká). V r. 1904 ju šéfredaktor známeho záhradníckeho časopisu Kohnih Zasshi, v ktorom bola predstavená svetu, premenoval na Nijisseiki. Synonymá a cudzie názvy: 20th Century.

RAST: stredne bujný až bujný na ázijskú hrušku, vzpriamený, plodí v zhlukoch na krátkom dreve. Koruna je zahustená dlhými, hrubými letorastami. Na jar ju presvetľujeme a zakracujeme jednoročné výhony.

OPEĽOVACIE POMERY: cudzoopelivá, hmyzom opelivá, kvitne skoro. Vhodné opeľovače: Chojuro, Shinseiki, Kosui, Hosui, Shinsui, Olympic, Yongi, Shinko, Korean Giant, Konferencia a ďalšie skoro kvitnúce európske hrušky.

PLODNOSŤ: skorá, vysoká, s prebierkou pravidelná. Plodí najmä na jednoročných výhonoch.

PLODY: stredne veľké, plocho guľovité, súmerné. Šupka je tenká, hladká, bez osrienenia, s hrdzavými malými lenticelami, jemne mastná, zo zelenožltej dozrieva do zlatožltej. Dužina je žltkastá, veľmi šťavnatá, jemná, mäkká. Chuť je sladká. Tendencia k praskaniu plodov je nízka.

DOZRIEVANIE: zber koncom augusta, konzumne dozrieva hneď či začiatkom septembra, vydrží do novembra.

VYUŽITIE: vhodná na priamy konzum aj spracovanie na džemy, kompóty, mušty, šaláty či koláče.

STANOVIŠTE: slnečné, preferuje dobre odvodnené, úrodné, vlhké pôdy, ale znesie širšiu škálu pôd, ak nie sú premokrené. Vhodná do teplých, stredne teplých aj chladnejších polôh.

ODOLNOSŤ: silne mrazuodolná v dreve, stredne v kvete. Silne odolná voči európskej chrastavitosti (Venturia pyrina), stredne voči ázijskej chrastavitosti (Venturia nashicola) a menej voči alternárii (Alternaria alternata).

PŮVOD: USA, vyšlechtil Elwyn Meader v New Hampshire Agricultural Experimental Station jako volně opylený kříženec odrůd Minn PHO 4559 x Meredith, na trh ji uvedl v roce 1964.

RŮST: středně bujný až bujný, tvoří kulovitou korunu.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá, kvete pozdě .

PLODNOST: raná, vysoká, pravidelná.

PLODY: středně velké, téměř kulaté, s mírně výrazným švem. Slupka je středně hustě plstnatá, žlutá s mdle červeným rozmytým líčkem. Dužina je zářivě žlutá, šťavnatá, středně tuhá , slabě vláknitá, poměrně dobře oddělitelná od pecky . Chuť je sladká, příjemně aromatická .

Dozrávání: středně časné, zároveň s Redhaven, dle podmínek stanoviště obvykle v 1. dekádě srpna . Dozrává rovnoměrně.

VYUŽITÍ: je vhodná pro přímý konzum i všestranné zpracování na kompoty, džemy, džusy, destiláty či na pečení. Plody dobře snášejí přepravu a skladování.

STANOVISTE: slunečné, teplé, chráněné, s propustnou, ale dostatečně vlhkou půdou ve všech oblastech vhodných pro pěstování broskví. Je nenáročná na podmínky stanoviště.

ODOLNOST: silně mrazuodolná ve dřevě (do -31 °C), iv květních poupatách. Středně tolerantní vůči kadeřavosti. Dobře odolná vůči praskání plodů způsobenému praskáním pecky.

PŮVOD: Německo, pupenová náhodná mutace odrůdy James Grieve nalezená po 2. sv. válce Erichem Neumannem.

RŮST: růst středně bujný, koruna rozložitá, kuželovitá.

OPELOVACÍ POMĚRY: dobrý opylovač pro jiné odrůdy. Vhodné opylovače: Boikovo, Coxova reneta , Golden Delicious, Jonathan , Matkino , Ontario , Parména zlatá zimní .

PLODNOST: raná, bohatá a pravidelná.

PLODY: středně velké, kulovité až kuželovité, slupka hladká, zelenožlutá , později žlutá s červeným pruhovaným krytím. Dužina bílá až krémová, jemná, šťavnatá s dobrou sladkou až nakyslou chutí.

Dozrávání: sklizeň srpen až září, konzumní zralost hned po sklizni. Skladovatelnost do konce září, v chladírnách do ledna.

VYUŽITÍ: přímý konzum.

STANOVIŠTE: odrůda je nenáročná na polohu, s výjimkou mrazových dolin.

ODOLNOST: silně mrazuodolná v květu , středně ve dřevě, silně odolná vůči padlí , středně vůči strupovitosti.