Zahradníkův rok

Čas, kdy vnášením oček ušlechtilých odrůd do divokých podnožů udržujeme živé dědictví našich předků Zdálo by se, že když na jaře nestihneme zavrublovat vše, co bychom chtěli, zůstává nám čekat zas rok na další příležitost. Ale naštěstí opak je pravdou. V létě, kdy je ostatních prací ve školce pomálu, máme šanci namnožit si požadované odrůdy mnohem efektivněji. Ale jelikož všechno má své plusy i minusy, musíme být ochotni snést pálevu, která nám zejména v posledních letech práci nejen stěžuje, ale také ohrožuje její výsledky, takže musíme počítat s dodatečnou závlahou pro čerstvé očkovance . Očkování Očkování je způsob rozmnožování, kdy z mateřské rostliny nepřenášíme celý kus větvičky jako při roubování, ale z letorostu nebo vroubku přenášíme jen jediné očko , tedy poupě s plátkem kůry a dřeva , ze kterého vyroste celý nový strom. Očkování je oproti roubování jednodušší a dá se naučit snáze než roubování. Podnože očkujeme ušlechtilým očkem nejčastěji těsně nad zemí , ale dá se očkovat i do korunky . Po seříznutí podnože na jaře vyroste celý nový jedinec ze vsazeného očka.   Největší význam má letní očkování - na spící očko. Termín očkování spadá do období, kdy je menší nápor školkařských prací (na jaře nevíme, kam dříve skočit, budeme velmi vděční za všechny v létě očkované podnože). Jarní očkování je alternativou ke roubování v případě, že máme málo roubů a chceme zužitkovat doslova každé očko. Červnové očkování na bdící očko má význam jen v nejteplejších oblastech, kde letorosty vzrostlé ve druhé míze ještě stihnou do zimy dobře vyzrát. V chladnějších oblastech se tento způsob nevyplatí, ale stále zůstává možnost očkování na spící očko ve druhé části léta. Některé druhy se množí výhradně očkováním , protože roubování je problematické. Například broskve a mandle se sice dají roubovat, ale trpí ve větší míře klejotokem než očkovance. Podobně jako při roubování, i při očkování je klíčový čistý, hladký a rovný řez , který dosáhneme dobře nabroušeným , kvalitním štěpařským nožem . Očkování na bdící očko Tímto očkováním rozumíme způsob, kdy očko roste ve stejném vegetačním období, kdy bylo naočkováno, úkon se provádí v jarním období z uskladněných roubů, tedy v dubnu, koncem května . V podmínkách s dlouhým vegetačním obdobím přichází v úvahu i červnové očkování před druhou mízou. Při jarním očkování na bdící očko podnož seřízneme na čípek ihned po proočkování (čípek dlouhý 30 až 40 mm nad vloženým očkem). Pupeny podnože vyslepíme a opakovaně čistíme podnož od výhonků z něj vyrůstajících. Očkování na spící očko Očko do konce sezóny přiroste, ale vypučí až v následujícím vegetačním období. Termín očkování spadá do druhé poloviny vegetačního období. Očka odebíráme z vyzrálých letorostů od poloviny července až do konce srpna . V této době očkujeme. V závislosti na zvoleném způsobu očkování sledujeme proudění mízy. T-očkování je na oddělování kůry závislé, pomocí Forkertova očkování umíme očkovat i mimo období proudění mízy. Podnož by měl být přibližně stejně hrubý, resp. jen o trochu tlustší než letorost, ze kterého odebíráme očka. Ideální tloušťka je asi ¾ cm, tedy „tloušťka tužky“ , příliš hrubé podnože jsou pro očkování nevhodné a musí se zaštípit v jarním období. Asi tři týdny před plánovaným očkováním odstraníme v plánovaném místě očkování obrost. Očkování do T-zářezu Je závislé na proudění mízy. Její přítomnost zjišťujeme přímo v porostu, jelikož závisí na průběhu počasí, zejména srážek. Avšak toto pořadí lze očekávat: Skoro ztrácejí mízu podnože St. Julien, meruňka, hruška, jabloň, mízu si dobře drží mahalebka, myrobalán a broskvový semenáč. Pokud mízu promeškáme, očkujeme Forkertovým způsobem. Poradí očkování druhů, podle obvyklé přítomnosti mízy: Švestkové podnože (St. Julien, Zelená ringlota, Wangenheimova atd.) Třešně Hrušky Meruňky Broskve Jabloně Myrobalan Mahalebka Kůra na podnoži se nařeže dvěma na sebe kolmými tahy a opačnou stranou očkovacího nože se otevře. Očko s plátkem kůry a dřeva se vyřízne z letorostu a následně se zastrčí pod otevřenou kůru – ta se musí dobře oddělovat. Přečnívající štítek kůry se hladce odřízne očkovacím nožem tak, aby kůra štítku očka navazovala na kůru podnože – bez mezery. Forkertovo očkování (chip budding)  Tento způsob očkování není závislý na proudění mízy. Můžeme jej uplatnit jako opravné očkování po neujetí T-očkovanců (v srpnu, na začátku září), při jarním očkování již vyškolkovaných podnoží, ale rovněž jím můžeme plnohodnotně očkovat jako alternativou k T-očkování. Při tomto způsobu v dolní části očka uděláme ještě krátký mělký řez, při kterém odhalíme kambium, aby očko vložené do připravené kapsy na podnoži do ní dobře zapadlo. Forkertovo očkování . Jeho velkou výhodou je nezávislost na proudění mízy. Dá se dobře využít při jarním očkování na bdící očko z uskladněných roubů, pokud se kůra ještě dobře neodděluje.      Za dva až tři týdny zkontrolujeme ujmutí oček . Poznáme ho podle svěží barvy oček. Pozůstatky listových stopek se snadno oddělí pod dotykem prstu. Pokud listové stopky drží, zaschly spolu s očkem, očkování se nezdařilo. Podnože přeočkujeme nově Forkertovým očkováním, očkovat můžeme do prvního zářijového týdne, pokud nejsou noci příliš chladné. Pokud opravu očkováním nestihneme, zůstává nám možnost nápravy jarním roubováním. Očkovance ve druhém roce Řez na čípek . V únoru seřízneme očkovance 30 až 40 mm nad ujatými očky nůžkami , pupeny podnože vyslepíme, výhonek přivazujeme k čípku a opakovaně odstraňujeme planý obrost. Čepík začistíme koncem května ostrými nůžkami nebo žabkou. Jednoletý očkovanec přivázaný k čípku. Při dobrém růstu očkovance odřezáváme čípek do konce června . Vedení řezu je naznačeno čarou (A). Možností je i provést řez naostro hned nad kulturním očkem. Ránu je třeba zatřít štěpařským balzámem . Proč se nepodařilo očkování Očko nebylo správně přiloženo na podnož (kambium na kambium). Podnož nebyl dostatečně zakořeněn. Očkování proběhlo v nevhodném čase (velmi brzy/pozdě). Řezné plochy na očku a podnoži nebyly dostatečně dlouhé, hladké a rovné (nůž byl tupý - je třeba ho pravidelně brousit ). Očko nebylo pevně přitaženo úvazkem k podnoži - doporučujeme použít velmi přilnavou očkovací pásku . Očka byla odebrána příliš brzy, špatným skladováním zaschla. Práce nebyla provedena dostatečně rychle, řezné plochy zaschly, případně byly znečištěny nožem nebo dotykem.