Ovoce na pálení

PŮVOD: Kanada.

RŮST: bujný růst, polovzpřímená koruna.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá odrůda.

PLODNOST: vysoká a pravidelná,

PLODY: středně velké, nesouměrné. Slupka je lesklá , středně hrubá, hladká , původně zelenožlutá, překrytá téměř na celé ploše plodu tmavě červeným líčkem. Dužina je světle žlutá, šťavnatá , nakyslosladká, aromatická, velmi chutná , poměrně dobře oddělitelná od pecky.

Dozrávání: středně raná odrůda, dozrává koncem července / začátkem srpna.

VYUŽITÍ: přímý konzum.

STANOVIŠTE: chráněné stanoviště, teplé a středně teplé polohy. Dobře snáší i sušší podnebí.

ODOLNOST: středně odolná vůči mrazům ve dřevě i v květu, odolnější vůči monilióze a padlí broskvové , plody jsou odolné vůči opadávání před sklizní, v dešti nepraskají ani netrpí hnilobou.

PůVOD: Anglie, Aldermaston v Berkshiru, kolem roku 1770 ji jako náhodný semenáč našel ředitel školy John Stair. Rozmnožovala ji školka Richarda Williamse v Turnham Green v Middlesexu a později se dostala i do USA. Dnes je jednou z nejpěstovanějších odrůd.

RŮST: v mládí středně bujný, později slabý. Stromy velmi rychle stárnou. Koruna je jehlanovitá, široce pyramidální, později nepravidelná, vyšší, kulovitá.

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete středně brzy. Vhodné opylovače: Boscova láhev , Clappova máslovka , Crassanská, Hardyho máslovka , Charneuská , Červencová, Křivice, Konference , Pařížanka , Mechelenská , Neue Poiteau. Je nekompatibilní s Avranšskou.

PLODNOST: velmi raná (2-5 let po výsadbě), vysoká, pravidelná.

PLODY: středně velké až velké (průměrně 180-190 g), baňato kuželovité, ke stopce mírně prohloubené, ke kalichu někdy zúžené, nesouměrné. Slupka je hladká, bez osření a rzi nebo jen s minimem, mírně mastná, nerovná, zelenobílá, v plné zralosti zelenožlutá až žlutá, vzácně s menším červeným, pruhovaným líčkem. Dužina je bílá, velmi jemná, máslovitá bez oblázkovitosti, velmi šťavnatá , nehnědne. Chuť je výborná, sladkokyselá, aromatická, výrazně kořeněná .

Dozrávání: sklizeň na přelomu srpna a září, sklízí se ještě zelenobílá, konzumně dozrává po 10-14 dnech, vydrží 1-2 týdny, v chladírně i 3 měsíce. Přepravu snáší dobře po dostatečně časném sklizni.

VYUŽITÍ: velmi univerzální odrůda, velmi vhodná pro přímý konzum, výrobu kompotů, džemů a destilátů, ale také pro moštování, sušení a pečení.

STANOVISTE: sluneční, teplé, chráněné . Vyžaduje úrodnější, propustné, hlinité půdy. Ve vlhkých a studených půdách a v otevřených a inverzních polohách namrzá a plody jsou repovité.

ODOLNOST: méně mrazuodolná ve dřevě, silně mrazuodolná v květu , pokud květiny namrznou, tvoří i bezsemenné plody. Dobře odolná vůči strupovitosti, málo ji napadají škůdci kromě obalovače - plodokazu hruškového ( Cydia pyrivora )

PŮVOD: Kanada, Harrow Research Station v Ontariu, vyšlechtil ji Richard Layne jako kříženec odrůd Sunglo a V 51092, uvedena na trh byla v roce 1980.

RŮST: středně bujný, rozložitý.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá, kvete středně brzy až pozdě , je dobrým opylovačem pro jiné odrůdy. pro Harcot .

PLODNOST: raná, vysoká až velmi vysoká , pravidelná. Potřebuje přejímku plodů k dosažení dobré velikosti a kvality.

PLODY: menší, při nižší násadě až středně velké (průměrně 36 g), vejčité, zřetelně nesouměrné, mírně hrbolaté. Slupka je tmavě oranžová , případně s malým červeným líčkem. Dužina tuhá a tlustší, středně šťavnatá, oranžová, velmi dobře oddělitelná od pecky. Chuť je velmi dobrá, velmi aromatická, nakysladká . Jádro pecky je středně hořké.

Dozrávání: pozdní, ve 2. polovině července, 9 dní po Velkopavlovické.

VYUŽITÍ: zejména na zavařování, ale také přímý konzum. Velmi dobře snáší přepravu.

Stanoviště: slunečné, topné stanoviště, půdy živné, propustné, přiměřeně vlhké. Vhodná do všech pěstitelských oblastí pro meruňky, včetně okrajových, kde je třeba sázet na chráněné stanoviště.

ODOLNOST: silně mrazuodolná ve dřevě i květních poupatách během zimy, dobře mrazuodolná v květech, středně odolná vůči monilióze ( Monilinia fructigena ), silně odolná až odolná vůči bakteriální skvrnitosti ( Xanthomonas pruni ), spolehlivě tolerantní.

PŮVOD: Bulharsko, Kazanlak.

RŮST: bujný, vzpřímený, tvoří pyramidální koruny, dosahuje výšky a šířky až 4m.

OPELOVACÍ POMĚRY: jednodomý, oboupohlavní, cizoopélivý, hmyzem opelivý, kvete v únoru až březnu. K opylení potřebuje jinou odrůdu dříně.

PLODNOST: vysoká.

PLODY: jedny z největších (průměrně 7,84 g, délka 3 cm, šířka 1,7 cm), červené, sladké , se středně velkou peckou špatně oddělitelnou od dužniny.

Dozrávání: pozdní, dozrává v 1. polovině září.

VYUŽITÍ: Vhodný pro přímý konzum i pro zpracování, např. na želé, džem, ovocné šťávy, sirupy, kompoty, destiláty, kandované ovoce, nakládání nezralých plodů jako nepravých oliv.

STANOVIŠTE: nenáročný na pěstování. Preferuje slunečná místa s dobře propustnou půdou, snáší i vápenité, zásadité půdy.

ODOLNOST: silně mrazuodolný ve dřevě i květu, odolný vůči chorobám , po dobrém zakořenění dobře odolný vůči suchu .

PŮVOD: Anglie, Sawbridgeworth, školkař a pomolog M. Rivers ji vypěstoval jako náhodný semenáč a v r. 2010 1894 byla uvedena na trh s názvem Conference - po Britské národní konferenci o hruškách zr. 1885.

RŮST: nejprve středně bujný až bujný, později slabší. Koruny jsou v mládí úzce pyramidální až jehlanovité, později se pod úrodou větve obloukovitě ohýbají a koruny jsou širší.

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete brzy, je dobrým opylovačem. Vhodné opylovače: Avranšská , Boscova láhev , Clappova máslovka , Dekanka Robertova , Drouardova , Esperenova máslovka, Hardyho máslovka , Charneuská , Júlová, Madame Verté , Pařížanka , Solanka a Williamsova .

PLODNOST: velmi raná a pravidelná, vysoká, málokdy nižší.
PLODY: středně velké až velké (120-200 g), prodlouženě lahvovité , ke stopce více zúžené, méně vyrovnané v délce a tvaru na začátku plodnosti. Slupka je tuhá, hladká, pololesklá, zelenožlutá, jemně tečkovaná, v dolní třetině souvisle světle rezavá . Dužina je jemná, zcela rozplývavá, šťavnatá , žlutobílá, kolem jádřince žlutooranžová až narůžovělá, někdy i celá, po rozkrojení nehnědne . Chuť je sladká, příjemně kyselkavá, aromatická, jemně kořeněná, výborná . Je málo až středně náchylná k oblázkovitosti.

Dozrávání: sklizeň ve 2. polovině září, konzumně dozrává postupně po 2-3 týdnech, od října do poloviny listopadu.

VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum, ale také sušení, moštování, pečení, výrobu džemů, destilátů, pyré, kompotů. Výborně se skladuje v chladírnách, kde v kontrolované atmosféře vydrží i půl roku.

Stanoviště: slunečné, vyžaduje hluboké, úrodné půdy, přiměřeně vlhké, polohy teplejší, chráněné . V suchých nebo studených půdách jsou plody méně chutné a menší.

ODOLNOST: středně až silně mrazuodolná ve dřevě, silně v květu , silně odolná vůči strupovitosti .

PŮVOD: Polsko, Niwa Hodowla Plant Berry, vyšlechtila ji Agnieszka Orzeł vícenásobným křížením s použitím odrůd Tulameen, Polana, Heritage a Polka.

RŮST: středně bujný, velmi dobře odnožuje. Výhony jsou světle zelené, jemně ostnaté, jejich průměrná délka je 1,5m. Řady malin by neměly být širší než 0,5 m, v této šířce na délku 1 metr doporučujeme maximálně 12-15 výhonů a rozestupy mezi řadami alespoň 3,5-4 m. Doporučujeme pěstovat v řadě s oporou (plot, drát). Rostliny vyžadují okopávku a zamulčování, v zatravnění strádají, v suchém létě pravidelnou zálivku, koncem února/začátkem března pravidelný řez odrozeného dřeva.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá.

PLODNOST: vysoká, přibližně 15 t/h. Plodí na letorostech - vyrůstajících buď z loňských výhonů nebo ze země.

PLODY: jsou velké (průměrně 4,5-7 g), zářivě červené, pevné . Chuť je výborná, aromatická, sladká (průměrně až 11,3 ° Brix) a zůstává takovou po celou dobu sklizně, nemizí ani s poklesem teploty koncem sezóny. Má vysoký obsah antioxidantů, polyfenolů a vitamínů.

Dozrávání: 2x rodící odrůda: 1. úroda na letorostech vyrůstajících z loňských výhonů začátkem června a 2. úroda z letorostů vyrůstajících ze země od konce července až do mrazů .

VYUŽITÍ: výborná pro přímý konzum , ale i ke zpracování na šťávy, sirupy, džemy, ovocné kůže, destiláty, zmrzliny, koláče apod. Kvůli vysokému obsahu sušiny je velmi vhodná i pro výrobu lyofilizovaného ovoce . Snadno se odděluje od květního lůžka při sklizni. Je vhodná i pro mechanizovaný sběr a po sklizni netmavne . Dobře snáší přepravu, skladování a mražení.

Stanoviště: slunečné, s humusovitou, úrodnou, vlhkou, ale dostatečně odvodněnou půdou. Vhodná i do vyšších poloh .

ODOLNOST: spolehlivě mrazuodolná . Vysoce odolná vůči fytoftóře ( Phytophthora sp.), výše odolná vůči plísni šedé ( Botrytis cinerea ), středně odolná vůči antraknóze ( Colletotrichum acutatum ) a méně odolná vůči verticiliovému vadnutí ( Verticillium sp.). Prevencí nemocí je výsadba malin do vlhké, humusovité, ale dostatečně odvodněné půdy a udržování porostu v doporučené hustotě.

PŮVOD: ČR, Chlumec nad Cidlinou, vypěstoval ji Jan Říha jako semenáč z volného opylení Ostheimské v r.. 1893 a pojmenoval ji po starostovi a školkaři V. Vackovi.

RŮST: středně bujný, zdravý, tvoří charakteristické kulovité koruny spíše hustší, s hlavními větvemi dostatečně silnými. Postranní větve jsou převislé, dlouhé. Obrast uvnitř stromu zvykne prosychat.

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopelivá, kvete zároveň s pozdě kvetoucími třešněmi, je dobrým opylovačem. Vhodné opylovače: třešně Hedelfingenská , Thurn Taxis (Schneiderova) , Troprichterova , višeň Kӧrӧšská .

PLODNOST: raná, vysoká , pravidelná v přítomnosti vhodných opylovačů.

PLODY: středně velké (4-5 g) kulovité až zploštělé. Slupka je tmavě červená, lesklá, je to kyselka . Dužina je velmi jemná, řídká, světle červená, šťavnatá, šťáva jen slabě až středně barví. Chuť je nakyslá až nasládlá, mírně natrpklá, v plné zralosti velmi dobrá až výborná, příjemně kořeněná . Pecka se dobře odděluje od dužniny.

Dozrávání: středně časné, 4. třešňový týden, tedy ve 2. polovině června. Dobře drží na stromě. Zvládá dopravu i ve stavu plné zralosti.

VYUŽITÍ: stolní odrůda vhodná pro přímý konzum , ale i ke zpracování na kompoty, džemy, sirupy, destiláty, likéry či na pečení.

STANOVISTE: sluneční. Stromy jsou vhodné do každé, byť jen trochu úrodné půdy, ale z půd hlubokých a hlinitých jsou plody neobyčejně velké a krásné. Je vhodná i do vyšších poloh .

ODOLNOST: je silně mrazuvzdorná ve dřevě i květu, silně odolná vůči praskání plodů během dlouhotrvajících dešťů a vůči monilióze .

PŮVOD: Kanada, Vineland, vyšlechtěná OA Bradtom jako kříženec odrůd (Halehaven x Vedette) x Vesper, na trh uvedena v roce 1965.

RŮST: středně bujný.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá.

PLODNOST: středně vysoká.

PLODY: středně velké až menší, kulaté, žluté s červeným líčkem. Dužina je šťavnatá a nevláknitá, dobře se odděluje od pecky. Chuť je výborná, sladká s jemnou kyselinkou a aromatická.

Dozrávání: středně časné až pozdní, asi 6-7 dní po Redhaven, tedy ve 2. polovině srpna.

VYUŽITÍ: je vhodná pro přímý konzum i všestranné zpracování na kompoty, džemy, džusy, destiláty či na pečení.

STANOVISTE: slunečné, teplé, chráněné, s dobře propustnou, ale dostatečně vlhkou půdou v teplých oblastech

ODOLNOST: středně mrazuodolná ve dřevě a středně až méně v květních poupatách. Středně až méně tolerantní vůči jarní infekci kadeřavosti ( Taphrina deformans ), silně tolerantní vůči letní infekci kadeřavosti.

PŮVOD: Ukrajina, v Ukrajinské Národní Botanické Zahradě MM Gryška v Kyjevě jako kombinace vybraných genotypů, poprvé rodil v roce 1976, registrován byl v roce 1990

RŮST: tvoří mírně rozložitou korunu. Dorůstá výšky 4-5m.

OPELOVACÍ POMĚRY: jednodomý, oboupohlavní, cizoopélivý, hmyzem opelivý, případně částečně samoopélivý , kvete v únoru až březnu. Na opylení doporučujeme i jinou odrůdu dříně.

PLODNOST: vysoká. Jeden z nejúrodnějších kultivarů, rodí pravidelně, 15letý keř urodí 35-50 kg.

PLODY: velké (průměrně 6,5-7,6 g, délka 3,5 cm, šířka 2 cm), tmavě červené plody s odstínem granátového jablka tvaru podlouhlé hrušky. Plody jsou velmi chutné až výborné s vyváženým poměrem kyselin (1,6-2,1%) a cukru (7,5-10,4%), aromatické a šťavnaté. Dužina je tmavě červená a dobře oddělitelná od pecky, která je v poměru k plodu středně velká (9,8-10,5 % z hmotnosti plodu). Má velmi vysoký obsah vitaminu C (157 mg/100 g) a velmi vysoký obsah polyfenolů (811 mg/100 g).

Dozrávání: středně časné, ve druhé polovině srpna až do začátku září. Plody se po dozrání dají jíst přímo z keře.

VYUŽITÍ: vhodný pro přímý konzum i ke zpracování, např. na želé, džem, ovocné šťávy, sirupy, kompoty, destiláty, kandované ovoce, nakládání nezralých plodů jako nepravých oliv.

STANOVIŠTE: nenáročný na pěstování. Preferuje slunečná místa s dobře propustnou půdou, snáší i vápenité, zásadité půdy.

ODOLNOST: silně mrazuvzdorný ve dřevě, ale náchylnější k poškození mrazem během kvetení. Odolný vůči chorobám , po dobrém zakořenění dobře odolný vůči suchu .

PŮVOD: Spojené království, Kent, Maidstone, East Malling Research Station, vyšlechtěná v r. 2010. 1973 jako vícenásobný mezidruhový kříženec. V mateřské linii se nacházely druhy Rubus arcticus , R. occidentalis a odrůdy Lloyd George, Norfolk Giant, Pynes Royal, Malling Landmark, Malling Promise a Burnetholm. Otcovská linie pocházela z výběru Rubus idaeus strigosus . Odrůda byla uvedena na trh v roce. 1983.

RŮST: středně bujný, polovzpřímený, středně hustý s hustým větvením. Mladé výhony jsou zelené s velmi slabým antokyanovým zbarvením. Výhony dorůstají obvykle do 1,5 ma jsou středně otrněné krátkými, ostrými, fialovými trny. Listy jsou složené, 5-četné, nechlupaté.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá.

PLODNOST: je vysoká , průměrně 2,5 kg na výhon, průměrně 5 t/ha. Plodí zejména na bočních větvičkách vyrůstajících z letorostů nebo na těch na loňských výhonech po 8-12 plodů na delších a po 5 plodů na kratších.

PLODY: středně velké (průměrně 3,5-4 g), tvarově nevyrovnané - kuželovité až oválné, středně červené až tmavě červené, silně lesklé , složené z malých až relativně velkých středně pevných až pevných peckoviček. Chuť je dobrá, jemně malinově voňavá .

Dozrávání: 2x rodící raná až středně raná odrůda: 1. v červnu a 2. od začátku srpna do mrazů v říjnu. Období plození je dlouhé.

VYUŽITÍ: pro přímý konzum i ke zpracování na kompoty, džemy, sirupy, pečení apod.

Stanoviště: slunečné, s humusovitou, úrodnou, vlhkou, ale dostatečně odvodněnou půdou. Vhodná i do vyšších poloh .

ODOLNOST: silně mrazuodolná do -34 °C, vysoce odolná vůči plísni šedé ( Botrytis cinerea ). Díky genu A10 z Rubus occidentalis získala odolnost imunní vůči mšice malinové ( Amphorophora idaei ), která přenáší čtyři viry (skvrnku, listovou skvrnitost, černou nekrózu maliny a žluté síťování). Je náchylná na virus keříčkovité zakrslosti maliny (RBDV), tolerantní vůči verticiliovému vadnutí ( Verticillium spp. ).

PŮVOD: bývalá Jugoslávie, dnešní Srbsko, Čačak, Výzkumný ústav ovocinářský, vznikla v r. 2010. 1975 jako kříženec odrůd Wangenheimova a Stanley.

RŮST: slabý až středně bujný, vzpřímený.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopelivá, kvete středně brzy až pozdě

PLODNOST: raná až středně raná, vysoká až velmi vysoká , pravidelná.

PLODY: středně velké až velké, eliptické , nesouměrné. Slupka je pod osříněním tmavě modrá . Dužina je žlutozelená, středně tuhá až tuhá, velmi šťavnatá . Chuť je kyselosladká, při plném vyzrání sladká až velmi sladká, velmi aromatická, velmi dobrá až vynikající, připomíná chuť Bystrické švestky . Pec se velmi dobře odděluje od dužniny.

Dozrávání: středně časné, 12 dní před Bystrickou, tedy koncem srpna a začátkem září.

VYUŽITÍ: výborná pro přímý konzum a všestranné zpracování pro sušení, pečení, výrobu džemů, marmelády, kompotů či destilátů.

Stanoviště: slunečné, je nenáročná na půdu, ale podobně jako ostatní švestky ocení vlhčí, ale dobře propustnou půdu. Je vhodná do teplých, středně teplých i chráněných vyšších poloh .

ODOLNOST: je středně až silně mrazuodolná ve dřevě, středně v květních poupatách a květu, středně až výše tolerantní vůči šarce, středně odolná vůči moniliové spále ( Monilinia laxa ).

PŮVOD: bývalé Československo, Šlechtitelská stanice ve Velkých Losinách, registrovaná v r. 2010. 1973

RŮST: bujný, průměrně dosahuje výšky 2,5 m . Základní větve jsou středně tlusté a rostou vzpřímeně, v období rodivosti mírně rozložitě. Rodivý obrost je bohatý a kratší. Listy má velké (téměř 3x velikost listů Huginu). Vysazujeme ve sponě 2x3 m až 4x4 m.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá, kvete v květnu.

PLODNOST: vysoká, pravidelná.

PLODY: středně velké až velké (průměrně 9,2 g, 14,4 mm), ploše kulovité, uspořádané v okolících. Slupka je tmavě fialová s osřiněním, dužina je tmavě purpurová, na aronie velmi šťavnatá a silně barvicí . Chuť je sladkokyselá, natrpklá, cukr v průměru 14,4 °Bx. Obsah polyfenolů je vysoký, ale zřejmě nižší než u odrůdy Hugin.

Dozrávání: začátkem září. Pokud je sbíráte v celých okolících, vydrží v chladu a temnu čerstvé i 2 měsíce.

VYUŽITÍ: Plody se dají jíst čerstvé , vyrábějí se z nich kompoty a džemy, vymačkaná šťáva . Výtěžnost šťávy při lisování je vysoká (78,9%). Trpkost zmírníte zmrazením před tepelným zpracováním. Po usušení jsou vhodnou čajovinou . Mají vysoký obsah bioflavonoidů, vitamínů PP, B2, B9, karotenu, železa a důležitých mikroprvků a jódu. Jsou vhodné pro zharmonizování činnosti štítné žlázy , při prevenci zubního kazu , k posílení imunity organismu . Nízký obsah vitamínu C (10–60 mg/100 g) je vhodné doplnit jiným ovocem bohatým na vitamín C – růže plodová , růže šípová, kiwi , rakytník – s bioflavonoidy působí synergicky. Tento účinek se využívá při léčbě vysokého krevního tlaku, arteriosklerózy a chronických zánětlivých onemocněních . Plody obsahují mnoho rutinu, který příznivě ovlivňuje pružnost a propustnost cévních stěn.

Stanoviště: spíše slunečné až polostín, dostatečně vlhká půda, aby plody při zrání nezasychaly. Vhodná i do vyšších poloh .

ODOLNOST: plně mrazuvzdorná, odolná vůči chorobám , včetně spály růžokvětých ( Erwinia amylovora ). Vůči ptákům doporučujeme ochránit netkanou textilií nebo jiným způsobem, ale tak, aby se ptáci nezamotali do sítí.

PŮVOD: Slovensko, vyšlechtil v r. 2010 1991 Gustav Čejka ve Stupavě jako kříženec odrůd Cresthaven a Luna

RŮST: středně bujný, habitus polovzpřímený

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá, kvete středně brzy, středně dlouho až dlouho.
PLODNOST: středně vysoká až vysoká, pravidelná. Kvalitu plodů zvýší probírka při vyšší násadě.

PLODY: středně velké, kulaté, souměrné. Slupka je hrubá, středně hustě plstnatá, k dužině silně přiléhá. Základní barva je světle žlutá, osluněnou polovinu pokrývá tmavě červené rozmyté líčko. Dužina je světle žlutá, středně tuhá až tuhá, vláknitá. Chuť je dobrá, s vyrovnaným poměrem cukrů a kyselin . Pecka je kruhovitá a středně velká, k dužině silně přiléhá. Náchylnost k praskání pecky je střední. Plody jsou středně dobře velikostně vyrovnané a nejsou náchylné k praskání během dešťů.

Dozrávání: velmi časné, v 1. polovině července, 22 dní před odrůdou Redhaven. Není náchylná na předčasný opad plodů před sklizní nebo jen velmi málo.

VYUŽITÍ: zejména k přímému konzumu kvůli těžké odlučitelnosti dužiny od pecky.

STANOVISTE: slunečné, teplé, půda spíše propustná, odrůda málo náročná na podmínky, vhodná k pěstování i v okrajových oblastech .

ODOLNOST: ve dřevě i květních poupatách silně mrazuodolná , středně tolerantní vůči kadeřavosti listů ( Taphrina deformans ).

PŮVOD: Francie; 1915 nalezena jako náhodný semenáč

RŮST: v mládí velmi bujný, v plné plodnosti bujný. Vytváří velké, široce rozložené koruny, dostatečně husté.

OPELOVACÍ POMĚRY: cizoopélivá odrůda, kvete středně brzy, je dobrým opylovačem. Vhodné opylovače: Kaštánka , Karešova , Napoleonova , Rivan, Van, Summit, Bing.

PLODNOST: středně raná, středně velká a pravidelná. Plodí v malých chomáčích po celé délce větví.

PLODY: velké (průměrně 6,4 g), srdeční, mírně hrbolaté. Slupka je pevná, lesklá, hnědočervená až tmavě červená se světlými tečkami a čárkami. Dužina je středně tuhá až tužší, v plné zralosti červená, velmi šťavnatá , barví středně silně. Chuť je nakysladká, aromatická, velmi dobrá . Pecka je středně velká až velká, oválná a dobře se odlučuje od dužniny.

DOZŘÍVÁNÍ: časné, ve 2. třešňovém týdnu, tedy někdy během 1. poloviny června, rovnoměrně. Uniká vrtivce třešňové, tedy nebývá červivá.

VYUŽITÍ: zejména pro přímý konzum. Je velmi dobře přepravovatelná a skladovatelná.

Stanoviště: slunečné, teplé, půda nejlépe hlinitopísčitá, propustná, ale dostatečně vlhká. Vhodná do sušších teplých až středně teplých pěstitelských oblastí.

ODOLNOST: středně až dobře mrazuodolná ve dřevě, silně mrazuodolná v květech. Plody po deštích silně praskají a jsou středně náchylné k monilióze.

PŮVOD: Polsko.

RŮST: silný vzpřímený růst, výhony dorůstají výšky 1,5m až 1,8m.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá rostlina.

PLODNOST: vysoká a pravidelná.

PLODY: středně velké až velké, sytě červené , lesklé, kompaktní, kuželovitého tvaru, snadno se sklízejí; chuť je výborná , dezertní, aromatická , sladká. Jedna z nejžádanějších odrůd.

Dozrávání: dvakrát ročně, poprvé začátkem srpna, 2. úroda je až do pozdního podzimu.

VYUŽITÍ: přímý konzum, pečení, mrazení, další zpracování.

STANOVIŠTE: slunečné a chráněné stanoviště, propustná a výživná půda.

ODOLNOST: dobrá odolnost vůči hnilobě a odumírání, plně mrazuvzdorná odrůda.

PŮVOD: Kanada, vyšlechtili ji LH Hough a Catherine H. Bailey na Rutgers University v roce 1968 jako komplexní kříženec těchto odrůd: [(Geneva x Naramata) x (Morden 604) x (Phelps x Perfection)]

RŮST: středně bujný až bujný, vzpřímený.

OPELOVACÍ POMĚRY: částečně samoopelivá, kvete brzy. Vhodné opylovače: Harlayne , Harogem .

PLODNOST: raná, vysoká až velmi vysoká , pravidelná. Vhodné zajistit velikost plodů probírkou.

PLODY: středně velké až velké , vejčité, nesouměrné, hrbolaté. Slupka je slabě až středně plstnatá, středně silná, tmavě oranžová , s malým purpurovým rozmytým líčkem. Dužina je tmavě oranžová, středně tuhá až tuhá, středně šťavnatá, většinou lehce oddělitelná od pecky. Chuť je kyselá sladká až sladká, aromatická, velmi dobrá až výborná . Jádro pecky je sladké.

Dozrávání: rané, v 1. a 2. dekádě července, 8 dní před Velkopavlovickou. Při déle trvajících deštích v době zrání plody někdy praskají a jsou napadány moniliózou.

VYUŽITÍ: pro přímý konzum, konzervování, výrobu džemů i sušení.

Stanoviště: slunečné, topné stanoviště, půdy živné, propustné, přiměřeně vlhké. Vhodná do všech pěstitelských oblastí pro meruňky, včetně okrajových, kde je třeba sázet na chráněné stanoviště.

ODOLNOST: silně mrazuodolná ve dřevě a v zimě v květních poupatách, středně v květech, tolerantní vůči šarce, bakteriální skvrnitosti listů ( Xantomonas pruni ) a monilióze peckovin ( Monilinia laxa ).

PŮVOD: Německo, z vinařských teras nad řekou Moselou, již zřejmě velmi stará odrůda, znovuobjevená ve 20. století

RŮST: slabší až středně silný růst, vytváří atraktivní dekorativní strom. Na jaře kvete krásně zbarvenými růžovočervenými květy, na podzim se listy zbarvují do červena.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá.

PLODNOST: vysoká, je nutná probírka.

PLODY: středně velké, kulovité. Slupka je silně plstnatá, základní barva zelená, téměř po celém povrchu překrytá atraktivní červení. Dužina je pevná, intenzivně červená , dobře se odděluje od pecky. Plod je mírně sladký, výrazně aromatický .

Dozrávání: velmi pozdní, během září.

VYUŽITÍ: vhodná pro přímý konzum a zejména pro zavařování, výrobu růžově zbarvených džemů, čatní a likéru.

STANOVISTE: sluneční, teplé, chráněné. Méně náročná na kvalitu půdy. Je vhodná spíše do teplých a středně teplých poloh ani ne kvůli mrazuodolnosti, než kvůli pozdnímu zrání.

ODOLNOST: dobře mrazuodolná ve dřevě, středně tolerantní vůči kadeřavosti listů ( Taphrina deformans ).

PŮVOD: zřejmě Finsko v 80. letech 20. století, ale kořeny sahají do 90. let 19. století a práce Ivana Vladimíroviče Mičurina, odrůda aronie Mičurinové ( Aronia mitchurinii ), tedy zřejmě křížence [(Sorbus aucuparia x Aucuparia x A , někdy je označována také jako Aronia x prunifolia . Je velmi blízko příbuzná odrůdě Nero.

RŮST: bujný, průměrně dosahuje výšky 2,5 m . Základní větve jsou středně tlusté a rostou vzpřímeně, v období rodivosti mírně rozložitě. Rodivý obrost je bohatý a kratší. Listy má velké, jen nepatrně menší než odrůda Nero.

OPELOVACÍ POMĚRY: samoopélivá, hmyzem opelivá.

PLODNOST: raná, pravidelná a vysoká .

PLODY: na aronii velké (100 plodů váží průměrně 99,5-110 g, měří průměrně 0,9 cm), kulaté až zploštěle kulaté, středně pevné, v okolíku je průměrně 20 plodů. Jsou tmavě fialové až černé, je to jedna z nejtmavších odrůd ve slupce iv dužině, ale má výrazně světlé osřínění. Šťáva velmi silně barví . Mají střední výtěžností šťávy (průměrně 77,2 %), mají střední obsah cukru (14,2 °Bx či 9,16 g na 100 g) a nižší obsah kyselin (0,8 g na 100 g) i polyfenolů než jiné odrůdy. Chuť má sladkou, málo kyselou, méně hořkou než odrůda Nero, se švestkově-likérovou dochutí .

DOZŘÍVÁNÍ: později, asi 2 týdny po odrůdě Nero, asi v polovině září, k sušení lze sbírat ještě iv říjnu. Pokud je sbíráte v celých okolících, z důvodu vysokého obsahu antibakteriálních a antiplísňových látek vydrží v chladu a temnu čerstvé i 2 měsíce.

VYUŽITÍ: plody začerstva , tehdy obsahují všechny účinné látky. Používají se na výrobu kompotů a džemů , vymačkaná šťáva je vhodným přídavkem do ovocných moštů . Trpkost se zmírní zmrazením před tepelným zpracováním. Po usušení jsou plody vhodnou čajovinou . Mají vysoký obsah bioflavonidů, vitamínů PP, B2, B9, karoteny, pektinové látky a rutin. Obsahují velké množství železa a důležité mikroelementy: bór, fluor, měď, mangan, kobalt, molybden a další. Pro obsah jódu až 400 mg/100 g plodů po odstranění semen jsou plody vhodné pro zharmonizování činnosti štítné žlázy , při prevenci zubního kazu , jsou vhodné k posílení imunity organismu . Nízký obsah vitamínu C (10–60 mg/100 g) je vhodné doplnit jiným ovocem bohatým na vitamín C – růže plodová , růže šípová , kiwi , rakytník – protože s bioflavonidy působí synergicky. Tento účinek se využívá při léčbě krvácivých stavů , při léčbě vysokého krevního tlaku, aterosklerózy a chronických zánětlivých onemocněních . Plody obsahují velké množství rutinu, který příznivě ovlivňuje pružnost a propustnost cévních stěn.

Stanoviště: spíše slunečné až polostín, dostatečně vlhkou půdu, aby plody při zrání nezasychaly. Vhodná i do vyšších poloh .

ODOLNOST: plně mrazuvzdorná, odolná vůči chorobám, včetně spály růžokvětých ( Erwinia amylovora ) i vůči houbě Phyllosticta arbutifolia . Vůči ptákům doporučujeme ochránit netkanou textilií nebo jiným způsobem, ale tak, aby se ptáci např. nezamotali do sítí.